Macaroane cu brânză și zahăr , pâine udă și pe ea zahăr , marmeladă cu pâine ( când aveam ) . Ceai într-o cană de tablă fierbeam apă și o lingură cu zahăr ars puneam în apă clocotită și așa stă ceaiul ! Noi am prins și timpuri grele . Astăzi sunt de toate și totul este plin de EU-ri … nici la țară nu mai există bio … aerul , apa … ploile ! Solul săturat ! Bun mai era odată ! Nu atâtea dulciuri , salamuri . Găteau , bunicii , mama !
Laptele cu tocmagi era o delicatete, cînd era cite un praznic îmi parea rău că mă săturam mai înainte de borș cu carne și sarmale și-mi părea atît de rău că nu mai puteam mînca acel lapte cu tocmagi preferatul meu de atunci ,chiar si acum mă gîndesc să fac că tot mi-ați adus aminte de copilărie! La treabă că nu e timp de stat! Toate cele bune vă doresc!
Nor-maal! Atunci Conducea Dragul de Viață! Datorită lui CODEX ALIMENTARIUS stabilit prin Lege de Bruxelles, ACUM Avem Sare Iodată Obligatoriu și Multe Alte Produse Chimizate.... Că Așa Au Hotărât "NOII STĂPÂNI ai LUMII"! Să Ne Trăiți Mult și Bine, MAESTRE Al VIEȚII ADEVĂRATE! 😂💪🌞
In semn de apreciere pentru acest om minunat, puteti sa il votati! Food Content Creators - Best TikTok Food Content Creator - Best UA-cam Food Content Creator - Food Content Creator of the Year Barbosu merita sa castige! ❤
Macaroane cu zahar și nuci. Făcea mămica pt noi ( 4 copii ), Dumnezeu sa o odihnească în pace 🙏 și celelalte rețete ale copilăriei. Acum le fac și eu nepoților mei.
Ce dulciuri simple faceau mamele si bunicele noastre.Si bine Ce i drept mamá facea si niste minunatii de prajituri.De toate imi smintesc cu drag si le fac mai mereu Asa imi astinpar dorul de cei ce nu mai sint si de cei din tara .Salutari Barbosule
❤La bunica se făceau "nalangâte".. Din coca de pâine, care se făcea cu niste turtite de mălai și faină de grâu, un fel de maia, se lua si se făceau ca niște painici plate, rotunde umplute cu brânză.. Sau simple, si se punea zahăr deasupra.. Se prăjeau în ulei și se mâncau calde.. Mai erau și cornulețe mici cu nucă măcinată și unt . Delicioase
Așa este, fiecare familie are rețetarul ei specific în ceea ce privește mâncarea, deserturile, etc. Mama facea multe dulciuri, sâmbăta și duminica era un adevărat răsfăț de care eu și tata profitam la maxim. Era gospodină și mereu încerca rețete noi, însă unele nu prea erau pe gustul meu. Țin minte și acum niște prăjiturele, nevinovate de altfel, numite sugestiv: "Ziua și noaptea". Erau grase, aveau ulei și nu-mi plăceau deloc iar mama făcuse o pasiune pentru ele întrucât le pregătea mereu. Rețeta era preluată de la bunica care culmea e că la dânsa parcă aveau un alt gust mai plăcut. Nu-mi plăceau dulciurile pregatite cu amoniac și nici cele cu aromă de migdale, uneori gustul acela sintetic era mult prea evident. Rețeta dvs este o bunătate, cred că în fiecare casă acum de când a venit toamna pastele cu nuci, brânză, etc reprezintă un fel de mâncare sățios și foarte gustos. Sănătate întregii familii!❤
De abia am mâncat și mi ploua in gura , splendida rețeta !!! Mulțumesc din 💓 inima ❤😊❤. Mama mea , până să fim mai bogați un pic , ne făcea orez cu zahăr și felii de măr afumate la lozniță , de bunica Maria , sau felii de pere ! Era un desert delicios !! După aceea
Mai Barbosule, m-ai nimerit! De o vreme imi doresc sa fac paste cu nuci. Era in copilarie un fel savuros. Si copilaria mea, a fost de muuuuultă vreme. Iti multumesc pentru amintiri si pentru reteta ta!!!!! Reteta era altfel dar incerc reteta ta. Mulțumesc cu simpatie!
Ce dulce mâncam, chirosti , cornulețe, ciucalai , lapte cu totoloti , budinca de taitei de casa cu brânză de vaci la cuptor , jufla la Crăciun , mălai și nu mai știu ce , oricum , cele mai bune dulciuri !!!!!!
Mi-e îmi făceau Zeamil in copilărie... Am 50 de ani de asta îți spun... Și încă ceva o să te superi pe mine dar scuze anticipat... Nucile după prăjire puteai să le cureți de coaja prăjită și 2 ai făcut nuca aproape făină... Mașina de răzuit nucile era foarte bună.. in rest sănătate... Din Cetatea Băniei salutări
Buni făcea "omletă" de mere. Dădea merele prin răzătoarea mare, făcea o compoziție un pic mai gros decât cel pt clătite. Apoi le amesteca și le punea în tigaia cu puțin ulei cu lingura. Apoi le punea pe șervețele ca să înlăture excesul de ulei și le pudra cu zahăr. 😊
Făcea bunica ,fie iertata,niște poale în brâu și niște plăcinte cu cartofi și cu varza ,o nebunie!Ca sa nu mai zic de tăieței cu lapte sau cu nuca! Mulțumesc frumos!
La noi erau paste cu pesmet prajit si zahar. La fel de bune, le facem si copiilor acum si le plac. Pe locul doi nuci cu zahar caramelizat. Iar apoi friganelele(paine, lapte, ou) prajite in ulei. Iar apoi salam de biscuiti...delicatesa.
Zahăr ars cu miez de nuca întreg ,noi le spuneam bomboane cu nuca ,când bunica nu avea bani pentru a ne cumpără dulciuri ne făcea "bomboanele "astea Iar mama ne făcea griș cu lapte cu zahăr ,scorțișoară și câteodată când erau bani ne punea și dulceață ❤
Halva turcească! În puțin ulei se prăjea făină și când devenea maronie se stingea cu un sirop făcut din zahăr și apă. Cine avea nuc în curte punea și câțiva sâmburi de nucă. Se făceau biluțe care mi se păreau delicioase..
Lapte cu tăieței, de casă, lapte cu orez macaroane cu brânză dulce de vaca colțunași învârtita cu nuca pișcoturi cornulețe gogoși umplute cu brânza și magiun plăcintă cu magiun și nucă +mere +cartofi +varză!!!😋😋🤤🤤🧡🩷🧡
Haha, asa e… Si mama se oprea cu reteta acolo unde te-ai oprit Reteta asta e imbunatatita😂 Era foarte buna si doar paste cu nuci si zahar Multumesc pentru nostalgie🤗
Lapte cu fidea când era fidea. Când nu era le făcea mama cu totoloti cum a mai zis cineva mai sus. Plăcinte cu brânză prăjite in ulei și începea Surprize Surprize Mai făceam și vin fiert cu zahăr
După aceea având văcuță , ne făcea papanași prăjiți in ulei din brânză dulce de vaca și ou , și bineînțeles , colțunași , dar aceștia erau din brânză sărată de oi , cu ou și zahăr , o minunăție , mâncăm de plesneam și zeama in care fierbeau colțunașii , mai punea mama , brânză și zahăr , al nostru era , după 1976 ne făcea tot felul de dulciuri , DUMNEZEU SA I ODIHNEASCA IN PACE PE PARINTII MEI , CONSTANTIN SI ADELA !!!❤😊❤❤😊❤
Ce să vezi?! Tocmai l-ai băgat pe sub ușă și pe așchimodia de dom'zău! Ăla de ne bate cu crucea numitului Hristos! Mare pișicher, bre! Dar, poate, Te Vei Trage Pe Seamă Că N-ai Trebuință de Un Parazit inVizibil Să Te Simți Bine 🤗🌹☀️
Doamne ce amintiri frumoase .Da pîine uda cu zahar gris pane Doamne ce bun e eu SI acum fac . Dumnezeu SI Maica Domnului sa va binecuvinteze toata familia cu sanatate SI bucurii 🙏❤️🤗.Sunteti un om minunat
Puteai Să Vorbești În Nume Propriu, nu cu acest "dom'zău" care NU NE VREA BINELE! Lui Îi Plac Robii/ Sclavii, Nu Ființele Umane Asumate! Dacă se rezolvă ceva, îi acordați meritele. Dacă nu, Este Fix Problema Voastră! Ha! Ha! V-a Păcălit Șmecherul de dom'zău! 👏🎃💪
Mama făcea dar se oprea īnaintea sosului dar cīnd nu avea nuci făcea cu pesmet şi zahăr.M am adonat de cīteva zile datorită unei prietene si acum mă uit la rețetele din urmă
@@ConstantaTimofte-ly2fi De ce nu tastați pe Sfântul Google exact cum ați scris aici: "învârtită cu nucă cu aluat nedospit ". Ați fi uimită câte link -uri veți obține.
Bre! Nu ți-a spus nimeni că Ești Musafir în "CASA BĂRBOSULUI"?! Fie ea și online?! Și nu Ai Voie Să-i Spui Ce Să Facă?! Pune câtă scorțișoară îți place! Dar NU DA INDICAȚII! Că Asta Este Lipsă de Respect! 🥴🥁🤢
Prost Crescut! Asta te dovedești că ești! N-ai Educație, nici Bun Simț. Ce să mai vorbim despre RESPECT?! Cui dai dumneata sfaturi, ai?! Că te-ai abonat pentru Cunoaștere, nu pentru a da sfaturi... Fă-ți propriul canal (deși se pare că trăiești în așa ceva!!!) și învață- i pe alții din "liga" dumitale... AICI ESTE VORBA doar despre RESPECT și BUNĂ VOINȚĂ, dacă n-ai observat... 😱🕳️🎃
Macaroane cu brânză și zahăr , pâine udă și pe ea zahăr , marmeladă cu pâine ( când aveam ) . Ceai într-o cană de tablă fierbeam apă și o lingură cu zahăr ars puneam în apă clocotită și așa stă ceaiul ! Noi am prins și timpuri grele . Astăzi sunt de toate și totul este plin de EU-ri … nici la țară nu mai există bio … aerul , apa … ploile ! Solul săturat ! Bun mai era odată ! Nu atâtea dulciuri , salamuri . Găteau , bunicii , mama !
Daaa rupeam margarina 😂😂😂doar ca nu be uitam ce scrie pe ea, atunci
Mulțumim pt relatare,am apucat acele vremuri,beam ceai din frunze gutui,avum am aflat că sunt f bune!,
Laptele cu tocmagi era o delicatete, cînd era cite un praznic îmi parea rău că mă săturam mai înainte de borș cu carne și sarmale și-mi părea atît de rău că nu mai puteam mînca acel lapte cu tocmagi preferatul meu de atunci ,chiar si acum mă gîndesc să fac că tot mi-ați adus aminte de copilărie! La treabă că nu e timp de stat!
Toate cele bune vă doresc!
Nor-maal! Atunci Conducea Dragul de Viață! Datorită lui CODEX ALIMENTARIUS stabilit prin Lege de Bruxelles, ACUM Avem Sare Iodată Obligatoriu și Multe Alte Produse Chimizate.... Că Așa Au Hotărât "NOII STĂPÂNI ai LUMII"! Să Ne Trăiți Mult și Bine, MAESTRE Al VIEȚII ADEVĂRATE! 😂💪🌞
@@MargaretaLascar vom scăpa și noi de UE,că cei din UK?
In semn de apreciere pentru acest om minunat, puteti sa il votati!
Food Content Creators
- Best TikTok Food Content Creator
- Best UA-cam Food Content Creator
- Food Content Creator of the Year
Barbosu merita sa castige! ❤
Lapte fiert la ceaun după ce ai facut mămăligă ❤❤❤
Eu si acum pun lapte în ceaun dupa ce fac mămăligă! Grozavie,grozavie cum spune cineva!
Macaroane cu zahar și nuci. Făcea mămica pt noi ( 4 copii ), Dumnezeu sa o odihnească în pace 🙏 și celelalte rețete ale copilăriei. Acum le fac și eu nepoților mei.
👍👍 și noi tot 4 copii, super bun , macaroane cu nuci, eu fac și astăzi! Ce amintiri frumoase! Ce frumos ați spus " mămica" !
Ce dulciuri simple faceau mamele si bunicele noastre.Si bine Ce i drept mamá facea si niste minunatii de prajituri.De toate imi smintesc cu drag si le fac mai mereu Asa imi astinpar dorul de cei ce nu mai sint si de cei din tara .Salutari Barbosule
❤La bunica se făceau "nalangâte"..
Din coca de pâine, care se făcea cu niste turtite de mălai și faină de grâu, un fel de maia, se lua si se făceau ca niște painici plate, rotunde umplute cu brânză..
Sau simple, si se punea zahăr deasupra..
Se prăjeau în ulei și se mâncau calde..
Mai erau și cornulețe mici cu nucă măcinată și unt . Delicioase
Așa este, fiecare familie are rețetarul ei specific în ceea ce privește mâncarea, deserturile, etc. Mama facea multe dulciuri, sâmbăta și duminica era un adevărat răsfăț de care eu și tata profitam la maxim. Era gospodină și mereu încerca rețete noi, însă unele nu prea erau pe gustul meu. Țin minte și acum niște prăjiturele, nevinovate de altfel, numite sugestiv: "Ziua și noaptea". Erau grase, aveau ulei și nu-mi plăceau deloc iar mama făcuse o pasiune pentru ele întrucât le pregătea mereu. Rețeta era preluată de la bunica care culmea e că la dânsa parcă aveau un alt gust mai plăcut. Nu-mi plăceau dulciurile pregatite cu amoniac și nici cele cu aromă de migdale, uneori gustul acela sintetic era mult prea evident. Rețeta dvs este o bunătate, cred că în fiecare casă acum de când a venit toamna pastele cu nuci, brânză, etc reprezintă un fel de mâncare sățios și foarte gustos. Sănătate întregii familii!❤
Multe se făceau cu amoniac,nici eu nu le iubeam,mulțumim p postare!
Mulțumim! La fel îți dorim și dumitale! 👏🥁🤩
Lapte de pasăre îmi facea mama ooo ce bun era..
Ce super arată pastele tale! Mama ne făcea clătite, friganele, papanași prăjiți si plăcinte. Acum trebuie să mi le fac singura. 😊
De abia am mâncat și mi ploua in gura , splendida rețeta !!! Mulțumesc din 💓 inima ❤😊❤. Mama mea , până să fim mai bogați un pic , ne făcea orez cu zahăr și felii de măr afumate la lozniță , de bunica Maria , sau felii de pere ! Era un desert delicios !! După aceea
Sunteți extraordinar ! O bunătate de rețetă 🥰🙏🏻
Mai Barbosule, m-ai nimerit!
De o vreme imi doresc sa fac paste cu nuci. Era in copilarie un fel savuros. Si copilaria mea, a fost de muuuuultă vreme. Iti multumesc pentru amintiri si pentru reteta ta!!!!!
Reteta era altfel dar incerc reteta ta.
Mulțumesc cu simpatie!
Ce dulce mâncam, chirosti , cornulețe, ciucalai , lapte cu totoloti , budinca de taitei de casa cu brânză de vaci la cuptor , jufla la Crăciun , mălai și nu mai știu ce , oricum , cele mai bune dulciuri !!!!!!
Un deliciu Îmi aduce aminte de copilărie Sunteți cel mai bun bucătar ❤❤❤❤😘💕
Nu știu de unde le copii dar bune rețete. Abia aștept să prepar si eu . Sănătate !
My man.Salute
Mie I mi place sa pun și putina scorțișoară ❤❤
Mi-e îmi făceau Zeamil in copilărie... Am 50 de ani de asta îți spun... Și încă ceva o să te superi pe mine dar scuze anticipat... Nucile după prăjire puteai să le cureți de coaja prăjită și 2 ai făcut nuca aproape făină... Mașina de răzuit nucile era foarte bună.. in rest sănătate... Din Cetatea Băniei salutări
Melcișori cu lapte și miere, budinca cu ou și brânză la cuptor, chec, bezele
Ce ideie buna ! Chiar imi era pofta ! O sa imi prepar azi !
Buni făcea "omletă" de mere. Dădea merele prin răzătoarea mare, făcea o compoziție un pic mai gros decât cel pt clătite. Apoi le amesteca și le punea în tigaia cu puțin ulei cu lingura. Apoi le punea pe șervețele ca să înlăture excesul de ulei și le pudra cu zahăr. 😊
Făcea bunica ,fie iertata,niște poale în brâu și niște plăcinte cu cartofi și cu varza ,o nebunie!Ca sa nu mai zic de tăieței cu lapte sau cu nuca!
Mulțumesc frumos!
Un deliciu cu acea crema lângă ele 😋
Bă da nu mai pot de bucurie ca ai păstrat bre accentul tău neaoș moldovinesc! Bravo, brava Barbosuli! Să trăiești măi băiati!
Arată bine ❤
Macaroane cu pesmet și zahăr făcea mama...
Preferatul meu era budinca din macaroane cu brânză ..
Mai făcea mama baclavale cu nuca....sau colorezi
La noi erau paste cu pesmet prajit si zahar. La fel de bune, le facem si copiilor acum si le plac.
Pe locul doi nuci cu zahar caramelizat.
Iar apoi friganelele(paine, lapte, ou) prajite in ulei.
Iar apoi salam de biscuiti...delicatesa.
Zahăr ars cu miez de nuca întreg ,noi le spuneam bomboane cu nuca ,când bunica nu avea bani pentru a ne cumpără dulciuri ne făcea "bomboanele "astea Iar mama ne făcea griș cu lapte cu zahăr ,scorțișoară și câteodată când erau bani ne punea și dulceață ❤
Pâine cu gem de pruna. Când era pe opulența maxima ungeam pâinea și cu unt.......😂
Malai cu lapte acru facut in cuptorul de paine era super bun
Halva turcească! În puțin ulei se prăjea făină și când devenea maronie se stingea cu un sirop făcut din zahăr și apă. Cine avea nuc în curte punea și câțiva sâmburi de nucă. Se făceau biluțe care mi se păreau delicioase..
Lapte cu tăieței, de casă, lapte cu orez macaroane cu brânză dulce de vaca colțunași învârtita cu nuca pișcoturi cornulețe gogoși umplute cu brânza și magiun plăcintă cu magiun și nucă +mere +cartofi +varză!!!😋😋🤤🤤🧡🩷🧡
Sandwich cu șnițel de parizer și cu ardei...le mâncăm când mergeam la ștrand
Scovergi, bune bune. Clatite de post mancate cu zahăr, budinca facuta cu zeamil si cicoare si miere pe deasupra
Găluști cu prune
papanasi fierti
Salut ! La papară în copilăria mea ( în Oltenia ) se zicea friganele .
Haha, asa e…
Si mama se oprea cu reteta acolo unde te-ai oprit
Reteta asta e imbunatatita😂
Era foarte buna si doar paste cu nuci si zahar
Multumesc pentru nostalgie🤗
Mămăligă prăjită cu zahăr !
❤❤❤❤
Rețeta copilăriei exact așa cu cremă de lapte 🥰
Mincam paste cu marmelada
Lapte cu fidea când era fidea. Când nu era le făcea mama cu totoloti cum a mai zis cineva mai sus. Plăcinte cu brânză prăjite in ulei și începea Surprize Surprize Mai făceam și vin fiert cu zahăr
Bunica facea macaroane cu mac macinat si zahar.
lapte cu gris mancam, as vrea sa faci odata un clip cu lapte cu gris ! :))
Si bunica mea facea paste cu nuci si zahar...
Fosfarin cu biscuiți puse în straturi ca un tort
Gris cu lapte
Prăjitură Rodica(de la cofetărie)
Scrob
păine cu ou si imi placea laptele cu melci
Puneam felia de paine sub jet de apă la chiuvetă și așa umedă puneam zahăr deasupra. Hm...un deliciu...extrem de rapid. Va salut!
Ce as manca saptamanal daca as putea, ar fi turta cu julfa asa cum o face bunica 😍 ca tot se apropie sarbatorile de iarna .
Mălai
După aceea având văcuță , ne făcea papanași prăjiți in ulei din brânză dulce de vaca și ou , și bineînțeles , colțunași , dar aceștia erau din brânză sărată de oi , cu ou și zahăr , o minunăție , mâncăm de plesneam și zeama in care fierbeau colțunașii , mai punea mama , brânză și zahăr , al nostru era , după 1976 ne făcea tot felul de dulciuri , DUMNEZEU SA I ODIHNEASCA IN PACE PE PARINTII MEI , CONSTANTIN SI ADELA !!!❤😊❤❤😊❤
Ce să vezi?! Tocmai l-ai băgat pe sub ușă și pe așchimodia de dom'zău! Ăla de ne bate cu crucea numitului Hristos! Mare pișicher, bre! Dar, poate, Te Vei Trage Pe Seamă Că N-ai Trebuință de Un Parazit inVizibil Să Te Simți Bine 🤗🌹☀️
Pâine prăjită cu zahar și colarezi( nu știu cum se numesc în altă parte)
Doamne ce amintiri frumoase .Da pîine uda cu zahar gris pane Doamne ce bun e eu SI acum fac . Dumnezeu SI Maica Domnului sa va binecuvinteze toata familia cu sanatate SI bucurii 🙏❤️🤗.Sunteti un om minunat
Puteai Să Vorbești În Nume Propriu, nu cu acest "dom'zău" care NU NE VREA BINELE! Lui Îi Plac Robii/ Sclavii, Nu Ființele Umane Asumate! Dacă se rezolvă ceva, îi acordați meritele. Dacă nu, Este Fix Problema Voastră! Ha! Ha! V-a Păcălit Șmecherul de dom'zău! 👏🎃💪
Mama făcea dar se oprea īnaintea sosului dar cīnd nu avea nuci făcea cu pesmet şi zahăr.M am adonat de cīteva zile datorită unei prietene si acum mă uit la rețetele din urmă
😂😂😂😂😂❤❤❤🤗👍
Peste zahăr pune și o linguriță de scorțișoară
Fosfarin...budinca de ciocolata si lapte racita in cani la frigider
Nelu taitelu !...milionarul din taitei! ...cu elicopter!
❤❤❤😊👏👏👍👍🇱🇷🤗
Vai Barbosule, mă omori...
Trebuie că ești foarte proastă, dacă Un Dulce Te Omoară! 🤔 Nicio pagubă! Mai sunt destule ca tine... 👽🕳️🥶
Terci cu zahar
.
Învârtită cu nuca cu aluat nedospit.Din păcate nu îmi aduc aminte cum se prepara.😢
@@ConstantaTimofte-ly2fi De ce nu tastați pe Sfântul Google exact cum ați scris aici: "învârtită cu nucă cu aluat nedospit ". Ați fi uimită câte link -uri veți obține.
Lapte cu tocmagei
Gris cu lapte, orez cu lapte, lapte de pasare ❗️
Lapte de pasare...,suhaida...te tine?😉
colarezi
Pune Barbosule si putina sortisoara !
Bre! Nu ți-a spus nimeni că Ești Musafir în "CASA BĂRBOSULUI"?! Fie ea și online?! Și nu Ai Voie Să-i Spui Ce Să Facă?! Pune câtă scorțișoară îți place! Dar NU DA INDICAȚII! Că Asta Este Lipsă de Respect! 🥴🥁🤢
Colarezi.Turte cu magiun.
Salut Barbosu, de halva turceasca ai auzit? Nu are nici-o legatura cu halvaua! Unde merg pastele cu nuci, scortisoara este mereu binevenita.
Prost Crescut! Asta te dovedești că ești! N-ai Educație, nici Bun Simț. Ce să mai vorbim despre RESPECT?! Cui dai dumneata sfaturi, ai?! Că te-ai abonat pentru Cunoaștere, nu pentru a da sfaturi... Fă-ți propriul canal (deși se pare că trăiești în așa ceva!!!) și învață- i pe alții din "liga" dumitale... AICI ESTE VORBA doar despre RESPECT și BUNĂ VOINȚĂ, dacă n-ai observat... 😱🕳️🎃
Eu, aș fi pus și scorțișoară.
Numa' dom'zău te poate opri să mănânci doar ce-ți place dumitale! Oare, Nu-l Recunoști pe Adevăratul Spirit Al Vieții Bune?! 🤔