Neste jardim gastronómico, há fogo que arde para se ver (e comer)
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- Опубліковано 26 вер 2017
- O Food Club é um dos projectos mais recentes do chef jugoslavo Ljubomir Stanisic, que em Julho deste ano abriu o restaurante vegetariano Terroir no Six Senses do Douro. Situado no Sublime Comporta, o espaço surge inspirado no filme Fight Club (Clube de Combate) e acolhe uma vez por mês um ou vários chefs de cozinha que protagonizam um "combate" com Ljubomir, confeccionando vários pratos a partir dos produtos da região e da horta que os cerca. "Ao ser convidado para ajudar a desenvolver o hotel, achei que para além de um restaurante e de uma cozinha podíamos ter algo natural e biológico", diz Ljubomir, chef consultor do Sublime Comporta. "Em três meses levantámos uma horta e construímos uma cozinha redonda com um [grelhador] Ofyr. É uma cozinha descontraída, com o objectivo de promover o hotel, a região e os cozinheiros".
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8:54 O Ljubo curtiu tanto aquele vinho que até dançou eheh ♥️
Por isso que é renomado...pelo talento...determinação...ousadia e respeito a gastronomia!!!! Parabéns!!!! 👏👏👏👏👏👏👏
Grande pessoa!! Muito instruido!
Eu só queria é estar aí ao lado dos convidados, perto dessa bela natureza do nosso Portugal, e perto desse foguinho tão ancestral.
Vim beber inspiração para surpreender a minha mais que tudo amanhã! Obrigado Ljubomir!
Chef Ljubomir representa 👏
Este Homem é grande !!
"É maravilhoso andar a pastar "😂😂😂
Temos que aprender a escolher a nossa comida!
Eu curtia era saber uma lista de todas a musicas que passaram de fundo no video xDD
Ele é um gatão!!
aiii se o tio jel vir isto, até diz para teres calma na fogueira zeeee
Produto orgânico local É TUDO
Não à garopa em Portugal? Os Açores ficam onde?
não há...
porque tu queres.. que não haja não?
www.apesca.pt/pesca-do-bodiao-vermelho-e-garoupa-nos-acores/
"não à" nao existe, o que existe é "não há"
tens toda razão não reparei reconheço o meu erro... desculpa
Como possível fazer deslike neste video?? Obrigado chefe pelo apoio á cultura portuguesa
Respeito.
Este gajo é demais mesmo sou fã dele e realmente já não direi que sou contra a caça ou a matança do porco. Eu dizia perfiro ir ao talho que lá já sei que estão mortos. Eu não passava de uma ignorante é o que é 😔
Lobmir é assim mesmo.. devido a vida difícil que viveu a infância na Sérvia..eu entendo esse gajo
fds curto bue o Ljubomir mas não há garoupa em Portugal? fds..
Não diga que é burro mas sim ignorante de certas coisas! Todos somos, uns mais outros menos, um pouco de ambos! A diferença é que o ignorante menos burro aprende!
este deve ter a mania, que e algum Salt Bae
?!... Queria o Salt Bae ser um Chef como ele. Mas no entanto tanto um como o outro fazem figuras "tristes" em frente da câmera.
@@elgodfather3597 so podes estar a brincar este e melhor que o salt bae ja vi que de cozinha voce so conhece garfo ,faca e colher
@@miguelleitao3624 então o que é que eu disse!? ... Eu disse que o Ljubomir é um Chef à séria. Por outras palavras
@@elgodfather3597 meu caro este tem o seu merito mas nao tem comparação o salt bae e de outro mundo mas respeito a sua opiniao
@@miguelleitao3624 estás a comparar um chef com um talhante? mete o salt bae a trabalhar com legumes, peixes, massas... nao sabe.
É tão mal educado este homem!
Ele não é mal educado, ele fala com os outros daquele jeito para colocar um negocio falido em um negocio de qualidade, ele fala do modo para chamar á atenção e para tornar os restaurante mehlores.
Acha que é com um comportamento agressivo que vai conseguir mudar isso? Felizmente não somos todos iguais! pode ser um bom chefe de cozinha mas isso não lhe permite tratar mal as pessoas que o rodeiam, é triste.
Mal educadas são as pessoas que entram num café todos os dias e não são capazes de dizer bom dia e ninguém. Mal educadas são as pessoas que empurram as outras para entrar nos transportes públicos. Mal educadas são as pessoas que dizem que acreditam em deus e não tardam em julgar a vizinha que é mãe solteira. Este senhor não é mal educado. É honesto e gosta mais de Portugal do que 99% dos portugueses. Conheço mil e uma pessoas que não dizem asneiras e não gritam e são 40x pior do que este homem.
A ideia de mal educado não se aplica a ele. Se a senhora vivesse no norte dava em doida.
Marta Rodrigues eu sou do Norte! Não disse em qualquer parte do meu comentário que este senhor não gosta de Portugal disse sim que o acho super mal educado e é um facto que está á vista de toda a gente. Existem vários exemplos de pessoas com falta de educação e ele é um deles, pelo menos para mim.
Sou brasileiro 🙌2019.