방금 했습니다. 신기하게 불맛이 싹나면서 너무 맛있어요. 근데 주의할점! 본 레시피는 300그램으로 했는데 저는 1근으로 양념 2배 넣어서 했는데요. 이 요리가 센불에 바짝볶아주는게 포인트라서 고기양이 많으면 바닥에 물이 생기고 바짝 볶아지기가 힘들어요. 제일 센 불로해도 살짝 물이 생기네요. 물론 그래도 맛은 좋지만 완벽한 요리를 위해 꼭 300그램으로 조리하세요.
와~ 😮 집에 참치액젓 없어서 멸치액젓으로 했는데 넘 맛있어요!! ❤ 스탠팬 타지않게 불조절 잘하면서 물기없이 바짝 굽는게 킬포인트 같아요~ 팬 바닥에 노릇노릇 눌어붙는것을 고기로 닦아가며 볶는건 마이아르 반응을 이용한 거네요 ㅎㅎ 마지막에 토치로 불맛내니까 화룡점정입니다!! 가족들이 다 맛있대요!😀
![[#편스토랑] 이거 알아가면 평생 써먹습니다..2탄 불고기편 필요한 부분만 가지고 왔습니다...✨ㅣKBS 220415 방송](http://i.ytimg.com/vi/GBTXOT256t4/mqdefault.jpg)
![[#편스토랑] 이거 알아가면 평생 써먹습니다..2탄 불고기편 필요한 부분만 가지고 왔습니다...✨ㅣKBS 220415 방송](/img/tr.png)
1분 짧은 영상으로
링크를 통해 자세한
레시피를 확인할 수
있습니다 ua-cam.com/video/5lpSPz0o-9g/v-deo.html
링크가 안 열려요😮
..? 같은 양념이라도 재워야 불고기고, 안 재우고 바로 양념과 볶으면 제육볶음이라 하는데요..????
방금 했습니다. 신기하게 불맛이 싹나면서 너무 맛있어요. 근데 주의할점! 본 레시피는 300그램으로 했는데 저는 1근으로 양념 2배 넣어서 했는데요. 이 요리가 센불에 바짝볶아주는게 포인트라서 고기양이 많으면 바닥에 물이 생기고 바짝 볶아지기가 힘들어요. 제일 센 불로해도 살짝 물이 생기네요. 물론 그래도 맛은 좋지만 완벽한 요리를 위해 꼭 300그램으로 조리하세요.
안녕하세요! 주의할 부분을 저보다 더 자세히 기재해주셔서 감사합니다 다른분들에게 큰 도움이 될 것 같아요 정말 감사드려요 🥹💛
첫화면은 약간 빨간데 고추장 양념 넣으셨나요? 요리 마지막은 하얗던데요.
식당에서주방설거지이모인데직원들반찬해줬는데...와ㅡ요리잘한다는소리들었어요
넘 맛있어요~~간장없이 불고기를 만들다니!!!! 급해서 보고 했는데 소금간부터 해두고 양파썰고 대파썰고 볶볶하니 5분 금방이고 바로 조리하니 진짜 초간단 존맛탱!!!! 감사해요 대기업 양념장 소진으로 검색했는데 앞으로 이 레시피로 자주먹을것같아요!!!!
4살아이 넘 잘먹음 ㅋㅋ
감사함돠❤
안녕하세요!
자세한 후기 남겨주시고 와 ㅠㅠ 너무 감사합니다~!
아이가 잘 먹었다고 하니 너무 기쁘네요 ㅠㅠ
감사드려요 ^^
이 레시피 진짜 간단하고 맛있어요 한번 해서 드셔보면 압니다
간장이없어도 되나봐요 소금후추로만으로도 가능할까요
네 ^^ 참치액젓도 들어가기 때문에 충분하답니다 감사합니다!
간장 대신 액젓 들어가잖아요. 참치 액젓 없으면 멸치 액젓, 그도 없으면 간장 넣어도 될 듯.
반찬하다가 급하게 보고 따라했는데 남편이 팔아도되겠대요 ㅎㅎㅎ진짜 간단해서 너무 좋아요 ㅎㅎ다음에 돼지고기 불고기 다시 사면 또 해먹을거에요! 감사해요:)
로건이 진짜언어발달 좋네요!
와 첨에 양파에 설탕넣고 젓갈넣는게 대박😮. .근데 돼지두루치기 인줄 따라하다가 요리하다가 아닌걸 뒤늦게알고→ 고추장 반스푼 고추가루1스푼, 올리고당 반컵, 참기름 추가해서 불고기 백반으로 해먹었는데 좋네요.안재워도 되고요.
와 이거 왜 맛잇죠ㅋㅋㅋㅋ 재료 보고 반신반의 했는데 👍🙏🙏
돼지300.소금후추밑간5분.양파반개볶다가
설탕1액체화.참치액1넣고 그후 고기볶아.+파
돼지고기 어느 부위로 하신거에요?
안녕하세요~ 저는 앞다리살 사용했는데요~ 돼지고기 불고기용 감으로 얇은것 사용하시면 됩니다 ^^
@@imrecipe 앞다리살이랑 불고기용 중 어떤게 더 맛있나요??
앞다리살로 하시기 괜찮습니다^^
유툽 댓글 처음 남겨요
진심 이 레시피 5분만에 했는데
35년 평생 먹은것 중 젤 맛나요 ❤❤
와 ㅠㅠ 댓글 저도 이렇게 감동적인 댓글은 첨입니다..
너무 감사드려요 ㅠㅠㅠ ❤❤❤❤❤❤
..? 같은 양념이라도 재워야 불고기고, 안 재우고 바로 양념과 볶으면 제육볶음이라 하는데요..????
네 죄송합니다
할때마다 느끼지만 들이는 노력은 너무 간단한데 맛은 최상인 최고의 레시피에요
안녕하세요 🥰♥️
저번에 달아주신 댓글도 정말 감사드렸는데 ^^
이번에도 감동 댓글 감사드려요 🫶
멸치액젓 밖에 없는데 참치액젓 대신 사용 가능한가요 ㅠㅠ
네 가능합니다 😊
와 이거 머에요 별로 넣은것도 없는데 왤케 맛있어요 ?!!!! 감사합니다❤
오 이거 맛있어요!! 감칠맛? 밸런스가 너~~~무 좋아요. 입맛 까다로운 예랑이도 놀라면서 먹음
와! 댓글 너무 감사드려요 ❤️❤️😭
배달시켜서 먹는맛 ㅎㅎ 너무 신기해요 살짝태워야ㅜ맛나는듯해요 ㅎㅎ
방금해서 저녁밥 차리구 먹었는데 너무 맛있어요 초간단 이여서 또 해먹을거같아요😁💕
와~ 감사해요! 😊 또 해드실 거라니 뿌듯하네요! 댓글 남겨주셔서 감사드립니다 😋
참치액젓으로 하는 레시피인데 참치액은 안되겠죠~?🥲🥲
안녕하세요 참치액젓이 참치액이랍니다^^
@@imrecipe참치액과 참치액젓은 달라요... 나물무침에 넣어도 느껴지는 맛이 다릅니다
@@user-ssahha뭐가다른지 설명좀
@@운덩-i1m 참치액젓은 비린내가 심하고 참치액은 비린내가 적음
참치액 넣는 요리에 참치액젓을 참치액 넣듯이 넣어버리면 비려서 못먹음
@@user-ssahha 참치액젓 하나만 브랜드나 제품명좀 알려주실수있나요? 검색해도 참치액만 나와서 ㅜㅜ
오~~~~ 방금 해먹었어요
진짜진짜 맛있어요 ❤
와, 맛있게 드셨다니 너무 기뻐요! 😊
댓글도 감사합니다 ❤️👍
진짜 맛있어요... 멸치액젓 썼는데도 넘넘 맛났어용!!!
근데 이게 설탕을 넣고 불조절 잘 못하면 타지 않나요?
돼지고기는 아느 부위나 상관없는 거죠?
네 맞습니다 얇은 불고기용으로만 사용해주시면 되세요^^
참치액젖말고 다른거 대체할거없을까요ㅜ
안녕하세요
다른 액젓 모두 가능합니다 🥰
진짜 간장 마늘 없어도 돼요??
와~ 😮 집에 참치액젓 없어서 멸치액젓으로 했는데 넘 맛있어요!! ❤ 스탠팬 타지않게 불조절 잘하면서 물기없이 바짝 굽는게 킬포인트 같아요~ 팬 바닥에 노릇노릇 눌어붙는것을 고기로 닦아가며 볶는건 마이아르 반응을 이용한 거네요 ㅎㅎ 마지막에 토치로 불맛내니까 화룡점정입니다!! 가족들이 다 맛있대요!😀
오호 ^^ 솜씨가 좋으셔서 맛나게 잘 하셨네요~ 토치 불맛까지 크~ 저보다 휼륭하십니다! 바쁘신 와중에도 댓글 달아주시고 너무 감사해요 😀
액젓이없을땐뭐넣나요?
하나 사세여 얼마안하는데 국이나 찌개 요리에 넣으먄 감칠맛 폭팔 미역국 김치찌개 각종요리들에 들어가니 하나 있으시면 좋아여
오 양파 잘 써시네요. 양파 모양대로 썰라는 의미을 영상보고 알았어요
와 ^^ 짧은순간인데.. 캐치해주시고! 눈썰미 좋으십니다 ^^
넘 맛있네요. 감사합니다.🎉🎉
안녕하세요 댓글 정말 감사합니다😊
헉 이대로 해먹었는데 넘 맛있어용 😊
저는 망했어요 다른 레시피는 아무거나 따라해도 맛있었는데ㅜ
안녕하세요
힘들게 따라하셨을텐데..
괜히 죄송하네요 ㅜㅜ
더 맛있는 레시피 열심히 고민해보겠습니다 💛
저도 망했어요~~ 댓글보니 참치액젖과 참치액은 다르다는데 저는 참치액을 썼거든용...^^;
돼지 앞다리살인가요?
아쉬운게 불조절이 설명없는데 말씀가능하실까요
안녕하세요 가급적 센불이라고 기재해두었는데 너무 빨리 지나갔죠?? 😂 센불에서 충분히 볶다가 중강불~강불 정도로 조절하시면서 볶으면 된니다~ 😊❤ 감사합니다❤
❤감사합니다
간장 불고기 안 먹는 울 아들도 잘 먹네요~ 레시피 감사해요~^^
아공 아드님도 잘 드셨다니 너무 기쁘네요 저도 너무 감사드립니다 💛😁
방금 해먹었어요
맛있어요~~^^
와^^ 바쁘신 와중에도 댓글 달아주시고 정말 감사드려요~ ❤
너무 맛있어요😮 대패삼겹에 허브솔트 솔솔 뿌려서 했더니 간단하고 너무 맛있네요. 아이들도 잘 먹어요❤
와~~~ 댓글 달아주셔서 감사합니다 ☺️
아이들도 잘 먹었다니 너무 기쁘네요
감사합니다~💛
마늘은요?
안녕하세요 ^^ 마늘은 넣지 않으셔도 되는데.. 취향껏 마지막에 넣어 볶아주심 되세요~
오늘해봤는데 별로였어요 스텐팬이아니라 그런가 고기의 문제인가 흑흑😂
안녕하세요 적당한 온도에서 바싹 구워주는것이 포인트라
불세기가 약해서 그러실 수도 있어요 ㅠㅠ
어렵게 하셨을텐데.. 너무 아쉽네요 ㅠㅠ
놀라워요❤
와 진짜맛있어요 감사합니다
저도 감사해요 😍💛
불고긴데 식용유에 볶으면 제육볶음이네요
소고기든 돼지고기든 불고기는 기름에 볶지 않아요
맛있어요. 감사합니다.
맛있게 드셨다니 너무 기뻐요 😊 댓글 감사합니다 😊
무슨 부위 쓰쎴나요?
저는 돼지고기불고기용 앞다리살 사용했어요~ 목살등 얇은 부위는 (불고기용) 가능합니다 😀
지금 하려고 소금후추했어요! 기대중♡
맛있겠어요.
댓글에 정신병자 몇몇 보이네.. ㅎㅎ 레시피 넘 간단하고 좋네요
오늘은 이거다.
피곤해 보여서 재웠는데
소금후추뿌리고 5분정도 두는것도 재우는거 아닌가요?
밑간은 소금, 후추등으로 간을 하는것이고 재우는 것은 양념을 베게 하면서 숙성시켜 연육작용도 시킨다는 차이점이 있다고 합니다 ^^
@@imrecipe 글쎄요. 이론의 여지가 있네요. 1. 소금 후추야 말로 가장 기본적인 "양념"
2. '재다'의 뜻은 '고기 등의 음식을 양념하여 그릇에 보관하다''
3. 그러므로 소금 후추 뿌리고 두는것은 재우는 것과 같습니다.
ㅋㅋㅋ 참 세상 피곤하게산다ㅋㅋ 재우면 시간 많이 걸리니깐 저런 의도로 말씀하시는건데 겨우 소금후추 밑간 5분가지고 딴지 걸고있네 ㅋ
@@돌레그맨 ㅋㅋㅋ 참 세상 피곤하게산다 ㅋㅋ 재우다라는 표현이 오해의 여지가 있어 국어사전의 의미대로 해석해 주신건데 세상피곤하게 산다는 놈이 그걸 또 시비 걸어서 딴지 걸어 지가 피곤하게 살고 있네 ㅋ
@@moaaaang ㅋ
레시피주세요
안녕하세요 ua-cam.com/video/5lpSPz0o-9g/v-deo.html
링크 자세한 설명란에서
확인 가능하십니다 감사합니다 ^^
맛있음 쉽고
음식.할줄 아시는분.
한국분이 아니신듯...
돼지불고기
재우세요 재운게 무적권 맛있어요