Марат, тоже так же готовлю. Научил меня одногруппник-узбек много лет назад. Очень ему за это благодарна. Всем моим друзьям всегда нравится мой плов. Сама люблю больше рис в плове, чем мясо. Очень вкусно, рекомендую всем.
Сразу диз! Пропорции должны быть 1кг Мяса 1 Кг риса 1 кг моркови но не как не меньше моркови можно даже больше кто как любит и штуки 3 луковицы но не как не 1КГ!
@@batyrbatyrow4582 спасибо за комментарий! Согласен по качеству съёмки -- пока учимся. А по поводу приготовления -- у каждого свой плов, ещё ни разу одинаковый не ел, это, как Том Ям -- рецепт один, а суп -- разный. Видов плова в одном только Узбекистане -- десятки, а в соседних странах -- свои. Уверен, что у Вас плов тоже очень вкусный!
Нормально снял процесс приготовления. Рецепт смелый)
Марат, тоже так же готовлю. Научил меня одногруппник-узбек много лет назад. Очень ему за это благодарна. Всем моим друзьям всегда нравится мой плов. Сама люблю больше рис в плове, чем мясо. Очень вкусно, рекомендую всем.
@@cnatalipomiry да, узбеки все умеют плов готовить
Приятного аппетита.😊
Спасибо!
Рис слипается не от кологена а от большого количества лука которого ты ложишь
Это тоже. Но лука ложу не много. Видел мастеров, которые в два раза больше ложат
Не стоило снимать таинство приготовления плова на фоне канализационного люка
Это скважина. Вода, кстати, очень вкусная)))
Возле канализации даже и не подумал бы...
Сразу диз! Пропорции должны быть 1кг Мяса 1 Кг риса 1 кг моркови но не как не меньше моркови можно даже больше кто как любит и штуки 3 луковицы но не как не 1КГ!
У каждого повара свои пропорции, я готовлю уже больше тридцати лет на глаз, ради интереса взвесил продукты перед съемкой, в описании выложу.
Есть ещё бухарский плов, который готовят без масла и в медном казане, вот там моркови, я Вам скажу!..
Очень не качественная съёмка и не правильное приготовление плова 😢 и причём тут казан, покажи ещё как подмитаешь дома
@@batyrbatyrow4582 спасибо за комментарий! Согласен по качеству съёмки -- пока учимся. А по поводу приготовления -- у каждого свой плов, ещё ни разу одинаковый не ел, это, как Том Ям -- рецепт один, а суп -- разный. Видов плова в одном только Узбекистане -- десятки, а в соседних странах -- свои. Уверен, что у Вас плов тоже очень вкусный!