Mam pomysł dla Was! W momencie gdy idziecie coś nagrywać to jesteście bardzo rzucający się w oczy zarówno dla klientów ale przede wszystkim obsługi. Może to mieć wpływ na jakość tych dań gdy ktoś was rozpozna. Cały plan polega na tym, że wchodzicie we dwóch, zamawiacie jedzenie, są kamery itp. a po 10 minutach wchodzi wasza jakaś znajoma czy kogo tam macie i zupełnie anonimowo też zamawia jedno z testowanych dań. Później robi anonimowo zdjęcie zwykłym telefonem i można porównać choćby wizualnie czy każdy klient dostaje wszystko tak pięknie jak to jest pokazywane na odcinku. w takiej samej wielkości porcji itp. Co o tym myślicie ? Takie podwójne sprawdzam jak ;)
Widzieliśmy Was na rynku w środę 😀 nie byliśmy do końca pewni czy Ty to Ty, ale jak zacząłeś mówić ,,cześć wszystkim'' to już wiedzieliśmy, że to nie może być nikt inny 😀 😍 Pozdrawiamy serdecznie
Panowie coraz lepszej jakości są te filmy ;) no i kolejne umilenie czasu w Waszym towarzystwie :) pozdrawiam Dymitr i Całą Ekipę :) oraz wszystkich czytających.
Przybliżę trochę jak to działa, tak zwany food cost musi wynosić 25 max 30%, żeby restaurator zarabiał. Czyli jak policzyłeś sobie jajka, do tego chleb,masło itp. czyli wszystko się zgadza. Pamiętajcie jaka teraz jest droga żywność i energia. Restauracjom prąd i gaz skoczyły po 300 i 400%, do tego wynagrodzenie dla pracowników w gastro poszły mocno w górę i wszystko się składa na takie wysokie ceny. Pozdrawiam
głównym kosztem w daniach w restauracji jest wynajem sali płac dla pracowników. cena samego jedzenia to około 10-20% ceny dania. To jest bez sensu liczyć koszt jedzenia na talerzu
I opłaty typu gaz i prąd, a doskonale wiemy, jak poszybowały. Zatem cena śniadania czy jakiegokolwiek posiłku nie składa się tylko z sumy cen zakupu poszczególnych produktów.
Takie ceny wzięły się stąd, że ludzie przeważnie dzielą się na dwa typy: Albo ktoś właśnie robi sobie śniadanka w domu za bardzo niską cenę albo jacyś fancy zabiegani ludzie, dla których te 30 zł nie robi wrażenia a chcą doznać trochę "prestiżu" Śniadania za 10 - 15 zł średnio by się przyjęły bo dla tego pierwszego i tak za drogo w porównaniu do tego co zrobi w domu, a dla tego drugiego zbyt tanio i nie "prestiżowo"
@@konradpawlik1507 To po prostu fanaberia. Po to istnieją restauracje. Tak jak kluby itp gdzie alkohol kosztuje 100% jak nie więcej tego co w sklepie. A ludzie idą bawią się i płacą. A przecież mogą kupić w sklepie wypić w domu dużo taniej. Jak ktoś ma to płaci i tyle. A jeżeli rynek dyktuje takie ceny i warunki to takie ceny widzimy w knajpach pubach barach itp.
Oczywiście. Swoją drogą będąc we Wrocławiu przejazdem chciałem coś zjeść obiadowego to przy dworcu pkp jest jedna miejscówka gdzie faktycznie ceny są rozsądne. Tak to ceny wydaje mi się zwyczajnie na wyrost, nawet uwzględniając większe koszty wytworzenia.
Idź weź zobacz rachunek za prąd i gaz w takim lokalu to zrozumiesz dlaczego są takie a nie inne ceny. Do tego absurdalny podatek zdrowotny potocznie zwany składką + koszty pracy i macie ceny jakie macie
Croque Madame w Jolie jest 🔝 Żałuj, że nie spróbowałeś. No i jest jeszcze droższe miejsce śniadaniowe - Petit Fours na Sienkiewicza. Tam ceny są w ogóle z kosmosu...
Jak można uważać że to jest drogie, liczenie że 4 zł fizycznie kosztuje śniadanie. w Cenę tego śniadania wchodzi sól, pieprz, szczypior, chleb, oliwa, jajka, (te poza marketowe kosztują 1,70 zł za sztukę) prąd, gaz, ubezpieczenie, lokal (WE WROCŁAWIU), pracownicy, zusy, podatki, opłaty śmieciowe, czynniki sanepidowskie, często leasingowane kuchnie, sprzęty, amortyzacja, księgowość, koszta nieprzewidziane, środki zabezpieczające, środki czyszczące oraz PENSJA właściciela. To cena odpowiadająca cenie paczki fajek z dwoma żubrami, a na to każdego menela stać.
Ja polecam, sprawdzić sobie ceny poszczególnych składników, potem je dodać, dołożyć do tego około 150% marży w którą wchodzi: towar w 90% dziennie świeży, prąd, gaz, opłacenie pracowników, czynsz ewentualnie i wtedy wyciągnąć wnioski czy drogo czy tanio. Gastronomia niestety ale będzie jeszcze droższa przez to co dzieje się na naszym rynku. Chodzenie do restauracji to swego rodzaju kaprys i fanaberia za którą trzeba płacić, raz więcej raz mniej ;) Masło podawane w taki a nie inny sposób jest sterylniejsze i masz pewność że nikt go paluchami nie dotykał.
Już parę lat temu, ale najlepsze śniadanie we Wrocku jadłam w Marche na świdnickiej i nie wiem jak teraz, ale nie było takie drogie, a bardzo pyszne. Dwa jajka sadzone, boczek, grzanki i chyba rukola. Zdecydowanie polecam.
Siema dobre śniadanie nie jest złe, ale wolę samemu zrobić iść do piekarni po bułeczki do mięsnego po świeże wędlinki i na targ po jajeczka i pomidorki i jest mega 👌👌👌👌
Ktoś kto idzie do restauracji powinien się liczyć, że to kosztuje. Opłacić lokal, pracowników, produkty, itp. wszystko kosztuje. W sumie idąc do restauracji nie płacimy za sam posiłek ale też za to, że siedzimy w ciepłym, pod dachem, dostajemy krzesło, stolik, sztućce. Tego jest sporo. Nie marnujemy czasu aby kupić produkty, nie marnujemy czasu aby przygotować posiłek. Więc nie płacimy za sam posiłek ale za bardzo wiele różnych dodatkowych rzeczy tak na prawdę. Szanuję za te filmy, i wykonywaną przez Was robotę. Może sprawdźcie kiedyś jak to wygląda od strony restauracji? Jakie mają koszta miesięczne, ile za wszystko płacą itp. Pozdrawiam, Cezary.
Dymek, sprawdź śniadania w STAROPOLSKA, to piekarnia w kujawsko - pomorskim. Na śniadania serwują swoje pieczywa. Polecam w Bydgoszczy, w niedzielę po imprezie zdarza mi się odwiedzić i nigdy się nie zawiodłam! Pozdrawiam
Wydaje mi się ze w tych czasach okolice 40 zł za śniadanie z kawka to na pewno nie tanio ale zdecydowanie warto ,śniadanka na mieście mają swój wyjątkowy klimat ja jestem fanem i z przyjemnością raz na jakiś czas się wybieram i z przyjemnością wracam.
Mniammm bardzo smaczne jedzenie macie bracia :) we Wrocławiu byłem raz w życiu ale ładne miasto no szczerze mówiąc więcej podobał mi się Gdańsk :) Pozdrawiam z Czech :) i wszystkiego dobrego i spełnionych marzeń w tym roku życzę :)
Mógłbyś jeszcze w przypadku sniadaniowni, podawać godziny otwarcia ;) kiedyś szukałam baru w Poznaniu (miałam tam jechać w zeszłym roku ale ze względu na remont rynku zrezygnowalam) żeby z trasy zjeść śniadanie... to lokale otwarte np. Od 9... jeden znalazłam jakoś koło 8.30 co i tak moim zdaniem późno, jak na lokal serwujący śniadania:P ja akurat do tego Poznania chciałam, bo nigdy nie byłam, a miał być to przerywnik w podróży wówczas między Holandia a lubelskim.... no i się doczekałam jedynie kanapki w samochodzie i kawki na orlenie (akurat mi ta kawa smakuje:P ) Nie mniej jednak, takie lokale, jak dla mnie powinny być otwarte od 7 lub 7:30 :)
Przyznam Ci rację. Śniadanie z kawą powinno być od samego rana. Chyba tak nie ma w dużych miastach. Może na stacjach benzynowych. Być może nikt nie przychodzi tak rano. W Anglii np to normalne że ktoś je śniadanie w barze. W Polsce raczej ludzie wolą w domu.
Ceny takie, ponieważ lokal, to też czynsz, rachunki za prąd i gaz, podatki, pensje pracowników, sprzęt, produkty z których się to tworzy i inne składowe. A no i zysk właściciela restauracji. 20-30 zł to normalne ceny niestety w dobie inflacji..
Będąc we Wrocławiu raz jedliśmy śniadanie na mieście. Byliśmy w piekarni Hert na starym mieście. W okresie wakacyjnym były stoliki na dworzu. Kawa z mlekiem 6zl, do tego kanapka za 8zl i croissant też za kilka złotych. Wiadomo, że bez porównania do tych z filmu, ale jak na te ceny i miejsce bardzo polecam!!
Cenę wyznacza rynek. Jeśli trzeba czekać na stolik, to znaczy, że ceny są adekwatne do oczekiwań klientów :) Niestety rachunki w gastro są bardzo wysokie - gaz, prąd znacząco podrożały. Jedno jest pewne - taniej już było...
Oglądając ten film, wiem że jestem szczęściarzem. Mieszkam na wsi, jako jeden z ostatnich mam krowy 🐮🐮🐮 kury 🐤🐤🐤 i mogę zjeść śniadanie ze swoich produktów 🤪 domowy ser, masło, mleko, jajka, warzywa -szerokie możliwości. Pozdrawiam
Nawet w kreceniu odcinkow o jedzeniu trzeba widza zainteresowac, ile razy ktos sie u mnie przewija i wylaczam po minucie, to Twoje filmy ogladam do konca.
Taniej raczej nie będzie. Cena za prąd dla przedsiębiorców w tym dla gastronomi już jest wysoka a pójdzie w górę a gdzie opłaty czynsz za lokal i pieniądze dla obsługi lokalu. Czas się przyzwyczajać do cen z za Odry.
Fajny materiał przede wszystkim dla turystów lub ludzi ktorzy da w delegacjach i nudzą ich hotelowe posiłki. Dymitr, jeśli będziecie w Gdańsku i będziecie chcieli zjeść dobre śniadanko to polecam z całego serca miejsce o nazwie „Marmolada chleb i kawa” świetne miejsce. Jak bylem tam kilka lat temu to na swoją kolej trzeba było nawet czekać na zewnątrz. Fajny materiał. Pozdrawiam 😊
wydaje mi się ze ceny takich śniadań, dań potraw itp jednak są kierowane dla turystów., którzy przyjeżdżają raz , dwa razy do roku akurat w tym przypadku do Wrocławia i sobie nie odmawiają. Wiem po sobie, że jak z rodziną już się wybierzemy gdzies na weekend to raczej te wysokie ceny "jakoś tolerujemy" a bo to raz do roku , a bo to na urlopie. Pozdrawiam i czekam na kolejny film 👍👌
Również się zgadzam. To zestawy robione dla turystów,dla nich nie jest drogo. Nie mówiłeś ale są to miejsca gdzie można chwilę posiedzieć przy kawie a nie szybko zjeść i uciekać. Turysta ma czas aby pomyśleć gdzie iść, co zrobić.
Łap to: Jajecznica po Francusku... Wszystko robisz tak jak przy tradycyjnej jajecznicy za wyjątkiem smażenia. Chodzi o to żeby ją cały czas mieszać na bardzo małym ogniu nie dopuszczając do tego aby się ścinała. Ja ją robię ok 20 min. Polecam!!!
te maslo jest jedne z najlepszych jakie mozesz dostac, napewno lepiej niz jakby ci grazyna ucinala krzywy kawalek, takto jest odmiezona porcja i masz je zawsze swierze, zwroc na to uwage i doceniaj, zawsze dobieram sniadanie w hotelach i w tych ktorych tak wlasnie moge dobrac maslo doceniam
Zacznijmy od początku co nam zgotował rząd i ludzie co wynajmują nam te lokale. Stawki ZUS w górę, minimalna w górę, gaz w górę, energia elektryczna w górę, paliwo drogie, koszty pośrednie zakupu towarów na dania w górę bo każdy musi odbić. Można wyliczać w nieskończoność. I koniec końców to my wydamy najwięcej. I rynek sprawdzi kto zostanie, kto odpadnie. I korzystać z tego będzie elita, która będzie mogła sobie na to pozwolić. Wracamy do czasów gdzie będzie margines, który sobie pozwoli na takie dania. Nawet najzwyklejsze.
Musicie chłopaki przyjechać do Lublina! Lubelszczyzna jest piękna, a taka niedoceniona! I sa lokale, gdzie zjecie pyszne śniadania w o wiele lepszej cenie!! No i koniecznie musicie sprobowac cebularzy! Piona! :-)
Powiem szczerze jakbym miał wyjść na miasto i zamówić śniadanie to wole przygotować w domu z 2 powodów, cena, czas. Porównajmy wyciągasz patelnie masło na patelnie w tym czasie wyciągasz chleb wkładasz do tostera/opiekacza czy mikrofali z grilem wbijasz 3 jajka czy ile tam chcesz doprawiasz sól afro-amerykanie kopuluj potem bierzesz trosze szczypiorku wrzucasz i bum masz śniadanie w 5-7min stopień wysmażenia jajecznicy taki jak chcesz nie musisz iść do restauracji potem czekać na jedzenie(a nie daj boże że jest zima i idziesz w tym mrozie). Moim zdaniem jak się idzie do restauracji to polecam kupować dania jakie sami nie jesteśmy w stanie przygotować lub jakieś bardziej fancy dania żeby poszerzyć horyzonty.
Mieszkam w średnim miescie w Niemczech i mega zazdrosze Wam w Polsce takich miejscówek. U nas nie ma totalnie takich wypasionych śniadań i zapłaciłabym chetnie w sobotni poranek te 4 dyszki za sniadanie gdybym dostala taka pyszna porcje
Nie ma czego zazdroscic, w tych sniadaniowniach placisz grube pieniadze za kaszane. W Niemczech mozesz kupic swietnej jakosci produkty (duzo lepsze niz w PL) do zrobienia takiego sniadania sobie samemu w domu.
@@paweld.9542 chyba sie nie rozumiemy. W sobotni wolny poranek chcialabym wyjsc i zjesc sobie sniadanie ktore ktos przygotuje za mnie, sprawdzic sobie taka przyjemnosc jak wyjscie na miasto na sniadanie. Nikt nie mowi tu o produktach do kupienia w sklepie i zrobienia sniadania w domu
W jolie moim zdaniem obsługa na minus. Po sali ciągle kręci się szefowa (chyba szefowa, podejrzewam, że tak jest,bo byłam świadkiem jak przy pełnym lokalu opiernicza kelnerkę) i zagląda ludziom w talerze, no i zamiast dać w spokoju dokończyć posiłek to ledwo wypijasz kawę i już ktoś przylatuję zabrać ci kubek, a najlepiej to jeszcze by ci z ręki go zabrali 😅
Hej Natalia! Tutaj Alina, właścicielka Jolie, ta spacerująca:) Ja, wraz z mężem jesteśmy częścią tego miejsca. Witamy naszych naszych gości, często sadzamy przy stolikach. Jolie nie jest anonimowe, bo prowadzimy je właśnie my- Alina i Hanan. Staramy się także, aby serwis był na wysokim poziomie. W najlepszych restauracjach nikt nie siedzi przy brudnej zastawie 🫤 Mamy duża cześć klientów z zagranicy, nie tylko ze względu na lokalizację gdzie jest sporo turystów, ale także dlatego, ze Ci mieszkający u nas wracają, bo obsługa trzyma poziom. Zajmuje się klientem. Przykro mi, ze miałaś wrażenie, ze mogłam mieć problem z kelnerką. My po prostu razem pracujemy i możemy mieć bezpośredni kontakt cały czas. Ale rozumiem, ze mogło zostać to opatrznie zrozumiane. Mimo wszystko dziękuję za Twoją opinię. Inny punkt widzenia zawsze daje do myślenia :) Pozdrawiam! Będzie mi miło, jeśli kiedyś wpadniesz i pogadamy! ❤
Jak za taką cenę to i tak dali Ci ogromne porcje. We Wrocławiu jak byłem to miałem niestety okazje odwiedzić na śniadanie lokal który za śniadanie cenił sobie 20-30 złoty, a porcja była na tyle mała, że nie wiem czy niemowlak by się tym najadł. Trochę szkoda, bo gdybym pół roku temu taki filmik zobaczył to bym wiedział, że są lepsze miejsca do wyboru. 😆
Jak chce fancy śniadanko to idę do Charlotte we Wrocławiu. Biorę śniadanie za 21zł i najadam się do pełna a mam ich pieczywo i ich obłędne konfitury plus kawka. Tam ta cena jest warta śniadanka!
Dobrze usłyszałam? Za mleko do kawy 2 zł. Jeny.. Dobrze że pije czarną. Drogo.. Tragedia.. Dziękuję za film 😄 nie będę jeździć na urlop do Polski 🙄 Pozdrawiam 🍉
Zwracając uwagę na wysokie ceny bierzesz pod uwagę cenę składników, a ja uważam że mocno pod uwagę trzeba wziąć prace pracowników, którzy to przygotowują i Ci podają. Niestety obecnie ludzie w gastro za mniej niż 20 zł za godz nie chcą nawet przyjść (przynajmniej w mojej okolicy).
2 роки тому+3
Czyli pracownik przygotowuje pewnie i kilkanaście śniadań w ciągu godziny i chciałby za tę prace mieć tyle pieniędzy, żeby prawie sobie kupić jedno z najtańszych takich śniadań? - Do łagru bez sądu.
@ pisząc słowo „niestety” miałam na myśli „niestety dla ludzi, którzy te śniadania kupują i dużo za nie płacą”. Niekoniecznie miałam na myśli, że to za dużo aby tyle płacić pracownikowi. Po prostu stwierdziłam fakt, że za mniej nie przychodzą, więc w dużej mierze z tego są te wysokie ceny dań, a nie tylko ze składników. A to, że za godzinę pracy pracownik nawet nie może sobie pozwolić na takie śniadanie (z modnej śniadaniówki w centrum miasta) to nie uważam, za skandal… jadanie w droższych restauracjach raczej nie jest dla wszystkich. Jest to możliwe dla osób, które mają bardzo dobrze płatną pracę. Praca w gastro raczej jest dla „każdego” i płaca jest minimalna. Raczej nie oczekuje się pensji jak dla wysoko wykwalifikowanego pracownika, którym się nie jest. Co innego jakby za pensje nie było by stać takiego pracownika na śniadanie w domu lub w taniej śniadaniowni. To było by coś nie tak. Wydaje mi się, że mniej zarabiający ludzie chcą zarabiać jak pracownicy na wysokich stanowiskach lub dobrze prosperujący przedsiębiorcy, ale umówmy się przyrządzając śniadania w restauracji jest gdzieś ten „sufit” i raczej nie da się aby taka osoba zarabiała np. 10 tys (przynajmniej w większości przypadków).
Wszystko w porządku ale na 2-3 daniach zarabiają na godzinową stawkę dla pracownika nie wydaje mi się że jest to powód dla którego ceny są tak wysokie.
@@KeyDee420 XD jajko na miękko ziomek to wsadzasz w stojak, obierasz 1/4 ze skorupki i jesz sobie elegancko. Jajko na twardo to jesz sobie na imprezach z majonezem albo na kanapki. Jajko sadzone jest z patelni i tyle
Ciekaw jestem z czego wynika ta ugruntowana cena kawy w polskich kawiarniach.??? Płacą w palarni ok 65 zł za 1000g ziarna. Na jedną kawę 200 ml przyjdzie zużyć 25 g. To daje ok 40kaw do zrobienia. Czyli ok 2, 4 zł koszt zmielenia tej kawy razem z pracą ekspresu. Dla przykładu Hiszpania, Włochy, Niemcy to jest ok 1-2 Euro za kawę na mieście.
Jak byłam 3 miesiące temu w Krakowie to za 17 zł jadłam jajecznicę z 4 jaj z chlebkiem, a za 30 to można dostać pyszny zestaw śniadaniowy z kawą i szampanem. Wrocław ostro poleciał :DD
Wszystko fajnie, też kocham Kraków, ale trzy miesiące w tej chwili robi dużą różnicę. Może się okazać, że dziś w Carsko-Królewskim Mieście byłoby już podobnie.
Gaz, prąd, pracownik, czynsz, zus, woda, śmieci, środki czystości pewnie jeszcze pominąłem kilka rzeczy, według mnie ceny całkiem w porządku. Tanio już było niestety musimy się przyzwyczajać :(
Za 2 lata zostanie połowa lokali. Z takich usług, bardzo drogich, najłatwiej zrezygnować. W Hali Targowej za takie śniadanie można zjeść 2 obiady z porządną porcją mięsa i surówką.
Wybrałeś naprawdę przystępne cenowo miejscówki 😉. Takie niestety są aktualnie realia. Jak chciałeś coś drogiego, trzeba było iść do Petits Fours. Śniadania pod 50 zł i kawa 20.
chłop ma 10 ciekawych pozycji, a bierze najbardziej basic rzeczy, które najlepiej smakują robione w domu... Weź ty że łoscypka na śniadanie, daj kucharzowi sie popisac, pzdr z Dolnego Śląska 😉
@@Just_Froggie imo dlatego, że zawsze się znajdzie ktoś kto będzie miał na to ochotę/boi się zamówić coś innego, więc dają to do menu z zaporową ceną i golą jeleni. Nie rozumiem jak można iść do takiego miejsca i zamawiać jajecznicę, to zwyczajnie nie ma najmniejszego sensu. Jajecznicę to sobie można w schronisku zamówić i ceny są zwykle normalne
Fajny test takiego jedzenia. Jednak ja osobiście wolę przygotować sobie i zjeść śniadanie w domu. Mam dużo różnych pomysłów na śniadania. Pozdrawiam i życzę udanego tygodnia. 😃❤
Nie prowadzę gastronomii, ale rozumiem takie ceny. Podatek od lokalu, zus za pracownika, ceny energii... Może z 5zł zarobią na takim śniadaniu, chciało by się wam?
@erni1300 to ja zjem śniadanie obiad i kolację za godzinę mojej pracy oczywiście robiąc go samemu w domu. Nie wiem gdzie się stołu jesz albo ile zarabiasz ale jestem ciekaw, ja zarabiam koło 30 zł h
Hej Dymitr bo zauważyłem że zaczęliście wrzucać odcinki w poniedziałki a na banerze kanału nie ma tego uwzględnione. To tak tymczasowo czy może już na stałe w poniedziałki też będą filmy ?
Zamówiłeś sok pomarańczowy i było napisane, że jest ze świeżo wyciskanych pomarańczy? Bo mnie tak raz zrobiono w Krakowie zamówiłem sok pomarańczowy który miał kosztować 8zl, a ze świeżo wyciskanych 21zl
Mam pomysł dla Was! W momencie gdy idziecie coś nagrywać to jesteście bardzo rzucający się w oczy zarówno dla klientów ale przede wszystkim obsługi. Może to mieć wpływ na jakość tych dań gdy ktoś was rozpozna. Cały plan polega na tym, że wchodzicie we dwóch, zamawiacie jedzenie, są kamery itp. a po 10 minutach wchodzi wasza jakaś znajoma czy kogo tam macie i zupełnie anonimowo też zamawia jedno z testowanych dań. Później robi anonimowo zdjęcie zwykłym telefonem i można porównać choćby wizualnie czy każdy klient dostaje wszystko tak pięknie jak to jest pokazywane na odcinku. w takiej samej wielkości porcji itp. Co o tym myślicie ? Takie podwójne sprawdzam jak ;)
Zgadzam się, chłopaki nie są na yt od miesiąca, a od lat, łatwo ich już rozpoznać:) i nie dziwiłyby mnie starania aby lepiej wypaść przed kamerą.
Widzieliśmy Was na rynku w środę 😀 nie byliśmy do końca pewni czy Ty to Ty, ale jak zacząłeś mówić ,,cześć wszystkim'' to już wiedzieliśmy, że to nie może być nikt inny 😀 😍 Pozdrawiamy serdecznie
🤟🤟🤟
@@SprawdzamJak Następnym razem musisz pójść do Dinette! Tam zjesz perfekcyjnego gofra z boczkiem i syropem klonowym!
On nie mówi cześć wszystkim
tylko
cześ szystkim
Dymitr ! A nie miało być odcinka o tym, jak to Ciebie lubię rozpoznają na ulicy ?:D na milion mogloby coś takiego wlecieć.. :P
@@SprawdzamJak A knyszę też zjesz?
Jakość nagrania jest na naprawdę kapitalnym poziomie! Gratulacje.
Panowie coraz lepszej jakości są te filmy ;) no i kolejne umilenie czasu w Waszym towarzystwie :) pozdrawiam Dymitr i Całą Ekipę :) oraz wszystkich czytających.
Przybliżę trochę jak to działa, tak zwany food cost musi wynosić 25 max 30%, żeby restaurator zarabiał. Czyli jak policzyłeś sobie jajka, do tego chleb,masło itp. czyli wszystko się zgadza. Pamiętajcie jaka teraz jest droga żywność i energia. Restauracjom prąd i gaz skoczyły po 300 i 400%, do tego wynagrodzenie dla pracowników w gastro poszły mocno w górę i wszystko się składa na takie wysokie ceny. Pozdrawiam
głównym kosztem w daniach w restauracji jest wynajem sali płac dla pracowników. cena samego jedzenia to około 10-20% ceny dania. To jest bez sensu liczyć koszt jedzenia na talerzu
I opłaty typu gaz i prąd, a doskonale wiemy, jak poszybowały. Zatem cena śniadania czy jakiegokolwiek posiłku nie składa się tylko z sumy cen zakupu poszczególnych produktów.
Jak kogoś nie stać niech je w domu. Co się zmieniło? Czy śniadanie czy obiad czy kolacja to nie jest normą jak w krajach śródziemnomorskich
Pierogi na talerzu i zabieram się do oglądania
Prośba o nagranie odcinka: Syty Chmiel Warszawa, świetna Polska kuchnia, ziomek otworzył rok temu, będę to pisał pod każdym filmem 😁
Takie ceny wzięły się stąd, że ludzie przeważnie dzielą się na dwa typy: Albo ktoś właśnie robi sobie śniadanka w domu za bardzo niską cenę albo jacyś fancy zabiegani ludzie, dla których te 30 zł nie robi wrażenia a chcą doznać trochę "prestiżu"
Śniadania za 10 - 15 zł średnio by się przyjęły bo dla tego pierwszego i tak za drogo w porównaniu do tego co zrobi w domu, a dla tego drugiego zbyt tanio i nie "prestiżowo"
Dokładnie!
Serio myślisz że zjedzenia śniadania za 30 zł to prestiż?
@@konradpawlik1507 Może nie tyle "prestiż", co taka odrobina luksusu na co dzień. Tak to rozumiem.
@@konradpawlik1507 To po prostu fanaberia. Po to istnieją restauracje. Tak jak kluby itp gdzie alkohol kosztuje 100% jak nie więcej tego co w sklepie. A ludzie idą bawią się i płacą. A przecież mogą kupić w sklepie wypić w domu dużo taniej. Jak ktoś ma to płaci i tyle. A jeżeli rynek dyktuje takie ceny i warunki to takie ceny widzimy w knajpach pubach barach itp.
@@konradpawlik1507 wiesz co oznacza cudzysłów czy jeszcze nie miałeś tego w szkole?
Cudowne recenzje bardzo rzetelne
Kazda wazna informacja jest podana od razu chyba nie ma lepszeho kanalu z recenzjami
Muszę spróbować tego połączenia pancakes plus syrop klonowy, bekon i jajo sadzone 😋Pozdrawiam serdecznie 🤗
Poprawiłeś mi humor w ten zimny,deszczowy poniedziałek :)
Z tymi cenami to nieźle popłynęli 😳 myślę że śmiało można by za to zjeść całkiem dobre dania obiadowe
Oczywiście. Swoją drogą będąc we Wrocławiu przejazdem chciałem coś zjeść obiadowego to przy dworcu pkp jest jedna miejscówka gdzie faktycznie ceny są rozsądne. Tak to ceny wydaje mi się zwyczajnie na wyrost, nawet uwzględniając większe koszty wytworzenia.
ceny obniżone o 50% miały by sens żeby się wybrać na takie śniadanko a sok za 19zł? kpina :D
Idź weź zobacz rachunek za prąd i gaz w takim lokalu to zrozumiesz dlaczego są takie a nie inne ceny.
Do tego absurdalny podatek zdrowotny potocznie zwany składką + koszty pracy i macie ceny jakie macie
Idz kurwiu ceny 2 lata temu byly 2 krotnie nizsze niz teraz
Normalne ceny jak za śniadanie w takim miejscu
Dzięki misiu kolorowy za kolejny odcinek i życzę miłego dnia i jakże tez smacznego wszystkim
To teraz Filmik w drugą stronę ,,Gdzie zjeść dobre i tanie śniadanie we Wrocławiu" :)
Różana za 54 zł dla dwóch osób dobre syte śniadania + kawy 👍
Bar mleczny ,,miś,, polecam....blisko rynku
@@wojciechprzybyszewski6183 Bar U Beatki w okolicach rynku odradzam chociaż we Wrocławiu byłem raz i to na urlopie
@@wojciechprzybyszewski6183 Ototo zawsze jak jestem we Wrocławiu odwiedzam :D
W domu (oczywiście jeśli mieszkasz we Wrocławiu 😂)
Najlepsze śniadania jakie jadłam we Wro są albo w Dinette albo Gniazdo. Oba miejsca praktycznie obok siebie, ale polecam z całego serca!
Croque Madame w Jolie jest 🔝 Żałuj, że nie spróbowałeś. No i jest jeszcze droższe miejsce śniadaniowe - Petit Fours na Sienkiewicza. Tam ceny są w ogóle z kosmosu...
Jak można uważać że to jest drogie, liczenie że 4 zł fizycznie kosztuje śniadanie. w Cenę tego śniadania wchodzi sól, pieprz, szczypior, chleb, oliwa, jajka, (te poza marketowe kosztują 1,70 zł za sztukę) prąd, gaz, ubezpieczenie, lokal (WE WROCŁAWIU), pracownicy, zusy, podatki, opłaty śmieciowe, czynniki sanepidowskie, często leasingowane kuchnie, sprzęty, amortyzacja, księgowość, koszta nieprzewidziane, środki zabezpieczające, środki czyszczące oraz PENSJA właściciela. To cena odpowiadająca cenie paczki fajek z dwoma żubrami, a na to każdego menela stać.
Zarabiam 20 zł na godzinę, wydaje z 40 na śniadanie w knajpie, tak się żyje 😂
Pewnie nie płacisz za wynajem,rachunki itd jak codziennie wydajesz 40 złotych codziennie xD
@@kaska377 chyba nie skumalas co Ed napisał xd
dokladnie kicia kicia
To zrób coś ze swoim życiem . Ja zarabiam 60 zł na godzinę .
@@kiciakicia4201 no właśnie nie skumałam xd
Ja polecam, sprawdzić sobie ceny poszczególnych składników, potem je dodać, dołożyć do tego około 150% marży w którą wchodzi: towar w 90% dziennie świeży, prąd, gaz, opłacenie pracowników, czynsz ewentualnie i wtedy wyciągnąć wnioski czy drogo czy tanio. Gastronomia niestety ale będzie jeszcze droższa przez to co dzieje się na naszym rynku. Chodzenie do restauracji to swego rodzaju kaprys i fanaberia za którą trzeba płacić, raz więcej raz mniej ;) Masło podawane w taki a nie inny sposób jest sterylniejsze i masz pewność że nikt go paluchami nie dotykał.
No według mnie także śniadanie to raczej lepiej zjeść w domu, jeszcze patrząc na te ceny 😁 bardzo fajny odcinek oczywiście 👌😉
Już parę lat temu, ale najlepsze śniadanie we Wrocku jadłam w Marche na świdnickiej i nie wiem jak teraz, ale nie było takie drogie, a bardzo pyszne. Dwa jajka sadzone, boczek, grzanki i chyba rukola. Zdecydowanie polecam.
Ciekawy film z chęcią obejrzę 😊
Super podsumowanie.Zgadzam sie.Serdecznie pozdrawiam
Tak, pamiętam chalwowy jogurt, zresztą wtedy w Twoim filmie usłyszałam o czymś takim pierwszy raz 🤤☺️
Witam jak zawsze super ciebie oglądać świetni wyglądasz pozdrawiam serdecznie aż chce się patrzeć świetne odcinki aż apetyt sam przychodzi😃😘😍🤗☺️😚
Czy planujesz kiedyś test restauracji Zodiak w Białymstoku? Tez popularna wśród influencerow
POWINIEN TO ZROBIĆ, A POTEM POD BRAMKĘ :)))
Stestuje babkę ziemniaczaną xd
@@tomekkk2963 A MOŻE MISZCZ KUCHNI J00R SUCHODOLSKI POWINIEN COŚ UTUSZYĆ DLA JEGO???
Oooo, jaki ty mądry! Znów zaczynasz?
To są bary pss społem restauracja xddd
Jak Zawsze Pełna Profeska Dymitr! :)
Siema dobre śniadanie nie jest złe, ale wolę samemu zrobić iść do piekarni po bułeczki do mięsnego po świeże wędlinki i na targ po jajeczka i pomidorki i jest mega 👌👌👌👌
Nagraj film z tym i na Jutuby
@@arkadiuskiller7069 od lutego myślę kolego że ruszę z tym tematem dzięki za motywację pozdrawiam. 😉
Ktoś kto idzie do restauracji powinien się liczyć, że to kosztuje. Opłacić lokal, pracowników, produkty, itp. wszystko kosztuje. W sumie idąc do restauracji nie płacimy za sam posiłek ale też za to, że siedzimy w ciepłym, pod dachem, dostajemy krzesło, stolik, sztućce. Tego jest sporo. Nie marnujemy czasu aby kupić produkty, nie marnujemy czasu aby przygotować posiłek. Więc nie płacimy za sam posiłek ale za bardzo wiele różnych dodatkowych rzeczy tak na prawdę. Szanuję za te filmy, i wykonywaną przez Was robotę. Może sprawdźcie kiedyś jak to wygląda od strony restauracji? Jakie mają koszta miesięczne, ile za wszystko płacą itp. Pozdrawiam, Cezary.
Dymek, sprawdź śniadania w STAROPOLSKA, to piekarnia w kujawsko - pomorskim. Na śniadania serwują swoje pieczywa. Polecam w Bydgoszczy, w niedzielę po imprezie zdarza mi się odwiedzić i nigdy się nie zawiodłam! Pozdrawiam
„Piekarnia” na Jatki w Bydgoszczy, pyszne śniadania, polecam
Wydaje mi się ze w tych czasach okolice 40 zł za śniadanie z kawka to na pewno nie tanio ale zdecydowanie warto ,śniadanka na mieście mają swój wyjątkowy klimat ja jestem fanem i z przyjemnością raz na jakiś czas się wybieram i z przyjemnością wracam.
Takie ceny i brak ekologicznych jajek to już hit 😳
za to ekologiczne ukraińce polak miska ryżu pozdrawiam
@@mariuszmariusz8647 ... Co? 😂
@@mariuszmariusz8647 Naucz się pisać po polsku, ruski bocie.
Co to znaczy ekologicznych jajek?
moje jajka są ekologiczne jak masz ochotę
Mniammm bardzo smaczne jedzenie macie bracia :) we Wrocławiu byłem raz w życiu ale ładne miasto no szczerze mówiąc więcej podobał mi się Gdańsk :) Pozdrawiam z Czech :) i wszystkiego dobrego i spełnionych marzeń w tym roku życzę :)
Mógłbyś jeszcze w przypadku sniadaniowni, podawać godziny otwarcia ;) kiedyś szukałam baru w Poznaniu (miałam tam jechać w zeszłym roku ale ze względu na remont rynku zrezygnowalam) żeby z trasy zjeść śniadanie... to lokale otwarte np. Od 9... jeden znalazłam jakoś koło 8.30 co i tak moim zdaniem późno, jak na lokal serwujący śniadania:P ja akurat do tego Poznania chciałam, bo nigdy nie byłam, a miał być to przerywnik w podróży wówczas między Holandia a lubelskim.... no i się doczekałam jedynie kanapki w samochodzie i kawki na orlenie (akurat mi ta kawa smakuje:P )
Nie mniej jednak, takie lokale, jak dla mnie powinny być otwarte od 7 lub 7:30 :)
Przyznam Ci rację. Śniadanie z kawą powinno być od samego rana. Chyba tak nie ma w dużych miastach. Może na stacjach benzynowych. Być może nikt nie przychodzi tak rano. W Anglii np to normalne że ktoś je śniadanie w barze. W Polsce raczej ludzie wolą w domu.
Ceny takie, ponieważ lokal, to też czynsz, rachunki za prąd i gaz, podatki, pensje pracowników, sprzęt, produkty z których się to tworzy i inne składowe. A no i zysk właściciela restauracji. 20-30 zł to normalne ceny niestety w dobie inflacji..
Będąc we Wrocławiu raz jedliśmy śniadanie na mieście. Byliśmy w piekarni Hert na starym mieście. W okresie wakacyjnym były stoliki na dworzu. Kawa z mlekiem 6zl, do tego kanapka za 8zl i croissant też za kilka złotych. Wiadomo, że bez porównania do tych z filmu, ale jak na te ceny i miejsce bardzo polecam!!
Cenę wyznacza rynek. Jeśli trzeba czekać na stolik, to znaczy, że ceny są adekwatne do oczekiwań klientów :)
Niestety rachunki w gastro są bardzo wysokie - gaz, prąd znacząco podrożały.
Jedno jest pewne - taniej już było...
Oglądając ten film, wiem że jestem szczęściarzem. Mieszkam na wsi, jako jeden z ostatnich mam krowy 🐮🐮🐮 kury 🐤🐤🐤 i mogę zjeść śniadanie ze swoich produktów 🤪 domowy ser, masło, mleko, jajka, warzywa -szerokie możliwości. Pozdrawiam
PODAJ ADRES, JAK BĘDĘ W OKOLICACH TO WPADNE BO SERY, MLEKO, JAJA i ŚMIETANĘ :)))
Zazdroszczę mega sprawa 👌🥰
@@kiscwinogron Wierchomla, nowosądeckie
@@TQCZ NORMALNIE MOŻNA WBIJAĆ DO CIEBIE???
zazdroszczę, nie szukasz może dziewczyny, z którą bys jadał takie śniadanka XD lub kogos do pomocy w zamian za super produkty hahaha
Nawet w kreceniu odcinkow o jedzeniu trzeba widza zainteresowac, ile razy ktos sie u mnie przewija i wylaczam po minucie, to Twoje filmy ogladam do konca.
Dokładnie
Taniej raczej nie będzie. Cena za prąd dla przedsiębiorców w tym dla gastronomi już jest wysoka a pójdzie w górę a gdzie opłaty czynsz za lokal i pieniądze dla obsługi lokalu. Czas się przyzwyczajać do cen z za Odry.
Fajny materiał przede wszystkim dla turystów lub ludzi ktorzy da w delegacjach i nudzą ich hotelowe posiłki.
Dymitr, jeśli będziecie w Gdańsku i będziecie chcieli zjeść dobre śniadanko to polecam z całego serca miejsce o nazwie „Marmolada chleb i kawa” świetne miejsce. Jak bylem tam kilka lat temu to na swoją kolej trzeba było nawet czekać na zewnątrz. Fajny materiał. Pozdrawiam 😊
wydaje mi się ze ceny takich śniadań, dań potraw itp jednak są kierowane dla turystów., którzy przyjeżdżają raz , dwa razy do roku akurat w tym przypadku do Wrocławia i sobie nie odmawiają. Wiem po sobie, że jak z rodziną już się wybierzemy gdzies na weekend to raczej te wysokie ceny "jakoś tolerujemy" a bo to raz do roku , a bo to na urlopie.
Pozdrawiam i czekam na kolejny film 👍👌
Zgadza się. Ja na co dzień oszczedzam na wczasy, żeby potem nie oszczędzać na wczasach ;)
Również się zgadzam. To zestawy robione dla turystów,dla nich nie jest drogo. Nie mówiłeś ale są to miejsca gdzie można chwilę posiedzieć przy kawie a nie szybko zjeść i uciekać. Turysta ma czas aby pomyśleć gdzie iść, co zrobić.
Łap to: Jajecznica po Francusku... Wszystko robisz tak jak przy tradycyjnej jajecznicy za wyjątkiem smażenia. Chodzi o to żeby ją cały czas mieszać na bardzo małym ogniu nie dopuszczając do tego aby się ścinała. Ja ją robię ok 20 min. Polecam!!!
Dymitr fajnie że jesteś umilasz czas
Najlepszy styl mówienia na polskim yt
Jak będziesz w Gliwicach, to idź na śniadanie do "Teatralnego", może tak pięknie nie podają ale na pewno zjesz smacznie za znacznie niższą cenę;)
Czarna magia to moje ulubione miejsce ze śniadaniem we Wrocławiu ♥️
te maslo jest jedne z najlepszych jakie mozesz dostac, napewno lepiej niz jakby ci grazyna ucinala krzywy kawalek, takto jest odmiezona porcja i masz je zawsze swierze, zwroc na to uwage i doceniaj, zawsze dobieram sniadanie w hotelach i w tych ktorych tak wlasnie moge dobrac maslo doceniam
Zacznijmy od początku co nam zgotował rząd i ludzie co wynajmują nam te lokale. Stawki ZUS w górę, minimalna w górę, gaz w górę, energia elektryczna w górę, paliwo drogie, koszty pośrednie zakupu towarów na dania w górę bo każdy musi odbić. Można wyliczać w nieskończoność. I koniec końców to my wydamy najwięcej. I rynek sprawdzi kto zostanie, kto odpadnie. I korzystać z tego będzie elita, która będzie mogła sobie na to pozwolić. Wracamy do czasów gdzie będzie margines, który sobie pozwoli na takie dania. Nawet najzwyklejsze.
Ulubiony dziennikarz w idealnym momencie wstawił materiał do obiadku😍
Obiad o 17? Co dobrego konsumujesz?
@@Solejuk18 A co dziwnego, że o 17? krupnik, i schabowe od wczoraj z sałatką przed chwilą zjadłem i o dziwo żyje :D
@@Solejuk18 Obiadokolacja w zasadzie.
Grunt, że brzunio pełny xD Na zdrowie :-D
Podziel sie pyrami,masz sol ? Gdzie twojo kobito ? Ona co umi ugotowac ? Kiedy ty do robota chodzisz ?
Musicie chłopaki przyjechać do Lublina! Lubelszczyzna jest piękna, a taka niedoceniona! I sa lokale, gdzie zjecie pyszne śniadania w o wiele lepszej cenie!! No i koniecznie musicie sprobowac cebularzy! Piona! :-)
Polecam "Dzień dobry" w Szczecinie. To co tam się dzieje na talerzu to jakaś poezja i magia..
Bardzo fajny odcinek. Podoba mi się!!!!
Powiem szczerze jakbym miał wyjść na miasto i zamówić śniadanie to wole przygotować w domu z 2 powodów, cena, czas. Porównajmy wyciągasz patelnie masło na patelnie w tym czasie wyciągasz chleb wkładasz do tostera/opiekacza czy mikrofali z grilem wbijasz 3 jajka czy ile tam chcesz doprawiasz sól afro-amerykanie kopuluj potem bierzesz trosze szczypiorku wrzucasz i bum masz śniadanie w 5-7min stopień wysmażenia jajecznicy taki jak chcesz nie musisz iść do restauracji potem czekać na jedzenie(a nie daj boże że jest zima i idziesz w tym mrozie). Moim zdaniem jak się idzie do restauracji to polecam kupować dania jakie sami nie jesteśmy w stanie przygotować lub jakieś bardziej fancy dania żeby poszerzyć horyzonty.
Afroamerykanie kopuluj? Co XD
@@mj9502 Czarny pieprz
Jeśli to przeczytałeś/aś to życzę Ci miłego dnia 🎉
Dziękuję i wzajemnie 😊
@@Wyjadaczogorkow ale ty jesteś popier....
@@Wyjadaczogorkow hahahaha xDD
Dziękuję i nawzajem.
@@Wyjadaczogorkow Kto Ci układa życie człowieku? Dobrze się czujesz czy odklejony jesteś?
Dymitrze, pozdrawiam Was z Wrocławia! 🙂
Miłego oglądania
Bardzo chetnie zobacze taki filmik, ale z Warszawy :)
Mieszkam w średnim miescie w Niemczech i mega zazdrosze Wam w Polsce takich miejscówek. U nas nie ma totalnie takich wypasionych śniadań i zapłaciłabym chetnie w sobotni poranek te 4 dyszki za sniadanie gdybym dostala taka pyszna porcje
Nie ma czego zazdroscic, w tych sniadaniowniach placisz grube pieniadze za kaszane. W Niemczech mozesz kupic swietnej jakosci produkty (duzo lepsze niz w PL) do zrobienia takiego sniadania sobie samemu w domu.
@@paweld.9542 chyba sie nie rozumiemy. W sobotni wolny poranek chcialabym wyjsc i zjesc sobie sniadanie ktore ktos przygotuje za mnie, sprawdzic sobie taka przyjemnosc jak wyjscie na miasto na sniadanie. Nikt nie mowi tu o produktach do kupienia w sklepie i zrobienia sniadania w domu
@@niedospanaaaable Doskonale rozumiem, najwyrazniej ty nie rozumiesz mojej wypowiedzi ale trudno kij z tym.
Jak ktoś zrobi lepiej smakuje,smaka narobiłeś ide coś zjeść, pozdrawiam
Nowy odcinek od Dymcia i od razu lepszy humor.
Dymitr, Łukasz, pozdrawiam Was serdecznie Panowie i gratuluję miliona 🥳 :)
Super smaczny vlog!!!!!!!🍬🍪🍰🍷
W jolie moim zdaniem obsługa na minus. Po sali ciągle kręci się szefowa (chyba szefowa, podejrzewam, że tak jest,bo byłam świadkiem jak przy pełnym lokalu opiernicza kelnerkę) i zagląda ludziom w talerze, no i zamiast dać w spokoju dokończyć posiłek to ledwo wypijasz kawę i już ktoś przylatuję zabrać ci kubek, a najlepiej to jeszcze by ci z ręki go zabrali 😅
Czyli typowo jak w jakimś tanim fast foodzie, gdzie jest mało krzeseł a każdy chce zjeść bo tanio xd
@erni1300 No i to jest właśnie największy problem tego miejsca
Hej Natalia! Tutaj Alina, właścicielka Jolie, ta spacerująca:) Ja, wraz z mężem jesteśmy częścią tego miejsca. Witamy naszych naszych gości, często sadzamy przy stolikach. Jolie nie jest anonimowe, bo prowadzimy je właśnie my- Alina i Hanan. Staramy się także, aby serwis był na wysokim poziomie. W najlepszych restauracjach nikt nie siedzi przy brudnej zastawie 🫤 Mamy duża cześć klientów z zagranicy, nie tylko ze względu na lokalizację gdzie jest sporo turystów, ale także dlatego, ze Ci mieszkający u nas wracają, bo obsługa trzyma poziom. Zajmuje się klientem. Przykro mi, ze miałaś wrażenie, ze mogłam mieć problem z kelnerką. My po prostu razem pracujemy i możemy mieć bezpośredni kontakt cały czas. Ale rozumiem, ze mogło zostać to opatrznie zrozumiane. Mimo wszystko dziękuję za Twoją opinię. Inny punkt widzenia zawsze daje do myślenia :) Pozdrawiam!
Będzie mi miło, jeśli kiedyś wpadniesz i pogadamy! ❤
@@ala9817 szanuję za postawę. :)
@@nayax333 dziękuję! 🙂
Najbardziej pozytywny śmiech , po proszę o więcej śmiechu na filmach 🙂
Jak za taką cenę to i tak dali Ci ogromne porcje. We Wrocławiu jak byłem to miałem niestety okazje odwiedzić na śniadanie lokal który za śniadanie cenił sobie 20-30 złoty, a porcja była na tyle mała, że nie wiem czy niemowlak by się tym najadł. Trochę szkoda, bo gdybym pół roku temu taki filmik zobaczył to bym wiedział, że są lepsze miejsca do wyboru. 😆
"Pajkenki" to mało kto chce robić rano. 🤪
Film dobry jak wiele innych na tym profilu. 👌
Jak chce fancy śniadanko to idę do Charlotte we Wrocławiu. Biorę śniadanie za 21zł i najadam się do pełna a mam ich pieczywo i ich obłędne konfitury plus kawka. Tam ta cena jest warta śniadanka!
Dobrze usłyszałam? Za mleko do kawy 2 zł. Jeny.. Dobrze że pije czarną.
Drogo.. Tragedia..
Dziękuję za film 😄 nie będę jeździć na urlop do Polski 🙄
Pozdrawiam 🍉
Zwracając uwagę na wysokie ceny bierzesz pod uwagę cenę składników, a ja uważam że mocno pod uwagę trzeba wziąć prace pracowników, którzy to przygotowują i Ci podają. Niestety obecnie ludzie w gastro za mniej niż 20 zł za godz nie chcą nawet przyjść (przynajmniej w mojej okolicy).
Czyli pracownik przygotowuje pewnie i kilkanaście śniadań w ciągu godziny i chciałby za tę prace mieć tyle pieniędzy, żeby prawie sobie kupić jedno z najtańszych takich śniadań?
- Do łagru bez sądu.
@ pisząc słowo „niestety” miałam na myśli „niestety dla ludzi, którzy te śniadania kupują i dużo za nie płacą”. Niekoniecznie miałam na myśli, że to za dużo aby tyle płacić pracownikowi. Po prostu stwierdziłam fakt, że za mniej nie przychodzą, więc w dużej mierze z tego są te wysokie ceny dań, a nie tylko ze składników.
A to, że za godzinę pracy pracownik nawet nie może sobie pozwolić na takie śniadanie (z modnej śniadaniówki w centrum miasta) to nie uważam, za skandal… jadanie w droższych restauracjach raczej nie jest dla wszystkich. Jest to możliwe dla osób, które mają bardzo dobrze płatną pracę. Praca w gastro raczej jest dla „każdego” i płaca jest minimalna. Raczej nie oczekuje się pensji jak dla wysoko wykwalifikowanego pracownika, którym się nie jest.
Co innego jakby za pensje nie było by stać takiego pracownika na śniadanie w domu lub w taniej śniadaniowni. To było by coś nie tak. Wydaje mi się, że mniej zarabiający ludzie chcą zarabiać jak pracownicy na wysokich stanowiskach lub dobrze prosperujący przedsiębiorcy, ale umówmy się przyrządzając śniadania w restauracji jest gdzieś ten „sufit” i raczej nie da się aby taka osoba zarabiała np. 10 tys (przynajmniej w większości przypadków).
Wszystko w porządku ale na 2-3 daniach zarabiają na godzinową stawkę dla pracownika nie wydaje mi się że jest to powód dla którego ceny są tak wysokie.
Uwielbiam sobie robić do ziemniaków na obiad takie jajko sadzone z lejącym żółtkiem. Narobiłeś mi smaku 🙈
Sadzone ziomek
Jeśli na twardo to nie może mieć lejącego się żółtka to chyba logiczne. Lejące żółtko ma jajko na miękko...
@@KeyDee420 miało być sadzone, nawet nie ogarnęłam. Dzięki za zwrócenie uwagi
@@KeyDee420 XD jajko na miękko ziomek to wsadzasz w stojak, obierasz 1/4 ze skorupki i jesz sobie elegancko. Jajko na twardo to jesz sobie na imprezach z majonezem albo na kanapki. Jajko sadzone jest z patelni i tyle
Czy jak wchodzisz do lokalu to przedstawiasz się kim jesteś i co będziesz robił? Bo w sumie jeśli tak to może to wpływać na jakość usługi.
No i cyk filmik wleciał jest co oglądać:) miłego dnia życzę:)
Ciekaw jestem z czego wynika ta ugruntowana cena kawy w polskich kawiarniach.??? Płacą w palarni ok 65 zł za 1000g ziarna. Na jedną kawę 200 ml przyjdzie zużyć 25 g. To daje ok 40kaw do zrobienia. Czyli ok 2, 4 zł koszt zmielenia tej kawy razem z pracą ekspresu. Dla przykładu Hiszpania, Włochy, Niemcy to jest ok 1-2 Euro za kawę na mieście.
Jak byłam 3 miesiące temu w Krakowie to za 17 zł jadłam jajecznicę z 4 jaj z chlebkiem, a za 30 to można dostać pyszny zestaw śniadaniowy z kawą i szampanem. Wrocław ostro poleciał :DD
Wszystko fajnie, też kocham Kraków, ale trzy miesiące w tej chwili robi dużą różnicę. Może się okazać, że dziś w Carsko-Królewskim Mieście byłoby już podobnie.
Gaz, prąd, pracownik, czynsz, zus, woda, śmieci, środki czystości pewnie jeszcze pominąłem kilka rzeczy, według mnie ceny całkiem w porządku. Tanio już było niestety musimy się przyzwyczajać :(
Za 2 lata zostanie połowa lokali. Z takich usług, bardzo drogich, najłatwiej zrezygnować. W Hali Targowej za takie śniadanie można zjeść 2 obiady z porządną porcją mięsa i surówką.
Polecam spróbować śniadania w Manekinie. Kosztują 16 złoty razem z napojem. Mega pyszne i bardzo duże porcję
Wybrałeś naprawdę przystępne cenowo miejscówki 😉. Takie niestety są aktualnie realia. Jak chciałeś coś drogiego, trzeba było iść do Petits Fours. Śniadania pod 50 zł i kawa 20.
We Wrocławiu również polecam Charlotte ❤
Chyba najdroższą śniadaniową miejscówką we Wrocławiu jest lokal Petits Fours by Tobiasz Herman- polecam sprawdzić 😊
Śniadanie za… raz na jakiś czas trzeba coś inaczej🎉dzięki za inspiracjon Dymsza👌
chłop ma 10 ciekawych pozycji, a bierze najbardziej basic rzeczy, które najlepiej smakują robione w domu... Weź ty że łoscypka na śniadanie, daj kucharzowi sie popisac, pzdr z Dolnego Śląska 😉
No ale z drugiej strony jeśli to takie proste pozycje to po co są takie drogie
@@Just_Froggie imo dlatego, że zawsze się znajdzie ktoś kto będzie miał na to ochotę/boi się zamówić coś innego, więc dają to do menu z zaporową ceną i golą jeleni. Nie rozumiem jak można iść do takiego miejsca i zamawiać jajecznicę, to zwyczajnie nie ma najmniejszego sensu. Jajecznicę to sobie można w schronisku zamówić i ceny są zwykle normalne
Pracuje vis a vis Jole i widzę codziennie tłumy ludzi tłoczących się przed wejściem i dziwi mnie fenomen tego lokalu
Sprawdź śniadanie w Manekinie, może menu nie jest obszerne ale ceny zwalają z nóg 😁
A 2 lata temu były przystępne ceny, duże porcje i smaczne jedzenie. Teraz mam wrażenie, że wszystko się zmieniło na niekorzyść
Fajny test takiego jedzenia. Jednak ja osobiście wolę przygotować sobie i zjeść śniadanie w domu. Mam dużo różnych pomysłów na śniadania. Pozdrawiam i życzę udanego tygodnia. 😃❤
Nie prowadzę gastronomii, ale rozumiem takie ceny. Podatek od lokalu, zus za pracownika, ceny energii... Może z 5zł zarobią na takim śniadaniu, chciało by się wam?
Ciekawy filmik 👌
A ja doceniam swoje umiejętności gotowania 😁😎
Za chwilę to 40zł śniadanie w domu będzie kosztować.
@erni1300 to ja zjem śniadanie obiad i kolację za godzinę mojej pracy oczywiście robiąc go samemu w domu. Nie wiem gdzie się stołu jesz albo ile zarabiasz ale jestem ciekaw, ja zarabiam koło 30 zł h
Dymitr,czemu nie było odcinak z podsumowania Roku? Co kto wyszukiwał,i co było na topie w 2022 Roku?
Podobno bieda w kraju a drogie lokale pełne 😛
Taka inflacja że lokale pełne …
Biedy nie ma
Bieda to tylko w tv jest
@@kathyk.4912 tak 😅
Tylko takie zostały, resztę zmuszono do zamknięcia sie
Do Bułki chodzę często z koleżankami, ale raczej w godzinach wieczornych, więc zdecydowanie na podpłomyka i winko :D bardzo lubię to miejsce :)
Hej Dymitr bo zauważyłem że zaczęliście wrzucać odcinki w poniedziałki a na banerze kanału nie ma tego uwzględnione. To tak tymczasowo czy może już na stałe w poniedziałki też będą filmy ?
Dzięki za kolejny filmik sprawdzający 💪👍
Kurcze akurat jem pyszną jajecznice z jalapeno , szyneczką i cebulką podczas oglądania 😁🤩
Na ile wyceniasz tą swoją jajeczniczkę ?
@@colonellKurtz jakieś 10zł max :D
@@bmk_style3095 😁👍
Dzieki ✌️
Wpadaj na śniadanie do Łodzi! Mamy super śniadaniownie i uważam że w dobrej cenie.
Akurat wczoraj wróciłem z Wrocławia. Polecam śniadania w Wedlu.
Zamówiłeś sok pomarańczowy i było napisane, że jest ze świeżo wyciskanych pomarańczy? Bo mnie tak raz zrobiono w Krakowie zamówiłem sok pomarańczowy który miał kosztować 8zl, a ze świeżo wyciskanych 21zl
Dymitr , za dużo tego Wrocławia, zdecydowanie lubiłęm te opcje z porównaniem lat, albo państw to był sztos, a teraz co chwile Wrocław:P
Był już obiad na Orlenie to może teraz dla porównania śniadanie na Orlenie😀