SUB] 추운겨울 뜨끈한 국물, 소불고기전골과 밑반찬으로 한끼식사 | 간단한 밑반찬 세가지 | 콜라비피클 | 무장아찌 | 달걀말이 | Koreanfood | sidedishes
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- Опубліковано 19 жов 2024
- 안녕하세요! 오늘도 동고네! 입니다
미국에서 15년동안 살다가 한국으로 돌아와
한국에서의 초보주부로 시작해서
이제 어느덧 3년차에 들어갑니다
한국에서도 계속 집밥 브이로그를 찍으면서
15년 전업주부의 집밥 내공 주방용품 내공으로
집밥이 즐거워지는 주방용품을 찾아
소개하고 공구도 진행하고 있습니다
영상 오른쪽 위 점점점 표시 클릭후에 화질 선택해서
고급을 눌러서 1080으로 맞춰서 보시면
조금더 좋은 화질로 시청하실수있습니다
자막설정은 "CC"버튼을 눌러주시면 됩니다!
⛔️ 영상의 저작권은 “동고네” 에 있으며
무단배포 및 사용을 금합니다
(영상배포 및 사용문의는 이메일로 연락주세요)
📸 / iamdongo
📧Email : dongonae@gmail.com
Hello! It's Dongonae today
After living in America for 15 years, I came back to Korea
Became a housewife in Korea,
Things you do at home:
Housewives' day. It's a home-cooked meal VLOG
Click the dot dot on the top right of the video.
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If you press high quality and set it to 1080,
you can watch it with better resolution
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The copyright for this video is owned by me
"Dongonae"
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please contact us by email.)
📸 / iamdongo
📧Email : dongonae@gmail.com
안녕하세요!
계속되는 영하의 날씨
어떻게 지내시나요?
가스비 인상으로
가스비 고지서 보고 깜짝 놀랐지뭐예요
그래서 집안온도 2도 더 내려놓고 지내고 있네요 하하하
가스비 보고 놀란 가슴
뜨끈한 국물요리, 소불고기 전골 만들어 먹으면서
마음도 달래고 속도 달래보았습니다
계속되는 추운날씨
맛있는 식사 즐겁게 준비해서
가족들과 따뜻한 시간 보내셨음 좋겠습니다
영상시청해주셔서
오늘도 감사합니다!
ℹ️ 음식정보 (food)
소불고기 전골 양념 (beef bulgogi marinade)
소불고기용 소고기 (beef) 600g
배,양파즙 (pear and onion juice) 200ml
간장 (soy sauce) 4Tbsp
맛술 (cooking wine) 2Tbsp
매실액 (plum liquid) 1Tbsp
설탕 (sugar) 1Tbsp
간마늘 (minced garlic) 1Tbsp
간생강 (minced ginger) 1/4tsp
다진파 (green onion) 1 ea
후추 (pepper)
참기름 (sesame oil)
+
멸치육수 (anchovy broth) 500 ml
국간장과 참치액젓으로 간 맞추기
배추, 표고버섯, 팽이버섯, 양배추, 양파 등등
원하는 야채들 넣으시면 됩니다!
콜라비 피클(Kohlrabi pickle)
콜라비 (kohlrabi) 1개(ea)
진간장 (soy sauce) 120g
식초 (vinegar) 230g
설탕 (sugar) 230g
물 (water) 480g
월계수잎 (bay leaf) 2장 (pieces)
ℹ️ 그릇정보 (kitchenware)
전골냄비 - 진성울트라 전골냄비 24cm
당면 불린냄비 - 진성울트라 30cm
저번영상에서 전골냄비 문의주셨던 분들이 계셔서
장단점 적어보았습니다 ( 공구 아닙니다! 정보공유입니다 ^^)
✔️ 24cm는 4인 전골해먹기 좋은것 같고
✔️ 30cm는 국수삶거나, 스타우브멀티쉐프 찜기에 딱맞아
찜기 가볍게 사용하기 좋아요
✔️ 쿠팡 주소 제품은 뚜껑미포함 인것 같습니다
그러나
✔️ 통3중이라고해도 볶음요리 사용하기에는
잘 늘러붙습니다(전골용으로만 적당한 팬)
후추전동그라인더 - 파이나밀
콜라비피클담은 유리병 - Weckglass 580ml
검정손잡이 계량스푼 - 트라이엥글
마늘찧는도구 - 스튜디오키위 제품 (GHGM 검색)
깨볶은주걱 - 스튜디오키위 제품
달걀말이스패츌라 - 스튜디오키위 제품
달걀말이 담은나무그릇 - 스튜디오 키위 제품
무장아찌 무친 그릇 - 아토배기
달걀말이팬 - 클레버팟
김치담은 그릇 - 스타우브 화이트 트러플
컵 - 스타우브 화이트 트러플
전골먹을때 사용한 집게 - rosle
실리콘있는 집게- rosle
전골끓인 미니스토브 - 우디미니스토브
ℹ️ Music
ES_Suncatcher - Wendy Marcini
ES_Free Mind - Wildflowers
ES_More Than Yesterday - Daniel Kaede
ES_Half an Ear - Kylie Dailey
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최고예요 최고 뭐든다 잘하시고
이쁘게 봐주시니 막 더 열심히 하고싶은 제마음 아실라나요?
경이롭기까지 하네요. 요리에 진심이 느껴져요. 냄비뚜껑은 어디서 따로 구매해야하나요?
냄비뚜껑 검색해봤더니 따로 판매 하네요? 더보기에 추가해 놓았어요! ^^
동고네님 영상 볼 때마다 감탄해요
플레이팅도 촬영 영상편집도 너무 깔끔하구 ,
저는 플레이팅이 제일 어려운 것 같아요 ㅠㅠ … ~~~
아직 많이 보고 배워야겠어요
동고네님 처럼 잘 하구 싶어요 ~~ ❤
미국에는 다시 안 오시나요? 미국 음식도 알려주세요 ❤❤
감탄까지🥹 눈물이 막... 왠지 더 잘하실것 같은데요? 미국.. 가고싶네요 ㅋㅋㅋ 요새 너무 한식이었죠? ㅋㅋ
역시 동고네 식탁은 행복입니다😊
어우어우어우. . 따땃한댓글도 행복입니다!😍
동고네님~ 잘보고 있어요 장아찌 레시피 그램아닌 계량컵이나 스푼으로 몇스푼 넣어야 하는지 알고 싶어요 건강하시고 행복 하세요
대략 240ml 1컵 기준으로, 간장 반컵, 설탕한컵, 식초한컵, 물 2컵으로 하시면될것같아요! ^^
@@dongonae 동고네님~친절하게 알려주셔서 감사합니다 많은도움이 됐어요 건행하세요~건행은 건강하고 행복하시라는 뜻입니다 국민가수임영웅님이 손인사로 건행하시거든요 💙
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눌렀네요
식탁위 세팅 너무 멋있어요
저두 예쁜 플레이팅 진심
좋아라하거든요
첨 본 영상이지만 감탄하며
봤어요 기분이 좋네요
감사합니다~^^
처음오셨군요! 반가워요~~~ 플레이팅이 취향에 맞다고하시니 더욱 반갑네요 ^^
한국에서 잘 지내시나요? 처음 댓글 남겨봐요.
늘 영상 보면서 존경심 까지 생기고 있어요 ^^
그릇들 너무 이쁘고 센스 최고 세요.
애들 다 키우고 내일 한국 으로 전 이사 해요.
반가워요!! 어머! 한국으로 이사하신다고요? 지금쯤 도착하셨을라나? 일단 환영합니다 우리 한번 잘 살아봅시다. 이사하느라 애쓰셨어요
잘 들립니다.
요리보며 힐링됩니다.고맙습니다.
들리죠? ㅋㅋ 감사해요~~
역시 오늘도 정갈한 플레이팅과 각각의 역할이 있는 식기구에 눈길이 가네요
소불고기전골 곧 해먹어야겠네욧~
소불고기 전골 뜨끈뜨끈하게 맛있게 따뜻하게 드세요~~
음식이 늘 정갈하고 행복하게 보이는건 진심이 느껴져서가 아닐까요? 늘 멋지셔요.👍👍👍
칭찬 늘 감사합니다! 기분좋아요! 헤헤
매번 영상볼때마다 감탄해욤
대리만족도하고 눈호강 넘나 힐링영상이에요 ^^
어쩜 쌀세척볼까지 아름다워보일까요ㅎ
혹 브랜드를 알수있을까요?^^;
어머나. . 쌀 세척볼이 아름다워보이는건 제 영상에 푹 빠지신거 아니예요? ㅋ 저 세척볼은 그 언제냐, 신혼때 어디서 산건지, 누가 준건지도 모를 17년된거라 정보가 읎답니다. ㅋ
냄비가 저번영상에서 마음에들어 구입을 하고 오늘 써봤는데 가격대비 좋네요 다른용량으로 하나더 구입할려고 합니다
맞아요. 가격대비, 국물요리위주 하기좋아요, 30센티는 4인가족 면삶을때 사용하고요, 24센티는 전골요리에 딱인거같아요. 퀄리티가 막 좋은건아니지만, 휘뚜루마뚜루 사용하기 좋아요. 볶음 요리는 아니되십니다!3중 이라고하던데, 쉽게 타버리더라고요
네 우선24센티 전골냄비먼저 구입했어요 오늘 오뎅탕해먹고 만족하고 큰사이즈 하나더 살려고 장바구니 담아놨습니다 좋은정보 그리고 자세히 설명해주시고 너무너무 감사드려요^^
추운날 잘 지내셨나요~ 콜라비컵질이 우러나오면 색이 이뻐 껍질째 절임했다가 딱딱해서 먹을때 불편했던 일이 생각나네요...저는 식초로만 절임하는데 맛이 괜찮아요. 주말엔 소고기전골로 당첨!!
오늘도 잘 봤습니다♡♡
잘 지내고 있답니다!!! 저도 색도 우러나고 질기면 얼마나 질길까 하고 해봤더니, 먹으면서 자꾸 껍질을 뱉어버리게 되더라고요 ㅋㅋ 저역시 오늘도 감사합니다!
불고기에 새우도 넣었네요 더 맛있겠어요
계란은 우리식탁에 빠질수 없는 필수죠
게란말이는 조금 도톰하게 썰어야 더 맛있는
데
저희집은 새우를 좋아해서 여기저기 잘 넣어요 ㅋ 달걀말이 두툼하게 썰면 어차피 한입에 쏙 들어갈거 몇번 못들어갈것같아서 .. ㅋㅋㅋ 두툼한게 역시 좋죠! ^0^
냄비가 아주 실용적일거
같은데 출처 알고싶어요
쿠팡에서 "진성울트라 전골냄비"로 검색하시면 됩니다! 저도 쿠팡에서 구매했어요 ^^ 전골용으로는 좋고, 볶음용으로는 비추천입니다! 달라붙어요 ^^;;
동고님~안녕하세요^^
한동안 강추위가 계속이어지더니 어제 오늘은 많이 따듯해지고 있네요^^
모든물가가 인상되어진다고 하니 걱정이네요...
저소득층에 계신분들은 더많이 힘드실거라 생각합니다...(안타까운 현실)
동고님께서 보여주신 보글보글 전골오리 보고있으니 마음은 훈훈해지고 있네요^^
ㅋㅋ 배양파즙 짜실때 찜종이 펑 터진거보고 전 빵 터졌어요 ㅋㅋ(속으로 면보자기 아니면 터질텐데 ...하면서 봤는데 터지더라구요 하하 하^^;;;)
불고기전골에 새우넣어본적은 없는데 ...동고님 레시피 따라잡기 해봐야겠어용^^
친정엄니께서 해주신 무우장아찌 보기만해도 맛날것 같으네요^^(왕 부러움 ㅠㅠ)
오늘도 동고님네 근사한 식탁을 보면서 즐거움을 가지고 갑니다♡
감기조심 하시길 바랍니다~~~~
역시 고수님들은 영상 보시면서 딱 알아차리신다죠? 전 좀 짱짱한거 같아서 안찢어질라나? 하고 했더니만, ㅋㅋㅋㅋ
항상 마음의 긴글 감사해요! 은영님 글보면 내 마음이 따땃해져요~
도마 탐나요
도마요? 저번주 공구가 끝났는데 말이죠.. 흑 아쉽습니다...
소리가 안들립니다~
들리시게 되실껍니다 ㅋ