Baklava hamuru acma

Bu video bir Android telefondan yüklendi.

[@elmaskartal7500]

Birde baklavanin hamurunu yuguruken katin mazemeyi yamani itiyorum onemli olan mazemesi ne kattinni yazarsaniz memnun olurum

[@nailibelkhir510]

ماشاء الله طريقتك في فتح العجينۃ واضحۃ جدا وبسيطۃ جدا

[@TonyStark-oi5fg]

Adam tam usta helal olsun ben böyle bir işcilik ilk defa görüyorum.

[@aysekurklu3326]

süper yaptin,kardesim eline saglik.

[@emrekaratas473]

on numara açtı usta saygı duyarım bu alınterine Tebrik ederim Bol müşteriler 😔👍

[@hyatyasamagibacaranindirba4445]

qurban olaram öz ustalarmıza.bu nədir ala?türk paxlavası hərdən alıb yeyirdim.iyrəndim bunu görəndən sonra ki necə yemişəm onu fuuu.bu xəmiri döyür,söyür,əllərni üstünə silir.xəmiri də maşın yogurub bir az açıb.qalannı da bu biabırçı şəkildə edir.hələ ən dəhşətlisi iç qoyan yeridir ki görmədik yaxşı.paxlavaya nifrət etdim vallahi

[@hasantaskin3270]

Helal sana emekci gardasim. Allah kuvvet versin. Resmen buyuk bir sanatcilik bu.
Ama kameramanda super :) Aksanina bakilirsa Istanbullu galiba :D

[@z.d.9850]

kim ne derse desin beğendim ben hijyenmiş Allah'ım yaa bu imalathaneyi temizlik malzemesiyle iyice temizleyince en az 24 saat havalanması iş görmemesi lazım.
ayrıca adamlar öyle rahat çalışıyo ben bile mutfakta önlük kullanamıyorum kasıyorum kendimi.
öyle iş yürümez.
emeğine sağlık abinin bu çok bilmişleri duymazdan gelsin.
👍😉👏

[@aerfyufhuuhh5573]

Z. D. Yyjlk

[@lutuf3511]

Selamun aleykum. Cook güzel açıyorsun usta.

[@prenses261]

mən Azərbaycanlı əhməd sizdə mənim adıma Ahmed deyirlər Azərbaycandan sizə salamlar usta əllərinə sağlıq həmişə xeyirli işlər üçün bişirəsən heç xanımlar belə aça bilmirlər əla 👍 super sizin haqqınızda nəsə xoşa gəlməz söz yazsalar bilin ki əllərindən gəlmədiyi üçün yazıblar siz necə deyirsiz boş ver arkadaş qoy konuşsunlar

[@ferhatyldrm3965]

Usta ya bak minicik hamuru ne hale getirdi Ellerine sağlık

[@sultanahussanee2505]

Amazing...what are the ingredients you put in the dough,thank you for replying

[@seldaozer4702]

One öyle yerlerini siliyor utune sürüyor kim yiycek onu acaba

[@nazdunya1229]

Tek kelimeyle mukemmel..bravo

[@gokcedogan4788]

Düşün adam o kıyafetle bi hafta yatıp kalkıyo sonra sen onun üstüne yatarak yaptığı baklavaya bi ton para verip yiyorsun. Ustalığına laf yok ama hijyeni ihmal ettiği zaman bi anlamı kalmıyor.

[@sevilaliyeva5798]

halal olsun qardasim👍👍👍👍👍

[@user-ru9mn2jn5g]

eline saglik cok guzel yapiyon kirgizstandan selamlar olsun

[@bayramkubracane3901]

Of ben bunu yaparken depresyona girerdim helal olsun iyi sabrla yapti

[@elenixristaki2380]

Hamuru nasil yapilir lutfen

[@skinandstring]

thanks for the demonstration, wonderfull professional job!

[@mahideotkun5608]

helal olsun.Ondan sonra eliyle nasil o kadar acti yufka oklavadaykenn.Evde nasıl acicaz o kadar buyuk masamiz yok

[@MehmetKerkuk]

Ellerine sağlık usta çok güzel allahıma emanet ol iyi günler

[@yildizbudin246]

Mehmet Kerkuk

[@muratyarcan8069]

Mehmet Kerkuk hyrihbvbcjeu

[@amilagababayev149]

selam.ellerinize saglik.ben yufkani acdigim zaman yapisiyor biri birine neden acaba.nisastayida bol dokmeme ragmen

[@hakanayan8465]

Önemli olan güzel açmak nasıl açarsan aç eline sağlık.

[@timaandhome8424]

انا كنحماق على الأكلات الهندية كنتمنى نشاركو في الوصفات المغربية والهندية🌷🌷🌷🌷🌷

[@kolyoognqnov3076]

عالم لالة فاتي парите

[@argm.c6916]

Helal olsun.yalniz badana fircasi yerine.supurge kullanaydin

[@onurkuscu7960]

helal olsun sana kardesım

[@ayanelizade2604]

yufka yapismasin da neynesin adam yufkanin ustune minmiw birde cox pinti cirkin iw gorur

[@soltanismayilov5109]

hele bir uzanir xamirin usdune de

[@durdufdkc8356]

Açan usta beğendiyse bende beğendim. pek beğenmiş gibi görünmüyor. yinede eline sağlık ilerde dahada iyi olur.

[@gerekapo61gerek64]

el emeğine saygı duymak lazım ama ben o hamurdan börek bile yapmam

[@turalhuseynov8045]

Super ya

[@elifkaradag6445]

yemekleri tarifi.

[@ucankus4143]

+Elif Karadag bir tanem meleğim 5 atarım hayatim

[@vy.63]

Ya herkes amma kendini begenmis amma da saygisiz, adam size emek harcadigi bir yetenegini gostermis, begenin veya begenmeyin, ama paylasimina biraz saygili olun.Yaptigi paylasimindan isinize gelenleri ornek alir begenmediklerinizi kendi evinizde kendinize gore ayarlarsiniz, ama pis hakaretlere asagilamalara gerek yok!, mutfak kirli olsun ziyani yok ama beyin les gibi kirli olunca, agiz les gibi(burda klavyenizle) laf yapinca sadece kendinizi degil size maruz kalanlari da zehirliyorsunuz, bedensel zehirlenme bir kac gune halloluyor da ruh zehirlenmesi kolay tedavi olmuyor!

[@omeromer5390]

Vesile Y. Ç

[@safetehamiti7561]

Vesile Y. 68

[@argm.c6916]

Mitter nacht
Burdakilerde aynisini sana yapsinlar

[@yaseminsehi]

supsr helal olsun

[@mineozturk1540]

helal olsun işini bilene ne denir😊

[@nabilahb3374]

impressionnant !!!!

[@muslumalakus7453]

MERDANE İLE BÜYÜTME DEVRİMİ KALDI O OKLAVA NE GÜNE DURUR

[@kudretbey9522]

güzel açtı usta

[@etno7368]

Bravooo supersinize abbi :)

[@sandrinamia5663]

super bravo!!!!

[@mehemmedmehemmed7679]

xemiri bir bir yaysaydin indi coxdan qurtarmiwdin.

[@afizeangelova7520]

bravooo supersiniz abii :)

[@alienes8812]

Afize Angelova lbralmtatsesesll

[@ranacelikay5176]

sen nerde yetistin cok merak ettim

[@lalalallilili4144]

Ellerine saglik

[@franciscodemedeiros5862]

Wow my this guy seem a good professional but uniform is very dirty

[@lalalallilili4144]

Francisco De Medeiros keine gute Licht

[@trevorphilips1706]

روعة بتشهي

[@utoob22]

Masallah masallah

[@saifjoo]

How did he make that dough

[@fevzidemirhan8341]

Saif Jo o

[@nadyabennedjeh5307]

ممكن مقادير تحضير العجينة من فضلكم

[@bassibasanti3273]

мастер своего дела

[@turkishjewelry1819]

FİRMA ADI VERİNDE YEMİYELİM>

[@eyupylmaz3368]

Helal olsun sana

[@zarinazaykaa2911]

молодец супер

[@gokhanadguzel4876]

Helal olsun valla

[@fahmilamo751]

mashallah

[@aritadecastanon2231]

👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏

[@jsgsgeg1160]

hashh vsaar ta cht sha7na mn nahelaa

[@fatimaneradin7512]

super baklava

[@xhevrijelladrovci6481]

Fatima Neradin me fal

[@xhevrijelladrovci6481]

me fal epizodi ifundit

[@NikoNiko-xt2lo]

Masallah

[@fahmilamo751]

mashallah😊

[@kzldeniz5438]

Kamera bulanık oldu nazar deydi

[@olaonipm]

Impressive

[@schzycx1436]

un mu nisasta mi döküyo hamura ?

[@tahaonay9659]

Schzy coco Nışasta abicim

[@ceyhunferzeliyev6360]

Yuh ya bele yuxa yaymaq olar??? Hele elenin ununu beline koyneyine silir cox pinti iw gorursuz

[@amorenoorskitchen7732]

Baklava muster

[@nimetkasap9129]

AMORE NOOR

[@user-ew8cs2rq8b]

🖒🖒🖒

[@user-pw6ji3di9l]

yunanistan

[@stoomlederplein]

noldu kiskandinizmi :P

[@mehmetkilli8394]

kardaş o nasıl bi hamur açma gel de biraz ders verelim

[@qasmllizamin5715]

məndə əlin üsdünə sürməki bəyənmədim

[@trallesliantemius]

Muhammed Okmen Sen yiyemiyor musun yani?

[@user-iq9qm8uk7n]

فتح جيز روبه

[@andreifieraru4614]

Siz buna ustamı diyorsunuz yuuuuhhhhhhhhhhhhhhh

[@bahrigunay3901]

sana katılıyorum bırader

[@ademaktop636]

ayne

[@ademaktop636]

ayne

[@ademaktop636]

ayne

[@hyatyasamagibacaranindirba4445]

səninnəyinə abunə olag?hörmətsiz hərəkətinə?

[@ankadragieva5313]

Ж

[@firdevs462]

ustam kusura bakma ama bu isi bilmiyorsun

[@samirkhaled6990]

nesını bılmıyo ne güzel hamuru açdı adam !!!!!!!!!

[@muhammetbaskan9437]

Samir Khaled bilader meslegi bilmiyorsun ben maraşlıyım ve baklavacıyım hamur dedigin temiz hijyenik ve nemli ortamda acilir..nemli ortamin olma sebebi ise hamurun kurumaması icindir ve nişastasız hamur acacaksi neden nisastasiz hamur acacaksin eger nişastali hamur acarsan baklavan super olur eger nişastali acarsan baklavanin ustunde nokta nokta lekeler olur ve bu hos olmaz bizim meslegimiz cok ince bir is ve bu ustamin actigi okla bazı oklası hamur 3 cesitte acilir bu zamada bazı oklası makine oklası ve mateks yani sen elini bilene dedirmeden hamur otomatik makinede aciliyo ama mateksi hamuru iyi olmaz neden hamur bi sure sonra kurur ama makine veya bazı oklasi acarsan hamurun ömrü daha uzun olur makine oklasiyle bazi oklasi ayni sadece bazi oklasini 15 dk dami aciosun yani bu ustamin acti oklayi misal veriyorum makine oklasini 10 dkkda acarsin buda sana 5 dakka kazandirir..ve bu 5 dkk 1 tepsi bülbül sararsi veya 2 tepsi baklava yapip pisirecek hale getirirsin o senin hizina bagli bu ustam hamur acmasini bilmiyo arkadasinda dedigi gibi benim actigim hamur gosen senin boyundan daha uzun her bir hamur😀onun icin bilmeden işin icine girmeden disardan gordugun gibi yorum yapmayacaksin arkadasim😀

[@mehmedbayram1948]

bukadar rezalet bir hamur açma hayatımda görmedim
birde bunu ustalık zahnederek
herkese göstermiş.
Benim yetiştirdiği çıraklar bile iki günde bundan iyi hamur açtılar.
Hamurun sayısı da 9 en az 12 olması lazım ki düzgün açılsın. 👎

[@hyatyasamagibacaranindirba4445]

Mehmet Memati yaxşı dedin

[@hyatyasamagibacaranindirba4445]

Mehmet Memati türk paxlavasına nifrət etdim bunu görəndən sonra

[@Devilsadvocate..]

O zaman dogrusunu sen goster de biz de ogrenelim

[@muratyarcan8069]

NUtyg

[@Karahanli60]

Arkadaş adam pis

[@jsgsgeg1160]

hashh vsaar ta cht sha7na mn nahelaa