HEMEN YAP ✌️ 5 GÜN SONRA HAZIR ÇITIR ÇITIR BİBER TURŞUSU ACI KIL BİBERİ TURŞU TARİFİ
Вставка
- Опубліковано 15 сер 2020
- #Turşuyapımı #Şipşakturşu #Kışhazırlıkları
Çıtır çıtır biber turşusu yapmaya ne dersiniz kaynar su ile yaptığım 5 gün sonra açıp yiyebileceğiniz bu lezzeti kaçırmayın şipşak yapımı ile herkesin kolaylıkıla yapabileceği bu turşuyu kurduktan sonra ister 5. Günün ardından açıp tüketin isterseniz kışa kadar bekleyin kışın tüketin ne zaman kapağını açarsanız açın hep çıtır çıtır kalacak emin olun
Bütün detayları sizler için paylaştım yapıp deneyecek olan herkese afiyet olsun
KANALIMA ABONE OLUN
/ @alevturkenalevlemutfa...
İNSTAGRAM
alewturken3...
Kullandığıum çay bardağı ölçüsü: 125 ml
Kullandığım kavanozlar: 1 lt
Kullandığım kavanoz adedi: 4 tane
Malzemeler
2 kg acı kıl biberi
2 baş sarımsak
4 çay bardağı üzüm sirkesi ( her bir kavanoza 1 çay bardağı olacak)
4 yemek kaşığı kaya tuzu ( her bir kavanoza 1 yemek kaşığı olacak)
4 çay kaşığı şeker (her bir kavanoza 1 çay kaşığı olacak)
Her bir kavanoza bir kaç tane limon tuzu (limon da kullanabilirsiniz)
.
.
.
AZƏRBAYCAN resepti
İstifadə etdiyim çay stəkanının ölçüsü: 125 ml
İstifadə etdiyim bankalar: 1 lt
İstifadə etdiyim bankaların sayı: 4
Materiallar
2 kq isti bibər
2 baş sarımsaq
4 çay stəkan üzüm sirkəsi (hər banka 1 çay stəkanı)
4 xörək qaşığı qaya duzu (hər kaşığı 1 kaşığı)
4 çay qaşığı şəkər (hər bankaya 1 çay qaşığı)
Bir bankaya bir neçə limon duzu (limon da istifadə edə bilərsiniz)
.
.
.
ENGLISH RECIPE
The tea glass size I use: 125 ml
Jars I used: 1 lt
Number of jars I used: 4
Materials
2 kg of hot pepper
2 heads of garlic
4 tea glasses of grape vinegar (1 tea glass per jar)
4 tablespoons of rock salt (1 tablespoon per jar)
4 teaspoons of sugar (1 teaspoon per jar)
A few lemon salt per jar (you can also use lemon)
.
.
.
RECETA ESPAÑOLA
El tamaño del vaso de té que uso: 125 ml
Tarros que utilicé: 1 lt
Número de frascos que utilicé: 4
Materiales
2 kg de pimiento picante
2 cabezas de ajo
4 vasos de té de vinagre de uva (1 vaso de té por tarro)
4 cucharadas de sal de roca (1 cucharada por frasco)
4 cucharaditas de azúcar (1 cucharadita por frasco)
Un poco de sal de limón por frasco (también puedes usar limón)
.
.
.
РУССКИЙ РЕЦЕПТ
Размер стакана для чая, который я использую: 125 мл.
Я использовал баночки: 1 л
Количество банок, которые я использовал: 4
материалы
2 кг острого перца
2 головки чеснока
4 чайных стакана виноградного уксуса (1 чайный стакан на банку)
4 столовые ложки каменной соли (1 столовая ложка на банку)
4 чайные ложки сахара (1 чайная ложка на банку)
Немного лимонной соли на банку (можно также использовать лимон)
.
.
.
وصفة عربية
حجم كوب الشاي الذي استخدمه: 125 مل
الجرار التي استخدمتها: 1 لتر
عدد الجرار التي استخدمتها: 4
المواد
2 كجم من الفلفل الحار
2 رأس ثوم
4 أكواب شاي من خل العنب (كوب شاي لكل جرة)
4 ملاعق كبيرة من الملح الصخري (1 ملعقة كبيرة لكل جرة)
4 ملاعق صغيرة من السكر (ملعقة صغيرة لكل جرة)
القليل من ملح الليمون لكل جرة (يمكنك أيضًا استخدام الليمون)
Salata biber karışık olani yaptim harika oldu teşekkür ederim eline sağlık canım
Beğenmenize çok sevindim afiyetler olsun 😊🌷🌷
😍😍😚
🌷❤️
@@alevturkenalevlemutfakaskna karisik da yaptim seker koydum ama biberlere seker koymayi unuttumm tadi degisir mi
@@ameerlove8913 u
Vallahi insanı özendiriyorsun inşallah sıra ile başlayalım kışlık hazırlığına Rabbim sağlıkla huzurla tüketmek nasip etsin bereketli olsun huzurlu günler dilerim
amin inşallah Belma hanımcım çok teşekkür ederim ne mutlu bana o zaman :) sevgiler 🌹🌹
Sizi takip ettiğim günden bu yana turşularımı tarifinizle yapıyorum. Gerçekten tadı kokusu harika oluyor. Ellerinize sağlık 👍 Allah'a emanet olun 🥰
Alev hanım elinize emyinze sağlık bidona aynı ölçülerle yapsak olurmu çünkü sizin tarifleriniz ölçüler tam oluyor 👍👍💐💐
Elinize sağlık Alev hanım. Yıllardır turşu tariflerinizi deniyorum. Hakikaten söylediğiniz gibi hiç yanıltmıyor. Çok teşekkür ederim. Anlatımınız da çok güzel ve ayrıntılı.
Alev hanım bu yılki tursularim tariflerini hepsi sizden aldım ellerinize sağlık cooook güzeller sizinle devam sesinizde çok yumuşak teşekkür ederim
Maşallah çok becerikli ve çok güzel muhteşem tarif veriyorsunuz yolunuz açık olsun Allah utandırmasın
Çok teşekkür ederim Kamuran hanımcım sağolun ❤️🌺
Elinize emeğinize sağlık en çok tane tane anlatmanıza bayılıyorum Allah’a emanet olun
Beğenmenize çok sevindim teşekkür ederim ❤️🌷
Teşekkür ederim Alev hanım. Denedim çok güzel oldu. Tadı tuzu tam yerinde Teşekkürler
Çok güzel anlattınız ve gösterdiniz ellerinize sağlıkkk hemen deniyorum🥰
Alev hanim bende kucuk kavanoz cok var ( 750 gr lik )onlarada ayni ölcüden olurmu biraz azaltayimmi tesekkurler
Alevciğim eline,emeğine sağlık renginden güzel olduğu belli.Güle güle yemeyi nasip etsin inşaallah canım.ALLAH'A Emanet Olun🙏💚
çok teşekkür ederim Gülşen hanımcım amin inşallah sevgiler en güzeline emanetsiniz 🌹
Ellerine saglik tesekkur ederim kornison salatalik tursusunu bu sekilde yapiyorum cok guzel oluyor biberleride deniycem insallah
Çok anlaşılır şekilde anlattınız teşekkürler. Eminimki harika olmuştur. Videonuzuda arkadaşlarimla paylastim herkes yapabilsin diye. Ellerinize saglık.
Çok teşekkürler Alev Hanım sayende hamaratlığın kitabını yeni baştan yazıyoruz🥰🥰🥰
Çok teşekkür ediyorum ne mutlu bana 😊🌷🌷
Siz supersiniz kaydettim .Nasipse yapacagim insanlah hem anneme hem kendime sizi cooook sevdim ben iyi ki varsiniz ne guzel seyler ogrendim🤭😊😊🤗🤗😘😘🌺🌺🌺
Sizler de iyi ki varsınız Aysun hnm çok teşekkür ederim denemenizi tavsiye ederim çok lezzetli oluyor gerçekten 🥰❤️
Harika anlattınız. Teşekkür ederim. ❤️
ALev hanım çok tşkkürler turşuyu yaptım tek kelimeyle muhteşem oldu sağolun varolun bu güzel tsrif için biraz daha kalın acısız biberle yaptım hekese tavsiye ediyorum 👍👍👍🌹
O kadar güzel, ölçüsü tam turşu ve sos tarifleriniz var ki, abone olmamak imkansız 👏👏👏
çok teşekkür ederim ne mutlu bana 🌹
Bende yaptim tam tadituzu eline saglik ablacigim tursu tariflerin süppper
Püf noktaları çok çok önemli meğerse ben ne kadar yanlış yapıyormuşum bunu çok iyi anladım. Bundan sonra artık benim kurtarimcimsin😘
Bu şekilde yapmanızı tavsiye ederim çok güzel oluyor Hatice hnm 🌷
Ben kış turşusunu hiç sevmem ama meraktan bu tarifi denedim çok güzel oldu bir kavonozu kendim yedim 😄 tarifiniz için çok teşekkürker😍😍
Ellerine sağlık , çoğu turşu tariflerinizi yaptım ve harika sonuclar aldim 😋
Yaptığınız her sey cok guzel oluyor denediğimde, ellerinize sağlık teşekkür ederim.
Beğenmenize çok sevindim teşekkür ederim ❤️🌺
@@alevturkenalevlemutfakaskna
,8
Tek kelimeyle harikasınız alev hanım sayenizde nefis turşular yaptım teşekkürler 🙏🙏
Çok teşekkür ediyorum beğenmenize sevindim afiyetler olsun 🙋♀️🌷🌷
Aynısını uyguladım çok güzel oldu sagolun sürekli sizi takip ediyorum allah razı olsun allahima emanet olun
Senin yaptığın turşulara hep denenim muhteşem oldu harika ellerine sağlık başarılar
Elinize emeğinize sağlık afiyet olsun 💯👍
Teşekkür ediyorum ❤️
Cox gözəl maşalah bacarıqlı xanımsız Allah var etsin sizi ömür versin Amin👍👏👏❤🌹🌷
Çok teşekkür ederim 🙏🌺❤️🌷🌷
Maşallah size
Teşekkürler çok güzel yemeği de Rabbim nasip etsin
Yaptığım da yediğim de en iyi biber turşusu oldu. Teşekkür ederim size. Çıtır çıtır mükemmel
Elinize sağlık Alev hanım bende deniyecem inşallah😊
Çok teşekkür ederim emine hnm denemenizi tavsiye ederim çok lezzetli oluyor gerçekten 😇
Ellerine sağlık, bende yapıcam 👍🏾
tavsiye ederim teşekkür ederim 🌹
alev hanım turşu tarifinizi aynen uyguladım emeğinize sağlık umarım güzel olur diğer tariflerinizi de mutlaka deniyeceğim 😊😊
Sizin ölçülerinizle turşularımı yaptım biber turşum o kadar lezzetli oldu ki tadı tuzu tam kıvamında tansiyon hastaları rahatlıkla tüketebilir. Ben sarımsağını az koydum kokuya boğmak istemedim. Tarifleriniz için çok teşekkür ederim ❤
Ellerine emeğine sağlık harika bi turşu oldu alev kızım 🤗❤
Çok teşekkür ediyorum Kadriye hnm beğenmenize çok sevindim 💜💜
Yaptım muhteşem oldu biber yemeyen ben biber kavanozu bitirecek oldum 🤭 ellerinize sağlık 👍
harika beğenmenize çok sevindim afiyetler olsun Emine hnm 💖💖
Ellerine emeğine sağlık çok nefis görünüyor
Tarifleriniz gerçekten çok güzel tşkkürler 👍🧿👍🧿👍🌹
Ben yaptım tarifinizi çok güzel oldu ve de bitirdik 7 kavonoz yapmıştım şimdi aynı şekilde 6 kavanoz daha yapiyorum şuan elinize emeğinize sağlık teşekkür ederim bu tarifiniz icin😊😊😊😍
beğenmenize çok sevindim Zeynep hanımcım afiyet şifa olsun inşallah💜💜
Merhaba hazır su yoksa çeşme suyuylami kuruyoruz
5 kg icin yapicam suan
Tursulariniz cok guzel fakat ters cevirmenize gerek yok. Ters çevirmeden de çok guzel vakumlaniyor. Zira kapak icindeki plasik, kaynar su ve sirkeyle birleşince kanserojen oluşturuyor
Bu tarifinizi yaptım, harika oldu, çok teşekkür ederim 🙏💃🌹
Hayatımda ilk kez yaptım ve muhteşem oldu 🥰 çok teşekkür ederim 🙌👍🏻
Maalesef evde sıfır kapak olmadığını turşuyu kurduktan sonra fark ettim ama buna rağmen tuttu 🥰
İyi akşamlar, gerçekten çok başarılı bir sanatçısın, Allah'ın izniyle 💞
Çok teşekkür ediyorum 🙏🌺❤️🌷
Çok nefis görünüyor. İlk fırsatta deneyeceğim. Ellerinize, emeklerinize sağlık.
Çok teşekkür ediyorum Aynur hanımcım denemenizi tavsiye ederim 🌺🌷
@@alevturkenalevlemutfakaskna tŕ
.
Ellerine emeğine sağlık turşu tarifin çok güzel anlatımlı ayrıntılarına kadar anlatmişsiniz kaynar suyla kendime güvenip yapamadım bir türlü ama sizin tarifinize güvenip denicem inşallah sizin turşunu jadar güzel olur umarim Allah'a emanet olun
Ellerine sağlık alev hanım anlatımın sunumun süpersin aynen deneyeceğim teşekkürler sağlıklı kalın🙏👍
Çok teşekkür ederim beğenmenize sevindim 🙋♀️🌷🌷
Rengine bayıldım eminim harikadır tatlım 💙💚💜💙💛💛💙💙💚💚😘ellerine sağlık😘🦋⚘🦋
gerçekten nefis oldu canım arkadaşım çok teşekkür ederim 💖💖
@@alevturkenalevlemutfakaskna kullanılmış kapağı kaynatsak olur mu teşekkürler
Çok güzel ve pratik ellerinize sağlık. Ama bukadar kavanozu koyacak yerimiz yok😂😂😂
Odanın birini bunlara ayırdım 🙈😀
Allah sizden razı olsun coox beyəndim bu tarif coox xoşuma geldi. Bu tarifi etməyə başladım inşa Allah yaxşı alınar. 👍🙏🥰
Ay ellerine sağlık Çok güzel anlatıyorsunuz karşımdaki videoyu izleyen kişi rahatlıkla algılayabiliyor Size afiyet olsun tarifinizi Bize yapmak marifet olsun
Maşallah açıklama kısmına her dilden yazmışsınız turşudan çok bu dikkatimi çekti 😁
Teşekkür ediyorum 😊🌷🌷
@@alevturkenalevlemutfakaskna 💜😘
🙋♀️❤️
Ellerinize saglik denecegim bu tarifi insallah birde bu ayni tariflekornison kurulurmu
Tabiki kornişon turşusu da yapabilirsiniz aynı ölçü ile 😊🌷
Bende Aynen uyguladim cok cok süper lezzetli ve çıtır oldu çok tşk bi üzüm sirkem yoktu, beyaz sirke ve ceviz sirkesi karıştırdım çok güzel bir aroma verdi.
Bütün turşularınız harika ellerinize sağlık ne zaman turşu yapmak istesem hemen sizin sayfaya giriyorum teşekkürler
Alev hanım işin püf noktalarını gizlemiyor
Anlatıyor o nedenle hep
Izliyor ve uyguluyoruz
Çok ta memnunuz.
Çok teşekkür ediyorum tarif veriliyorsa her türlü püf noktası da verilmeli diye düşünüyorum 💐
Alev Türken helal olsun alev hanım tüm detayları veriyorsunuzz allah işiniZi rast getirsin sürekli takip ediyorum videolarını tüm tursularınızı kaynar suyla kuruyorsunuz agız tadı ula yıyın
Alev Türken 🧿🧿🧿🧿🧿🧿
harika bende tarifinize goreyaptim cok guzel oldu ellerine saglik tesekkurler
Çok teşekkürler tarif için enfes oluyor mutlaka deneyin 👏🏻👏🏻
Beğenmenize çok sevindim afiyetler olsun 🌷❤️
👏👏👏👏👏👏👏👍❤❤❤❤🙋♀️
❤️🌷
Çok yavaş anlatiyon be güzelim bir hafta izin almamiz gerekiyor
Oynatma hızına girip hızlandırın. Yoksa bitmiyor.😅
😅
😂
😂
Canım alevim yine muhteşem bir tursu hazırlamışsın bitanem senin bu turşulardan bende yapayimbkis için 😘😍😍❤🥰
Yap gülüm yap sen daha güzelini yaparsın eminim can Fatmam ❤️🌷🌷
Alev hanimcigim çok güzel ve detayları atlamadan anlatıyorsunuz çok tesekkurler.❤
Bugün deneyeceğim inşallah çok güzel görünüyor 👍😊
Elinize saglik Alev hanimcim tursunun her cesitini ve nasil kurulucagini en ince detaylariyla ogrendik sayenizde tesekkurler faydali bilgileriniz icin sevgiyle kaliniz
çok teşekkür ederim Buket hanımcım evde yapılanın yerini hiç biri tutmuyor herkese faydalı olabilmek adına paylaşıyorum 🌹🌹
Çok tşk ederiz alev hanım senin sayende biraz daha bilgiler edindik allah razı olsun cnm
Bu tarifi için cok teşekür ederim bende yaptım harika olmuş kaynanam da cok beğendi ve hemen bana da yap dedi şimdi onada yapacam cok teşekür ederim iyiki varsınız 💖💖🤗🤗🙏
Tursuyu yaptim sonuc mükemmel teşekkürler iyiki varsisiniz
Vallahi tariflerin oyle guzelki tursularima tat Geldi cok tesekkurler
tesekkur edirem.sizin tarifler çox gozeldi
Ben geçen sene sizin salatalık turşusu tarifiyle 2 kez salatalik turşusu, 2 kez lahana turşusu yaptım harika oldu. Bu senede sizin turşu tariflerinizle turşularımı kuracağım. Özellikle biber turşusu da deneyeceğim.Teşekkürler.
Turşu tarifleri Alevimden. Bu kış Allah izin verirse bol bol yiyecegiz sayende hem de şifa 🙏 ellerine kollarina emegine yuregine ve agzina saglik can icim. 😘🙏🌹❤💜
turşucu geldi haaannımmm :))))
inşallah bitanem şifa niyetine yiyelim hasta olmayalım inşallah 💖
çok teşekkür ederim canımın içi iyi ki varsın 💖
Alev hn ellerinize sağlık. Ben geçen sene yaptım. Çok güzel oldu. İlk kez biber turşusu kuran biri olarak hiçbir biberin erimedi. Hepsi aynı şekilde çok güzel oldu. Bu senede yapacağım Allah nasip ederse. Artık tek biber tarifim bu olacak sayenizde.
Çok teşekkür ederim canım benim sağol beğenmene çok sevindim afiyetler olsun inşallah 🌷🌷❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️👍👍👍👍🤗🤗🤗🌷🌷🌷🌷🌷
Ancak bu kadar güzel ayrıntılı anlatılabilir teşekkürler elinize sağlık
Beğenmenize çok teşekkür ederim
Elinize sağlık çok güzel olmuş ben sizin tariflerinizi çok yapıyorum harika oluyor 🌹🌹🌹 🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹
Çok güzel anlatmışınız yapmayanin da yapasi gelir 🤗🤭♥️
Çok güzel gözüküyor, bahçemdeki biberler büyüsün hemen yapacağım.
Harikasın canım her yaptığın şahane oluyo lezzetli güzel ellerine sağlık 😘😍💗🌹
Teşekkürler keyifle izledim yarın aynen yapıcam eline agzına saglık
Ellerine sağlık çok güzel görünüyor bende şimdi kurdum sabırsızlıkla 5günü bekliyorum daha önce bir arkadaşım tavsiyesiyle yapmıştım inanın çerez niyetine yedim o kadar harika olmuştu
Harika oldu turşum çok teşekkür ederim emeğinize sağlık
Beğenmenize çok sevindim Fatma hanımcım afiyetler olsun 🙋♀️❤️
Denedim çok güzel oldu teşekkür ederim 😍
Ellerine sağlık canım çok güzel oldu eminim tadı da güzel olmuştur😊
İştah açıcı, çok güzel, ellerinize sağlık👌👏🌟🌺🌼
Teşekkür ediyorum 🌷🌺
Eline sağlık denedim çok güzel oldu 2.yi yaptım şimdi
Ellerinize sağlık çok güzel anlatdınız
Alev abla, cok güzel oldu turşu yapacağım zaman deneyeceğim inşallah
inşallah denersin canım nefis oluyor gerçekten 🌹
Merhava Alev hanım. Türkce anlıyoruz ama Azerbaycanca çevrisini dahi yazmanız çok ince bir davranış,çok teşekkür ederim.Tarif içinde teşekkürler, harikasız❤️
Rica ederim güzel Azerbaycan'a kucak dolusu sevgiler selamlar 🙋♀️🌷❤️
Çok başarılı anlatım herzamanki gibi teşekkürler bu gün yapıcam sonucu yine yazıcam
Çox təşəkkür edirəm ,Alev xanım, reseptə görə, rəngi çox gözəl alındı,kəhrəba kimi sapsarı,əlinə sağlıq, iştahası olmayan adamaiştah gətirər Azərbaycandan salamlar və sevgilər ♥️♥️♥️👍👍👍🇦🇿🇹🇷💞,
Yillardir farkli tariflerle kurdugum tursulari eridigi icin cope atiyordum ki tursuyu cok severiz sayenizde tursu yedik bu sene cok tesekur ederim
Birde kislik domates yemekler icin hazirlsrmisiniz😊
Hemen yaptım... bakalım sonucuna..ama anlatım,sesiniz çok güzel, teşekkür ederim
Yaptığım ve yediğim en güzel turşu oldu .Cidden elinize sağlık. Sürekli başkalarına yaptırmak zorunda kalıyordum turşularimi.Artik bu tarifle kendim yapmayı planlıyorum. Arkadaşlar abartmadan söylüyorum( kullanılan malzeme ile ilgisi var mı bilmiyorum )suyuna bile ekmek ban ye o derece 🤗tekrar sonsuz teşekkürler
AFİYET şifa olsun inşallah gönül hanımcım beğenmenize sevindim 🙋♀️🤗💜💜
Ellerine sağlık süper turşu yapıyorsunuz. Tebrik ederim.
Çok teşekkür ediyorum
Turşu tam ölçü elinize sağlık çok güzel oldu
harka oldu turşunuz alev hanımcım bende yapıp denemek isterim çokda pıratik yaptınız ellerinize sağlık teş ederim
Çok teşekkür ederim Nurcan hanımcım denemenizi tavsiye ederim çok lezzetli oluyor gerçekten yıllardır yaparım hep güzel olur 🤗🌷🌷
Tarifinden yarı acı yarı tatlı biberli yaptım açtık yedik eşim çok beğendi çok teşekkür ederiz 🥰🌹
Cok basarili olmus kardesim ellerinize saglik deniyorum suan
Hem görüntü, hem yapım hem de seslendirmeniz harika...
teşekkür ederim
Anlatiminiz vok guzel anladilir biçimde vok begendim konusma seklinize hayran oldum alev hanim teşekkürler
Güzel kalbinizden öpüyorum Yasemin hanımcım çok teşekkür ederim 😊💜
bende annemden böyle gördüm
ellerine saglik afiyet olsun
Süper oldu ellerinize sağlık
İlk fırsatta deneyeceğim. Elinize , emeğinize sağlık 👍
Teşekkür ediyorum 🌷