CHOCOLATE BANANA BREAD SUPER MOIST | NO MIXER CUKUP DIADUK
Вставка
- Опубліковано 15 жов 2024
- Follow my instagram :
/ dapursicongok (untuk resep)
/ ajheris (untuk photography)
Follow my blog : ajheris.com
--------------------------------------------------------------------------------------------------
CHOCOLATE BANANA BREAD SUPER MOIST | NO MIXER CUKUP DIADUK
Sebelumnya saya sudah pernah berbagi resep banana bread di sini : • CARA PRAKTIS MEMBUAT B...
Kali ini saya berbagi resep banana cake/banana bread versi coklat. Meriah coklatnya.
Resep ini menggunakan butter tapi di video tidak terlihat saya memasukkan butter karena saya lupa masukin butternya. Jadi gunakan butter ya.
Loyang : 24x11 cm dan tinggi 6 cm
BAHAN :
270 gram pisang matang (berat tidak termasuk kulitnya)
1 butir telur dan 1 kuning telur (berat total 80 gram)
1 1/2 sdt vanila extract
170 gram greek yogurt (bisa digoogle)
45 gram unsalted butter (cairkan) masukkan butter bersamaan dengan telur, vanila dan yogurt (di video tidak direkam)
100 gram brown sugar
60 gram gula pasir
65 gram bubuk coklat
120 gram tepung serba guna
1 sdt garam
1 sdt baking soda
150 gram dark chocolate chip
35 gram kurang lebih dark chocolate chip untuk taburan
------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Previously I've shared a banana bread recipe here: • CARA PRAKTIS MEMBUAT B...
This time I made a chocolate version. Happy chocolate.
This recipe uses butter but in the video you don't see me adding butter because I forgot to add the butter. So use butter!
Baking pan: 24x11 cm and 6 cm high
INGREDIENT :
270 grams of ripe banana (weight not including skin)
1 egg and 1 egg yolk (total weight 80 grams)
1 1/2 tsp vanilla extract
170 grams greek yogurt
45 grams of unsalted butter (melted) add the butter together with the eggs, vanilla and yogurt (the video is not recorded)
100 grams of brown sugar
60 grams of granulated sugar
65 grams of cocoa powder
120 grams of all-purpose flour
1 tsp salt
1 tsp baking soda
150 grams dark chocolate chips
35 grams more or less dark chocolate chip for sprinkling
-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Video ini boleh dishare ke sosial media kalian.
1. Untuk melihat cara membuat sourdough bisa melihat link ini : • TUTORIAL LENGKAP MEMBU...
2. Untuk melihat resep sourdough lainnya bisa klik link ini : • SOURDOUGH BREAD
3. Untuk melihat kumpulan resep KUE KERING lainnya bisa klik di sini : • KUE KERING
4. Untuk melihat kumpulan TIPS ROTI termasuk metode AUTOLYSE, cara membuat roti lembut dan tidak mudah kering, cara menguleni adonan dengan tangan, tips menguleni dengan mesin stand mixer, kenapa adonan susah kalis, dan lainnya bisa klik link ini : • TIPS BAKING
5. Untuk melihat kumpulan RESEP ROTI bisa melihat link ini : • BREAD
6. Untuk melihat kumpulan TIPS DONAT dan permasalahannya seperti mengapa white ring tidak keluar, mengapa donat kempes, dll, bisa klik link ini : • PAKET DONAT
7. Untuk melihat resep CAKE lainnya bisa klik link ini : • CAKE & BOLU
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
MUSIC :
www.epidemicso...
#bananabread #bananacake
Hallo Kak Eddaa.. barusan sy coba resep ini. Mahaaall sekaliii rasanya kaakk. Sekeluarga sukak, sampe berpikir jd jde jualan saya berikutnya hehe. Thanks a bunch Kak Edda. Sehat2 selalu :)
Sama sama. Uda jual aja langsung😂
Mau tanya kak, jenis coklat yg dipake dalam adonan itu jenis compound atau couverture kak?
@@DAPURSICONGOKmau tanya lupa masukin butter apa lupa shoot masukin butternya
Kak mohon maaf mau tnya,pakai yogert spy apa ya kak🙂,ku sdh coba buat,trnyata enakk,,cuma kebetulan gak ada yogert saat itu.Makasih Kak😊
Sy sudah rebake, benar2 moist, rahasianya di yogurt kayanya, makasih mba😍
Maaf ini dipanggang di suhu berapa Kak? api atas dan bawah semua nyala?
Kmrn rebake..hasilnya moiss bgt..enaak...Hari ini bawa ke kantor.. Bagi2 ke teman.. Eh ada yg minta PO
👌😎
Begitu matang, keluar dari oven trus diiris banana breadnya, pengen ikutan nyomot, duh mewah banget hasilnya kak, selalu the best pokoknya semua bakingan dapursicongok. Ijin save resep kak, terima kasih
Makasih juga mbae
Heemmm ... Olala ... Mantab Kak . Tks utk resep yg selalu menampilkan yg luar biasa . Sy yg dari tidak bisa dan tidak suka buat Cake, skrng selalu menantikan kehadiran Dapursicongok . ❤️👍
@@ratnayudhawati2436 Makasih mba🙏
Wajib recook..tanpa mentega/mjnyak ya..mantaal
Jadi ini tekstur nya emg basah gitu ya kak. Bkn yg kek yang kering gt ya... Aq sdh bikin dan emg lembuuutt dan nyoklat bgt. Malah kyk bukan banana bread. Enak dn legit.
Gimana kak, jadi ilang gak esensi bolu pisangnya
@@hendrilianasariharahap7022 jd tekstur nya bkn kyk bolu pisang kak. Tp lebih basak kyk brownies gitu ...
Maraton dulu nonton video kak eda, semnjak anak kecelakaan, jd gk sempet nontoni video" kak eda 🥲 alhamdulillahh sekarang anaku mulai pemulihan jd sedikit ad luang, meski klo mau praktekin bakal belum bsa 🥲
Cepat sembuhbya mba anaknya😇
@@DAPURSICONGOK aamiin mkasih ka eda😇
Salam Sehat dan Sukses selalu Sis
Thankyou Resep Banana choco cakenya , sudah saya coba hasilnya amazing enak banget , moist dan dan sangat lembut rasanya Sis ..😍
Maaf ini dipanggang di suhu berapa Kak? api atas dan bawah semua nyala?
Hallo kak, salam kenal, klu gk ada greek yogurt bs di ganti ama santan instan. Tolong di jawab dong
Sedap... Mantaaap mkn di musim dingin dgn kopi hangat... ❤️
👍👍
Saya sudah buat memang bener2 nyoklat,lembab dan enak😍👍
Terimakasih mba....sdh coba resepnya..... Ditunggu resep selanjutnya......😍
😁👌👍
Wah..satu tahun baru ketemu resep ini..saya di mana aja..😄😁
Terimakasih resepnya..🙏🥰💐
Samaa saya pun baru ketemu resepnya hari ini 😊 mau di eksekusi 🙏🏻
Selalu menginspirasi 👌
Kk yogurtnya suhu ruang apa di masukin suhu dingin? Makasi
suhu kulkas boleh
nyoklat bgt kak...pasti lemak nian,mantull
👍
Hmm..enak ini terima kasih resepnya👍
🙏🙏
Tabo na i.....mauliate eda...
🙏🙏
pengganti brown sugar apa ya ka,? mohon balasnnya
Keren tampilannya 🤩👌
Sooo gonna make this. Looks soooooo moist ♡
pakai yogurt biasa bs g ya kk
Sy buat yg pertama jadi bagus mba.. Tp sy coba lg utk kedua kalinya tanpa 150 gr dark coklat..jdnya beda... Maaf klu sy robah resepnya.. Krn coklat chips sy kebetulan habis...
Its ok mba sebenarnya kalau rubah resep bebas saja cuma memang resiko ditanggung sendiri😁
Look so delicious.. makasih mbak resepnya.. :)
🙏🙏
Terlihat dari texturenya pasti ini lebih moist,lebih enak,dan lebih legit dari si bintang buck itu hehehe
😁😁
tak pakai yoghut boleh tak
wah masih bersalju yah disana, aku penggemar banana bread mau nyoba ah, btw Happy Belated Birthday sis...
Makasih mba🙏
Tq kak,, mau tanya kak yogurt bisa diganti apa ya?
Super yummy n coklatnya mantap 👍🤤🥰
🙏🙏
Maaf ini dipanggang di suhu berapa Kak? api atas dan bawah semua nyala?
letak di dalam oven nya rak bawah ya? api atas bawah atau gmna?
Berarti tanpa butter juga jadi ya, Kak.... 👍👍👍... Butter lg mahal skrg, ka
Ada butternya di resep✌
Gunakan butter ya
choco banana breadnya bikin ngiler ce😂😂
😁😁
@@DAPURSICONGOK kreatif banget cecenya😍😍
Wah,pecinta coklat wajib coba nih...👍❤
👍
Can i use milk instead of yogurt?
Please follow the recipe
Saya sdh coba tapi chocolate chipnya mengendap di bawah semua. Ada saran agar tidak mengendap di bawah atau memang harus begitu ? Terima kasih.
Kalau sesuai resep ga akan ngendap. Karena uda banyak yang rebake. Berarti ada takaran dan teknik mengaduk yang kurang pas. Kualitas coklat juga bisa jadi alasan. Gunakan dark coklat bagus
Brown sugar ini apakah sama dengan gula palem?
Ga sama
@@DAPURSICONGOK ato gula merah?
@@mutiarachmadani8789 Bukan gula merah. Browm sugar itu pada dasarnya gula tebu yang diberi molase. Palm sugar dari kelapa. Bisa digoogle mba
@@DAPURSICONGOK oh siapp terimakasih penjelasannya 🙏🏼
Wow yummy
Kak,bisa pake kayu manis gak ya?🙂
Boleh saja
Extremadamente delicios 👍 y lo húmedo que se ve 👏👏
moist banget 🥰👍
Iyesss
Super good
Bisa di kukus gak mbak..
Belum pernah nyoba
Kak, kalo gk ada greek yogurt, alternatifnya apa ya? Terima kasih sblmnya
Kalau aku biasanya ganti buttermilk kak (susu + perasan nipis) hasilnya ttep moist
Oalah oke deh thank you infonya
Banana bread St*rb*ck permisi minggir dulu, yg ini kayanya lebih moist krn ada yoghurt nya heemmmm drooling
😁😁
👍👍
Maaf kak, mau tanya kenapa nama saluran UA-cam nya begitu? Saya orang Jawa, bacanya jadi miris 🙏❤
Saya punya alasan dan kalau artinya jelek di daerah lain ya susah juga karena di Indonesia banyak suku dan saya ga harus tau semua kan artinya persuku masing masing. Repot jadinya. Jangan terlalu dibawa serius
@@DAPURSICONGOK oh baik... Saya cuma penasaran saja kok kenapa dinamakan begitu. Kalau tidak mau berbagi alasannya kenapa ya sudah gpp. Santai saja.