🍌🍌 MUFFINS DE PLÁTANO 🍌🍌

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  • Опубліковано 15 лют 2020
  • ¡No sabíais que lo necesitabais, pero aquí están! Los mejores muffins del mundo mundial. ¡Que aproveche!
    🍌🍌 MUFFINS DE PLÁTANO 🍌🍌
    ➜ Ingredientes :
    300g harina
    1 cucharadita levadura química
    1 cucharadiita bicarbonato sódico
    2 plátanos grandes
    2 huevos
    115g azúcar blanco
    80g panela
    60ml aceite
    Un puñado de nueces
    Un puñado de chips y chunks de chocolate
    ➜ Si te falta algún material para su elaboración:
    - Batidor de varillas:
    almascupcakes.es/tienda/basic...
    - Bol cerámico:
    almascupcakes.es/tienda/busca...
    - Mezclador/ablandador:
    almascupcakes.es/tienda/basic...
    - Bicarbonato:
    almascupcakes.es/tienda/otros...
    - Gotas (chips) de chocolate negro:
    almascupcakes.es/tienda/ingre...
    - Trozos (chunks) de chocolate negro: almascupcakes.es/tienda/ingre...
    - Bandeja para cupcakes:
    almascupcakes.es/tienda/de-me...
    - Cápsulas muffins periódico:
    almascupcakes.es/tienda/para-...
    - Espátula grande Anna Frozen II:
    almascupcakes.es/tienda/disne...
    - Espátula grande Elsa Frozen II:
    almascupcakes.es/tienda/disne...
    - Espátula de silicona:
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    - Cuchara de helado 62mm:
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    - Rejilla para enfriar:
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КОМЕНТАРІ • 163

  • @fitgonzalez7530
    @fitgonzalez7530 3 роки тому

    Han quedado deliciosísimos!😋
    Mil Gracias Alma!

  • @montse6515
    @montse6515 4 роки тому +1

    que pinta!!! me ha encantado como has explicado la receta. Un vídeo genial Alma, muchas gracias por tus recetas y consejos.

  • @luly3383
    @luly3383 Рік тому +3

    Los acabo de hacer, me salieron 12 de excelente tamaño. Les encantó a todos en casa.

  • @cocerapilar
    @cocerapilar 2 роки тому +3

    Increible como quedan y como saben. Llevo muchos muffins tirados a la basura y por fin encuentro la receta que los deja perfectos!

  • @l.falcon5271
    @l.falcon5271 4 роки тому +2

    Lo hemos hecho hoy y están buenísimos.gracias! Y felicidades por la receta

  • @victoriasanznieto
    @victoriasanznieto 4 роки тому

    Eres un genio!!!
    💪💪❤️

  • @pablomartin6656
    @pablomartin6656 4 роки тому

    Espectacular!

  • @patriciacasadopulido5484
    @patriciacasadopulido5484 4 роки тому

    Gracias Alma ¡ Ahora toca hacerlos!

  • @celipineda7832
    @celipineda7832 4 роки тому +4

    Gracias alma ! Aunque no resivo respuestas pero me encanta como ver cómo elaboras los postres y todo te queda bien !! 😉 Ciao !!!!

  • @ilianajimenezs
    @ilianajimenezs 2 роки тому

    Hola guapa, perfectos, deliciosos, los hice hoy, estupenda receta! Suscrista desde hoy y espero poder comentar otra de tus recetas con tan estupendo resultado como ésta. Muchas felicidades por tus canal

  • @liviaboada5586
    @liviaboada5586 Рік тому

    Los hice hoy quedaron como nunca,felicitaciones muchas bendiciones Alma

  • @karolyts
    @karolyts 2 роки тому +1

    Hice esta receta y quedaron fenomenales! Muchas gracias

  • @vanessaandrea1530
    @vanessaandrea1530 2 роки тому

    Acabo de ver el video, tenia todos los ingredientes y acabo de meterlos al horno, la mezcla esta deliciosa y ya estab creciendo!

  • @linaramirez9661
    @linaramirez9661 4 роки тому

    Se ven muy ricos gracias desde colombia

  • @vilinikolova8130
    @vilinikolova8130 4 роки тому +1

    Voy a hacer la receta hoy, pero solo con azucar moreno. Espero que salgan igual de bien. 🍀

  • @lauragarciamartinez8863
    @lauragarciamartinez8863 3 роки тому

    Deliciosos me encantaron súper suaves ,esponjosos

  • @TusRecetasdeCocina
    @TusRecetasdeCocina 4 роки тому

    Que bueno!

  • @carolinaguido5141
    @carolinaguido5141 11 місяців тому +1

    Quedaron muy buenos, yo reduzco el dulce de la receta porque tiene demasiada azúcar!!!! yo lo hago con muy poca miel nada más. Ya el plátano es muy dulce. Y con la harina de espelta igual cantidad, y salen geniales, saludos

  • @dagnydiazvargas2833
    @dagnydiazvargas2833 3 роки тому

    Excelente receta 🥰🥰😊😋

  • @ginapaolaperezguerero850
    @ginapaolaperezguerero850 Рік тому +1

    Ya los hice, quedaron deliciosos. Gracias por la receta. 😊

  • @martacapella6320
    @martacapella6320 4 роки тому +1

    Acabamos de hacerlas y están super buenas. Además al ser sencilla la receta las ha podudo hacer mi hija salvo la parte del horno. 😋😋😋

  • @michellesolano2455
    @michellesolano2455 4 роки тому

    Excelentes!!!!!

  • @juvazquez2868
    @juvazquez2868 2 роки тому +1

    2 intentos de muffins. y la 3ra era la vencida, esta es la receta!! me salieron increíbles. gracias!!!!!!😊

  • @mariaritacarrasco4808
    @mariaritacarrasco4808 3 роки тому

    Gracias Alma 🌹❤️🎉

  • @elizabethcatherineherreras8400

    Me quedaron geniales, gracias

  • @carmenriano1171
    @carmenriano1171 Рік тому

    Muchas gracias por la receta ya los hice y quedaron muy sabrosos y no les sabe tanto el plátano

  • @81Pirene
    @81Pirene 4 роки тому

    Me encantan tus recetas y las explicas muy bien!!! Pero me gusta muchísimo tu delantal, 😝😜

  • @patrimartin3902
    @patrimartin3902 4 роки тому +2

    Podrías hacer un postre sin azucar? por intercalar con los otros postres. Siento tuyo tiene que estar bueno seguro😘

  • @genidemirandes5780
    @genidemirandes5780 3 роки тому +1

    Me a encantado el video!!!!
    Es como si te conociera de toda la vida!! Le he dado like con solo escuchar media introducción!!

  • @rociogarciarubio4592
    @rociogarciarubio4592 3 роки тому +1

    Hola .Te he descubierto hace poquito y me ENCANTAS , explicas súper bien , muy natural y se te ve maravillosa.Felicidades.

    • @genidemirandes5780
      @genidemirandes5780 3 роки тому +1

      Es justo lo que he dicho yo pero mucho mejor explicado!!!

  • @rociogarciarubio4592
    @rociogarciarubio4592 3 роки тому +1

    Me han salido espectaculares

  • @catalinaardila4895
    @catalinaardila4895 Рік тому

    Graciasssss no quería borrar los plátanos y fue perfecto. Un abrazo me quedaron deliciosos...

  • @elizabethvaldebenitom.6800
    @elizabethvaldebenitom.6800 3 роки тому

    Quedan deli 👌🏻 Gracias por la receta!

    • @carla.monaco
      @carla.monaco 3 роки тому

      Estoy tentada de hacerlos con harina sin gluten, pero quien sabe como saldrán....

  • @auxidominguez212
    @auxidominguez212 4 роки тому

    Hola Alma te he empezado a seguir y me encantas acabo de hacer los muffins y me han salido buenisiiiimos n lo había echo con plátanos asi q mi like eres muy rapida😄

  • @sarah_saresan
    @sarah_saresan 4 роки тому

    Madre mía, los voy a hacer ya mismo!!!! pero ya

  • @contasoluciones5242
    @contasoluciones5242 5 місяців тому

    Muy ricos!!

  • @lubomiraivanova1369
    @lubomiraivanova1369 3 місяці тому

    He puesto 100gr de azucar blanco y 70 de panela y aún asi las he encontrado muy dulces para mi gusto. No hace falta tanto azucar. El plátano ya endulza mucho y el chocolate también lleva azucar...al final se convierten en una bomba calórica.

  • @dianaalvear5478
    @dianaalvear5478 Рік тому +1

    Lo ise y me salip increible
    Yo use azucar morena

  • @purificacionsanjuan4471
    @purificacionsanjuan4471 Рік тому

    hola,me gusta tu receta,me gustaria saber si una vez hechos se pueden congelar,muchas gracias por la respusta

  • @alexestu8008
    @alexestu8008 3 роки тому +2

    Hola alma, me podrias decir donde conseguiste el delantal, me encanta un monton. A ver si lo consigo.
    Gracias :)

  • @ileanasob8625
    @ileanasob8625 4 роки тому +6

    Hoy vi tu video y luego luego me puse a hacerlos, están deliciosos, quité el chocolate y le puse canela. Gracias por tus maravillosas recetas, saludos desde México

    • @melvaponce7110
      @melvaponce7110 2 роки тому

      Donde compro los papel donde se hornean

  • @mitzylina83
    @mitzylina83 3 роки тому

    Se ve riquisimo se lo prepararé a mi hija...pregunta tengo un horno horrendo que solo tiene calor abajo...que puedo hacer para que suban parejo??

  • @jaelys23
    @jaelys23 4 роки тому +1

    Sii haz pronto una banana bread pq tengo muchas bananas y estamos buscando en que más usarlos.

  • @ireneall306
    @ireneall306 4 роки тому +8

    Esta receta no falla. Yo soy pésima para la repostería y estas las he hecho tres veces, con diferentes ingredientes ( fresas y arándanos, chocolate y nueces, solo arándanos... Todas con plátano claro) y siempre me han salido geniales.

    • @erikaolveraruiz1456
      @erikaolveraruiz1456 Рік тому

      Holaa! La levadura que usas es la de pan? O es el polvo para hornear? Esque ella dice levadura tipo royal 😅 gracias por compartir tu experiencia 😃😃

    • @erikaolveraruiz1456
      @erikaolveraruiz1456 Рік тому

      Y que aceite es ? 🙈gracias

    • @ceciliachantaca763
      @ceciliachantaca763 Рік тому

      Está buena la receta pero le falta lo principal " No dice que cantidades " Entonces lástima de receta.

    • @GalletitasPatagonia
      @GalletitasPatagonia Рік тому

      @@ceciliachantaca763 ¿Para qué va a decir las cantidades si está todo escrito en la descripción del video? 🙄🙄🙄

    • @dianaalvear5478
      @dianaalvear5478 Рік тому

      ​@@erikaolveraruiz1456 yo use aceite lorena

  • @oliviagarciaq.9172
    @oliviagarciaq.9172 4 роки тому +1

    Hola alma se puede hacer con harina de avena?o de almendras? Por favor puedes hacer recetas con estás harinas gracias!!!!!

  • @evalopez3736
    @evalopez3736 4 роки тому

    ¡Hola Alma! Esta receta es parecida a la de bananatella , no? En vez de chips de chocolate, para hacer como las que tienes en tienda, se podría echar nutela y mezclar un poco con la masa?

  • @isabelgilgarcia8231
    @isabelgilgarcia8231 4 роки тому

    Que buenooooo😋😋😋

  • @yguaniragonzalezsantana2302
    @yguaniragonzalezsantana2302 4 роки тому

    Yo quiero el banana break!
    Y recetando galletas sin azúcar como para niños

  • @gemeladasgemeladasgemelada947
    @gemeladasgemeladasgemelada947 4 роки тому

    Qué ricos por favor.

  • @toricutua9065
    @toricutua9065 3 роки тому

    Hola hice tu receta con sus variaciones rn las cantidades porque estoy sobre el nivel del mar pero quedaron una delicia gracias

  • @mbp5580
    @mbp5580 3 роки тому

    Sí, los más ricos del mundo mundial. En mi casa han sido un exitazo. ¡Gracias!

  • @JuanCarlosRosendoAmayaCruz
    @JuanCarlosRosendoAmayaCruz 4 роки тому

    para hacer mas solo doblo la receta o que ingredientes uso mas y que uso menos?

  • @JESSIALWAYS1
    @JESSIALWAYS1 3 роки тому

    Holaa mecha encantado, pero y si tu horno no tiene calor arriba o abajo?!

  • @DiAna94KaRiNa
    @DiAna94KaRiNa 4 роки тому

    Hola Alma, más o menos cuánto debe pesar cada plátano ?

  • @rocioarg
    @rocioarg Рік тому

    Hola!! En vez de aceite puedo usar manteca? Qué cantidad? Gracias!

  • @lucerorivera3298
    @lucerorivera3298 3 роки тому

    Holaaa, en lugar de levadura química que otra cosa puedo usar?

  • @danielaquintero5327
    @danielaquintero5327 4 роки тому

    Hola me encantan tu respetas donde consigo las cápsulas de faffuis

  • @cristinacamposjara8067
    @cristinacamposjara8067 2 роки тому

    HOLA ALMA
    ¿ CUANTOS DIAS DURAN UNA VEZ HECHOS?

  • @vicentejosemarinmartinez4422
    @vicentejosemarinmartinez4422 4 роки тому +8

    Son brutales!!
    Muchas gracias por compartir!!
    Puedes hacer alguna receta con harina de coco,almendras ,garbanzo,trigo sarraceno y avena?
    Soy celiaco y creo que estás harinas más saludables

    • @africamariscal
      @africamariscal 4 роки тому

      Alma que medidas de los ingredientes y medidas de cada cosa

    • @meritxelldiaz5431
      @meritxelldiaz5431 4 роки тому

      Africa Mariscal tienes las cantidades en la descripción del vídeo, justo debajo del vídeo, en la flechita

    • @carla.monaco
      @carla.monaco 3 роки тому

      Intentaste hacer la receta con alguna de estas harinas? Estoy tentada de hacerlo!!

    • @vicentejosemarinmartinez4422
      @vicentejosemarinmartinez4422 3 роки тому

      @@carla.monaco Hola carla!!
      Sale buen con harina de almendra , con harina de avena ( pero menos de300 gramos ves tanteando hasta conseguir la textura de la masa ).

  • @Soniamunoz-uc4hz
    @Soniamunoz-uc4hz 4 роки тому

    Si tengo el cumple el domingo,con cuánta antelación los hago??

  • @monikaperez8741
    @monikaperez8741 3 роки тому

    Hola guapa !pasa receta cantidades plis gracias por tus videos

  • @rizzolis1
    @rizzolis1 4 роки тому +1

    Sí, sí, por aquí hay alergia a las nueces jajajaja. Lo probaré con cacahuete, que combina bien con el plátano

  • @zaidavergara4040
    @zaidavergara4040 2 роки тому

    Hola; quisiera saber la cantidad de harina y que otras cosas mezcla como ingredientes secos.👀

  • @dianaalvear5478
    @dianaalvear5478 Рік тому

    Hola respondsme una pregunta si quiero hacer muffi de chocolate como seria el proceso

  • @lilianasteinl
    @lilianasteinl 2 роки тому

    Se puede usar harina de espelta?

  • @maria9318
    @maria9318 Рік тому

    Si en vez de harina de trigo queremos utilizar harinas de avena cuanta cantidad necesitamos??

  • @lourdesfernandez9587
    @lourdesfernandez9587 Рік тому

    Hola tendrías q medirle el pie al bebe para ver el largo y también achicar el contorno en vez de 20 puntos bajos yo creo q con 15 para bebe esta bien

  • @carmenA.A
    @carmenA.A 4 місяці тому

    Acabo de hacerlas con unos plátanos maduros que tenía... MadredelAmorHermosoque deliciosamente horrorosas que me acabo de comer 2 estoy que no me cabe más y estoy mirando la tercera. Lo que pasa que he llenado demasiado las cápsulas y se han suicidado en el horno... De hecho, a ella le salen 8 y a mí me han salido 5 😂😂😂🤣🤣🤣🤣. Le he echado una cucharadita de canela,no le he puesto nueces ni chocolate blanco, de la cantidad total de azúcar blanco he sustituído 24gr ( 3 sobres de 8gr) de azúcar por azúcar avainillado y el resto de azúcar blanco y también los he espolvoreado con azúcar avainillado por encima y unas gotas de chocolate con leche. Impresionantes y eso que me pasaba como a ella que no me gustan las recetas con plátano porque sale apelmazada la elaboración pero estos muffins... Están que se salen ( literal que en el horno han cobrado vida 🤣)

  • @emanuelserrano3660
    @emanuelserrano3660 2 роки тому

    Hola ,ayúdame a saber cómo compro el papel (características)y como lo coloco en el molde ... Gracias!

  • @elsacayo2854
    @elsacayo2854 2 роки тому

    Hola qué es panela soy de Argentina, gracias

  • @ruthvictoriasoler64
    @ruthvictoriasoler64 3 роки тому

    De que están hechos lo pirotines?

  • @elcaminodenerea9491
    @elcaminodenerea9491 4 роки тому +3

    Alma una pregunta: Te he escuchado cuando decías que cuidado con el harina integral(en mi caso lo hice con harina de avena en vez de 300gr puse 200) y me han salido ricos pero al límite entre esponjosa la miga(q se deshaga) y apelmazada. Depende de lo líquida o espesa que esté la masa? a + espesa + esponjoso? o no tiene q ver?
    Mil GRACIASS por tu paciencia!! Muaaaks

    • @elenaalvaradosantos6568
      @elenaalvaradosantos6568 3 роки тому

      Cuanto azúcar utilizaste?

    • @elcaminodenerea9491
      @elcaminodenerea9491 3 роки тому

      @@elenaalvaradosantos6568 No lo recuerdo pero imagino que lo que dice ella en la receta o incluso nada(xq lo hice con miel creo recordar)

    • @christianc6739
      @christianc6739 Рік тому

      creo que si queda la masa más líquida sale más esponjosa, creo que lo mejor sería que hagas una conbinación de harina integral y blanca , lo trataré de hacer con harina de almendras

  • @faviogargiulo7058
    @faviogargiulo7058 4 роки тому

    Azúcar integral???

  • @mariam.dominguez3825
    @mariam.dominguez3825 Рік тому

    No salieron doce solo ocho entonces hay que agregar más harina para que salgan doce?

  • @mamadesantiago8828
    @mamadesantiago8828 2 роки тому

    Y con harina preparada??

  • @pecositapecosita4289
    @pecositapecosita4289 4 роки тому +1

    Hola, dónde consigues esos papelitos tan lindos topo periódicos?

  • @susanarocha9160
    @susanarocha9160 4 роки тому

    Una cucharadita, a cuántos gramos equivale?

  • @lupitaserenodiaz6990
    @lupitaserenodiaz6990 4 роки тому +1

    Hola me gustan tus recetas pero me gustaría que si puedes poner aparte en tazas las medidas por favor

  • @juanypallesrojas478
    @juanypallesrojas478 4 роки тому

    Hola alma...
    mmmmm se me ha hecho la boca agua q pinta, las cápsulas dónde los has comprado? me gusta mucho el vídeo...feliz domingo guapa!!!🤗🤗🤗🤗

    • @doloresortizdellaquila7240
      @doloresortizdellaquila7240 4 роки тому

      Hola Juany...
      Las cápsulas se pueden encontrar en su tienda que tiene en Madrid. Se pueden pedir online. También se suelen poder conseguir si vives en España en cualquier tienda "TEDI" aunque en color diferente. Y si no hay muchos tutoriales en UA-cam sobre cómo hacerlos uno mismo con papel de hornear. Son fáciles de hacer. Busca bajo cápsulas tulipa o cápsulas para muffins 😊.

    • @juanypallesrojas478
      @juanypallesrojas478 4 роки тому +1

      Dolores Ortiz dell'Aquila
      Muchísimas gracias!!

  • @carolinasangurima354
    @carolinasangurima354 4 роки тому

    🤤🤤🤤

  • @zaimaracosta4096
    @zaimaracosta4096 3 роки тому

    Horno en grados C o F?

  • @mariapilarpamplona7162
    @mariapilarpamplona7162 3 роки тому

    Por favor, hay opciones de otras harinas??? Gracias

  • @gibetserverataltavull3263
    @gibetserverataltavull3263 4 роки тому

    Puedes un pastel de xocolate

  • @Delacocinaalcomedor
    @Delacocinaalcomedor 3 роки тому

    Hola Alma!!! En los ingredientes de la cajita de información no señalas la harina, que cantidad hay q poner de harina??

  • @urkkoone
    @urkkoone 3 роки тому

    😋😋👍

  • @lolatavarez5631
    @lolatavarez5631 Рік тому

    Por favor cómo le das ese color

  • @bertharivera5234
    @bertharivera5234 3 місяці тому

    ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @agustinluna5811
    @agustinluna5811 3 роки тому

    Alma! Es q te olvidaste como se hacen los vasitos con papel! 😅😅🙈 O es q soy muy nuevo???

  • @jesicahernandezgonzalez3308
    @jesicahernandezgonzalez3308 4 роки тому

    Se le puede poner azúcar moreno envés de panela?

  • @bluesan333
    @bluesan333 3 роки тому

    Que es panela? Chile

  • @saranajera5475
    @saranajera5475 3 роки тому

    Como veo cantidades?

  • @jlrp5684
    @jlrp5684 2 роки тому

    Que es panela en el país de chile ???

  • @yaniracastro5883
    @yaniracastro5883 3 роки тому

    No te pases alma no sabía que habías vuelto a grabar vídeos y youtube no me manda notificaciones.

  • @cristisansan79
    @cristisansan79 4 роки тому

    La panela se puede sustituir por más azúcar blanco o por azúcar moreno?

  • @vickygarcia7537
    @vickygarcia7537 Рік тому

    Que es 80grs de panela????

  • @gemmaagramunt269
    @gemmaagramunt269 3 роки тому +1

    Yo los he hecho y me han quedado super compactos.nose q ha podido pasar....😥

  • @marisolmg9326
    @marisolmg9326 4 роки тому

    Que harina es sin preparar o pastelera

    • @narelaldara3809
      @narelaldara3809 4 роки тому

      Tengo entendido que es harina sin preparar.

  • @miriamtorres2442
    @miriamtorres2442 4 роки тому

    Muffins, o capkeis.. Disculpa cual no s la diferencia!?

  • @rosariovasquezmendez3583
    @rosariovasquezmendez3583 2 роки тому

    Una pregunta, panela se refiere a queso?

    • @lindaperez4869
      @lindaperez4869 2 роки тому

      Panela es como azúcar mascabo o azúcar morena! :)

  • @marisazaragoza551
    @marisazaragoza551 3 роки тому

    Hola! ¿Dónde puedo conseguir la panela? Gracias!