Холодник классно разбавлять холодной минералкой, а не просто водой. Это придаёт воздушность и подчеркивается вкус. Также можно немного лимонного сока. Лучше всего сок добавить в тертую свеклу, способствует сохранению цвета и прибавляет яркости вкуса холоднику.
Юлия,Вы поэт и гений кулинарного искусства! Вдохновенно, быстро, я тоже так люблю; а ещё включаю музыку,самую разную; и ещё танцую!Благрдарю Вас!❤ P.s. Смотрю ваши эфиры преимущественно вечером, и не съесть ну хоть что-нибудь, просто нельзя!🤣
🏡🐕Приветик, Юля! Каждую субботу смотрю по НТВ.Стараюсь не пропускать все передачи.С днем семьи Вас.Желаю млнных и благодарных подписчиков, счастья, удач в работе. Оставайтесь живы и здоровы.
Холодник замечательный - обязательно будем пробовать с беконом.Обычно добавляем немного холодной газированной водички к кефиру. А сметана у Вас,Юля, зачетная! Остальное всё на высоте,как всегда! Спасибо!🌹
Салат с чиабаттой помидорами 🔥🔥🔥Приготовила за 15 минут, отличный завтрак готов! Подавала с глазуньей, хорошее сочетание получилось. Благодарю за ваши рецепты, они очень вдохновляют 👍
Вы великолепны... А я тоже в Новочеркасске родилась на хатунке! А теперь в карелии живу да готовить тоже очень люблю и смею думать умею но нет предела совершенству.
Здравствуйте Юля спасибо за Рецепты, всё очень красиво аппетитно, хорошего Вам вечера, хорошего настроения, удачи , и процветанию Вашему Каналу.😘👍👍👍👍🌹🌹🌹🌹🌹
Юлия,спасибо Вам!Вы гений в кулинарии!Очень многому у Вас научилась,хотя умела тоже достаточно😁НО,покорила своих внуков именно Вашими рецептами.Трое именно внуков,мужчин😀это не так просто,но сдались😊Вот,теперь ждут меня бабушку в гости.Два года пандемии ничего вкусного не едали😀Думаю в августе их навестить,вот сегодняшние Ваши рецепты использую.Еще раз спасибо,и всего самого доброго Вам💞💓💕
Очень понравился рецепт холодника, свекла с кефиром для меня было неожиданно ! Всегда делаю окрошку с кефиром, и так же разбавляю немного водой. Очаровательный картофель с беконом, вкусно и красиво ! 🌻🌻🌻
Юля! Отличная подборка видео летних блюд. Спасибо. Жаркое- соус с перцами к рыбе - очень понравился.👍🍅🫑🧅 Понравилась синяя кастрюля в которой готовили ризотто.
Обожаю за вами просто наблюдать, как вы летаете по кухне ! А еще , мне очень нравится ваша кухня, это сто процентов мой стиль! Я в восторге от вашей посуды, это вообще моя слабость ! Вы рассказываете про готовку, а я примечаю ваши чашечки, мисочки, пиалочки ... Ничего с собой не могу поделать ! Понравился салат с помидорами, нужно приготовить по-новому уже известное, спасибо вам ! Вы вселяете оптимизм своей улыбкой и легкостью !
Холодник в советское время впервые попробовала в Литве,в столовке, там он назывался "холодный борщ" Делаю его летом часто, точно также, но только с картошкой не заморачиваюсь, - или просто варю в мундире на пару, или запекаю в кожуре без добавок, дальше размял вилкой немного,и в борщ.
Заодно и на рекламе подзаработать! Пострел везде успел, ещё и сленг суперский. Очень полезная передача, все продукты экологически чистые, все доступно для нашего населения, бери и делай.
Здравствуйте! Наконец-то я увидела в названии ролика правильное сочетание - " вкусные блюда", а не "вкусные рецепты", последним страдают многие "блогеры от кухни". Теперь даже суетливость Юлии в кадре я воспринимаю не так, как раньше. 🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣
В нашей семье в холодную кипячëную воду клали свëклу на тëрку, соль, уксус. Перед подачей добавляли яйцо варëное, огурец свежий, и лук с укропом. В прикуску с жареной картошкой огонь. Я белоруска. Муж русский, не понимает этой похлëбки.
Мои две сестры живут в Киеве. С детьми и мужьями. Одна в центре, вторая в пригороде. Почему то они готовят в доме и в квартире. А зачем Вы сидите в бомбоубежище? Привет, если что, из Риги. "Ваши" тут порядком надоели.
@@taro_party3505 вообще то это семья великих демократов и гуманистов..снимают фильмы о высоких материях, идеалы там всякие, свобода, гражданская ответственность...а тут какие то орки лупасят который месяц крылатыми ракетами немаленькие города в центре Европы, среди бела дня, по жилым массивам,без всяких причин, и никому дела нет
У нас в Турции очень много беженцев с окраины, приехали на дорогущих машинах, одеты как на подиуме, тычут свои синие паспорта официантам и говорят, что их нужно обслужить бесплатно, они же беженцы.. Позорники. Всю жизнь с протянутой рукой... А ещё дают объявления, что хотят снять квартиру, не дорого, просят учесть, что они беженцы и перечень.... Вблизи от моря, с новой хорошей техникой, хорошей мебелью, дом с бассейном и т.д. Да и ведут себя везде по хамски.
Не знала, что умею готовить холодник. 😋 Для меня это окрошка на кефире в один прекрасный день которую я решила окрасить свёклой. Воду не добавляю- огурцы и так дадут сок когда все компоненты подружатся (дать постоять минут 20-30). Картофель тоже не кладу, а вот мясо обязательно.
Ris dolzhen but spetsialnogo sorta. Carnaroli, Arborio ili Vialone Nano. Tak zhe kak i паэлья (Paella) ne budet vkusnoy bez etogo osobennogo risa. И еще: Поскольку рисовый крахмал очень ценен при приготовлении ризотто, никогда не промывайте рис перед его приготовлением.
Холодник классно разбавлять холодной минералкой, а не просто водой. Это придаёт воздушность и подчеркивается вкус. Также можно немного лимонного сока. Лучше всего сок добавить в тертую свеклу, способствует сохранению цвета и прибавляет яркости вкуса холоднику.
Оригинально! Спасибо
Рецепт холодника замечательный и очень любимый вБелорусии летом.
Обычно разбавляют кефиром. Как интересно с минералкой…
Да,с минералкой классно, а ещё лучше с таном👍
А я свеклу чищу, режу и варю, а потом этим отваром и развожу
Какая Вы умница! Я в восторге Вас слушать и учиться у Вас! Вы сочетание вкуса , интеллекта, нежности и уверенности в себя! Браво!
Спасибо вам большое за вашу работу, рецепты!!!Я вас обожаю!!!!!
Юля , только начала смотреть и сразу всё вокруг стало, красивым, лёгким и вкусным!!! Спасибо вам 😍
Какая умница! Я восхищена эстетикой и подачей Юлиных рецептов ♥️♥️♥️
Юлия,Вы поэт и гений кулинарного искусства! Вдохновенно, быстро, я тоже так люблю; а ещё включаю музыку,самую разную; и ещё танцую!Благрдарю Вас!❤ P.s. Смотрю ваши эфиры преимущественно вечером, и не съесть ну хоть что-нибудь, просто нельзя!🤣
Спасибо :)
Ого ты ку ку🤪
Ака фака
Так как готовят в Украине,а особенно в Одессе,Юля отдыхает,а отдельные еерецепты таковы,что наверно она и сама то их не ела такая мерзость.
Юлия, спасибо! Великолепно, как всегда! 😋👍👏
🏡🐕Приветик, Юля! Каждую субботу смотрю по НТВ.Стараюсь не пропускать все передачи.С днем семьи Вас.Желаю млнных и благодарных подписчиков, счастья, удач в работе. Оставайтесь живы и здоровы.
Юля! Золотые руки! 🙏🙏🙏
Браво !!!👏. Вы моя любовь на всегда 💖
Холодник замечательный - обязательно будем пробовать с беконом.Обычно добавляем немного холодной газированной водички к кефиру. А сметана у Вас,Юля, зачетная! Остальное всё на высоте,как всегда! Спасибо!🌹
И вам спасибо 👍🏼
Попробуйте добавить вместо воды айран!Очень вкусно!
@@Amo2369, я Вас правильно понял,что добавить к кефиру айран или вместо него? Спасибо!
@@ИгорьНежлукто к кефиру,чтобы не такой густой был!Пожалуйста!В окрошку тоже добавляю кефир+айран поровну и немного горчицы!
@@Amo2369 ,спасибо!🌷
Как всегда море вдохновения от ваших рецептов. Спасибо, Юлии и всей команде.
Салат с чиабаттой помидорами 🔥🔥🔥Приготовила за 15 минут, отличный завтрак готов! Подавала с глазуньей, хорошее сочетание получилось. Благодарю за ваши рецепты, они очень вдохновляют 👍
Супер !! Очень доходчиво , быстро показано. Талантливо.
Здравия вам девушка!!рецепт супер !!благодарю! 🤗🤗🤗🤗👍👍👍👍
Вы великолепны... А я тоже в Новочеркасске родилась на хатунке! А теперь в карелии живу да готовить тоже очень люблю и смею думать умею но нет предела совершенству.
Большой привет из 🇧🇾❤️ Беларуси!!!
Восторг!!!
Какие вкусные и прелестные рецепты!Спасибо!
Обожаю Ваши передачи!
Спасибо за чудесное летнее настроение!🤩 Интересные рецепты)))
Здравствуйте Юля спасибо за Рецепты, всё очень красиво аппетитно, хорошего Вам вечера, хорошего настроения, удачи , и процветанию Вашему Каналу.😘👍👍👍👍🌹🌹🌹🌹🌹
Я родилась в Минске и мама всегда готовила холодник в детстве,и сейчас готовлю своим детям.
Так же ?
Спасибо большое вам Юлия. Всё очень здорово. 👍👍👍Особенно мне нравится холодник и салат с помидорами.
👍 КЛАССНО😋❗️БЛАГОДАРЮ❗️
Молодец,Юлия!
Юля,все ваши рецепты вкусные и такие аппетитные а ещё они так быстро готовятся..
Вы Умничка!!!
ЮЛЯ НАСТРОЕНИЕ Шикарноея!!Вы Сами то Покушайте!!!
Юля смотрю ваши передачи уже очень давно ещё не было ютуба всегда ждала по телевизору как это было давно 🙏🙏🙏🙏💕💕
Умничка!!!👍👍👍❤️❤️❤️❗❗❗
Умничка много пукает
Ждем новых рецептов!!!!
Будут 😉
Спасибо за рецепт теста для тарта! Как разискала по нету надежный рецепт ,все отлично получилось.
Юля Вы ,,человек радость".Спасибо...🥰😍
Юлия,спасибо Вам!Вы гений в кулинарии!Очень многому у Вас научилась,хотя умела тоже достаточно😁НО,покорила своих внуков именно Вашими рецептами.Трое именно внуков,мужчин😀это не так просто,но сдались😊Вот,теперь ждут меня бабушку в гости.Два года пандемии ничего вкусного не едали😀Думаю в августе их навестить,вот сегодняшние Ваши рецепты использую.Еще раз спасибо,и всего самого доброго Вам💞💓💕
Спасибо!
Спасибо, прекрасные рецепты!
Очень понравился рецепт холодника, свекла с кефиром для меня было неожиданно ! Всегда делаю окрошку с кефиром, и так же разбавляю немного водой. Очаровательный картофель с беконом, вкусно и красиво ! 🌻🌻🌻
Юля! Отличная подборка видео летних блюд. Спасибо. Жаркое- соус с перцами к рыбе - очень понравился.👍🍅🫑🧅 Понравилась синяя кастрюля в которой готовили ризотто.
Обожаю за вами просто наблюдать, как вы летаете по кухне ! А еще , мне очень нравится ваша кухня, это сто процентов мой стиль! Я в восторге от вашей посуды, это вообще моя слабость ! Вы рассказываете про готовку, а я примечаю ваши чашечки, мисочки, пиалочки ... Ничего с собой не могу поделать ! Понравился салат с помидорами, нужно приготовить по-новому уже известное, спасибо вам ! Вы вселяете оптимизм своей улыбкой и легкостью !
А мне кажется, что кухня - образец безвкусицы.
спасибо Вам за рецепт
Если нет редиса, я не начну делать холодник))) Перцы - объедение!!👍🏼🔥
11:33 летний салат а-ля Panzanella буду готовить, спасибо ☺️
Умница
Благодарю за прекрасные,вкусные,проверенные рецепты!Все супер👍🥰♥️💜💚🙏🙏🙏
Юля! Молодец 👍,приятно слушать вас ,вкусно 🥰
Класс то что надо
. Умничка!!!
Обожаю розмарин и тимьян к рыбе
Юля, привет передает Киев...спасибо за сюжеты . Отвлекаюсь от реальности. Вы большая умница , трудяжка и неугомонное дите)))
Спасибо Вам большое Лайк Лайк Лайк
Юля, вы, правы, это холодник по белорусски, если хочется охладиться то разбавляю кипеченой водой, можно добавить немного простокваши, Минск......
Холодник в советское время впервые попробовала в Литве,в столовке, там он назывался "холодный борщ" Делаю его летом часто, точно также, но только с картошкой не заморачиваюсь, - или просто варю в мундире на пару, или запекаю в кожуре без добавок, дальше размял вилкой немного,и в борщ.
Он и сейчас в кафе есть в Литве:-)))
В украине тоже холодный борщ.
Спосибо вам огромное.
Юлия спасибо
Смотрю и давлюсь слюнями)))
Лучше давиться слюнями чем ее стряпней
Рецепты как раз как хотелось, я не хочу смешивать молочное с рыбой и мясом .Спасибо.
Заодно и на рекламе подзаработать! Пострел везде успел, ещё и сленг суперский. Очень полезная передача, все продукты экологически чистые, все доступно для нашего населения, бери и делай.
Апетитненько спасибо 👌👍
Холодник это альтернатива литовскому супчику. Картофель подаётся горячим отдельно, не смешивая с супом.
Да, шалтибарщай едят вприкуску с вареной картошкой, в белорусском холоднике ее крошат в тарелку с супом. Но только Юле это не говорите )
спасибо
Молодец!
Мне не нравится размарин в рыбе, а орегано то, что надо. 🐿️ 💃
Холодник вкусный на сыворотке. Добавть чуть-чуть сметаны или кефира. В сыворотке много белка. Получается вкусно и полезно.
Уфты Юлия,так Вы землячка👍 г.каменск -Шахтинский.Так же Донская Казачка.Приятно удивлена.
Так забавно всегда говорите кому-то за кадром, смотри видишь 🤗
Здравствуйте! Наконец-то я увидела в названии ролика правильное сочетание - " вкусные блюда", а не "вкусные рецепты", последним страдают многие "блогеры от кухни". Теперь даже суетливость Юлии в кадре я воспринимаю не так, как раньше. 🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣
В нашей семье в холодную кипячëную воду клали свëклу на тëрку, соль, уксус. Перед подачей добавляли яйцо варëное, огурец свежий, и лук с укропом. В прикуску с жареной картошкой огонь. Я белоруска. Муж русский, не понимает этой похлëбки.
Тоже не понимаю, в холодной воде плавает свекла, как это есть 😆
@@Наталья-ъ2в9э очень вкусно. А я вот окрошку не понимаю🤷♀️
а какое у вас сложное время?
Чиапата - башмак! Ах, вот откуда "чоботы"!
Пока очень много болтаете, можно ли готовить и не стоять махать рукой
Хочется чтобы было приготовлено быстро
Ооо, ее не остановить, бедная семья!!! Она замечательный повар, актриса, красавица, но болтает не переслушаешь.
Я из Киева. У вас тут так хорошо и весело. Прямо как у нас раньше... Подскажите, как мне приготовить лёгкие летние блюда детям в бомбоубежище?
Мои две сестры живут в Киеве. С детьми и мужьями. Одна в центре, вторая в пригороде. Почему то они готовят в доме и в квартире. А зачем Вы сидите в бомбоубежище? Привет, если что, из Риги. "Ваши" тут порядком надоели.
@Пронька Галохвастова а должна?
@@taro_party3505 вообще то это семья великих демократов и гуманистов..снимают фильмы о высоких материях, идеалы там всякие, свобода, гражданская ответственность...а тут какие то орки лупасят который месяц крылатыми ракетами немаленькие города в центре Европы, среди бела дня, по жилым массивам,без всяких причин, и никому дела нет
@@annag2104, идите лучше приготовьте холодник по Юлиному рецепту, чем писать всякую хрень.
У нас в Турции очень много беженцев с окраины, приехали на дорогущих машинах, одеты как на подиуме, тычут свои синие паспорта официантам и говорят, что их нужно обслужить бесплатно, они же беженцы.. Позорники. Всю жизнь с протянутой рукой...
А ещё дают объявления, что хотят снять квартиру, не дорого, просят учесть, что они беженцы и перечень....
Вблизи от моря, с новой хорошей техникой, хорошей мебелью, дом с бассейном и т.д.
Да и ведут себя везде по хамски.
Не знала, что умею готовить холодник. 😋
Для меня это окрошка на кефире в один прекрасный день которую я решила окрасить свёклой. Воду не добавляю- огурцы и так дадут сок когда все компоненты подружатся (дать постоять минут 20-30). Картофель тоже не кладу, а вот мясо обязательно.
Сбер вам явно проплатился! И у вас не сало, а бекон. Как же вы сало от бекона не отличаете?
Хороший корм опять приготовила тётка Юлия))
Грубо, дядька!
@@КристинаМарковская-л8з с чувством юмора у Вас похоже проблемы
@@romanincc9817 очень смешно, обхахочешься
@@КристинаМарковская-л8з Кристина - всё для вас, только, чтобы вы улыбались ))
А лучше разбавлять брусничным или клюквенным морсом( квасом), так мы ели в Архангельске. Такого холодника я больше нигде не ела. Юля а зелень?
Добрый день, а у нас в семье кефир разбавляют молоком. Нам нравится.
Картофель он все хорошо ,но где фартушек,да и волосики надо-бы прикрыть хозяюшка умничка
Да и паранджу не мешает..А главное, поверх маску, и перчатки не забыть..
Юличька а ну приходи ко мне готовить надо уже
Рецепты хорошии.Но очень дороговатые Для простого люда Юлия пожалуйста🤗
Если вам уже и свекла с картошкой - это дорого, надо искать способ заработка
@@ЛарисаФ-б4зКакая Вы рассудительная.....😅😁🙄🙄🙄
Каналов кулинарных море)
@@ОльгаПлатонова-ш7ш Я к Юлии обратилась,
Но не к кому другому!!!
Лохмы надо убрать - очень неприятно видеть лохмы над едой.
Она же не вам лично готовить, А муж поест и такое.
Муж наверно такое не поест на выброс
Школа это вам не зоны, садись 🛋: 3!! & С Ералаша.
Наверное Украинцам это видео ОЧЕНЬ поможет
☀️👌
Интересно. Как вы изменились. Я бы не узнала..
🌹🌹🌹
Слово "Соус" улыбнуло) на Кубани блюда по типу рагу, томленные в собственном соку и т.п. называют "соус" 🙈
Салат на тему "сальморехо"? Кстати, такую нарезку лука называют перышками.
фоновая музычка оч мешает.
Юличка,сколько можно....
Ждет то же, что и Зудину
Что за рис с горошком и креветками, каша малаша
Ris dolzhen but spetsialnogo sorta. Carnaroli, Arborio ili Vialone Nano. Tak zhe kak i
паэлья (Paella) ne budet vkusnoy bez etogo osobennogo risa. И еще: Поскольку рисовый крахмал очень ценен при приготовлении ризотто, никогда не промывайте рис перед его приготовлением.
Реклама Сбермаркета, доставка конечно, овощи выращивать самим надо и будет качество
Юля, вы рекламируете сбер??????????????
А свежий 🥒 огурец где ?В холодный брошь не надо?
Кстати, да!
Ну и сколько звезд Мишлена у этого "выдающегося" кулинара? Или самозваных шарлатанов ими не отмечают?
Странно я её раньше очень охотно смотрела а сейчас она мне не симпатична. Очень жаль.
💜💜💜🧡🧡🧡❤❤❤
Болтовни много и волосы раздражают! Кулинарный же всетаки канал! Что ими так трясти.
👋👋👋😋😋😋
🇷🇺 Иван Отраковский - человек Действия. 🇷🇺