Leva mal não,mas devia ter jogado a massa na assadeira inteira,e mostrar como e que funciona nas padarias mesmo,isso queque nada eu tiro é no cilindro.
@@cachorromacarena3896 acho que não foi isso que quis dizer, perdao.. o meu por mais que eu afine a massa ele nao fica fininho e leve.. vira uma massa de pizza que parece que assou até ficar um pedaçao de pau... ficou horrivel
@@michelterainfo acho que você pode ter hidratado pouco , ou pouco azeite de oliva algo assim , ah e pré aquece o forno pra não dar tempo de secar , e pra ficar mais aerado e leve deixa o fermento trabalhar por mais tempo tipo uma hora e meia sem afinar a massa ainda
Ola.. adorei a receita, poderia colocar naa descrição a receita completa?
Muito obrigado e parabéns!
A massa de pastel pincelada com azeite também fica ótima. Dá pra salpicar lemon pepper ou outros temperos por cima, fica delicioso.
gostei de sua dica
Oi, coloca para a gente a relação dos ingredientes e quantidades na descrição do vídeo. Ajudaria muito. Obrigada
Com uma massa de 350 gramas eu tiro 6 bolinhas e faço 6 crostines e abro cada bolinha até ficar quase transparente. Fica super fininho e crocante!!!
MUITO BEM PROFISSIONAL PARABÉNS
ÓTIMA RECEITA !!!
🌿 ervas...kkkk...zóinho dele...kkk
Descricao no video ?
Poço usar outra farinha detrito, como farinha de tapioca
Como preparar o limpo pepper em casa,caseiro
Onde encontrar limão paper
Além de não saberem fazer ,ainda reclamam de quem sabe
É verdade
0:32
Leva mal não,mas devia ter jogado a massa na assadeira inteira,e mostrar como e que funciona nas padarias mesmo,isso queque nada eu tiro é no cilindro.
O menino está nervoso. É fermento biológico e químico.
O Fermento é o Biológico e não o Químico!
Paola da Costa Vieira verdade...
Biológico meu anjo
Mas no vídeo diz biológico ué!
A mesma massa de pizza
O fermento é biológico seco em sachê.
Nao acerto, meu fica duro, seco,
michelterainfo mas o crostine é para ser seco
@@cachorromacarena3896 acho que não foi isso que quis dizer, perdao.. o meu por mais que eu afine a massa ele nao fica fininho e leve.. vira uma massa de pizza que parece que assou até ficar um pedaçao de pau... ficou horrivel
@@michelterainfo acho que você pode ter hidratado pouco , ou pouco azeite de oliva algo assim , ah e pré aquece o forno pra não dar tempo de secar , e pra ficar mais aerado e leve deixa o fermento trabalhar por mais tempo tipo uma hora e meia sem afinar a massa ainda
@@lavaot5207 posso fazer grissine com essa massa?