맛있는 크림 파스타 비밀 레시피

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  • Опубліковано 7 лют 2025
  • #초간단레시피 #요리 #크림파스타 #파스타

КОМЕНТАРІ • 53

  • @chef_ddujin
    @chef_ddujin  3 місяці тому +28

    실제 매장에서 쓰는 비법 포함되어있으니 따라해보세요 :)
    1. 먼저 베이컨을 썰고 양파는 반개 정도 다져줍니다.
    2. 깐마늘은 꼭지를 제거하고 칼로 누른 뒤 다져줍니다.
    3. 양송이는 4분의 1로 잘라주세요.
    4. 후라이팬에 올리브오일 2스푼 넣고 칼로 썰어둔 재료 다 부어주세요.
    5. 크림 200ml, 우유 200ml, 사골 곰탕 200ml, 버터 한스푼, 페페로치노나 청양고추 조금
    6. 면 1인분 그리고 소금 살짝 (파마산 치즈 한 1스푼 넣으면 더 맛있어요)
    7. 푹 삶아주고 빠에야팬에 이쁘게 담아줍니다.
    오늘도 맛있게 드세요~!

  • @나무늘보-t3w
    @나무늘보-t3w 6 днів тому +3

    와우 대박 크림파스타 첫성공....진짜맛잇어요 아웃백보다 맛잇어요 이렇게 쉽고간단하게 내손으로직접 맛집파스타를 만들수잇다니 감사합니다선생님 절대지우지말아주세여 ㅠㅠ굿굿🎉

    • @chef_ddujin
      @chef_ddujin  6 днів тому

      제 레시피로 이렇게 맛있게 드셨다니 너무 감동이에요 🥰😋👏
      더 좋은 요리 많이 소개해드릴게요 👨‍🍳👍💝
      감사합니다 🙏💖😊

  • @팡트리
    @팡트리 День тому +1

    사골곰탕이라니...❤ 지난주 파스타 외식했는데 넘 양적었는데 이번주 집에서 해봐야겠어요!

    • @chef_ddujin
      @chef_ddujin  21 годину тому

      감사합니다
      맛있게드세요 🙏🥰

  • @Flavor-Grown-Beats
    @Flavor-Grown-Beats 3 місяці тому +19

    선생님 제가 크림파스타 레시피를 몇십개 봤지만 이렇게 진짜 매장에서 파는 거 같은 레시피는 첨이에요. 맛있게 잘먹었습니다😊

  • @ahuacatl.official
    @ahuacatl.official 3 місяці тому +27

    오오잉 곰탕 들어가는게 신기하네용! 먼가 깊은맛이 잔뜩 우러나올거 같은,,,,!!! 👀👀

    • @chef_ddujin
      @chef_ddujin  3 місяці тому +2

      네 어디서도 보지 못하는 제 비법입니다. 🤫
      만들어 보시면 분명 만족하실 거예요. 👍
      풀 영상 보시면 자세히 나와 있으니 참고해 주세요. 👀
      감사합니다. 🙏

    • @dedengu
      @dedengu 2 місяці тому

      @@chef_ddujin 예전에 편스토랑에서 나왔었는데 ㅎ

  • @새댁귀요밍
    @새댁귀요밍 День тому +1

    우와 이따 해봐야지😊

    • @chef_ddujin
      @chef_ddujin  День тому

      맛있게 드세요 😋🍴😊

    • @새댁귀요밍
      @새댁귀요밍 День тому

      @@chef_ddujin와 진짜 맛있게 먹었어요!! 지금껏 만든 레시피중에 최고예요👍 파스타 만들면 맨날 남기는데 애들이 더달라고 하네요! 구독했어요😊

  • @bbang_gam
    @bbang_gam 2 дні тому +1

    1인분 기준이면 2인분은 저거 2배로 양 설정하면 될까요?!

  • @JungJaeyoon
    @JungJaeyoon 18 днів тому +1

    존맛탱임 ㄹㅇ

  • @이종영-v3f
    @이종영-v3f 8 днів тому +1

    마지막에 뿌리는건몬가요

    • @chef_ddujin
      @chef_ddujin  8 днів тому

      파슬리 가루에요
      안 넣어도 맛은 똑같아요😊👍

  • @chiolee4891
    @chiolee4891 2 місяці тому +5

    재료값이 후덜덜하네

  • @프로이직러의여행기록
    @프로이직러의여행기록 16 днів тому +1

    맛있네요 ㅎㅎ

  • @Minminuu2
    @Minminuu2 3 місяці тому +5

    해외에 살아서 사골곰탕 육수를 못구하면.. 코인육수를 넣어도될까요?

    • @chef_ddujin
      @chef_ddujin  3 місяці тому +2

      네 가능합니다.
      하지만 해외에 계시면 치킨스톡도 가능합니다.
      더 맛있거든요 🍗
      치킨 스톡 1스푼 물 200ml 넣어주시면 됩니다.

  • @가나다-n1j
    @가나다-n1j 3 місяці тому +6

    조리과정에서 불은 어떻게 하면 되나요??

    • @chef_ddujin
      @chef_ddujin  3 місяці тому +3

      재료를 볶을 때는 중약불에 볶아 주시고 면 익히실 때는 강불 사용하시면 됩니다.
      주의하실 부분은 강불을 사용할 때 크림 소스는 잘 저어주셔야 넘치는 것을 방지할 수 있어요. 😁
      맛있게드세요 감사합니다 :)

  • @유트브-b5d
    @유트브-b5d 2 місяці тому +1

    정보감사합니다~()

    • @chef_ddujin
      @chef_ddujin  2 місяці тому +1

      감사합니다. 앞으로도 쉽고 맛있고 좋은 레시피 많이 보여드릴게요 😊😋

  • @마라탕핫후라이드
    @마라탕핫후라이드 3 місяці тому +2

    베이컨 대신 냉동대패는 별로일까요..??

    • @chef_ddujin
      @chef_ddujin  3 місяці тому +1

      냉동 대패도 가능합니다.
      대신 베이컨의 훈연향과 염분이 빠지기 때문에 소금 넣어서 구워 볶는 걸 추천합니다. 🥓🧂

  • @류지웅-d9t
    @류지웅-d9t 2 місяці тому +1

    영상 잘 봤습니다 ㅎㅎ 혹시 2인분 기준 재료양은 어떻게 조절하는게 좋을까요~?

    • @chef_ddujin
      @chef_ddujin  2 місяці тому

      양을 두 배로 조절하면 됩니다. 😄

    • @류지웅-d9t
      @류지웅-d9t 2 місяці тому

      모두 두배 확인했습니다 감사합니다👍👍

  • @전민우-g3p
    @전민우-g3p 3 місяці тому +6

    면은 따로 삶는거죵?

    • @chef_ddujin
      @chef_ddujin  3 місяці тому

      원팬 파스타는
      따로 삶지 않고 소스에 바로
      넣습니다.
      한 팬에 끝나 간편하고 설거지 걱정 없어서 좋아요👍🍝🥘

    • @전민우-g3p
      @전민우-g3p 3 місяці тому +2

      @@chef_ddujin 감사합니당^^

  • @승우-t4i
    @승우-t4i 3 місяці тому +5

    매장에서 .....원팬을굳이 할까요.;
    오전에 미리삶아서 오일링하고 1인분씩포션할텐데

    • @chef_ddujin
      @chef_ddujin  3 місяці тому +3

      매장에서는 면을 따로 포션하고 있습니다.
      집에서도 맛있고 쉽게 만드는 방법으로 소개해드렸고 풀영상 보시면 아실 수 있어요. 📺
      의견 감사합니다 😊

  • @877IJSJAGZTGA
    @877IJSJAGZTGA Місяць тому +1

    사골곰탕이 킥이였구만유

  • @won6513
    @won6513 3 місяці тому

    코인 육수 2개정도 넣어도 되지만
    육수나 곰탕을 넣고 않넣고 별 차이 없음

    • @chef_ddujin
      @chef_ddujin  3 місяці тому +1

      육수로 맛이 크게 바뀌지 않지만 풍미를 올리 수 있고 깊은 맛을 줄 수 있습니다.
      의견 감사합니다 😊

  • @kyubyomlee8322
    @kyubyomlee8322 2 місяці тому +1

    전지 베이컨....

    • @chef_ddujin
      @chef_ddujin  2 місяці тому +1

      삼겹살로 만든 베이컨과 저희 멤버들과 맛 비교를 해봤는데, 다 이 제품이 더 맛있다고 하더라고요. 👍😋💯

    • @kyubyomlee8322
      @kyubyomlee8322 2 місяці тому +1

      @chef_ddujin 더맛있게 만든 제품인가봐요 !

    • @chef_ddujin
      @chef_ddujin  2 місяці тому +2

      네 맛이 좋아요😀
      제 프로필에 무료 레시피와 링크 남겨놨으니 한번 구매해보세요 만족하실거에요👍

  • @당근-b8v
    @당근-b8v Місяць тому +1

    치킨스톡 페페론치노

  • @TYe7201
    @TYe7201 3 місяці тому

    조미료 때려 넣으면 맛없

    • @나야나-n5b
      @나야나-n5b Місяць тому

      응 너는 요알못

    • @TYe7201
      @TYe7201 Місяць тому

      @@나야나-n5b 응 너야너

    • @TYe7201
      @TYe7201 Місяць тому

      @@나야나-n5b ㅇㅇ 너야 너