Siiiiii el abc del chocolateeee, mil felicitaciones a Lucho excelente todo lo que hace y lo que explica. Ambos trabajan super, me encanto la musse y como trabajan. Felicitacionessss.
INGREDIENTES Para una torta de 24 cm. Para la marquise cocida: - Manteca 150 g. - Chocolate semi-amargo 200 g. - Yemas 5 unid. - Claras de huevo 5 unid. - Azúcar 100 g. Para la mousse: - Crema 200 g. - Azúcar 80 g. - Yema 3 unid. - Chocolate semi-amargo 300 g. - Crema 600 g. - Ganache (100 g de crema con 100 g de chocolate). - Fruta para decorar (frutillas, duraznos, arándanos, cítricos).
Kkkijkknlnlkknyhkojuhckhjlm Hola hola cómo estás Soy Gabriel cómo te sientes también me gusta la torta voy a hacer una pero que también estés bien le manda un mensaje con el amor de cariño Yo estoy bien y muy feliz así que yo Gabriel estaré con ustedes cuando tengamos dinero así que le doy esta palabra🤎⚫🖤🤎🤎🟫⚫⚫ 😅
Cambio un montón el programa con Lucho, me encanta que explique, se nota que es un excelente docente
Estos videos són los mejores de lps cocineros!! Porque aprendemos de 2 grossos😎😎Al precio de 1
Me encantan los cocineros Juancho y luchó
Lucho un excellente repostero el mejor,explica todo.La verdad un genio gracias por lo que enseñas...
Siiiiii el abc del chocolateeee, mil felicitaciones a Lucho excelente todo lo que hace y lo que explica. Ambos trabajan super, me encanto la musse y como trabajan. Felicitacionessss.
El mejor pastelero de cocineros argentinos!!!!
INGREDIENTES
Para una torta de 24 cm.
Para la marquise cocida:
- Manteca 150 g.
- Chocolate semi-amargo 200 g.
- Yemas 5 unid.
- Claras de huevo 5 unid.
- Azúcar 100 g.
Para la mousse:
- Crema 200 g.
- Azúcar 80 g.
- Yema 3 unid.
- Chocolate semi-amargo 300 g.
- Crema 600 g.
- Ganache (100 g de crema con 100 g de chocolate).
- Fruta para decorar (frutillas, duraznos, arándanos, cítricos).
¡Buenísima las explicaciones, bella la torta! ¡Gracias!
Un espectáculo!!! 👏👏👏👏👏👏👏
Lucho me gusta porque te explica muy bien las recetas 👏
Cocineros: No me pierdo un programa. Luchito que torta !!!!!👏👏👏👍
Me encantan saludos y abrazos mis cocineros argentinos Dios los bendiga desde Monterrey Mexico
Lucho le diste categoria al programa felicitaciones capo!!!
Esta bonita, la masa.
Las tecturas de las masas le quedan bien, a él.
Lucho felicitaciones muy buena esa mouse choco 👍😋👏
Q grande Lucho, expectacular, como todo lo q haces
Ffhdhfcbfdmuhj Hola cómo están espero que estén bien me gusta la torta Yo la voy a hacer mi papá tiene todos los ingredientes pero que
Lucho espetacular esa torta la voy hacer aprendo todo lo q haces parese esxisita
Kkkijkknlnlkknyhkojuhckhjlm Hola hola cómo estás Soy Gabriel cómo te sientes también me gusta la torta voy a hacer una pero que también estés bien le manda un mensaje con el amor de cariño Yo estoy bien y muy feliz así que yo Gabriel estaré con ustedes cuando tengamos dinero así que le doy esta palabra🤎⚫🖤🤎🤎🟫⚫⚫
😅
Sos un genio lucho te sigo desde uruguay
juan comiendo fue lo mejor de toda la receta
Lucho el mejor! Pero porque siempre ponen la música TAN FUERTEEE????
Por favor, el especial de chocolate para decorar!!!
Torta chocolate supe9
🙏🙏🙏🙏🙏ingredientessssss
Son geniales los cocineros y pasteleros pero no aguanto el formato de música mal seleccionada y fuerte para que ellos griten.
Molesta mucho la musica chicos !! ❤
😅 no se les entiende de que hablas del la torta o de m
Hablan mucho
A alguien mas le molesta que el chef no se calle ni un segundo jajajaj
y porque debería callarse? esta explicando todo que es lo que corresponde! que mas queres?
Lo que tienes que apagar es la música por qué la música está fuertísima y vos tenés que estar gritando y está más fuerte que tu voz.