HARI RAYA QURBAN [ IDUL ADHA ] MASAK INI | NASI KEBULI DAGING KAMBING BELAJAR LANGSUNG DARI AHLINYA
Вставка
- Опубліковано 9 лют 2025
- Untuk Info Lebih Lanjut mengenai Chopper Mitochiba CH 100 yang di gunakan di video ini,
Klik Link Berikut Ini Sahabatku akan terhubung langsung
Whatsapp MITO : bit.ly/mitochibaid
Instagram : / mitochiba.id
/ mito.id
Untuk Info Lebih Lanjut mengenai Produk-Produk dari STEINCOOKWARE Klik Link Berikut ini :
Instagram : / steincookware
Tokopedia : www.tokopedia.c...
Bahan Nasi Kebuli :
2 Kg Daging Kambing
200 gr Bawang Merah
150 gr Bawang Putih
20 gr Jahe
30 gr Serai
5 tangkai Daun Kari
1 Kg Tomat Merah
150 gr Cabe Merah Besar
150 gr Bawang Bombay
30 gr Ketumbar Bubuk
30 gr Jinten Bubuk
15 Buah Cengkeh
5 gr Kayu Manis
20 Buah Kapulaga Hijau
1 Sdm Lada Bubuk
30 gr Bawang Putih Goreng
30 gr Bawang Merah Goreng
5 Buah Cabe Merah Besar
5 Buah Cabe Hijau Besar
15 gr Garam
10 gr Kaldu Sapi Bubuk
30 gr Salted Butter
55 gr Susu Bubuk Instant
300 ml Santan Kental
1 Sdm Gula Pasir
Nasi nya :
2 Kg Beras Basmati
100 gr Kismis
100 gr Kenari Panggang
25 gr Minyak Samin
1 Sdm Kapulaga Halus
Acar :
Cabe rawit
Bawang Merah
1 Sdm Cuka
1,5 Sdm Gula Pasir
1/2 Sdt Garam
Selamat siang ko, punten demi apa saya cuman mau ngucapin banyak thanks u ke Koko,karena udah up Vidio ini, aku udah praktekin kmren waktu HR raya qurban dan jujur aku 2 kali praktek yang pertama aku tkut gagal jadi sblum lbran aku coba pkek daging ayam dulu mungkin kaldu sama masak perdana kalik ya ko rasanya klok mnurut saya enak tp, pkek ajj, nh waktu lbran kmren aku braniin praktik lngsung pkek daging kmbing bumbu dan caranya sama persis kek dividio, daaaannn warbiasah Koko uenaaaakkk g ktulungan Sampek keluarga dari BPK saya g percya klok itu bneran sy yg bikin karena biasa belik kn kluarga kami,,, masyaalloh thanks u ko,,,aku lngsung subscribe yaaa Koo,,maaciih
D.
Sebenarnya ngk usah beras di kukus bolak balik..waktu kambing curry udah matang, angkat potongan dagingnya bersama sedikit kuah, pisahkan. Terus beras yg udah di cuci dan di rendam 1/2 jam, di tiriskan, masukan langsung di curry. Susun daging kambing di atas. Tutup 15-30 mnt low fire. Jadi deh. Tabur bawang goreng, kacang2, kismis, d cilontro on the top. Jadi deh. Jadi intinya chef ngk usah bolak balik kukis beras.. asal kuah curry nya cukup banyak.. beras basmati ngk akan benyek sangat mudah matang. Coba deh.. krn kebuli, Palau, biryani tuh mirip cara masaknya.. hanya berbagi pengalaman krn saya tinggal di Middle East 20 tahun dan suami dari India-Punjabi jadi suka masak nasi seperti ini..🙏💕 oh ia coba pake ghee instead of butter. Sukses terus chef🙏💕
Klo saya lihat di acara orang afganistan, nasi kebuli ini national dish di sana, masak nasinya kok ngak pakai susu ya...sementara di Indonesia ada yang pakai susu dan santan. Yang benar yg mana ya kak?? Klo pakai susu dan santan klo saya bilang kaya masakan India utara
@@lusidewi4494 kt yg kerja di saudi hanya pake susu ga santan. Santan sepertinya selera setempat saja
Selera org masing2 yg penting jd nasi kebuli
Masyallah koh edy nih, selalu merendah, saya sdh praktekan resef koh edy, ternyata emang benar2 waaww bkn abal2 , mantaap 😍🙏🙏🙏🙏🙏👍👍
Wah luar biasa mantaaap jadi tambah ilmu lg, ketika kerja di Arab sering makan nasi kabsah atau kebuli kangen sekarang, tar mau masak ah. Makasih bnyak ko2 berbagi ilmu, sukses selalu ya ,aku dah subscribe,
Nasi kebuli daging kambing, wah bener2 moantap n lezat skali ya. 🙏🙏 jga utk resep nya nasi kebuli 👍👍👍👍 top markotop
Wah..koh eddy kalo msak bkin ngiler bae ,mkasih koh , resepnya top markotop koh 👍👍👍👍👍
99
Ini mah keren banget atuuhhh. Balik lagi mw nyimak sampe akhir eh kok malah ngasih dislike, gak sengaja itu... Kayanya yg ngedislike juga gak pada sengaja deh .
Kapulaga India dan daun kojanya bisa diganti apa yh
Yah, telat nih nonton om, eh chef eddy, harus dong manggil chef, utk menghargai kerja keras chef eddy selama ini, salut!!!
Chef eddy, teruskan perjuanganmu, biarin org bilang apa, kita semangat berkarya aja...
Sipppp!!!
Halo kakak-kakak yg ada di sini, ada yang aneh lho di tempatku, siapa tahu ternyata itu yg selama ini kakak-kakak cari...
Feedback ya..
Kamu itu bukan chef abal" tapi kamu memang chef hebat semua masakanmu enak bersih teliti walaupun sering lupa tapi gak apa. Jangan lagi bilang abal abal. Aku acungi jempol untuk semua makananmu 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
10:44
Kokoh edi sangking seriusnya daging kambing jadi sapi.
Iya salah sebut😂😂😂
Murni tanpa edit ini.
tetapi yg pernah sebut chef abal2 nyesel deh....
He salah sebut
Eddy
Siswanto 9?
Lll.k
Kmkj
,,kpoiii
@@EddySiswanto nasi kebuliny top markotop harus dipraktekkan. Kayany enak banget
Pagi koh eddy.😊 akhirnya yg di tunggu tunggu..ga sabar nih..kesukaaanku nasi kebuli tapi belom bisa cara buatnya....👍👍
Ko....benar benar racun ini...gilak....paket lengkap bgt stein nya
Yaaay 1 juta subscribers ;). Terima kasih Kokoh selalu berbagi resep yang enak2.
Salam koko Eddy dari Jerman, sudah lama saya belajar masak dari Chanel nya koko,tapi baru berkomentar di kolom ini karena saya hari ini mau mempraktekanny ,,Danke
Resep masaknya Pas banget dg moment iedul adha sebentar lagi... Sy penggemar baru baru lihat bbrpa video lama Chef Edy langsung tertarik buat Subcribe... Sukses dan selalu kreatif dan apa adanya Chef👍
Trimksih p edi resep nsikibuli beserta aroma gulai kambingnya.sya bru thu lhoo nsi kibuli pakai susu segala dan menambahkan aroma kapolaga terakhir.hebat bener jooos markotop.ingat di mekah dikala aku naik hji 2005.okeee👍👍👍🙏
Bikin ngiler Sahabatku 😁
CLBK (Cuma Liat Bikin Kagak)
Semangat terus Koko Eddy Chef Abal-abal 😁👍
Itu pake cuyu nggak Edy Abal Abal
Udah dicoba dan endeus bgt... Effort nya emang luar biasa tpi hasilnya puas banget. Pake daging sapi koh saya... Besok2 mo nyoba kambing
Ko Edy selalu masak dgn cinta dan perasaan. ❤️💕. Tips..utk masak nasi basmati , sebelum di kukus beras basmati direndam dulu 1 jam jadi hasilnya nasinya panjang2 dan Cantik bertaburan..Ini saya dapat dr teman2 saya org Arab, Afghanistan n Iran.
Ikuti selera aja, ga direndam juga ok asal kuahnya pas, maka hasilnya juga cakeup👍😁👍
Y MMG hrs d rendam dl
P
P
Makasih banyak ya NakEdy siipdeh masakan nya Nasi Kebuli yang enak banget ya dengan cara yang ❤dan cinta kasih 😊
Terimakasih ko Edy ,sy sering bikin nasi kebuli tp daging kambingnya dimasak terpisah,besok2 mau cobain resep ini,kelihatannya sedep banget......
Saya datang dan lahir di Kalimantan ) Kalimantan Selatan . Sayangnya semua keluarga saya meninggal.
Tapi ibuku tersayang yang juga meninggal pada tahun 2018, di mata kami dan rasa Ratu Dapur yang sangat Hebat !!!!
Sekarang aku sendirian dengan seluruh keluargaku tersayang,,,, aku merindukan juru masak seperti ibuku tersayang.
Anda sekarang adalah satu-satunya juru masak Terpilih. Maksud saya dengan sepenuh hati!!!!
Jika saya pergi ke Indonesia pada liburan tahun depan ke Jakarta,,,,, maka saya ingin bertemu dengan Anda terlebih dahulu. Selebihnya kita lihat sendiri.
Hanya tersisa bagi saya untuk mengucapkan Selamat Natal dan Berkat kepada Anda semua di Indonesia. Juga semoga tahun 2023 Anda Bahagia, Sehat, dan Berselera!!!! Banyak salam dan terima kasih,,,,, Walter.
Tuhan memberkati kalian semua 😀👍👍👌👌👌❤🙏❤💯💯💯🖐🖐🖐
Makasih resepnya Chef...mantab banget resepnya,pancinya lucu2,mau...😍😍. sukses selalu sahabatku 💜💜
Alhamdulillah dapat resep lagi....trimakasih
Di lihat dr penampakannya aku yakin pasti ini enak, ya kan ko Eddy..
Enaaakkkkk Banget ko Eddy
Lezat penasaran rasanya om ed
Mantaaaaap ko eddy....ini resep yg saya tunggu....🙏🙏🙏🤤🤤🤤
Kebetulan ko edi kasih resep sebentar lagi idul adhan mantap 👍👍
Pgi2 langsug hp nemu ini..mksih ko eddy 👍💜
Edunnn....ko edi alatnya baru semua..luar biasa top markotop tuh ko pan nya
Chef Eddy, really inspired me, the cooking was always great and delicious, I really liked the way it was delivered, ... and the results were always satisfying, thank you for the recipe.
Thank you🤗👍😁👍🙏🙏🙏
L
Hj
@@EddySiswanto you are welcome
@@EddySiswanto itu nasi basmatiny berapa takaran kok
Rencana minggu ini mau Masak lagi 👍resep yg di bagikan Ko Edy Super Luar biasa dahsyatttt ,lengkap, tanpa di edit, jujur tulus n ikhlas berbagi resep nya 👍👍👍semoga Ko Edy n Keluarga sell di berkati n di lindungi oleh TYME Amin 🙏
Brother Eddy kalau pakai ayam boleh Tak? Resepi nya Sama ya
Jadi ingat makan nasi kebuli,,, senampan gitu G abis makan berdua,,, akhirnya dibawa pulang seechnn,,,, terusss kreasibaru yyyy cheffff
MasyaAllah trimaksih ko, langsung diprektekin, tuk buka puasa, salam dari timur tengah Saudi arabia jeddah🥰👍
Mantap sekali makasih resepnya
Mantaap nasi kebulnya , bawang goreng di tabur di atas nasi nanti ,
Susu bubuk di ganti dengan Yogurt , tambah biji cengkeh , kayu manis batangan ,di waktu godog Dagingnya , Dagingnya di oven sebentar , tumpangi irisan 🍋selain kismis , kenari , kacang mede , dan bawang goreng di atas piring sajiannya , tambah semangat ko Edy ...💪👍😊🇲🇨♥️ acarnya tambahin mentimun , wortel , has putih 👍😊yg seperti sawi ijo pahit
Huuumm yummy terimakasih resepnya sahabatku
sangat mudah dan gampang kalau di Arab bumbu mix kering sudah jadi tinggal Cemplung tambah pasta tomat daging masuk tambah air dan di presto 20 mnt buka tutup masukkan beras tutup lagi presto lagi 8 mnt sebelum di sajikan siram dengan samin panas,lalu sajikan di nampan, mantap 👍
Salam dari Dubai,,
Makasih bnyk dpt ilmu baru.. tata cara mengolah nasi basmati... kita yang d arab masak nya direbus 1/4 matang ko plus di kasih Garam + minyak secukup nya
Terbaiiik makasih koh ini yg kutunggu tunggu..ter da best!
haduuuh sy sampe ngiler
bukan cuma resep ini aja tapi smua masakan shef edi itu mantabbbb
Sukak aj cara ngejelasin nya.real tanpa di setting2... Auto subs
Wauooow benar2 mantap👍👍trimakasi Saya telah nonton vidio nya ko edy, dapet ilmu yg sangat bermanfaat pingin bikin resepnya ini nasi kebuli👍, Saya juga sring kok nonton vidionya ini resepnya 2 sangat luar biasa, vidionya ingin punya boleh minta ko edy yg budiman, klu bikin biar g lupa resepnya trimakasi, semoga cnl ya kedepannya sellu jaya
Mantappp
Lngsung tk cobak...rasax endull
Menu mantaaappp...
Terimakasih atas ilmunya👍👍👍👍
Tak bisa di bayangkan rasanya.....lihat jak sdh ngiler
SAaya hari ini sedang meniru masakan kokoh semoga tidak gagal hehehe semoga berhasil doakan saya hehehe
Istriku bikin nasi kebuli enak bgt resepnya dari koko Alhamdulillah ini yg cocok dgn lidah saya yg emng org arab
masya Allah tabarokalloh ku suka bangt nasi kebuli
peralatan dapur nya kereenn jerman punya pasti buat masak lebih2 sehat juga mahal punya
saya langsung kasih like comen subscribe, demi nasi kebuli ala koko hebatt, trimakasih ilmunya Salam sukses
Trimaksh koh eddy resp2nya sngt bgus2 skali.moga mkn bnyk scrabernya
Saya pernah coba dengan resep ini emang mantab rasa rempah nya nampol banget.
Bisa dicoba ini trimakasih Chef...
Wahh kebetulan sebentar lagi sy punya daging kambing...jadi bisa di peraktekin dah..
mantaaaav, khop khun kha Khun Eddt kewwreeeeen masakannya uuuenak2 dan mudah u ditirunya
Ngiler jdi nya , sy emg paling suka sm gembuli ko , mantap dech
Pasti sedap niiiii Sahabatku, besok weekend smg bisa bikin. Nyam.. Nyam..., tak sabar tunggu tayang. Ko Eddy emang the bes't
Wahhh resepnya enak luar biasa... makasih ya resepnya.. top banget..
Mantab ko edy.makasih ilmunya ya semoga sehat sll.sukses untk ko edy👍👍👍
Mantaab Chef jos jos 👍👍👍🙏
Top markotop ko.aku paling doyan masakan ini
wahhhh mantafff makasih resepnya, video nya koh...
Bumbunya lengkap..pasti enak nih...
Alhamdulillah enak banget sahabatku😊👍
Mksh koko resep nya
Koko asyik wajan buatan jerman.Aku hidup di Jerman .Memang bagus wajannya.
Besok udul adha, langsung eksekusi, bagus nih caranya, main kukus jdi teksturnya bagus gk encer
Tanpa terasa air liur ku ngences.
Terimakasih atas berbagai resepnya 🙏🙏👍👍
Resep chef kko mmng plng is the best 👍👍
Krn saya mager,masak nasinya pakai rice cookernya chef,enak juga,krn ngukus2 ribet,terima kasih resefnya.
Mantuuull... Bikin ngilerr.. N pasti coba reseppnya koh..
Ko enak banget , mksh info resep masakan ,
maasaaalohh maraaa toyib.....
Mksh Koko resepnya,belajar dulu buat lebaran idul Adha . tinggal dipraktekkan.
wau hebatnya...saya pasti cuba ni...terima kasih eddy respinya....
Wao , enakkk banget bos q 👍👍👍
Doyaannnnnn. Klw di Tanah Suci selalu makan ini
Mas Edi ganteng yg tdk abal2...thank's resep2 ny...semua makyosss...klu nggak ada daun kari gimana tuhhh...klu nggak pakai nggak ngaruh rasanya...
Very yummy nasi kebuli banyak bumbunya mantap pisan ini resepnya basmati enak beras mahal Sehat2 en sukses terus kokoh Eddy beras basmati berani air selamat makan
Mksh kok resepnya....pasti mak nyus sahabatku....👍👍
Bikin ngiler ko...... Kelihatannya enaak sekali
Percayaaaaa koooo..resep2 ko Eddy markunyusssss... saya sudah nyoba beberapa..rendang, iga bakar... Ini juga jadi ngiler..lagi pesen beras basmati via online...sukses terus ya ko Eddy...
Kereen .....tks....sy akan coba.....
Masya Allah resepnya ok
Biar ga ribet Berasnya ga usah dikukus
Berasnya dicuci diredam saja selama setengah sejam
Lalu masukkan langsung kekuahnya ambil dahulu dagingnya dioven biar lebih Sedaaaap dan enak
Masukkan berasnya seperti kita masak nasi kuah sampai ga ada airnya tutup pancinya kecilkan apinya masak lg selama 15 menit udah mateng ya salaaaaam gampang ga ribet
Kalau beras direndam maka akan agak benyek dan banyak yg patah2 berasnya.
thanks koh, aku sekarang sdh bisa masak nasi kebuli sendiri
Ini nasi arab chef, sy selalu makan di restaurant Arab, memang sedappppp chef
Oke saya mau langsung coba terimakasih
Tq cheef mo nyoba ah ...👌👍🤗🤗
Wajib'dicoba nihh ko Edy
Mksh tuk ilmunya
Slm sht
Sahabatq koko, nasi kebulix byk ya kl resepx koko byk aq sdh bikin pokokx makyus enak tks ya resepx.
Mantap, akan saya coba
Saya suka barang baŕang dari jernan termasuk kenderaan besar seperti mobil truk👍👍👍
Ayo ko.. dah ga sabar nonton ns kebuli nya..
Great share, thank you!! Leaving мy support friend.
Have a Lovely Day 💜Greetings!🎶
Terimakasih resepnya koh jadi ingat restsurant Rumansyah Jeddah KSA.
Benar2 sedep markedep..maknyus markunyus liat chef Edy makan nasi kebulinya..auto ngiler..makasih resepnya..saya biasa bikin tuk kluarga tapi prosesny aronnya beda..yg resep koh edy lebih praktis..dikukus berasnya ..baru dibumbuin..dikukus lg...mau nyoba aaahhhh..jempol dah chef yg satu ini...
Mantap. Pagi2 sudah dpt inspirasi
koko Eddy hebat pandai memasak segalanya .aku salut banget sama koko Sddy .
Wah...enaaakkk ..makasih Edy..
Videonya lengkap dan bumbunya komplit. Bagus banget chef Sahabatku. Makasih udah diajarin masak. Sehat2 dan banyak rezeki ya Chef