Persischer Karottenreis /aus dem Thermomix (modern abgewandelt & vegan)
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- Опубліковано 9 лют 2025
- ❤❤❤Infos, Zutaten & mehr!
Karotten sind so vielseitig! Auch im Reis machen sie sich wunderbar. :) Ich bin mir ganz sicher, dass dieser persische Karottenreis euch sicher hervorragend schmecken wird. Versucht ihn unbedingt mal aus!
Zutaten:
600g Karotten
1 Zwiebel
1 Knoblauchzehe
1 Liter Gemüsebrühe
100g Rosinen (+ etwas heißes Wasser)
100g Mandelstifte
350g Reis
25g (Oliven-)Öl
Salz
Pfeffer
Kurkuma, getrocknet amzn.to/1OhN559
Kardamon, getrocknet amzn.to/2166KvT
Dazu passt perfekt (Soja-)Joghurt mit Petersilie oder Koriander.
Und frisches (Fladen-)Brot.
Rezept abgewandelt.
Inspiration aus dem Heft:
*Go Veggie... vom Landhaus-Team
amzn.to/1OTgCFo
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Alle Meinungen in diesem Video sind meine eigenen.
Wenn ich das Glück habe und mir kostenlos Produkte zur Ansicht zur Verfügung gestellt werden, dann sind diese immer mit einen * gekennzeichnet.
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Schon wieder ein Rezept ganz nach meinem Geschmack. Der Reis wird bei nächster Gelegenheit nachgekocht. Danke fürs Zeigen.
❤ sehr gerne :)
Persische Gerichte sind soo lecker, sollte auch wieder mal was persisches Kochen! Danke für das leckere Rezept! Lieber Gruss Dogan 😊
+In Cook stimmt, persische Gericht sind richtig toll. :)
sieht gut aus, die Maschine sehe ich zum ersten Mal, cooles Ding! tolles Rezept. dakne!
+persische kochrezepte Ja, die ist wirklich cool :) Vielen Dank!
Mmmhh sieht das lecker aus. :O) Ein richtig tolles Rezept. Danke fürs teilen. Lg Rob
+Robs Frische Küche schmeckt auch richtig toll. :) Mein Mann hat mehrmals Nachschlag genommen. :D
Liebe Grüße zurück
so hab ich es noch nicht gemacht. Nur mach ich die Wurzeln/Karotten vorher schon in kleinere Stücke. Lecker !!!
Selbst wenn die Stücke etwas größer sind, klappt es auch wunderbar. :) So kann man auch ganz gut entscheiden wie fein oder grob man die Karotten haben möchte.
ja stimmt genau!
Wow das ist super geniale Rezept. Danke wird ausprobiert!!
+TheOchidea viel Freude beim Ausprobieren & guten Appetit! :)
Dunno if you guys cares but if you guys are stoned like me during the covid times then you can stream pretty much all of the new series on InstaFlixxer. Have been streaming with my girlfriend for the last couple of days xD
@Bradley Eddie Yea, I've been using instaflixxer for since november myself :)
super lecker habe Ich auch schon mal gekocht ist so schmackhaft und leichte Kost einfach genial..
vielen lieben Dank und ein schönes Wochenende wünscht Tom aus der ChaosKitchen51
danke Tom. Dir auch ein schönes Wochenende :)
yummy ich liebe persisches Essen😋
Ich auch :) ❤
Blöde Frage, wieso zekleinerst du die Karotten und Zwiebel/Knoblauch gleichzeitig?
Mache ich doch gar nicht, werden separat zerkleinert :) So wie es im Heft steht, nur lasse ich die Karotten nochmals weitere 5Sekunden zerkleinern, da sie mir zu grob waren.
ooops, in meiner Frage fehlt ein "Nicht" - wieso zerkleinerst du sie NICHT gleichzeitig? ;.) sorry
Weil es so im Heft stand. :)
Sonst zerkleiner ich immer sehr viel gleichzeitig.
👍🏼
Habe das Rezept heute nachgekocht und war etwas enttäuscht. Die Würzung war viel zu lasch, habe schon während des kochens nachgewürzt und trotzdem war es noch nicht ausreichend. Habe Basmatireis verwendet und leider ist dieser gut angebrannt... dank des neuen Pril habe ich den Topf relativ leicht sauber bekommen. Trotzdem danke für das Einstellen des Rezeptes :)
Das tut mir sehr leid 😞 Wie du bestimmt im Video gehört hast, stammt das Rezept nicht aus meiner Feder, sondern vom Landhaus-Team. Wenn du möchtest leite ich deine Kritik gerne weiter. 😊
www.landhaus-team.de .......................dort oben Veggie eingeben. Dann seid Ihr auch gleich auf der Veggie Seite!
tolle Zutaten, tolles Rezept...aber schrecklich diese Maschine...das hat nichts mit kochen zu tun...ich machs ohne Maschine!
Das darfst du gerne :) ich verwende sie auch nicht als alleinige Kochuntensilie und schätze sehr die Handarbeitsküche. Liebe Grüße an dich
@@NiaLatea danke für dein netten Kommentar...du hast stil
Thermomix ist doch schummeln :-(
+Dennis N. 😄 Donnerstag erscheinen auf meinen Kanal Thermomix-Videos. "Schummelfreie" Rezepte findest du immer Dienstags und Sonntags.