Да, дядя Коля, Вы стольким мальчикам младшего, среднего и пожилого возраста Родным стали! Я, вот, горожанин до мозга костей, а когда приезжаю на пикники и костерки с такими же горожанами, на меня смотрят как на опытного таежника и репутация соответствующая. А все благодаря Вашим видео и Вашей мудрости и опыту. Благодарю Вас от всей души!
А, я наоборот, вырос в сельской местности.... жили мы целыми днями на природе (во время каникул разумеется), рыбалка на реке, охота на голубей (по малолетству с рогатки потом с самопалов)... Сами себе жарили на костре и рыбу и голубей.... ну и чего греха таить.... домашними гусями не брезговали, которые паслись без присмотра... Вообщем , вот так и росли. 20 лет увлекался охотой.... Вообщем , какой никакой опыт есть! Но, Иосифовича смотрю уже два года, а может и больше с большим удовольствием! Дай Бог ему здоровья и долгих лит жизни, чтобы радовал нас своими видосами и делился опытом!
да я думал о злой 😅и знаю щз😮в день курс 😊. щзлдь🎉ал😮дззшгш дзддщ я дьявол😊лщшш😅с 😮😅не 😅😮я в Москве т😢😊лщщщд😮од😮😅😅не щ😢😅😅я в Москве золотой бл 😮😅в жщщщ😅😅щщжжжжэг😮😮юж с 6:20 дедушка 😅д😊😊за 😮в дщд одздш😮щов 😮😢
У нас это блюдо называется куурдак, когда тушу разделываешь кусок отрезал, мы ещё делаем из ливира, сердце, лёгкие, печень, на скорую руку, приятного аппетита тебе дядя Коля 👍👋✊
Здравствуйте, дядя Коля. Спасибо за домашний уют, за рецепт «лентяйки», за вашу науку, за то что вы есть. Сам то я одинокий, ни кола, ни двора, а посмотрю ваши видео, так словно в своих мечтах несбыточных побывал.))
Дядя Коля, привет из Красноярска!) Изошелся слюной и пошел на кухню в 23ч))). Кстати, "Горячее сырым не бывает"- это выражение часто применяется и в Сибири, это точно!) Приятного аппетита и Здоровья! С Уважением!
Дядь Коля мы утиную грудку так готовим, и не важно дикая или домашняя, а какой плов из белой утки пальчики навернеш, здоровья вам и больше радовать нас своим опытом и видео большой привет с Кубани смотрю вас регулярно радости вам душевнова рвановесия и любви родных...
Помню дядя Коля вы готовили уже лентяйку, но тогда мясо было мерзлым и вы его строгали потоньше, на костре готовилось быстрее. Вы ещё чукен покажите как делаете. Здоровья вам и приятного аппетита 😀
Таежник, Ты вибил меня из строя!😋 Страшно захотелось, я больше немогу ...😃 Раньше в калхозной бойне мы так похоже делали. Только жирные куски на палавину с мясом. Свиньей резали. Так мне лучше нравится, чем варёная или жареная. У нас для мяса добавляет репейник, ягоды межжевельника , мяту. Интересно, какие у вас местные приправы? Привет из Латвии 🌿🌼💐🇱🇻
Дядя Коля, однозначно лайк! Мы с тобою трижды земляки. Я родился и жжил 11 лет в Ташкенте, вырос в Оренбуржье, 5 лет служил на Севере. Подписан давно. Очень люблю оленину, особенно языки. Очень приятно смотреть ваши ролики. Долгих лет вам. С уважением.
Очень уважаю тайгу и всё что с ней связано,потому с удовольствием смотрю ваш канал,благодарность что делитесь опытом,очень это познавательно,зачёт!!!Ждём новинок на канале.........
Приветствую Николай Иосифович!!! Вы вяленое мясо т.е. юколу делаете? Покажите как. Дети её очень любят, за уши не оттянешь. Привет с солнечного Норильска..
Здравствуйте дядя Коля,дай бог вам здоровья, и спасибо вам огромное за рецепт было очень интересно а диванным охотникам скажу что на костре это дело гораздо быстрее а для вас просто пример
Спасибо, д.Коля! Хорошо, что когда смотрел пельмени лопал😊Оленину пробовать не приходилось,а вот из баранины постоянно делали.Вкуснятина!!Мира Всем и добра!✋
Дядь Коля я ка кто дела по вашему рецепту просто шик я тоже охотник и готовить тоже люблю уважаю тонких людей как вы долгой Вам жизни низкий поклон Вам как охотник к охтнику.
Здравствуйте,д.Коля!От такого мяса аж слюнки бегут)... "Горячее сырым не бывает" ,эту поговорку слышал с детства, и деды мои и бабушки именно так и говорили хотя эвенков не видели никогда,впрочем как и я,видимо более широкие у неё границы))) Вам удачи и здоровья!
Здоровья Вам дядя Коля!!! А у нас это блюдо называется каурдак (говурдак), и удобнее в казанке жарить на курдичном жиру. Так же вкусно будет если добавить лучка и мелко нарезанной картошки.
Здравствуйте, отличное блюдо! Вопрос по другому видео про ножи. Хотелось бы посмотреть как Валерий изготавливает больстеры на ножах. Процесс литья и изготовления опоки, спасибо!
Да, дядя Коля, Вы стольким мальчикам младшего, среднего и пожилого возраста Родным стали! Я, вот, горожанин до мозга костей, а когда приезжаю на пикники и костерки с такими же горожанами, на меня смотрят как на опытного таежника и репутация соответствующая. А все благодаря Вашим видео и Вашей мудрости и опыту. Благодарю Вас от всей души!
Удачи !!!!!
А, я наоборот, вырос в сельской местности.... жили мы целыми днями на природе (во время каникул разумеется), рыбалка на реке, охота на голубей (по малолетству с рогатки потом с самопалов)... Сами себе жарили на костре и рыбу и голубей.... ну и чего греха таить.... домашними гусями не брезговали, которые паслись без присмотра... Вообщем , вот так и росли. 20 лет увлекался охотой.... Вообщем , какой никакой опыт есть! Но, Иосифовича смотрю уже два года, а может и больше с большим удовольствием!
Дай Бог ему здоровья и долгих лит жизни, чтобы радовал нас своими видосами и делился опытом!
@@Htirlicsergey Тут думаю все его так смотрят - человек -эпоха (Умница)
да я думал о злой 😅и знаю щз😮в день курс 😊. щзлдь🎉ал😮дззшгш дзддщ я дьявол😊лщшш😅с 😮😅не 😅😮я в Москве т😢😊лщщщд😮од😮😅😅не щ😢😅😅я в Москве золотой бл 😮😅в жщщщ😅😅щщжжжжэг😮😮юж с 6:20 дедушка 😅д😊😊за 😮в дщд одздш😮щов 😮😢
ж
Только за сковороду уже лайк надо ставить, воспоминания из детства)
Дядя Коля когда кушает у меня слюни текут, душевный человек,всех благ тебе дорогой!
Дядя Коля 👍👍🤝
С большим уважением относится к коренным народам, за что ему почёт и уважение👍👍👍🤝
Как Вы душевный человек! Низкий Вам поклон!
У нас это блюдо называется куурдак, когда тушу разделываешь кусок отрезал, мы ещё делаем из ливира, сердце, лёгкие, печень, на скорую руку, приятного аппетита тебе дядя Коля 👍👋✊
Курдақ блюдо очень вкусное пробовал, готовил 👍
Сердце жесткое будет для куырдака. Мясо с позвонков в самый раз. Печень попозже добавлять нужно, а то затвердеет.
Каярдак из ливера делается.
Это разные блюда ..
@@МихаилПетрович-в9е очень хорошо 👍, просветили , а то так и не узнал бы
Дядя Коля! Душевный ты человек👍 долгих лет тебе и твоей бабульке 🙂
Есть люди на земле, низкий Вам поклон!
уважение вам за то, что о бабульке заботитесь.Здоровья вам обоим.
Пойду пожарю пельмени)) больше ничего нету((( Дядя Коля, Приятного Вам аппетита! И здоровья!
Наличие пельменей - это ещё не самый плохой вариант в жизни! 🙂👍
Привет из Республики Тыва !!! Николай у нас тоже как у вас готовит, вкусно по таежному годовите.
дай Бог здоровья! радуйте нас больше и больше своим трудом
Мой дед помню готовил похожее, называл скороварка, говядина картофан и лук с солью,заливал водой. 5- 10 мин и внуки сыты!
Долгих лет жизни Вам!!!
Приятного аппетита дедушка, низкий вам поклон за науку что передаете нам!
Удачи и здоровья вам.
Здоровья тебе Дядь Коля, пусть Всевышний хранит тебя! Хороший ты человек! Привет с США🇺🇸
Взаимно !
100%вкуснятина 👍👍👍.Здоровья вам!!и,побольше готовки мясных разных блюд!!!
Удачи вам и здоровья
Ммм. Вкуснятина. Аж слюни текут. Приятного Вам апетита. Всегда готовил оленину быстро. 5 минут и всё.
Спасибо вам, дорогой наш ЧЕЛОВЕК, желаем вам здоровья, счастья и благополучия !!!
Дичь вкуснее на костре на дровах, пока готовится часть сырым съедается.😝Классный выпуск, быстро, вкусно и по мужски! Спасибо!
Здравствуйте, дядя Коля. Спасибо за домашний уют, за рецепт «лентяйки», за вашу науку, за то что вы есть.
Сам то я одинокий, ни кола, ни двора, а посмотрю ваши видео, так словно в своих мечтах несбыточных побывал.))
Аналог😁✌
@@zvondushi спасибо
@@Леха-Хилый судьбе?)) Не грусти, пройдет и это. И слава Богу что добрые люди встречаются в жизни, напоминают о я есмь😁🙏✌.
Если смотрите Таежную обитель, значит не такой уж и одинокий...Иосифович нас всех объединяет в большую, дружную семью....!
Спасибо за видео! Вы так вкусно ели, мне самому сразу хочется.
Здоровья и счастья Вам!
Спасибо! Здоровья, счастья, долгих лет жизни!!!
Прекрасно!!! Слюньки бежали.... Да и запах чувствовал...
Благодарю!
Здравствуйте дядя Коля Вы так вкусно кушаете что я побежал яйца с колбасой жарить!!!! Спасибо за рецепт обязательно попробую сделать из дикого мяса!!
Так олень это и есть дичь!
@@Tima-q2c Ну я понимаю что олень это дичь просто не у каждого есть такая возможность оленя, готовить это же не зайцы
Супер видио давно неснимали такие видосы очень интересно смотреть,спасибо вам большое)
Большое спасибо за рецепт!
Удачи вам и крепкого здоровья!
Всё гениальное просто!)здоровья вам и промысловой удачи во Всём!)ещё мозга костного добавить)
Аппетитно, аш люни бегут. Удачи вам Николай Иванович. Будьте здоровы.
Дядя Коля золотой вы человек . Дай вам бог здоровья и вашим близким . Спасибо за рецепт .
Самоя вкусная и здоровая еда класс
Спасибо Вам мил человек здоровья и всего самого хорошего
Дядя Коля, я прежде чем смотреть, тоже мяса нажарил, только говядина. Это чтоб слюни не текли. 🤓💪👍
Я пельмени сварил 😊👍
Дядя Коля, привет из Красноярска!) Изошелся слюной и пошел на кухню в 23ч))). Кстати, "Горячее сырым не бывает"- это выражение часто применяется и в Сибири, это точно!)
Приятного аппетита и Здоровья! С Уважением!
Здравствуйте.
Душевые видео у Вас всегда получаются, познавательные.
Приятно смотреть.
Горячую сковороду голыми руками) я бы так не смог!) хорошая выдержка у вас
Дядь Коля, от души✊🤝. Смотрю, умиротворяюсь, учусь!😊👍
Хорошего здоровья процветания каналу
Дядь Коля мы утиную грудку так готовим, и не важно дикая или домашняя, а какой плов из белой утки пальчики навернеш, здоровья вам и больше радовать нас своим опытом и видео большой привет с Кубани смотрю вас регулярно радости вам душевнова рвановесия и любви родных...
Помню дядя Коля вы готовили уже лентяйку, но тогда мясо было мерзлым и вы его строгали потоньше, на костре готовилось быстрее. Вы ещё чукен покажите как делаете. Здоровья вам и приятного аппетита 😀
Приятного аппетита!🤗❤️👍👍👍👍👍
Ну если недели две в морозилке полежит, то можно, сдохнет Всё
В выходные обязательно приготовлю. Всех благ!
Таежник, Ты вибил меня из строя!😋 Страшно захотелось, я больше немогу ...😃 Раньше в калхозной бойне мы так похоже делали. Только жирные куски на палавину с мясом. Свиньей резали. Так мне лучше нравится, чем варёная или жареная. У нас для мяса добавляет репейник, ягоды межжевельника , мяту. Интересно, какие у вас местные приправы? Привет из Латвии 🌿🌼💐🇱🇻
Это самое вкусное что я ел. Обалденная еда!
Здоровья и процветания ✋Лайк и наилучшие пожелания от седого бродяги из Германии ✋🤝-
Вот написал комментарий под сегодняшний ролик обновил ютуб и вы с едой ❤очень нравится когда вы кушаете🤗🤗
На голодный желудок не смотреть!😊
Вот сколько смотрю подобное,всётоки мяско надо есть без перебора специй и никакого маринада,хорошее мясо само по себе вкусно...
Чуствую запах!! Ооох вкусно! И сковордочка из детства.
Приятного аппетита Николай Иосифович, если бы не сидел за столом наверное слюной захлебнулся.
Дядя Коля, однозначно лайк! Мы с тобою трижды земляки. Я родился и жжил 11 лет в Ташкенте, вырос в Оренбуржье, 5 лет служил на Севере. Подписан давно. Очень люблю оленину, особенно языки. Очень приятно смотреть ваши ролики. Долгих лет вам. С уважением.
Приветствую, Николай Иосифович! Приятного аппетита! 👍
Николай Иосифович! Это ж невозможно смотреть! Отключаю звук, а Вам приятного аппетита и лайк!
Теперь кишки болят, пойду теперь котлет на ночь поем, спасибо вам за вкусное видео ёмаё)))
Здравия Вам и всем близким!!!Зачёт и благодарность,ждём ещё вкусняхи из Оленины...
Очень уважаю тайгу и всё что с ней связано,потому с удовольствием смотрю ваш канал,благодарность что делитесь опытом,очень это познавательно,зачёт!!!Ждём новинок на канале.........
Спасибо дядя Коля!!! Надо попробовать!! Здоровья Вам и всем, всем всем!!!!
Приветствую Николай Иосифович!!! Вы вяленое мясо т.е. юколу делаете? Покажите как. Дети её очень любят, за уши не оттянешь.
Привет с солнечного Норильска..
Дядь Коля, дай Бог тебе здоровья!!!!!
Сытное видео, аж слюна выступила.
Здравствуйте дядя Коля,дай бог вам здоровья, и спасибо вам огромное за рецепт было очень интересно а диванным охотникам скажу что на костре это дело гораздо быстрее а для вас просто пример
Спасибо, д.Коля! Хорошо, что когда смотрел пельмени лопал😊Оленину пробовать не приходилось,а вот из баранины постоянно делали.Вкуснятина!!Мира Всем и добра!✋
А, так вы готовите очень вкусное блюдо! И, как бы оно, где бы не называлось... Чую, вкуснотища!!!!
Долгих лет жизни за такой канал
👋👍💪здоровья, счастья, удачи...
Спасибо. Очень интересно, слюнки текут! ❤
Дай бог тебе здоровья, мужик, я досмотрел до конца, как будто с тобой посидел за одним столом. Прям как ASMR интерактивное.
Дядь Коль, береги себя. Очень оригинальный контент у тебя! Спасибо
Хорошие сытное таежное блюдо помню селе что подобное делали из мяса только что забитой свиньи. Здоровья Вам Николай Иосифович.
Здравствуйте! Приятного аппетита! Мне кажется что, такое ,,экологическое,,мясо можно есть сырым... были бы зубы .😁 Спасибо за видео!
Так сырым и едят. Только мёрзлое. Режут очень тонко, что бы просвечивалось..
@@dmitrikornikh3984 Правильно! - замораживание тоже термообработка!
Д. Коля, этот запах тебе напоминает молодость.
Я для себя, много таких запахов знаю.
Салам, Брат, старший Брат, да благословит Создатель, тебя и твою семью, благодарю за рецепт, .,...., Игорь моё имя, рад знакомству,.,
Эх дядя Коля, какая вкуснотища! Уважаю тебя.
Дядя Коля, прям аж слюни побежали... А если на костре приготовить вообще наверно шик!!!
Дядь Коля я ка кто дела по вашему рецепту просто шик я тоже охотник и готовить тоже люблю уважаю тонких людей как вы долгой Вам жизни низкий поклон Вам как охотник к охтнику.
Спасибо! А витамин Д3 прямо удивил! Хорошая идея восполнять, особенно зимой! Здоровья !
Здравствуйте,д.Коля!От такого мяса аж слюнки бегут)... "Горячее сырым не бывает" ,эту поговорку слышал с детства, и деды мои и бабушки именно так и говорили хотя эвенков не видели никогда,впрочем как и я,видимо более широкие у неё границы))) Вам удачи и здоровья!
Здоровья Вам дядя Коля!!! А у нас это блюдо называется каурдак (говурдак), и удобнее в казанке жарить на курдичном жиру. Так же вкусно будет если добавить лучка и мелко нарезанной картошки.
Спасибо батя! Так же, изюбрятину жарили. Четыре больших сковородки умяли на шестерых. Обалденный вкус.
Так это тоже самое, только у слабых сальник может выбить!)))
Вкусно)))) Давненько оленину не брал, чет правда заусило))))
Бабуска бабуська это про любовь пусть она гаснет будте здоровы приятного аппетита и бабульке обязательно
Свежина.Так называли, когда резали скотину по первым морозам. Ничего вкуснее я не ел.
Это точно, на утро разогреешь,херня херней
Очень позитивный и родной дядька
Ой как я люблю шкварки жаренного жира оленьего мммм., 🥰
" Мукбанг" с дядей Колей.😊
Вкуснота)) Спасибо за твои видео дядя Коля)
Вкуснятина)
Эх, жаль, что не имею возможности отведать оленины.. Как аппетитно у Вас это всё :)
Ириша , так можно приготовить и из баранины
@@ТаежнаяобительНИКОЛАЯАБОИМОВА так уж вышло, что терпеть её не могу. Но поверю, что лентяйка - обалденная вещь!
оленина сейчас везде продаётся. интерет в помощь
Очень в тему.Готовлю свиные рёбра а тут видео урок от Николая Иосифовича!!!!
Оленина - вкуснятина 👍
какой светлый человек! дитя потерянной цивилизации...
Приятного аппетита Дядя Коля!
Муки добавляют, просто сверху сыплют чуток тогда еще сытнее будет
вы как всегда супер!
Здравствуйте, отличное блюдо! Вопрос по другому видео про ножи. Хотелось бы посмотреть как Валерий изготавливает больстеры на ножах. Процесс литья и изготовления опоки, спасибо!
понял
Ну нельзя на ночь такое смотреть....аппетиту нагнал,пойду на охоту---,,на холодильник,,👻
Приятног опетита Дядь Коля 👍👍👍👍👍👍 У нас в Казахстане это блюдо называется Қуырдақ очень вкусно.
Как же любовно Вы называете супругу бабулькой, с теплом и заботой! Умиляюсь❤. А Батон - это собака?
Привет д Коля молодец я конину варю Насти с Андрюхой привет понравилась рыбалка ваша
Передам Серёжа !
Дружище 👍 класс я аш есть захотел а слушай из кабана можно лентяйка прикольное название и вам всего хорошего с уважением Николай