5. Революции за столом || У истории на кухне || Medieval Blog

В конце XVIII - XIX веке рушатся основы миропорядка: ниспровергаются монархия и империя, а затем и республика. Традиционные рецепты разных европейских народов расширяют свой ареал: французы открывают для себя бифштекс, а в Лондоне входит мода на парижские блюда. Бескровная промышленная революция легко меняет устоявшиеся гастрономические привычки. Аристократы и буржуа покидают свои столовые и обедают в ресторанах, количество которых неуклонно растет. Их успех определяло "золотое трио": повара, клиенты и писатели. Появились авторы, которые советовали, куда стоит ходить, в каком ресторане что заказывать.
Документальный сериал (Франция, 2005). 5 серий.
Оригинальное название: Let`s cook history.
Режиссер Филипп Аллант.
Авторы сценария Филипп Аллант и Мишель Баррьер.
====================
Чтобы не пропустить новое видео на моем канале - подпишитесь на него =)
/ @rinacaterrinas
====================
Давайте дружить и общаться!
Мой ИНСТАГРАМ
Тут я бываю чаще всего
www/ nevesta.poloza
Профиль ВКОНТАКТЕ
Добавляйтесь в друзья!
caterinaslepova
====================

[@user-qk3xi2fu9x]

А у нас на века : щи да каша пища наша

[@Yoko1534]

У вас, может быть.
Но неплохо бы изучить литературу по теме.

[@user-lo8zc1sv1k]

Пишу из будущего! звук есть а вот с правдой проблемки:((((

[@Jelenasunny]

а где звук (((

[@user-py7jc7bd7k]

Елена Иванова познавательно и образовательно