Arroz Frito, Arroz Chino estilo Puerto Rico (Homemade Puerto Rican style fried rice)
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- Опубліковано 22 кві 2024
- como hacer Arroz chino (how to make Puerto Rican style fried rice)
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**Ingredientes:
2 1/2 tazas de arroz blanco
3 huevos
10 a 12 camarones crudos
Cebolla blanca y verde, picada
3/4 taza de jamón ahumado, en cubos
Brotes de soja (soy bean sprouts)
Jengibre en polvo
Salsa de soja (soya) a gusto
Lechuga, picada
Sal y Pimienta
Plátanos verdes para tostones
**Instrucciones:
Preparación del revoltillo de huevo:
En un wok o sartén a fuego alto, hacemos un revoltillo con los tres huevos, añadiendo una pizca de jengibre en polvo. Reservamos para más tarde.
Cocción de los camarones:
En el mismo wok, cocinamos los camarones con mantequilla, sal y pimienta hasta que estén listos. Reservamos para añadir al final.
Salteado de ingredientes:
En el mismo wok, añadimos la cebolla blanca, cebolla verde y jamón ahumado. Agregamos un toque de jengibre en polvo y sofreímos por unos minutos.
Incorporamos los brotes de soja y continuamos salteando brevemente.
Mezcla final:
Agregamos el arroz blanco al wok y mezclamos hasta integrar todos los sabores.
Incorporamos el revoltillo de huevo y los camarones reservados. Añadimos un poco de sabor y color con la salsa de soja, mezclando cuidadosamente.
Toque final y servir:
Finalmente, añadimos la lechuga picada y mezclamos suavemente.
Servimos el arroz chino estilo puertorriqueño acompañado de tostones de plátano verde al ajillo y una deliciosa carne de cerdo roja boneless spare rib homemade ¡Buen provecho!
Consejo: ¡Anímate a experimentar en la cocina! Siempre es divertido probar nuevas recetas y técnicas culinarias.
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Aquí en casa contando los días a que llegues a PR🙏🏼🙏🏼🙏🏼ahhh y me acuerdo de la montaña del paraíso solo a bailar🤦🏼♂️🤣🤣
Junio ✈️ prepárate que vamos a inventar
De Collores en Juana Díaz. Seguro que me acuerdo.
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Wao mi lindo COAMO!!!!!!!!
Saludos Coameño Muchas gracias por su visita y su tiempo 👍 Gracias por el apoyo le espero en la proxima y siempre a la orden
Yummy 🤤😋 🔥🔥 Que Rico 😁 thank you for the share ..
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Se ve tan rico que se me hace la boca agua. Gracias
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Me quedó rico! Gracias desde North Carolina, USA
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Súper. Me encanta la receta
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Sabroso 😊
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SE VE DELICIOSO. GRACIAS
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Nice
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Brutal
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Soy de Coamo y vivo en Coamo. Soy de la Playita, me crie ahi. De seguro me conoces . Saludos
Saludos, Probalemente se quien es yo soy de Las Flores estudie en la gris y High Vieja me llamo Alex Reyes Muchas gracias por su visita y su tiempo 👍 Gracias por el apoyo le espero en la proxima y siempre a la orden
👍❤🍽🍷
Que ricooo🤤🤤💯💯
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Beans sprouts =habichuelas germinadas
Los Beans sprouts en español le dicen brotes de frijol pero nosotros los boricuas le decimos habichuelas chinas
muchas gracias seguimos aprendiendo....Muchas gracias por su visita y su tiempo 👍 Gracias por el apoyo le espero en la proxima y siempre a la orden
@@SabrosoSabroso me encanta tu canal chevere siempre te sigo qué dios te bendiga siempre suerte hasta luego
Los cubanos le dicen frijolitos chino...ese no es el nombre correcto, pero asi nos entendemos 😂
Tremendo, Muchas gracias por su visita y su tiempo 👍 Gracias por el apoyo le espero en la proxima y siempre a la orden
No me gusto ese arroz chino.
Comprensible, Muchas gracias por su visita y su tiempo 👍 Gracias por el apoyo le espero en la proxima y siempre a la orden
@@SabrosoSabroso es que soy vegetariano. No te vayas a molestar. Eso si !! Me enseñastes hacer un arroz manpostiao a otro nivel.