THE MOST DELICIOUS squid salad recipe I know!
Вставка
- Опубліковано 30 січ 2021
- In my taste and opinion, this is one of the best squid salad recipes I have tried! The squid salad turns out very tasty, tender and juicy! I often prepare this salad with squid, the whole family loves my salad with squid, and everyone who tries it always asks for more!
#salad #recipe #recipes #salad recipes #squid #squid salad #merelkitchen #MERELkitchen
Сырок я замораживаю с легка тогда он лучше натирается на тёрке! Отличный рецепт!
Детскую любовь к животным направляют к тем существам, которых мы не едим: к собакам, кошкам и другим компаньонам.
А из огурца нужно удалить серединку с семенами , чтобы салат не поплыл.
Терку можно слегка смазать подсолнечным маслом❤
@@user-ks7rm5qj2iесли у вас огурцы семянные...
Просто не покупайте сильно мягкий сыр ) а твердый используйте и не нужно будет его замораживать )
Спасибо за рецепт, но от кальмара мало что осталось. Я тоже жила на ДВ и очень часто, т.е. всегда первым делом салат из кальмара вне конкуренции, первым. А вы попробуйте меньше все же укропчика, он часто ароматный - а вкус кальмара слабый. Огурчик, когда натрете или нашинкуете, отдельно немного подержите в мисочка, слейте сок, затем в салат. В салате от этого многовато вода получается. А кальмары чуть-чуть подмороженные можно просто руками почистить, поддев ноготками обе плёночки сразу - это не трудно! Или залить кипятком на 1-2 минуты, только чтоб пленочка сверху свернулась и слить( чиститься легко). В маленькой кастрюле кипячю воду и по 2 тушки отвариваю примерно 1-1.5 минуты. Видно, что они ещё «рыхлые», очень легко «мнутся». У вас они уже переварены и такие , как бы «стоят колом». И ещё важно, когда вытаскиваю тушку в ней остаётся вода, и сливаю ее только когда начинаю их резать. Своими кальмарами я могу гордиться! Мой рецепт: кальмар, яблоко кисло-сладкое, яйца, укропчика минимум, можно лук, но режу его очень-очень тонко и не длиннее 5-6см, присаливаю слегка отдельно лук, постоит немного и в салат. Огурец, если добавляю, то отжимаю(но не сильно) он свежесть даёт. Все остальное для МЕНЯ лишнее. Майонез конечно. А сколько нужно чего, чисто интуитивно, кто как любит: больше-меньше яиц, укропа… но кальмарчики всегда были беленькие и мягкие, не резиновые. Спасибо, что прочли.
Я тоже считаю ,что сырок , да ещё плавленый лишнее...
Спасибо
Спасибо за рецепт.
Мой салат на все времена)))каждый праздник на столе!
Тонкими кольцами кальмары, слой тонко черепички))) помидор на кальмары,, лук ко л ьцами тонкими ,смазать майонезом,сверху.и в завершении твердый сыр потереть,все смазать майонезом, можно зелень разную добавить....и больше ничего....😊
Я тоже дальневосточница. Кальмар люблю либо с яйцом и чуть лука (репчатого), либо просто кальмар и майонез. На мой взгляд остальные ингредиенты забивают нежный вкус кальмара.
Насчёт салата ничего не могу сказать ,но комментарии супер. Прочитала, настроение поднялось,как будто салат съела
Салат очень вкусный , спасибо.
Но , если вы случайно забудете туда положить кальмары , то не отчаивайтесь -этого никто не заметит 😀
🤣
😂👍
😅👍👍👍
🤣🤣👍👍
Не обижайтесь, действительно хороший салатик) а комменты смешные. По смотрела от души)
Кальмар +яйцо +майонез + соль и перец по вкусу , именно в таком сочетании можно заценить вкус кальмара .🤗
Точно! Я добавляю только белок.
@@Elene1107 , а самое полезное, витамин Д, например, именно в желтке. Хотя у кого-то могут быть противопоказания по медицинским основаниям. Но желток - самое вкусное и полезное в яйце.
В место соли соевый соус объедение
Вы правы !Этот салат я знаю и делаю 37лет !
Кальмар - это белок. Яйцо - это белок. Масло масленное
Кальмар сам по себе уже блюдо,чем меньше добавок к нему,тем лучше
Согласна на 100%, свежий огурец и укроп полностью забивают запах и вкус кальмара.
@@user-iv8xs8ll3t совершенно верно!!! У нас, в Приморье, кальмар любят есть в чистом виде, только с заправкой. Я ещё обожаю варёные кальмары слегка обжаривать на сливочном масле, вот туда я добавляю репчатого лука. Лук становиться сладким от кальмара и очень кальмар нежный от сливочного масла и такой вкус обалденный. Главное все недолго держать на плите.
Согласна полностью. Для меня оптимально кальмар, яйца, репчатый лук и заправка по вкусу. Яблоко точно перебор.
@@user-gr5gk6bq1k попробуйте обжарить , недолго, кальмар, только слегка отварной. с луком на сливочном масле 👍👍👍 очень вкусно.
@@emia315 👍 И мне так тоже очень нравится, а ещё вкусно, если отварить гречку и обжарить ее вместе с кальмаром и репчатым луком
тут народ активно меняет рецептуру и спрашивает зачем в салате кальмар?))
ситуация анекдотичная.
Спасибо вам за рецепт. Авокадо мы заменили отварным картофелем, а
креветки - поджаренным салом, но в целом ваш рецепт салата из авокадо с
креветками нам очень понравился.
С языка сорвали
Супер, я поржала от души!
🤣🤣🤣
👏😅
И чё получается ? Силос какой то
Спасибо за рецепт.Зашла поискать рецепты салата с кальмарами и всё ,больше и искать не надо.Всё есть в комментариях, на любой вкус)))! Спасибо всем!Мира , здоровья и счастья !
😅😅😅😅😅😅
На мой вкус (я тоже с ДВ, и лучший салат с кальмаров попробовала во время путешествия на Камчатку) нужны три ингредиента: свежий огурец, кальмар вареный, вареное яйцо. Кальмар нарезаем кольцами, яйцо и огурцы натираем на тёрке, соль по вкусу, майонез
👍👏
А лучше всего отварить кальмар, а потом обжарить слегка на сливочном масле с репчатым луком!
Главное, чтобы кальмар не переварить и не пережарить.
Ну, или в оливье его - вместо колбасы, отварным закинуть... Но это уже не тот коленкор.
@@SeregaChelem б
У нас этот салат так и называется "Камчатский".
И без яйца лучше.
Кальмар, огурец соломкой, соль, перец, майонез😋
Ф
Сама с ДВ. Работала поваром 30 лет. Был такой смешной случай. Молодой человек смотрит меню и спрашивает :
- У вас кальмары тоже с яйцами?
- Нет,ответила я. У нас кастрированный.
- Тогда закажу,а то я где бы не был,везде с яйцами. Посмеялись. Я сохранила текст так,как он говорил, / не с яйцом а с яйцами/. На тот момент у нас салатик состоял из кальмара,лука и моркови с майонезом. Приправлен черным молотым перцем. Всё. А в этом рецепте много лишнего.
Отлично, быстро, без слов, без рассюсюкивпния, Спасибо, огромное! Вы первый, кого я досмотрела до конца!
Люблю морепродукты, спасибо за рецепт. Всё поосто и достурно.
Ужас 🙈! Нельзя так издеваться над кальмаром! Мне, жительнице ДВ, обидно за него 🤣! У кальмара нежный, нейтральный вкус, который в таком излишнем нагромождении несочетаемых продуктов просто потеряется
Действительно от кальмара мало осталось . Ведь нужен вкус кальмара а не свалка мокрых овощей . Самый простой и вкусный первый салат из кальмаров оригинальный , кальмар отвареный с репчатым маринованым луком ,майонез и немного черного душистого перца , это правильный салат из кальмаров он самый вкусный из тех что пришлось попробовать .
Сделала с огурцом, ничего вкусного. Лучше жареный с луком на сливочном масле!!!
Согласна
Интересно, хочу попробовать такой салат. Спасибо за идею. Очень люблю кальмар в сметане ❤
Заинтригована, надо будет попробовать приготовить! Спасибо Вам большое за рецепт!
Спасибо за рецепт! Обязательно попробую, сочетание интересное 👍
СПАСИБО ЗА ЭТОТ САЛАТ
Кальмар+яйцо+жареный лук+майонез=вкуснотища!!!
Делаю точно также. Всё перепробовала, но этот вариант салата с кальмаром - лучший!
Антонина, согласна, по вашему рецепту самый вкусный салат получается. Можно туда ещё жареных шампиньонов добавить.
@@user-ct7no1ii4f 🤣
@@user-fn1zd5cr2p если б вы попробовали такой вариант, то не ржали бы как конь
@@user-ct7no1ii4fу каждого свой рецепт и каждый сходит с ума по своему с грибочками и без 🙉
ВОТ,УЖ ДЕЙСТВИТЕЛЬНО ВИНЕГРЕТ ,НЕ ХВАТАЕТ МАЛЕНЬКОЙ СВЕКОЛКИ ,ЦВЕТ НУЖЕН !!😂😂😂😆😄🙄
Вкусненький рецептик, да и в комментариях отличные рецепты… всем спасибо … сейчас приготовлю 3 варианта … заценим с друзьями 😋😘
Москва , 1980 год .кальмар , яйцо , лук репчатый , ошпаренный кипятком , соль , перец , майонез . Друзья просили приготовить к мужским посиделкам . Ну и холодная водочка ! Бородатый рецепт .
самый вкусный только лук репчатый не переборщить
Самый вкусный рецепт! Другие не признаю😊
Рецепт салата интересный.Обязательно попробую приготовить.Спасибо.
КОРОЧЕ : все , что есть- всё кинула и о чудо!!! 😀 какое то странное сочетание , но это моё мнение личное . Ни вкоем разе его не навязываю
Я его только с яйцами готовлю.
👍 А мне очень нравится Оливье с кальмаром. (И индигриенты в салат лучше, на мой вкус, нарезать мелко, так удобнее есть будет;))
Мне кажется кальмары тут лишнее
А я очень просто обрабатываю кальмар для салата :
1) Вытаскиваю все внутренности, если они есть, промываю под проточной водой ;
2) Заливаю крутым кипятком на 10 мин. (т.е. без варки), затем опускаю на 1мин. в очень холодную воду ;
3) Счищаю свернувшуюся кожицу и убираю прозрачную пленку; хорошо промываю;
Получается очень нежный кальмар ! Без заморочек !
Спасибо!
И я так готовлю. Очищенный залить кипятком, а потом промыть под холодной водой
Делаю проще. Просто вскипятил ёмкость, сунул в кипяток кальмара секунд на 20. Вынул и оставил. Когда остыл-снимаю шкурку. Потом в кипяток(бросаю в кипящую воду) на 1-2 минуты. Главное не передержать-будет резиновый шланг! А потом режь и делай как пожелаешь.
@@user-tx6cd9mi4g
Надо попробовать сделать как вы !
Верно.
Как я люблю рецепты без говорильни, да ешё с призывом ставить лайки, "чтобы не пропустить". Здесь - коротко и.всё ясно. Большое спасибо!
Вот классная подача видео, без лишней болтовни и махания руками. Спасибо за рецепт и краткость.
Очень классная. Показать, как нарезать все три кальмара, весь огурец и так далее. Смешно. Можно подумать, что если я порежу один кальмар, то остальные брошу в салатник целиком, так же и остальными составляюшими. И такое месиво. Это же ужас, а не салат.
Столько всего намешано, что и не почувствуешь вкуса кальмаров. Слишком много ненужных ингредиентов.
Интересно,а вкус кальмара там присутствует?
Обязательно попробую , тем более столько будем отдыхать. Спасибо
Так забить кальмары,ужас.С такими добавками вместо кальмара можно брать подошву.
Колбасу! Получился Оливье!
...рассмешили, ну, правда, что уж изощряться...)))))
Всё то же самое делаю с отварным минтаем.
Добавляю жареный лук и маринованные огурцы, супер салат!
Спасибо за рецепт. А главное, спасибо за краткость. Я бы не стала класть сыр, а все остальные ингредиенты- просто супер!!!!
Интересный рецепт, никогда не пробовала с яблоком) Как мы делаем: кальмар, рис, маслины, яйцо, солёного огурчика немного и майонез. Очень нежно получается! Для меня лучше оливье и иже с ними:)
СПАСИБО! Попробую,интересно что получится в сочетании с икрой трески. Кальмар конечно забьет вкус,но попробую! Однажды меня возмутил один рецепт,но я из принципа его попробовала, результат был не ожидаемым! 💝✍️🐙🐙🐙🦑🦑🦑🦞🦞🦞🦐🦐🦐🐌
Мой коронный рецепт только кальмары,лук и майонез.Посолила,поперчила.Сьедается на ура.
Спасибо, обязательно сделаю!
Очень вкусно! Спасибо огромное за рецепт! Обожаю кальмары! ❤
Пожалуйста😉💖
Сколько пробывала всяких рецептов но мне кажется что самый вкусный это кальмар, яйцо и зеленый лук все в других вариантах кальмара не слышно
100% а тем более с яблоком☹
@@user-qm9lg5is1h мне кажется, яблоко для кальмара слишком грубо
Всегда делали кальмар яйцо инемного обычного лука заправляли майонезом в этом салате всегда чувствовал кальмар
Можно ещё свежий огурец, можно и без. Но всё остальное лишнее
@@ninagaek7980 а ещё оч вкусный салат - кальмар, яйцо, пассерованная (жареная) морковь с луком, майонез. Нежнейший! Вкус сливочный. Особенно если теплым подавать.
У вас очень красивая нарезка овощей. Судя по набору продуктов, должен быть вкусно-необычным. Спасибо.
В салатах не переношу яблоки
Скорее вы как то не так или не столько эти яблоки добавляли. Я даже Оливье без яблок не очень. И мясо люблю варёное в Оливье, порезанное, отдельно присоленное и поперченное. Тогда оно более вкусное. Про Оливье я тоже на тему яблок(натираю на крупной терке). Но не настаиваю, может быть вы правы.
Спасибо за рецепт! Обожаю кальмары!
Кальмары, креветки, яйцо, твердый сыр, примерно в равных весовых пропорциях, майонез. Не пожалеете.❤
А я думаю,что будет вкусно,рецепт сохранила,приготовлю.
А я обязательно попробую...а уж потом буду судить... или миловать!😉 Люблю эксперементы в кулинарии.😜 Благодарю.)
Согласна,вначале стоит попробовать,а потом уж выдвигать умозаключение нужен в данном салате кальмар,забьют его остальные продукты или нет!!! )))
Интересно! Попробую приготовить!
Интересный рецепт! Особенно меня заинтересовала икра трески! Должно быть вкусно! Надо попробовать!Люблю кальмаров в любом виде! Спасибо!👍👍👍👐👐👐😋😋
Кальмар это чистый белок со сладковатым вкусом, к нему нужна кислинка и овощи которые пахнут свежестью но не жирные жареные компоненты! Спасибо ещё раз за рецепт!
Мастерски нарезано, обязательно попробую рецепт
С икрой очень хорошо получилось. Лайк.
Интересный рецепт! 🙏
А я делаю так.Кальмаоы,морковь по- корейски,маслины колечками и полукольцами красный лук и майонез.Очень оригинальный вкус получается.
Корейская морковь забивает все запахи
Это у вас не салат . А Хе из кальмаров
Шикарный - обжористый салатик! Нарезка классная - я тоже так люблю. От качественной нарезки тоже вкус салата меняется в лучшую сторону.😋 Привет из Москвы.
Умница, обязательно попробую сделать❤❤❤❤
Классная подача!! Спасибо!!
Нужно будет этот салатик занести к себе в рецепты. 😋😋😋
Яблоко не надо. Только кальмар, яйцо, репчатый лук.
Точно, иногда добавляю немного твердого сыра.Но не всегда,по настроению.
Слишком много ингредиентов. Я беру кальмар, яйцо, свеж. огурец, зелень, майонез. Получается вкусно.
А я с яблоком обожаю!!!
@@user-zx6rx1ke4n , вкусы у всех разные.
А мне очень нравится с яблоком!
Это шедевр, рецепт один из лучших, всём советую сделать этот поэтому рецепту. Всём удачи. ❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Здравствуйте. Вчера приготовила этот салат! Очень вкусный получился, спасибо! Беру в копилку хороших рецептов.
Удивили люди в комментариях. Пришли смотреть рецепт чтобы навялить свой рецепт, до абсурда.
Мне кажется, что один укроп убъёт вкус кальмара. Я делаю-кальмар, рубленое варёное яичко и свежий огурчик.Заправляю сметаной или майонезом, кому как нравится. Ничего лишнего. Вкусняшка!
Яичко-никогда не говорите! Есть слово-яйцо!!!
@@user-cf5jh9sm1o
Есть лицо, а есть личико! В чём разница?
Очень аккуратно все режете,спасибо за рецепт!
А я по варварски.зачистил,сварил и съел..помню ловили его тоннами, как только не делали,а во просто отваренный сводит с ума.добра всем.
Спасибо за рецепт. Забрала себе на вооружение.С наступающим новым годом!
Люблю обычный салат: отварные кальмары,отварные яйца, зелёный горошек и зелень. Майонез! Все!
Как оригинально! А главное, .без болтовни! Спасибо!
А зачем в этом салате кальмар?
И картошка бы подошла.....
😝😝😝
Точно заменить на сало!😝 а то говорят и кальмар белок и яйцо белок.
@@user-bm5hn1vr1v ну да, а сало - жирок
Вот,вот,я вас вновь нашла!Вчера был Д/Р и я приготовила салат по вашему рецепту.........вааще,ЗАШИБИСЬ КАК ВКУСНО! СПАСИБО за пецепт,но я всё тёрла,яблоко сладкое у меня было,а икра -,.иммитация красной вот!🙋👍💋💋💋🖐️
Готовлю так: шинкую вареный кальмар, жареный лук, майонез и, по желанию, яйцо. Очень вкусно.
Морковки немного для красоты или крабовых палочек.
Какие ручки труженики!!!! Все красиво и быстро нарезали !!!! Молодец !!!! Попробую, спасибо!!!!
Спасибо ,буду делать по вашему рецепту
Мммм вкуснятина необыкновенная 😋
Отличный рецепт. Доступно и просто.
Без лишних слов. Быстро, красиво. Умница. Ясно, что очень вкусно. Обязательно приготовлю. Спасибо.
Супер !!! Спасибо!!!!👍👍👍🌹🌹🌹🌹🌹🥂🍾
Делаю такой же только без сыры и яблока,и яйца не на тёрку а полукольцами,а в этот раз хочу попробывать добавить кальмары горячего копчения,он вкусный, думаю в этом салате будет ещё вкуснее!!!!
Спасибо, очень красиво, нарезка изумительная, кальмары нельзя испортить. Но все же самый вкусный был с солеными огурцами. Это был наивкуснейший салат, который я когда-либо пробовала. 💚💚💚
А что еще в рецепте ?
Напишите пожалуйста , что в вашем рецепте
Это было в ресторане и рецепта нет, к сожалению.
Испортить можно всё, что угодно. Особенно укропом, который в салате перебьёт вкус основного ингредиента- кальмара.
Мне тоже больше нравиться с солёным огурчики.
Я с Магадана и кальмар на столе не редкость, но этот рецепт, когда кальмар пропадает в множестве агрессивных, по вкусу, разных добавок, не очень правильный! Если салат называется с кальмаром, то самого кальмара в рецепте должно быть не менее 80%!!! Приятного аппетита!)))
Спасибо за рецепт!
Кальмар, яйцо вареное, бочковой огурец, все порезать соломкой и майонез со сметаной.Можно вместо соленого свежий огурец, но это не то.Привет с Камчатки
" бочервой онурец"- что это?
@@kupava2250 бочковой соленый
@@irenegrom5061 а с маринованным не пробовали?
@@5678user Я с маринованным как раз сделала, соленые не люблю.
Ещё можно добавить к маринвоному огрцу свежий огурец,яйцо ,кальмар и укроп.Делала такой салат на день рождения свой.Ушел на ура.
Очень вкусный салат, кальмары( чем больше, тем лучше), отварные яйца, соленый огурец, горошек , маринованный лук, майонез . И ещё салат закуска, кальмары соломкой заправленный жареным луком и жареной морковью ( без майонеза), очень вкусно, невозможно оторваться
Это уже винегрет или мешанина в первом рецепте.Второй рецепт называется Кальмар по восточному .Это очень вкусно.
@@user-jk2ko9pk8n ну не знаю, муж любит, получается типа оливье, только вместо колбасы кальмары ,на вкус и цвет как говорится )) я могу просто отварные есть и мне очень даже вкусно
Кальмар, жареный лук, жареная морковь, лимонный сок 👌 - без майонеза, хватает масла, на котором жарились лук и морковь ( обжариваю отдельно)
Салатик очень вкусный и полезный, рекомендую!
Хороший рецепт. Мне подойдёт. Спасибо.
Бедный кальмар - поизголялись над ним! 50 лет живу на ДВ, буду знать. Кальмара ничем не испортишь
Слишком много ингредиентов. Зачем плавленый сыр и печень трески? Достаточно, например, авокадо.
@@annak.8962 икра трески...
@@TatianaKl291 да, икра, ошиблась.
Я изобрела свой рецепт салата и он всегда у нас на новогоднем столе.Делаю его с зелёной фасолью и корейской морковью.Всегда улетает на ура.
с кальмарами?
@@user-oi1ug9er8j да.
Необычно. Захотелось попробовать. Не представляю, какой салат будет на вкус. Спасибо за оригинальный рецепт.сама бы не догодалась смешать такие продукты.
Спасибо большое за рецепт
Хорошо, что так подробно показали как нужно всё резать. А то не умею, не знаю...а так -полностью.показаны резка кальмаров, огурцов...
Чем меньше с кальмаром намешано, тем он вкуснее
Благодарю!!!! Попробую!!!
Я из Бурятии, помню мама в детстве отваривала кальмары и потом обжаловала с яйцами. Вкусняшка. Кальмары в то время хоть и не дорого стоили, но дефицит. А сейчас деньги позволили почти 2 кг. взять. И хочу что-нибудь другое попробовать. Большое спасибо за рецепты. Буду экспериментировать.
С яблоком вкусно 😜 👍 спасибо за рецепт 👍
Столько всякой фигни лишней нарезано, кальмар, яйца и сыр, больше ни чего и не нужно
Я бы яблоко тоже не стала добавлять. Мне кажется оно весь вкус салата испортит.
Огурец ещё можно добавить.
Как увидела яблоко, сразу решила, готовить не буду. Убивает весь нежный вкус кальмара.
@@elviravalitova как раз яблоко его только и спасает. Укроп убил просто весь салат!🤑
Ещё украшаю креветками и красной икрой для праздника
спасибо, реально нежно и вкусно)
Так испортить кальмар, надо иметь талант, особенно вкусный здесь плавленый сырок😀
А яблоко?
Зачем портить кальмары с плавленным сыром и яблоки лишние.
И я об этом же.Укроп и лук и горошек и яблоко .Винегрет ,а не кальмары .Ещё крабовые палочки пихают эту бредятину.Тьфу
Умничка все хорошо быстро летит время и вкусно пахнет
Классный рецепт я тоже его делаю
Надо попробовать. Думаю будет не плохо
Кальмар,огурец и морская капуста... Заправка по вкусу..... Яблоки ем отдельно от яиц))))
Сделала на Новый год салат по вашему рецепту. Первый раз в жизни делала салат из кальмаров! Это БОМБА!!!! Салат настолько вкусный, что теперь буду постоянно делать! 🙏💕СПАСИБО!!!!
Не верю.
Я всегда делала так, кальмар, крабовые палочки и кукуруза, заправка майонез. По желанию лук и свежий огурец. Можно и без краб.палок.
Я считаю что чем проще тем лучше 🤪
Какой интересный рецепт. Я его только через год увидела)) замечательно, сделаю такой же. Очень хочется что то легкого))
Попробуйте вариант: лук маринованный с яблочным уксусом , кальмары и майонез ( сметана ) по вкусу. Приятного аппетита!
Это лучше будет
я мариновала лук, но привкус уксуса все перебивает. Пробовала потом промыть лук, все равно такое себе...
Вкусно и много нажарить репчатого лука, отварить кальмары, нарезать их кольцами, соединить с жареным луком. Масла в лук не жалеть. Незабыть поперчить и посолить. Очень вкусно и в холодном и тёплом виде.