🏘DULCES DE PUEBLO 😍 PASTAS ANTIGUAS DE TAHONA😋// BEATRIZ COCINA

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  • Опубліковано 17 кві 2021
  • Os traigo una receta antigua de pastas que bien merece seguir por nuestras cocinas con estos ingredientes para 35 unidades:
    200 mililitros de aceite de oliva suave.
    100 mililitros de vino blanco.
    1 pizca de sal.
    400 gramos de harina de trigo de uso común.
    2 sobres de gasificante ( 1 blanco y otro morado).
    1 cucharada grande colmada de anís en grano, matalaúva.
    1 trozo de corteza de naranja.
    1 trozo de corteza de limón.
    Baño de almíbar:
    100 mililitros de agua.
    100 gramos de azúcar.
    50 mililitros de licor de anís.
    1 rama de canela.
    Para rebozarlas:
    Azúcar común.
    Anís molido.

КОМЕНТАРІ • 160

  • @mariangelesnogalesjimenez8935
    @mariangelesnogalesjimenez8935 9 місяців тому

    Beatriz, las mejores perronillas que he comido en mis 71 años son las de Fregenal de la Sierra. Felicidades por tu cocina 👍

  • @choniperis6477
    @choniperis6477 2 роки тому +5

    Estas son las recetas que no hay que perder ,
    Muchas gracias Beatriz

  • @user-pm3gp3qy7w
    @user-pm3gp3qy7w 8 місяців тому +1

    Hola Beatriz, para mi ha sido una sorpresa encontar esta receta, es un viaje en el tiempo a mi niñez, gracias❤

    • @user-pm3gp3qy7w
      @user-pm3gp3qy7w 8 місяців тому

      En mi pueblo se llaman vinilos, supongo que es por el vino, me han salido espectaculares, gracias

  • @hugodanielmanzanaresdoming4687
    @hugodanielmanzanaresdoming4687 2 роки тому +1

    Mi reina saludos de uruguay que esquicites me encantan esas recetas

  • @anamarrero3357
    @anamarrero3357 Рік тому

    Que ricas las recetas de las abuelas!!

  • @Carmen-cg9es
    @Carmen-cg9es 9 місяців тому +1

    Gracias extremeña, iba a decir salada, pero eres más dulce. Y nos encantan tus recetas. Sencillas y muy ricas. Gracias bella. Sigue así. 😊

    • @beatrizcocina
      @beatrizcocina  9 місяців тому

      Muchas gracias a ti Carmen por seguir mis recetas.

  • @anamariarodriguezgaroz7416
    @anamariarodriguezgaroz7416 3 роки тому

    Yo recuerdo ver por casa el gasificante vesubio.Que ricos!!!!!!👍👏👏🥰

  • @adelabedmar7315
    @adelabedmar7315 2 роки тому

    Me encanta todas tu recetas económicas sencillas y muy buenas

  • @mariaisabelherraez9550
    @mariaisabelherraez9550 2 роки тому

    Me encanta , como se elabora, xq, efectivamente, no se necesita ningún desembolso económico especial, gracias por la magnífica explicacion

  • @choniperis6477
    @choniperis6477 Рік тому

    Hola Beatriz que receta más buena me encantan las recetas antiguas .
    Con poquitos ingredientes y riquísimas gracias por la receta un saludo soy EXTREMEÑA

  • @winterstrasse
    @winterstrasse 2 роки тому

    con esta misma masa hacía mi madre los pestiños. Los "rebozaba con azúcar y canela, o los bañaba en miel. Esta masa es una maravilla. Gracias por compartir. Saludos desde la Rioja

  • @lolaapellido3320
    @lolaapellido3320 3 роки тому

    Hice los boñuelos el otro día y que éxito.Este me lo guardo

  • @juliamarzio9142
    @juliamarzio9142 10 місяців тому +2

    Vou fazer com o azeite espanhol que tenho aqui e com o anís El Mono! Espero que fiquem maravilhosas como as suas!!

    • @beatrizcocina
      @beatrizcocina  10 місяців тому

      Hola Julia. Seguro que te quedan buenísimas. Obrigada

  • @anamariagomezespada8075
    @anamariagomezespada8075 5 місяців тому

    Tiene muy buena pinta ,mñn las hare

  • @josefinacalleja9026
    @josefinacalleja9026 3 роки тому

    Que buenos Beatriz y nos an encantado quedan riquísimos muchísimas gracias por con partir tus buenas recetas un besito

  • @montsecaravaca8373
    @montsecaravaca8373 2 роки тому

    Muy buena receta la e echo por k me recuerda las tardes de mi niñez haciendo en casa un beso

  • @user-df6sb8ir3n
    @user-df6sb8ir3n 10 місяців тому

    Hola Beatriz,
    Ayer la hice con mis hijas pequeñas, q disfrutaron mucho, haciendo las pastas con formas d animales, corazones,etc.Quieren repetir de nuevo.
    La textura ha salido buenísima, estaban riquísimas, un éxito.
    Muchas gracias por compartirlo!!!😊

  • @angelesparedescastro1212
    @angelesparedescastro1212 2 роки тому

    Hola Beatriz me a gustado mucho su receta gracias X explicar y los corta pastas también.

  • @puriluna9648
    @puriluna9648 3 роки тому +2

    Beatriz q rricas estas pastas a lo antiguo, rrikisimas y sencillas como todo lode Extremadura, ya las hacía mi madre y ahora las ago yo buenísimas, gracias por estar Ai contado os y recordándonos tantas cosas rricas, de la tierra, un saludo.

  • @mercedessalas7909
    @mercedessalas7909 2 роки тому

    Tienen que estar riquísimas . gracias por tu recetas las haré 😘😘

  • @anabelmayos2587
    @anabelmayos2587 2 роки тому

    Esta receta es muy buena. La voy ha hacer pronto. Esta muy bien explicada . Muchas gracias. Un saludo desde Parets del Valles en Barcelona.

  • @mariaisabelherraez9550
    @mariaisabelherraez9550 3 роки тому

    Que elegante explicando, gracias bonita

  • @graciacampanariomariscal4314
    @graciacampanariomariscal4314 8 місяців тому +1

    Yo, también soy extremeña de un pueblo de Badajoz, Berlanga

  • @chariherraiz9318
    @chariherraiz9318 2 роки тому

    Que bueno gracias por la receta

  • @anabelenparraquevedo2279
    @anabelenparraquevedo2279 2 роки тому

    Que buenísima pinta!!🌟

  • @paquimorales7062
    @paquimorales7062 Рік тому

    Buenísimas ‼️👍🥰🤗

  • @isabelquesada6626
    @isabelquesada6626 Рік тому

    Buenísimos gracias por la receta Beatriz

  • @rosarioescobarcoronel2057
    @rosarioescobarcoronel2057 2 роки тому

    Pues tiene que estar buenísimas

  • @vicentagaribo3826
    @vicentagaribo3826 2 роки тому

    Se ven muy ricas

  • @xyxy5746
    @xyxy5746 2 роки тому

    Que pinta, las hago!

  • @madelasnievescairosbolanos1120
    @madelasnievescairosbolanos1120 3 роки тому +1

    Q pinta más buena 😋👏

  • @teresasanchezgrande9702
    @teresasanchezgrande9702 3 роки тому

    Increíbles! Gracias.

  • @maricelasucocinaymas
    @maricelasucocinaymas 3 роки тому +1

    Todo un proceso pero el final se miran deliciosas las galletitas

  • @mariadelcarmenesquinascifu2538

    Q ricas las pastas

  • @pilaralonsosanchezalonsosa2396
    @pilaralonsosanchezalonsosa2396 2 роки тому

    Hola Beatriz!! me gusta tu tono de voz!!es relagante. Gracias por tus recetas

  • @LacocinadeMilagritos
    @LacocinadeMilagritos 3 роки тому

    Que buena pinta tienen tus dulces Beatriz, gracias por compartir, lo probaremos.

  • @paoliisal
    @paoliisal 3 роки тому +1

    Qe buena pinta tienen, me an encantado seguro qe las haré, un besazo y un fuerte abrazo

  • @marisasanchocaballero3794
    @marisasanchocaballero3794 2 роки тому +1

    Que recuerdos. Voy a comprar los corta pastas y otro dice que voy hacer. Gracias Beatriz muchos besos.🎅🎁💝😋👍👍🍀🍀❤

  • @beatrizgonzalez3057
    @beatrizgonzalez3057 2 роки тому +1

    Que buena pinta tiene 👌😋 muchas gracias

  • @estheralonso9262
    @estheralonso9262 3 роки тому +2

    Tienen que estar buenísimas!!!! Me encantan muchas gracias un abrazo

  • @dolores3235
    @dolores3235 3 роки тому

    Que buena pinta tienen que estar riquísimo 😋👍

  • @araceliguerrero9256
    @araceliguerrero9256 3 роки тому

    Gracias por estas recetas tan deliciosas
    A mas nos traen muy buenos recuerdos
    Gracias ❤️😘😘🌹

  • @josefinacalleja9026
    @josefinacalleja9026 3 роки тому

    Que buenas Beatriz están riquísimas

  • @isabelcantero9702
    @isabelcantero9702 3 роки тому +1

    Hola Beatriz!!!!!
    Me encantan los dulces de pueblo.
    Gracias a personas como tú no caen en el olvido. Sería una pena.
    Un saludo 👏👏😘😘

  • @isabelizquierdoparra5690
    @isabelizquierdoparra5690 2 роки тому +1

    Beatriz, qué pinta tienen, gracias por compartir tus postres 😋😋

  • @crisysusrecetas
    @crisysusrecetas 3 роки тому

    Que buena pinta, me recuerdan a cuando ibamos a ver a mi abuela al pueblo😋😋😋

  • @mariadelcarmenmarquezmunoz3168
    @mariadelcarmenmarquezmunoz3168 3 роки тому

    Que recuerdos, sobre todo cuando has nombrado las perrunillas.
    Gracias Beatriz por tu labor, eres un sol.

  • @petrigomez4807
    @petrigomez4807 3 роки тому

    Muchas gracias por la receta

  • @teresacastellanodiaz538
    @teresacastellanodiaz538 3 роки тому

    Ummm que rico 😋 Beatriz tengo que hacerlas, gracias por tus recetas tan ricas 😋👍

  • @lorea7071
    @lorea7071 3 роки тому

    Muchísimas gracias! Me ha encantado la receta y tienen que estar buenísimas .

  • @xelobiot
    @xelobiot 3 роки тому +1

    Que dulces más espectaculares!! Como me encantan los dulces de pueblos.
    Te han quedado perfectos y hojaldrados!!
    Me guardo la receta 😋
    Gracias Beatriz 😘

  • @angelestorres6785
    @angelestorres6785 3 роки тому

    Son deliciosas.las hacia mi Madre.Gracias por compartir y recordar viejos tiempos....

  • @carminapg5210
    @carminapg5210 3 роки тому +1

    Hola Beatriz 😊, que ricos los dulces de pueblo , me encantan 😋👍👌
    Gracias por la receta y por compartir, 😘😘❤️🙋🏼‍♀️🤗

  • @Asopaipas
    @Asopaipas 3 роки тому

    Que bueno

  • @otililiagomez9875
    @otililiagomez9875 3 роки тому +1

    Ainssss madre cuantos y buenos recuerdos!! Muchísimas gracias por todo el trabajo que te tomas. 💋Besos!!

  • @angelesquijano7375
    @angelesquijano7375 2 роки тому

    Gracias Beatriz por tus riquísimas recetas. Un saludo👍

  • @mariaterezacruz1026
    @mariaterezacruz1026 2 роки тому

    Me encantarn voy a poner en practica x qe el anis me facina mi saludo (b aires argentina 16/9 2021 m gracias x la receta!

  • @receitasdalauri
    @receitasdalauri 3 роки тому

    Que buena receta! Me encantó! Muy deliciosa! Dios te bendiga! Beso! Feliz día!

  • @josefamotatorrijos410
    @josefamotatorrijos410 3 роки тому

    Da gusto verte y lo bien que lo esplicas🤤🤤🤤🤤

  • @Chipimartinez
    @Chipimartinez 3 роки тому +1

    Hola😊 Da gusto de ver los dulces😋😋😋 y la pila que han salido . Qué cantidad de recetas de dulces de pueblo que sabes !! y tan bien que nos lo explicas 👍👍 🤗

  • @mariamasegosagarcia6441
    @mariamasegosagarcia6441 2 роки тому

    . Muy bien me encanta la are 👏👏🌹🌹

  • @rosagordillogordillo3026
    @rosagordillogordillo3026 3 роки тому

    Mi abuela me llevava con ella a la tahona , gracias son buenisimas

  • @antoniabecerragonzalez4124
    @antoniabecerragonzalez4124 Рік тому

    Buenicima muchas gracias Beatriz 😘 💕

  • @olegariacr9162
    @olegariacr9162 3 роки тому

    Una receta buena y sencilla tienen que estar ricas gracias por esas recetas

  • @anaadrover7372
    @anaadrover7372 3 роки тому

    Las are tienen muy buena pinta se ven deliciosas

  • @maricruzbartolomegomez2006
    @maricruzbartolomegomez2006 3 роки тому

    Q ricas,en mi pueblo las hacen y están riquísimas

  • @mariadoloresdieguezsuarez4421
    @mariadoloresdieguezsuarez4421 3 роки тому

    Hola amiga sí que me ha gustado besos

  • @joseluisfuentescobeta4290
    @joseluisfuentescobeta4290 2 роки тому

    Beatriz da gusto ver y escuchar como presenta todas sus recetas un millón de gracias por Ello las galletas de tahona Increíblemente buenas

  • @ZorioneMoralesPalacios
    @ZorioneMoralesPalacios 3 роки тому

    Ayyyy que pinta mas buena tienen. Probare hacerlos gracias guapa besos. 🤗🥰

  • @rosamariatrujillorodriguez5817
    @rosamariatrujillorodriguez5817 3 роки тому

    Qué buenas deben estar, Beatriz
    Y nada laboriosas
    Muchas gracias por compartirlas
    Un beso muy fuerte

  • @nuriajofre6017
    @nuriajofre6017 3 роки тому

    Gracias Beatriz por la receta. La receta todo un exito, a mi familia les ha gustado mucho. 👏👏👏😊

  • @joseluisamado9374
    @joseluisamado9374 3 роки тому

    Las voy a hacer, se ven muy buenas, ademas tienes un modo de explicar tus recetas q animas

  • @inmairigoien2487
    @inmairigoien2487 3 роки тому

    Hola me encantan tus recetas
    Y también lo bien que explicas
    Un saludo

    • @beatrizcocina
      @beatrizcocina  3 роки тому

      Hola Inma, bienvenida. Muchas gracias.

  • @lacocinademariaycurro
    @lacocinademariaycurro 3 роки тому

    Encantados de verte en persona y muy buena receta de las de toda la vida...yo no la conozco gracias a ti ahora si Beatriz...un abrazo grande desde sevilla

  • @anamariarodriguezgaroz7416
    @anamariarodriguezgaroz7416 3 роки тому

    En mi tierra las conocíamos por tabletillas se hacían por Navidad.👍🥰

  • @anaalabau3164
    @anaalabau3164 3 роки тому +1

    En el pueblo de mi madre se hacían unas pastas parecidas a las que llamaban congretes. No freían matalauva y cambiaban el vino blanco por anís seco. Se hacían con aceite crudo y se les ponía azúcar por encima solamente. Gracias por recordarnos esta receta. Un abrazo.

  • @Miafterwork
    @Miafterwork 3 роки тому

    Q pinta tiene eso, Beatriz!!
    Da gusto oírte explicarlo todo tan calmada y haciéndolo todo tan sencillo.
    😘😘😘

  • @pilardiaz1681
    @pilardiaz1681 2 роки тому

    Hola Beatriz que ricas las galletas soy pilar de Granada te veo todas las tardes y me encanta ver las Aller tarde hice el vis cocho de Coco pero estuvo 60 minuto le costó subí .muy esponjosos pero salió bueno los otros los algo de naranja Ho de limón y también le pongo almendras Ho nuezes Enhora buena y buenas tardes

    • @beatrizcocina
      @beatrizcocina  2 роки тому

      Hola Pilar. Me encanta saber que sigues y haces mi cocina.
      Muchas gracias, un abrazo.

  • @isabelpd9770
    @isabelpd9770 3 роки тому

    Madre mía Beatriz ,cuántos recuerdos nos tres ,yo iba con mi madre al horno ,q hacia mojicones boyuelas ,perrunillas magdalenas ,uff q tiempos ,gracias guapa te han quedado de diez ,cuando tenga un rato las hago ,ya he hecho muchas recetas tuya ,con tu buenas explicaciones es fácil besos paisana 👏👏👏😘

  • @pochajauregui9454
    @pochajauregui9454 3 роки тому

    Hola Beatriz parecen ricas las Tahonaslas voy hacer mas adelante por q,estoy haciendo una,dieta porq tengo alto el colesterol yo las,queria ahora,pero en un tiempito las,hago y te comento muchas gracias por todas esas,cosas ricas,q,haces,un saludo desde,Argentina

  • @cristina_2
    @cristina_2 3 роки тому

    Hola Beatriz!!! Haces una gran labor recuperando los dulces de pueblo. Me ha llegado hasta el olor a anís. 😄

  • @eloisaestrada9304
    @eloisaestrada9304 2 роки тому

    Los hice hoy, espectaculares
    ...

  • @marianacastillolorca8282
    @marianacastillolorca8282 2 роки тому

    Muchas gracias por tu rrecetas megustan mucho

  • @yolandapintenobarrionuevo1707
    @yolandapintenobarrionuevo1707 3 роки тому

    Yo las e echo y os puedo decir k es muy facil de acer y estan deliciosas

    • @beatrizcocina
      @beatrizcocina  3 роки тому

      Me encanta saberlo. Muchas gracias Yolanda.

  • @mariaisabelfernandez4151
    @mariaisabelfernandez4151 3 роки тому +1

    🤤🤤🤤👍🎉❤️BUENÍSIMAS 😋🙋‍♀️

  • @alejandra6424
    @alejandra6424 3 роки тому

    Las he hecho y están muy buenas. Para repetir. Gracias!!!! 👏🏼👏🏼

    • @beatrizcocina
      @beatrizcocina  3 роки тому

      Me encanta saberlo. Muchas gracias Alejandra.

  • @estrelladiaz9695
    @estrelladiaz9695 2 роки тому

    Lo difícil es q no me guste una receta tulla Beatriz
    Lo haces todo con tanto cariño q está buenísimo estás las hago ya mismo😉😘

    • @beatrizcocina
      @beatrizcocina  2 роки тому

      Hola Estrella, te agradezco tu interés.

  • @rosariomarquez1731
    @rosariomarquez1731 3 роки тому

    Ummm que ricas 😋 me comería unas cuantas muchas 😋 se ven deliciosas. Muchas gracias Beatriz las haré
    Un abrazo y hasta la próxima receta

    • @mariaeugeniaarroyo4049
      @mariaeugeniaarroyo4049 3 роки тому

      Q ricas Bea.las haré para mandarlas ,a mis hijos y nietos q viven en Bélgica muchas gracias paisana

  • @ReceitasGravadas
    @ReceitasGravadas 2 роки тому

    Muito bom

  • @angelinesserrano366
    @angelinesserrano366 3 роки тому +1

    Que ricos 😋😋

  • @angelestroncoso8474
    @angelestroncoso8474 3 роки тому

    Gracias ❤️

  • @yolandapintenobarrionuevo1707
    @yolandapintenobarrionuevo1707 3 роки тому +1

    Y ademas hoy buelbo acerlas pues duran muchos dias crujientes en un taper tapadas

  • @maricarmenfuerte4976
    @maricarmenfuerte4976 3 роки тому

    Que buenas Beatriz

  • @anabelgomez3684
    @anabelgomez3684 3 роки тому +2

    Seguro que están riquísimas, deseando tener tiempo para poder hacerlas 😋

  • @elcanaldejudithyseki
    @elcanaldejudithyseki 3 роки тому +1

    Se ven deliciosos Beatriz, nunca he usado gasificantes, y me a dado la curiosidad lo probare.. Gracias 😋

  • @mariaascensiondelacasa9971
    @mariaascensiondelacasa9971 2 роки тому

    Gracias Beatriz. Qué recetas tan gratificantes !!!! Ya no compro ningún dulce, los hago en casa, no sabes la de perrunillas que he regalado 😂😂
    Cuídate mucho y como ta estamos cerca de la Navidad mis mejores deseos para ti y los tuyos. Un abrazo enorme.
    María.

    • @beatrizcocina
      @beatrizcocina  2 роки тому +1

      Muchas gracias María Ascensión, me encanta saberlo.

  • @yikilog5666
    @yikilog5666 3 роки тому

    como me gustan esas recetas!! el gusto x la cocina lo tome de mi abuela...ella decia...un poquito d azucar en la harina...leche hasta q tome y yo q casi no llegaba a la mesa llorando decia...cuantoooo abuelaaaaa!!!

  • @mariadelcarmenesquinascifu2538

    Beatriz los pestinos se preparan casi iguales, no se le pone vino y se le pone levadura y sesamo tambien y se hacen asi para.freirlos. para despues se prepara miel con agua cascara de naranja y limon y la canela y cuando se frien pues se meten aqui para q se queden con la miel, la miel hay q prepararla como has hecho con el azucar y el agua

  • @carlosrios132
    @carlosrios132 3 роки тому

    Buenas! Que pintaza.
    Soy Maribelilla. ( carlos es mi hijo). Las voy hacer , ya. Encima no llevan huevo por lo q las puede tomar mi nuera que es vegana. Muchas gracias. 😘😘

  • @lolibedmargil8729
    @lolibedmargil8729 Рік тому

    👌😋