A primeira fábrica de chocolates do Brasil

A indústria do chocolate fatura mundialmente aproximadamente 60 bilhões de dólares por ano. O Brasil é o quarto maior produtor mundial do planeta e está sempre na lista dos dez maiores consumidores. O alimento começou a ser produzido aqui na segunda metade do século dezenove. E foi na cidade de São Paulo que funcionou a primeira fábrica de chocolates do país. Durante décadas, a Sönksen fez história como sinônimo de qualidade.