Splačine koje se prodaju bez imalo srama! Hrana kao u zatvoru?!

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 10 гру 2024

КОМЕНТАРІ • 512

  • @gastrotrazilica
    @gastrotrazilica  Рік тому +99

    🔔Gladna braćo hvala vam na podršci, ako volite ovaj serijal udarite lajk i komentirajte za još ovakvog sadržaja!
    P.S. Nakon snimanja ovog videa otišli smo pojesti neku pravu hranu gdje smo ipak došli do zaključka da je objektivna ocjena za pljesku 5/10 jer moramo uzeti u obzir kvalitetu priloga, količinu te sveukupnu cijenu prvog jela!
    Ukoliko još niste pretplatite se na kanal i zapratite nas na Instagramu! Živjeli! ❤️

    • @markomilanovic5733
      @markomilanovic5733 Рік тому +3

      Samo jako braćo,treba i ovakvu hranu probati,uraditi recenziju,možda se posle vaše emisije promeni nešto,veliki pozdrav...👍👍

    • @lukabilic7156
      @lukabilic7156 Рік тому

      Bracoo Gladna kad ce video sa sremcom??

    • @anavoja9749
      @anavoja9749 Рік тому

      ADJI ZENU,OZENI SE,PA NEKA TI ZENA KUHA.TA KOMPANIJQ JE ULOZILA MILIONE EURA,DA BI TI ZA PAR EURA DAVAO NEGAYIVNU RECENZIJU.BALKAN KE TO.JEL ZNAS DA JE COVEK NASTAO OD COVEKOLIKOG MAJMUNA,A COVEKOLIKI MAJMUN OD BOSANCEROSA

    • @shunje5929
      @shunje5929 Рік тому +2

      Jako dobro znan citavu grupaciju svih objekata sa te vrecice i jos neki objekti koji nisu na vrecici, sve im je iz privatne proizvodnje meso, umaci,juhe variva itd. nakog obrade su 10:14 zamrznuti kvaliteta je debelo na dnu i nemoze se ocekivati ista bolje jer je to ogromna tvornica novca i za koju ce uvik biti ljudi koji ce trosit novce tamo

    • @asdfthegreat1675
      @asdfthegreat1675 Рік тому +2

      Kakvo je to ocjenjivanje ako totalnoj prijevari od pljeske daš 6/10. pa valjda je 3 ili max 4 od 10. Pomfri u starom ulju, kako je to prihvatljivo? Nije to obrok ko u nekadašnjim menzama da imaš za 20 kuna pa ajde može proći. Mekano ocjenjuješ.

  • @aleksandar8646
    @aleksandar8646 Рік тому +32

    Pozdrav iz Srbije!♥️ Slucajno sam naleteo na ovaj kanal i jako interesantni videi. Lagano za gledanje.

    • @dejanstojakovic8849
      @dejanstojakovic8849 Рік тому

      @Croatia 🇭🇷 Oni vole dobre ljude a ne nacije i drzave,a to je razlika,ako je neko dobar covek nije vazno odakle je,a vole sigurno srpsku hranu kao sto i srbi vole hrvatske konobe...

    • @aleksandar8646
      @aleksandar8646 Рік тому +15

      Ako, i treba da se volimo. Da izumru hejteri, pa cemo da zivimo kao ljudi i da se postujemo.

    • @mariogaletovic9560
      @mariogaletovic9560 Рік тому +2

      @Croatia 🇭🇷 Emisija je o hrani a ne o nacionalistima. Boli njih kurac tko je odakle a i mene.

  • @tusam5924
    @tusam5924 Рік тому +42

    Super video!! Ovo mi je 100 puta draže gledati nego kada ste u restoranu! Sretno dalje momci i respect na uloženom radu i trudu🤘

    • @SaintCrow97
      @SaintCrow97 Рік тому +3

      Meni je super odgledati neka "lošija" iskustva sa hranom. ❤ pozz

  • @Un0rdin4rYPr0gr4mmeR
    @Un0rdin4rYPr0gr4mmeR Рік тому +14

    Tek sam pronasao kanal, ali bravo za trud. Bas sam iznenadjen kvalitetom sadrzaja. Odlican posao i samo nastavite dalje. Pozz iz Dalmacije.

  • @OreeFJ
    @OreeFJ Рік тому +36

    Jeo sam par puta kod njih. Vecinom su to bila jela kao rižoto ili rižom kao prilogom. Svaki put nista losije od ocekivanog i iskreno ja sam bio zadovoljan. Nije bas kao jelo iz pravog restorana ali to se ni ne ocekuje, sve u svemu solidno i ako sam u tako nekom trznom centru uvijek bi pojeo ponovo.

  • @Nenad91111
    @Nenad91111 Рік тому +16

    Gladna braco vi ste bas legende i mnogo postujem kako to predstavljate nama koji volimo da vas gledamo. Pozdrav za sve drugare u komentarima a i vama. ☺️❤️

  • @almirgolic2199
    @almirgolic2199 Рік тому +5

    Pratim klipove stalno,i vidim da je najbolja hrana u Bosni i tvoja reakcija sve govori.Lp

    • @almirgolic2199
      @almirgolic2199 Рік тому

      @@eltoro10-v5t ma pricaj sta hoces,ali tako je.

  • @josobaric6505
    @josobaric6505 Рік тому +23

    Lijepi pozdrav. Svaka cast na snimljenim videima i danim misljenjima. Ja osobno, kao i moja supruga i kcer, ne jedemo po trgovackim centrima. Nikada nam se tu hrana nije sviđala, bez obzira o kojem centru se radilo. To mi je sve umjetno, a kvaliteta upitna. Mi imamo obicaj ponijeti sa sobom svoju hranu ako idemo negdje dalje. Znamo sto jedemo. Svaka cast decki i samo naprijed.

  • @Pobeda1941
    @Pobeda1941 Рік тому

    Hvala ti. Odlične emisije. Informacije zlato vrijedne.

  • @TheBluewallcat
    @TheBluewallcat Рік тому +186

    Probajte vi hranu iz menze u Srbiji. Nikad sladje u zivotu nisam jeo. Ljudi fenomenalno rade. Moguce da kod vas menze lose rade, s obzirom da si rekao ' hrana ko iz menze' 😂

    • @Ice-T.
      @Ice-T. Рік тому

      Ovdje u menzi ko prilog dobiješ crve

    • @gastrotrazilica
      @gastrotrazilica  Рік тому +70

      Imamo i mi ok menze, ovo je tip restorana menza sto ne znaci nuzno lose. To je samo klasifikacija restorana / vrste hrane

    • @TheBluewallcat
      @TheBluewallcat Рік тому +7

      @@Ice-T. Ma to taljatele 😂 Al dente.

    • @ReNeMGM
      @ReNeMGM Рік тому +15

      @@TheBluewallcat ima dobrih menzi i loših menzi, kao i u svemu...

    • @mmr1137
      @mmr1137 Рік тому

      Samo ne iz menze kokošiju supu kuvaricu pritera posla preko glave a mora se negde pomokriti neće u gaćice valjda 🤣

  • @mirazaccaria7486
    @mirazaccaria7486 Місяць тому +1

    Super serijal!👍👏👏👏

  • @vesnacupic-basha5238
    @vesnacupic-basha5238 Рік тому +9

    Ekipa radi odlican posao!molim vas iskrene recenzije,potrosaci ce vam biti zahvalni do ne a,pogotovo danas u ovaj besparici kad Pacino i na zdravlje in€

  • @markopop5931
    @markopop5931 Рік тому +1

    Bravo za ovaj video

  • @PrcBox13
    @PrcBox13 Рік тому

    Ekstra naslov hahah, odmah sve jasno. svaka čast, najbolji kanal definitivno! 👍👍👍

  • @davorjagarinec4341
    @davorjagarinec4341 Рік тому +1

    Odlično sad znam da nikad tamo neču jest hvala

  • @Sasham4
    @Sasham4 Місяць тому

    Thanks!

  • @Dusan_Zdravkovic
    @Dusan_Zdravkovic Рік тому +1

    Bravo, brate, usr'o si ih za medalju!

  • @sotirzvanidjubre7217
    @sotirzvanidjubre7217 Рік тому +2

    Uvijek kad jedem puštam vas video,pozz iz Brckog.

  • @stalakzakrumpire
    @stalakzakrumpire Рік тому +3

    Istraski Bobić im je top in foodie je odličan :)

  • @jankezone
    @jankezone Рік тому +10

    Ako mislis da sarmu zna svako da napravi gresis. Trebao bi da dodjes u Kisac na sarmijadu i da vidis sta je sarma.

    • @gastrotrazilica
      @gastrotrazilica  Рік тому +2

      Jedem cijeli zivot sarmu moze biti vrhunska dobra i ovo sto sam ja jeo. Razlikuju se samo stilovi pripreme ovisno o podneblju. Sarmijade su super stvar :)

    • @jankezone
      @jankezone Рік тому +1

      @@gastrotrazilica samo vi dodjite,moji ste gosti.

  • @zoranradojevic6178
    @zoranradojevic6178 Рік тому +15

    U Srbiji za te pare vrh jela!!! Ovo je pre pre skupo!!! Pozdrav!!!

    • @milecole5618
      @milecole5618 Рік тому

      ​@@eltoro10-v5t nisi ti bio u Čačku da jedeš ko gospodin ,pečenje,sarmu kupus iz zemljanog lonca,roštilj to ni u Beogradu nema

    • @Feex92
      @Feex92 2 місяці тому +1

      U Srbiji su i plaće i cijene 30-50% manje nego u Hrvatskoj

  • @martinaperlog307
    @martinaperlog307 Рік тому +43

    Bilo bi zanimljivo da odredite turu po zagrebačkim studenskim menzama. Što je lepo to vreme bilo, dodjes tamo i za manje od eura jedeš ko car. Naravno nije ko u restoranu, ali nekad su baš znale biti fine stvari. Ovisi kako koja menza.

    • @filipzugec8346
      @filipzugec8346 Рік тому +1

      Nije ko u restoranu ali se natrpas ko covjek😎👍🏻
      Dobra ideja👍🏻

    • @emmapaun3506
      @emmapaun3506 Рік тому +1

      Super ideja mogli bi👍🏻

  • @deni123deni6
    @deni123deni6 Рік тому +7

    Odličan je serijal, podržavam to da treba da se reklamira i ta loša roba tj hrana, da bi se možda prodrmali ti loši restorani i radnje pa popravili svoj kvalitet da ne bi bili na lošem glasu.
    Shvatam kao i svi da se raditi mora i zaradjivati, ali ne možeš basnoslovno plaćati nešto što ne vrijedi ni pola para od tih što si dao.
    Nadam se da će i ovde po Bosni svi koji lošije rade, a nisam svratio kod mnogo takvih, pogledati ovakve snimke pa se zapitati šta i kako treba. Srećno i samo gas braćo 💪🏻🍺

    • @jozkosumanovac9016
      @jozkosumanovac9016 Рік тому +1

      Basnoslovna cjena 6 eur porcija ?? Za tu cjenu i dobiješ konfekciju,krompir iz kese,sarmu več zavijenu u nekakav kupus,pleskavicu ko guma itd... Za te pare je to,to. A ima i boljih restorana ali ne za 6 eur,za svakog ponešto.
      Kritikovati bi trebali skupe restorane sa visokim cjenama i možda nedovoljnom kvalitetom.

  • @Petar-l4p
    @Petar-l4p 17 днів тому

    Bravo!!! Pozdrav!!!

  • @zlatkolovasic1588
    @zlatkolovasic1588 Рік тому +1

    Svakakve splačine sam kao i odlična jela isprobao no ništa me ne može odbiti tako kao neljubazno , nadrkano osoblje ,kojikuracsibašsadošao. Eto!

  • @almamesanovic4791
    @almamesanovic4791 Рік тому +4

    Dobar si Miodraze👍👍👍👍👍😁😁oni ko i svabe dodju kod nas u Sr u Bih da se naklopaju,napapaju

  • @jerotijeviczoran
    @jerotijeviczoran Рік тому

    Posteno, hvala

  • @overberger186
    @overberger186 Рік тому +9

    "vidim ja po opipu da je pomfri los"😂

  • @YugoMan-do5sg
    @YugoMan-do5sg Місяць тому

    Hvala ti 😊

  • @Deniskid100kg
    @Deniskid100kg Рік тому +2

    Respekt❤️

  • @misssy86
    @misssy86 Рік тому +14

    Znam jesti nekad u Foodieju, po meni dobro naprave gulaš, krem juhe i nekad znam uzet neki pohanac i kuhani krumpir na četvrtine i nije mi nikad bilo zlo. Sarmu nikad ne uzimam nigdje, jedino ju doma pravim jer je davnih dana jedan čovjek rekao mojoj mami da se sarma ne uzima neprovjereno jer znaju metati staro meso ili što im je ostalo.

  • @tommag6904
    @tommag6904 Рік тому +48

    Pljeska kao da je pravljena u nekoj firmi za proizvodnju auto guma🤣

  • @krme1a
    @krme1a Місяць тому +4

    Ocjenjivanje pomfrija koji je proveo 15 min zatvoren hermeticki u plastici nije realno. Naravno da ce se sparit i da ce ispast lešo. Pliz imajte na umu to. Ali da moze biti los mimo toga isto stoji.

  • @MisticDeki
    @MisticDeki Рік тому

    E ovo mi super skroz! Hteo sam odma da prokomenarisem pljesku bez da gledam dalje ali pustio sam hajde da vidim sve. Pljesku cim sam video i pomfri znao sam da je katastrofa, bas totalna, takodje i pire posto sam video da je onaj "one minute" pire a kada si presekao sarmu shvatio sam da verovatno u pitanju "plecka" i gomila rize... Kupus da ti kazem i domaci moze da bude los :D
    Sve u svemu super video hvala

  • @neca3607
    @neca3607 Рік тому

    Too bre kraljino velik pozdrav

  • @mihaljbalo7153
    @mihaljbalo7153 Рік тому +1

    Pozdrav momci pratim vaša putovanja.
    Svaka vam čast.
    U Februaru je kobasicijada u (Belom Blatu) nadomak Zrenjanina posetite ako ste u tom kraju..😊
    Veliki pozdrav.

  • @andrejz8462
    @andrejz8462 Рік тому +6

    Bok dečki! Imate sve pravo. Nezgodno je za reći, ali cijeli "food corner" u CC1 East zaostaje za CC1 West ili Arena centrom. Lošije tretiraju taj dio grada i građane. Foodie ima osjetno slabiju kvalitetu i ponudu u centru East tako da sve stoji. Neki dan sam tamo bio i naručio menu u Burger Kingu za 9 eura (65 kn) i dobio suhi burger, odstajali krumpir i flat fantu. Koma.

  • @veselinpetrovic1142
    @veselinpetrovic1142 Рік тому +8

    Sve pohvale za tebe Miro i Bojana Horvata. Dobri ste, iskreni i vrhunski poznavaoci hrane. Za razliku od nekih foliranata koji blage veze nemaju sa hranom tipa Hugestaff tj ne znaju ni nešto najosnovnije što se tiče hrane, a uz to su teški foliranti i ne predstavljaju se onakvim kakvim jesu u stvarnosti.

    • @veselinpetrovic1142
      @veselinpetrovic1142 Рік тому

      @@postmano Nema potrebe bilo kome da se uvlačim i zašto bih to radio, samo navodim činjenice. A ne postoje jadniji ljudi od onih koji stavljaju smajlije kao što ti stavljas i misle još da su interesantni.

  • @adnasmajic7881
    @adnasmajic7881 Рік тому +5

    Pratim vas i gledam redovno, zanima me da li se ikad zabrinete za svoje zdravlje, jer hrana koju redovno isprobavate bila ona ukusna ili ne je kancerogena.
    Lijep pozdrav

    • @gastrotrazilica
      @gastrotrazilica  Рік тому +4

      Pa sve je danas upitne kvalitete ako zivis u gradu no zato tako ne jedemo doma, a s obzirom da nam se kanal bazira na tradicionalnoj hrani ne mozemo reci da je sve kancerogeno. Fast food i ovakva jela radimo vise zbog interesa publike a manje to jedemo privatno. Zivio

  • @weezz0
    @weezz0 Рік тому +1

    zaboravili ste u naslovu staviti gastrovanje. inace, odlican, poucan i zanimljiv serijal.

  • @torontal8682
    @torontal8682 Місяць тому +1

    Brate kako slatko jedeš ogladneo sam kad sam te video. Pozdrav iz Smedereva.

  • @ikozul8657
    @ikozul8657 Рік тому +3

    Takva ista sarma se prodaje u makar 20 restorana s dnevnim menijem u Zg,moguće da je sarma iz Madjarske posto ih ima tamo gotovih zapakiranih za 2.2€

    • @gastrotrazilica
      @gastrotrazilica  Рік тому +1

      I to je moguce, takve znaju biti npr. od Carnexa

  • @maincoon7241
    @maincoon7241 Рік тому +59

    Kad vec snimate jeftiniju hranu na zlicu trebali biste otici u Plodine,Konzum di imaju gotovu hranu za van. Zna biti grah sa kobasicom, sarme sa pireom, lignje sa pomfritom, piletina sa rizom i dosta drugih jela. Cijene su oko 4-5 Eura i primjetio sam da dosta ljudi kupuje.Neki dan sam sreo grupu Nepalaca, pokupovali svu pecenu piletinu(4Eur cijelo peceno pile)😁.

    • @gastrotrazilica
      @gastrotrazilica  Рік тому +30

      Nije losa ideja

    • @derbigpr500
      @derbigpr500 Рік тому +2

      @@gastrotrazilica Interspar ima najbolji taj restoran sa svjezom hranom sto se tice trgovina.

    • @wkkid6729
      @wkkid6729 Рік тому +1

      Ima u Kauflandu na ulazu nesto tako... prave cevape u lepinji 3.5€, hamburger i pomfrit 4€ itd.

    • @ormimedia
      @ormimedia Рік тому +2

      @@gastrotrazilica Spar to go

    • @enesbajric9843
      @enesbajric9843 Рік тому +2

      Ne savjetujem gotovu hranu iz dućana !!!! S razlogom imaju kuhinje ( istekli rokovi hrane.) Uvjerio sam se i sam kad sam htio kupiti gulaš iz Konzuma ,ali me upozorila djelatnica -poznica da ne jedem jer su stavili pokvareno meso unutra !!!

  • @danekrasic5442
    @danekrasic5442 Місяць тому

    SOLIDNO.

  • @sminker69
    @sminker69 Рік тому +1

    Pozdrav iz zatvora zenica imamo hvala bogu bolje jelo 😅 poz braco samo dalje

  • @franjostanisic4989
    @franjostanisic4989 Рік тому +5

    Jeo sam u foodie dva puta, jednom u city centar west gdje iskreno cak mi je prvi put ukusno bilo ali nasprem cijene je bilo ono kao tako tako, ali zato drugi put kada sam jeo u Areni centru dobro da nisam crko iskreno, meso opce nije bilo peceno, umak ne znam ni sam gdje su iscupali, dosao sam doma i bila je paklena noc u krevetu ali i na wcu hahahha

  • @petarf8001
    @petarf8001 Рік тому +5

    Kolko ste već puta radili ovakav serijal koji je najzanimljiviji vecinom se nalazite na nekom parkingu uzmite sklopiv stol i dvije stolice da ste oboje u kadru još bi bilo zanimljivije a možda i gledanije 😁

    • @gastrotrazilica
      @gastrotrazilica  Рік тому +3

      Razmislit cemo ne radi gledanosti nego jer mi se svidja koncept sa stolom 😉😁🤣

  • @DraganaPrastalo
    @DraganaPrastalo 13 днів тому

    Meni se cini da tu ima najvise soje ,vec na prvu...❤

  • @goranmilojevic4598
    @goranmilojevic4598 Рік тому +1

    Ma odlični ste i sve lepo rečeno,meni je žao bureka,nekada je bilo kvalitetnih kora, svinjske domaće masti,kvalitetnog sira a danas,kore upitnog kvaliteta,palmina mast i sir koji to verovatno nije!

    • @veselinpetrovic1142
      @veselinpetrovic1142 Рік тому +2

      Nije više ni brašno isto i dodaje se aditiv u brašno tj meša se sa brašnom. Ovo mi je rekao prijatelj albanac koji decenijama drži pekaru.

  • @mujohalilovic9113
    @mujohalilovic9113 Рік тому

    Svaka cast upravu si za pire iz vrecice.radite posao za deset

  • @denibekavac996
    @denibekavac996 Рік тому +15

    Ako je već nekih 7 eura okvirno po jelu,onda opravdaj tih 7 eura kvalitetom...Mislim da nema bolje stvari nego kad čujes pohvalu za svoj restoran,fast food šta već...
    Pa ne moraju bit masterchefovi,nek rade onako kako bi radili i kod sebe kući i bit će svaki kupac zadovoljan.
    A ovako nešto je sramota

    • @mr.slipperman
      @mr.slipperman Місяць тому

      Najam prostora + rezije, zaposleni, oprema, resursi za pravljenje jela… Ako je 7€ puno onda ja ne znam u koje svijetu vi zivite.
      Svi bi sa 5€ jeli i pili domaće, sveže, mješano sa rukama rajskih djevica. Jbo ga dan pa daj malo budite realni.

  • @eyeofstreets
    @eyeofstreets Рік тому

    Koji kralj ,subscribe🤣

  • @flipflop1445
    @flipflop1445 Рік тому +3

    POZDRAV OD GLADNOG BRATA !!

  • @danijelalagic832
    @danijelalagic832 Рік тому

    Dobri!!!!

  • @mjkanal3083
    @mjkanal3083 Рік тому

    Pozdrav,kad dođete u Sarajevo probajte obavezno hranu u Sabšar cevabdzinici sve je klasika al je sve preukusno👍👍

  • @zeljanpopovic6994
    @zeljanpopovic6994 Рік тому +1

    Bome, City East pod lupom zadnjih par emisija! 👍 Ovo bi više spadalo u kategoriju gasTrovanje. 😁😁

  • @imperator.911
    @imperator.911 Рік тому

    Dečki obavezno u Plodine,zanima me Vaše mišljenje.

  • @dominikspicek751
    @dominikspicek751 Рік тому +1

    Dečki pozdrav, molim za povratnu informaciju gdje ste radili kao kuhari? Dodatno, prije svega beskrajna pohvala za trud koju ulažete u sve. Držte se, i samo naprijed.

    • @jozkosumanovac9016
      @jozkosumanovac9016 Рік тому +2

      Evo,to se i ja pitam,Možda i jesu radili kao kuhari.Ali za 6 eur. možeš dobiti u tržnom centru sendvič i jogurt i to je to. Cjene namirnica i energije lete u nebo,a nama i netreba jesti po tržnim centrima u “jeftinim“ restoranima,jedimo kod kuče i puno kvalitetnije.

  • @Okinawa1914
    @Okinawa1914 Рік тому +1

    Iskreno a što očekivat po tim centrima nije to restoran koliko para toliko muzike treba to uzet u obzir isto prije se ocjeni

    • @dragana9987
      @dragana9987 Рік тому

      Šta je onda za vas povoljno? Ovo je preskupo.

  • @babschannel5374
    @babschannel5374 Рік тому

    Pošto često jedete/degustirate sa haube auta, predlažem da fore radi izradite poseban stolnjakkoji se može lako postaviti na haubu…ili da uradite neki print stolnjaka ako vam ne smeta da tako đirate auto. Tako neke sitnice mogu dopuniti i još više učiniti posebnim već sjajan yt kanal. Samo tako nastavite. Odličan posao.
    Pozdrav iz Novog Sada

  • @crnaczagorac5591
    @crnaczagorac5591 Рік тому

    Evo, ja mogu reći da sam radio na toj lokaciji tijekom učeničkog servisa. Iskreno, ni meni se nije hrana nešto pretjerano svidjela tako da sve što ste rekli stoji u videu. No, za neke radnike mogu reći da se stvarno trude te da nije toliko do radnika koliko je do pravila koji izdaju voditelji i poslodavci

  • @vidprekoplotic007
    @vidprekoplotic007 Рік тому +6

    Ja sam nekoliko puta jeo u FOODIE- u, ali nikada nisam uzimao pomfrite i slično jer znam da ga neće baš meni svježeg napraviti, više neka topla jela standardna i većinom je bilo ok. Skupi jesu za to što nude ali vjerovatno je to do lokacije, da su u nekom predgrađu u mjestu, dosta bi to jeftinije išlo.

  • @Domagoj_Matak
    @Domagoj_Matak Рік тому +2

    Uvijek me strah što će biti kada je City centar u pozadini hahah😅

  • @marchalllondon7867
    @marchalllondon7867 2 місяці тому +1

    🇬🇧😁 super 💯 👍

  • @jozkosumanovac9016
    @jozkosumanovac9016 Рік тому +1

    Pozdrav iz Slovenije.
    Evo gledam taj video,slažem se moramo biti kritični do svega što plačamo,ali treba uzeti u obzir i cjenu. Po meni je cjena dosta niska,uzmite u obzir cjene namirnica,energije,prostora,radnika ,poreza itd... Pa tu je i neki profit vlastnika,koliki je buđet za namirnice,možda najviše 2 do 2,5 eura na porciju,pa dobijete kruh,pribor ,embalažu,vrečicu....
    Nije problem znati skuhati kvalitetno ali za to trebate imati sveže i kvalitetne namirnice. Pa odite na pijacu i vidite. Da vam neko guli krompir i pravi pire,pa melje meso i pravi pljeskavice,zavija sarme.... treba vam vojska ljudi i naravno je to trošak koji nebi pokrili sa takom cjenom.
    A jesli skuple to neče biti kupaca i krug se zatvara.
    ne pišem tek tako na pamet,izučeni sam kuhar,radio sam 35 godina u ugostiteljstvu u restoranima,menzama,hoteli. Cjena diktira sve pa i kvalitet pire krompira. Za 6 eura i kod kuče ,sa takim cjenama kvalitetnih namirnica i energije teško skuhaš nešto i pri tom da moraš još upakovati u plastiku i staviti u kesu pa još odvojiti na sve PDV.
    Ipak treba uzeti u obzir malo para,malo muzike. A to,što nam je nizak standard i plate nemogu kompenzirati ugostitelji,nekada su bile menze u okviru firmi ,a ni tamo nije bila kvaliteta u samom vrhu,da smo iskreni,i tamo smo pratili proračun.

    • @gastrotrazilica
      @gastrotrazilica  Рік тому +1

      Ovakvih lokacija tzv. menza restorana u Zagrebu i okolici postoji znatan broj i na svim tim mjestima za iste novce se moze pojesti kvalitetnija hrana. U prijevodu nije uopce stvar u standardu vec u profitu i pohlepi. Nema opravdanja za ovakvu pljeskavicu, nejestiv kupus i los pire

  • @lazarusled8927
    @lazarusled8927 Рік тому +3

    Za te pare u nekoj ascinici u Sarajevu mozes jesti kao beg. Ukusno i kvalitetno.

  • @vesnalukac8247
    @vesnalukac8247 15 днів тому

    Recept za domaći pomfrit!
    Očistiti krompir, oprati i staviti ga da sr kuva(5minuta)da posti penu, skrob.
    Iscediti i ohladiti. Iseci ga na mašinici za pomfrit. U Krompir staviti:vrlo malo ulja, soli, začine koje zelitr(so, biber, beli luk, sitnu papriku.. sta volite i možete jesti. Dodati i susama koliko volite. Sve to izmešate i stavite u tepsiju na čijem dnu se nalazi papir za pečenje. Stavite na najjače a ona malo smanjite. Peče se u zavisnosti od količine krompira, od 30 - 45 minuta. Prijatno

  • @jozobrkic4900
    @jozobrkic4900 Рік тому

    Ljudi, otrovati cete se ako budete sve tako probali,,,,,,, 😆😆😆😆😆poz, sretno

  • @Roadcrew1
    @Roadcrew1 Місяць тому +1

    Ja se stvarno pitam jesi li ti ikada radio u gastronomiji (u bilo kojoj grani) i pokušao preživjeti u hr, pošto pričaš o kvaliteti i šta je sve moguće ponuditi gostu za traženu cijenu, a da pritom ne bankrotiraš.

    • @gastrotrazilica
      @gastrotrazilica  Місяць тому

      Znaci to je opravdanje za losu kvalitetu? Kako onda neki drugi mogu?

    • @Roadcrew1
      @Roadcrew1 Місяць тому

      Nije, ali kvaliteta apsolutno ovisi o poslovanju. A zašto drugi mogu? Mnogo je faktora u pitanju. Ne plaćaju svi najam, vlasnici koji sami vode kuhinju/restoran, nabava namirnica na crno, plaćanje zaposlenih "na ruke", neprijavljivanje poreza, mnogi imaju sanitarnu inspekciju na platnom spisku (što je jeftinije na godišnjoj razini) itd. Pišem iz iskustva iako u hrvatskoj gastronomiji nisam od 2018. Poanta je da mogu shvatiti razloge što hrana na ponekim mjestima nije kvalitetna, zato te i pratim. Da znam gdje da jedem a koja mjesta da zaobiđem.
      Lijep pozdrav

  • @boaconstrictor3754
    @boaconstrictor3754 Рік тому +5

    Zašto taj instant pire uopće postoji? Pa nema ništa lakše nego napravit pire od normalnog krumpira.

    • @goranvugrinec3422
      @goranvugrinec3422 Рік тому +1

      Treba guliti krompire, ovako ispada brže,lakše.

    • @boaconstrictor3754
      @boaconstrictor3754 Рік тому +1

      @@goranvugrinec3422 veči restorani bi trebali imati stroj za guljenje krumpira, oguli cijelu vreču za 10min.

  • @tommag6904
    @tommag6904 Рік тому +4

    Kako iskusni gurmanmaher provali soju u pljeskavici

  • @jugoslavnamljidjiu9021
    @jugoslavnamljidjiu9021 Рік тому +9

    To nije S od Sarme čim si presekao videlo se a i boja veštačka a Pljeska ajme meni moje faširane su fine dining.

  • @chefBojan
    @chefBojan Рік тому +5

    Ovo je lose,sto je najgore nije jeftino…ali kada vidim isto fancy restorane u Zg,Bg,Sar…i onda zamrznuti fries 🍟 a prica mi cijelu povijest o steaku 🥩 KOJI K…sa tim zamrznutim krumpirom…necu steak niti rostilj sa tim….. MALO EMOTIVNO JE VIDJETI MOJ KVART U KLIPU…pozz iz Norway 🇳🇴

  • @filipcavar6118
    @filipcavar6118 Місяць тому

    Sama soja, odavno to rade na sve strane!

  • @kirksdva8310
    @kirksdva8310 16 днів тому

    Gdje ce u nas promjet ulje treba ga iskoristi dok se ne raspadne .A meso treba kupit najgore a kako ce zaradit .

  • @mr.slipperman
    @mr.slipperman Місяць тому

    Jel Gastro tražilica planira otvoriti svoj restoran? Šteta bi bilo da se svo silno iskustvo ne pretoči u jednu savršenu gastro priču i da se napokon pokaže svima kako se radi prava klopa 💪🏼💪🏼💪🏼

  • @krunos2314
    @krunos2314 2 місяці тому

    Kupus vjerojatno nije opran prije upotrebe ili je možda provucen kroz jednu vodu i tu je najveća greška

  • @milantrajkovic4348
    @milantrajkovic4348 Рік тому +1

    Gastro moze neki riblji restoran, mogao bi da napravis video gde se jede najbolja riblja corba.

  • @josipmarkovic3928
    @josipmarkovic3928 Рік тому +3

    Zar je stvarno toliko teško za fast food da se ima dobar pomfrit ili šta je sve vezano za krompir?????

  • @mrvamrvamrva2891
    @mrvamrvamrva2891 Рік тому +14

    Katastrofa koje splacine ljudima davaju , tuga i sramota

  • @bojanjurec354
    @bojanjurec354 Рік тому +2

    Hrana je vjerovatno kakva se I ocekuje o takvom tipu lokala.cuj njega domaci kupus,da ,babe ga kisele iza

    • @gastrotrazilica
      @gastrotrazilica  Рік тому

      Po meni je sramota što se prodaje za tu cijenu, a to što su ljudi navikli jesti smece to je druga prica

  • @alenkatusic4887
    @alenkatusic4887 Рік тому +8

    Za te pare u Splitu po konobama mozes dobit skroz uredan obrok. Nikad nisam jeo po trgovackim centrima pogotovo na "gastro odjelima" a ni MC Donalds i slicne junk foodove..

    • @jozkosumanovac9016
      @jozkosumanovac9016 Рік тому

      Pa dalmacija i hrvatsko primorje je poznato po niskim cjenama i visokom kvalitetu,što jest,jest.
      Možda je taj ugostiteljski objekat u Spliti jedan izmed rjetkih ili znate realno ocjeniti pravac između cjene i kvaliteta . Za 6,5 eur šta se danas može skuhati i pri tom sve uredno platiti. Moramo biti realni.

    • @alenkatusic4887
      @alenkatusic4887 Рік тому

      ​@@jozkosumanovac9016Na dalmatinskom primorju se ne jede hrana koja je u uzem centru grada jer tu znas da ce ti naplatit ka za turista... Ja za 7 e u jednoj konobi s umjerenim cijenama pojedem pasticadu s pireom da se nebi posramila da je servirana na svadbi... u menzama po centrima je uglavnom hrana smece koja se jos uz to i ne jede pa se pogrijava po 5 dana.

  • @Iceman5798
    @Iceman5798 Рік тому +3

    Jos si i veliku ocjenu dao, ako je ulje staro i pljeskavica nije ono sta kazu onda je cista 1/10! Sarma uzas. Super si samo budi malo kriticniji jer ipak to jedemo i stavljamo u sebe.

  • @Hunk6899
    @Hunk6899 Рік тому +2

    Da li ste se nekada susretali sa pretnjama i neprijatnim situacijama kada odradite lošu recenziju?

  • @enimusic90
    @enimusic90 Рік тому +1

    Kad cete sa Mirzon do Splita ?

  • @milovanstojkovic3658
    @milovanstojkovic3658 Рік тому +1

    Ne razumem zasto ne pustis horza da sam iznese svoj stav bez sufliranja?

  • @jurekrasovec
    @jurekrasovec Рік тому +1

    neznam kako mozes reci da pljeska izgleda ok?

    • @gastrotrazilica
      @gastrotrazilica  Рік тому +1

      Izgleda ok za menzu, pa nismo dosli u pecenjaru. Video je sniman u Hrvatskoj i tko zna kako izgledaju pljeske u menzama kod nas, zna da po izgledu tesko da mozes dobiti bolje. To i je poanta recenzije da budes svjestan gdje kupujes, sto jedes, koja je cijena i sto je prosjek u tvojoj zemlji. Sve ostalo ako se usporedjuje nije objektivno ...

  • @RainDelay
    @RainDelay Рік тому

    0:46
    kakva se hrana nudi
    u restoranu Foody

  • @dziskovolidisko3660
    @dziskovolidisko3660 Рік тому

    Pozdrav jel mozeete objasniti razliku izmedju pravog mesa i soje i mesa kako da razlikujemo mi sto se bas ne razumemo ?

    • @gastrotrazilica
      @gastrotrazilica  Рік тому +4

      Ne mozemo ti tocno objasniti razlike jer je danas mesno prerađivačka industrija napredovala .... Prije su se u mesnicama prodavale pljeskavice od pravoga mesa i uobičajnih začina, no danas se meso cesto kategorizira kao mesni pripravak pa tu ide svasta, od mesa, zacina, soje, sode, aditiva, pojacivaca okusa te ostalih raznih industrijskih dodataka. Kad ti struktura pljeske izgleda kao mesni narezak i meso je ful zbijeno onda mozes biti uvjeren da se ne radi o cistom mesu. Isto tako bitan je okus, prava junetina ili svinjetina se raspoznaje, a kod ovakvih smjesa ti zapravo ne znas sto jedes .... Pravo meso ima i svoju jedinstvenu boju a ne kao ovo itd itd ....

    • @dziskovolidisko3660
      @dziskovolidisko3660 Рік тому

      @@gastrotrazilica hvala puno majstori,furajte dalje najbolji ste

  • @zeljanpopovic6994
    @zeljanpopovic6994 Рік тому

    Čekam da naručite Surströmming 😂😂😵😵

  • @markod7662
    @markod7662 Рік тому +2

    Već kad sam vidio izvana tu pljeskavicu, već sam sve znao. Sljedeća stanica nek bu pivnica u Adžijinoj. Prelijep ambijent, a hrana....

  • @xbrotxkry8278
    @xbrotxkry8278 Рік тому

    Ne mora da je starije ulje ali su sigurno pekli 2/3 puta isti pomfrit sa bude toplo tako rade

  • @frankajtazi9578
    @frankajtazi9578 Рік тому

    Kad ces ochenjivat pekare po zagrebu

  • @indeficienter0519
    @indeficienter0519 Рік тому +2

    Heben zeludac imate momci 😅🍻

  • @goranb9831
    @goranb9831 Рік тому

    Zasto nejdete u rendom restace,onako na blef?Cisto da vidite kako je to na dnevnoj bazi.Moglo bi bit jako zanimljivo

    • @gastrotrazilica
      @gastrotrazilica  Рік тому

      Jer smo gastro vodic za dobre restorane, to radimo zbog toga da ljudi znaju gdje jesti, a gasTROVANJE je tu da pokaze gdje ne jesti :)

  • @ivanjurkas8041
    @ivanjurkas8041 Рік тому +1

    Sve iz te firme, grupacije , u kojoj je i sam Batak grill , kao i Foddie dolaze iz iste kuhinje. Ništa specijalno, i ne možeš očekivati kvalitetu. Ocjena 2

  • @jetisumadinac
    @jetisumadinac Рік тому +1

    Pljeskavica kao da je napravljena od
    mesnog nareska,a i meso u sarmi isto tako izgleda.Kiseli kupus fabrički pravljen da se što pre ukiseli

  • @mladistefanbeatz
    @mladistefanbeatz Рік тому

    Trebali bi testirati kod bake kako bi zapravo dobili pravu reakciju na njegov fast food i znali valja li zapravo, mimo svih fake reakcija.

  • @ivanb1850
    @ivanb1850 Рік тому

    Ima jedna priča u Slavoniji o Jozi trovaču, svi ga znaju ( Osijek , Vinkovci ...). Da li bi se mogao napraviti kakav prilog o tome .
    Sad me podsjetio ovaj video na njega kad se spomenila pljeskavica

    • @jozkosumanovac9016
      @jozkosumanovac9016 Рік тому

      Oj,podsjetijo si me na vic, Naruči gost pleskavicu pa nađe dlaku i požali se konobaru,a taj opravdava kuhara da je brez ruke i pravi pleskavice na grudima pa zato dlaka ali ga odmah pomiri da dobro nije naručijo filovanu papriku,kako tek nju filuje...
      Pozdrav iz Slo

  • @anicapandzic7593
    @anicapandzic7593 2 місяці тому

    Na kojem autu jedete ?