ЛИКЁР ИЗ ЦВЕТОВ БУЗИНЫ ЧЁРНОЙ./ 122
Вставка
- Опубліковано 10 вер 2024
- Очень вкусный ликёр получается из цветов бузины чёрной
Рецепт:
30 крупных зонтиков цветов бузины черной средней стадии цветения
100 грамм лимонной кислоты
3 литра холодной воды
смешать и оставить на 24 часа в тёмном месте, периодически встряхивать. Отцедить и отжать через марлю. В полученный настой добавить 1 кг.сахар и 2 литра алкоголя 40*. Ликёр готов, но если постоит, аромат раскроется и ликёр станет ешё лучше. Подавать со льдом или просто маленькой ликёрной рюмочкой.