여름 밤 간식으로 추천, 바삭하고 쫀득한 찰옥수수 튀김 만들기

#요리브이로그 #찰옥수수 #비건레시피
찰옥수수로 만드는 튀김 레시피입니다.
바삭&쫀득함을 동시에 느낄 수 있는 찰옥수수의 매력!
재료: 삶은 찰옥수수 2개 (알맹이만 250g), 식용유 5T
튀김반죽: 전분 3T, 튀김가루 4T, 소금 1/2t, 물 4T
토마토 케첩 딥소스: 토마토 케첩 2T, 스위트 칠리소스 1T, 라임즙 1T, 다진 양파 1T, 다진 고추 1T, 후추
만드는 법
1. 삶은 찰옥수수는 알곡만 떼어낸다.
2. 옥수수에 전분 가루를 묻혀준다.
3. 튀김가루, 물, 소금을 잘 섞은 뒤 옥수수와 섞는다.
4. 프라이팬에 기름을 넉넉히 두르고 예열한 뒤, 한 스푼씩 데어내어 튀긴다.
5. 앞뒤로 2분씩 튀겨낸 후 건져낸다.
6. 양념 소스를 모두 섞어 찰옥수수 튀김에 곁들여 먹는다.
레시피 확인하기
blog.naver.com...

[@bluefrog3547]

한여름에 어울리는 음식이네요!! 감사합니당

[@junggourmet]

여름 밤 출출할 때 딱인….😋

[@АминатАбдулаева-щ4ж]

После вашего видео всегда хочется есть 😋😍

[@junggourmet]

You can cook this recipe with canned corn! Thanks for watching 💙

[@user-fvsoungfejonfevf]

추운 날씨에 보니 더 맛있어보여요❤

[@junggourmet]

감사합니다 💙

[@cloud.artfurniture]

블로그에서 보던 옥수수 튀김 영상으로 보니 더 맛있어 보여요 🥹🫢

[@junggourmet]

맞아요! 왠지 영상으로 보면 더 먹고 싶어지는 것 같아요...🥹

[@Soon_Vlog]

여름에 특이하게 좀 땡기는 찰옥수수에요ㅎㅎ 어려서 더울때 할머니댁 가있으면 찰옥수수 먹으라며 해주셨던 기억이 있어서 그런가봐요ㅎㅎ
와 근데 이렇게 튀기면 진짜 너무 맛있겠네요!!! 대박이에요😱👍

[@junggourmet]

맞아요! 왠지 더운 여름에 더 잘 어울리는 것 같아요. 할머니가 맛있게 삶아주셨던 추억까지 더해지면 더 소중하죠..🌽 남은 찰옥수수있다면 꼭 튀겨서 드셔보세요!☺️