Poznáš aj nieco ine ako je alobal? Neviem ako dlho grilujes ale maso sa najskôr griluje aby sa zatiahlo a a vytvorila korka /bark a az potom ide do alobalu aby sa mäso dotiahlo do konca. Ty to vsetko robíš opačne ved to nemusis robit ani vonku na grile staci ti parny hurniec doma v kuchiny. Prepáč ale takto si ma neziskas ako fanúšika.
No s BBQ to má jen název. Pro nováčky v grilování doslova pohroma. Vše je nejprve udušené v alobalu a teprve potom se dopeče na grilu. Žebra při 80- 100°C v alobalu budou mít co dělat po 3-4 hodinách dušení , aby držela pohromadě. Ale je to Madova show, ale asi bych podle něj takový proces BBQ ala Al fólie nepraktikoval. Podobně jako žebra i trhané vepřové ramínko... to néee!!! A samozřejmě BBQ
Milan Zámečník bbq bude teď točím coffee rub pulled pork a bez alobalu. Tohle je eazy verze pro lidi co to chtějí mít snadno a rychle. Díky za názor muj kanál funguje měsíc těžko tu budu mít už všechny postupy a recepty co znám :). Dej tomu čas a myslím si, že si tu najdeš něco na zub i ty ;) !
Ahoooj budu zvěřině věnovat celej listopad, něco mam do udírny něco na bbq. Vydržíš nebo to spěchá? Jestli spěchá pošlu odkazy na tipy a zajímavé recepty :)
@@madbbq tak to si rád počkám a nechám se přiučit skrze tvá doporučení. Kdyby jsi chtel nějakou zveřinu na exemplarní kulinařství, rád poskytnu. V listopadu to už budu delat klobásky :)
aaa bbb my chcem zkusit lovečáky ale bude to poprvé tak nevim no. Určitě klidně doraž, poudíme, dáme pivko a když dovezeš fajn recept a fajn náladu tak neni co řešit! 😄😎👌👌👌
Můj nejoblíbenější recept na trhané vepřové maso. Pěkně pomalu koupané v jablečném cideru, nakonec deset hodin dělané metodou BBQ! No a Coleslaw to je jeden z mála salátu o kterém jako masožravec s klidným svědomím řeknu, že je prostě SUPER! Užijte si dnešní recept a pokud ho vyzkoušíte, nezapomeňte na můj facebook poslat fotky! Vidíme se zase příští týden! Díky.
Sakra,jaký smysl má dát na gril maso v alobalu? Není to škoda uhlí? To zrovna můžete dát v tom alobalu do trouby. Maso v alobalu a ještě to nazývat BBQ,ach jo...
Maso se do alobalu dává i při bbq - ne od začátku ale dává. Probráno i s odborníky co dělají nejlepší smokery - alobal používaj taky ;) ale že se vás sešlo víc tak už vám točim díl bez alobalu aby bylo jasno, že machrovačky umim taky. 😄😄😄🤠
Po case som prisiel znova na toto video. Asi najlepsie videa tohto kanalu, skvele recepty, prijemne prostredie a aj humor stal za nieco. Super video
To jsou úplné začátky :D. Myslím, že současná délka i forma videí je lepší. Naštěstí je jich tu ale dost takže si každý může najít co ho baví :)
Dělal jsem recept v pátek, vynikající👍 Díky a měj se.
To jsem rád že se povedlo! 🙏👌
🤤🤤🤤 Prapočátek ale dobrá práce. Zato teď si profík👍👍👏🔥🌶️🍔🌭🥩🫕🍲🌯🐷🍺 super 🤠 ( trhaný maso miluju ale 8-10 h to je hrůza 🤦)
No, malem jsem si lízl!
Vyzkouším, vypadá skvěle!! 🤤
Mám tu tedy i trochu lepší a vymakanější recepty na trhané maso ale i tohle funguje ;) Nicméně je to takový rychlo maso :D
@@madbbq věřím, ale na me toto bude pro začátek asi v poho 🤟🥃
Poznáš aj nieco ine ako je alobal? Neviem ako dlho grilujes ale maso sa najskôr griluje aby sa zatiahlo a a vytvorila korka /bark a az potom ide do alobalu aby sa mäso dotiahlo do konca. Ty to vsetko robíš opačne ved to nemusis robit ani vonku na grile staci ti parny hurniec doma v kuchiny. Prepáč ale takto si ma neziskas ako fanúšika.
Martin Sviba už jsem ti Martine odpověděl ;) u žeber :) získám si tě v říjnu ;)
těším se, až zase ochutnám něco od tebe. Ta chilli dobrota byla super! >> sorry že to píšu sem, ale byla to fakt ňamka
Už se to blíží Honzo! To bude jízda!!! 😎🌭🌶🌶
No s BBQ to má jen název. Pro nováčky v grilování doslova pohroma. Vše je nejprve udušené v alobalu a teprve potom se dopeče na grilu. Žebra při 80- 100°C v alobalu budou mít co dělat po 3-4 hodinách dušení , aby držela pohromadě. Ale je to Madova show, ale asi bych podle něj takový proces BBQ ala Al fólie nepraktikoval. Podobně jako žebra i trhané vepřové ramínko... to néee!!! A samozřejmě BBQ
Milan Zámečník bbq bude teď točím coffee rub pulled pork a bez alobalu. Tohle je eazy verze pro lidi co to chtějí mít snadno a rychle. Díky za názor muj kanál funguje měsíc těžko tu budu mít už všechny postupy a recepty co znám :). Dej tomu čas a myslím si, že si tu najdeš něco na zub i ty ;) !
???
Nazdarek, nemáš neco spešl, manifik ze zvěřiny na grill? Zveřiny mam doma fůru, a z tech zvěřinovych steaku uz nemám takovou radost :) Díky.
Ahoooj budu zvěřině věnovat celej listopad, něco mam do udírny něco na bbq. Vydržíš nebo to spěchá? Jestli spěchá pošlu odkazy na tipy a zajímavé recepty :)
@@madbbq tak to si rád počkám a nechám se přiučit skrze tvá doporučení. Kdyby jsi chtel nějakou zveřinu na exemplarní kulinařství, rád poskytnu. V listopadu to už budu delat klobásky :)
aaa bbb my chcem zkusit lovečáky ale bude to poprvé tak nevim no. Určitě klidně doraž, poudíme, dáme pivko a když dovezeš fajn recept a fajn náladu tak neni co řešit! 😄😎👌👌👌
@@madbbq jo tak lovečák jsem ještě nezkoušel.. jestli nenatačite 300km daleko, tak no problemo a rad se zúčastním minipárty s vůní kouře. ;))
@@Zlisob hele myslím, že uzení bude u Stříbra - Tachovsko. Tak nevím odkud jsi :D
Můj nejoblíbenější recept na trhané vepřové maso. Pěkně pomalu koupané v jablečném cideru, nakonec deset hodin dělané metodou BBQ! No a Coleslaw to je jeden z mála salátu o kterém jako masožravec s klidným svědomím řeknu, že je prostě SUPER! Užijte si dnešní recept a pokud ho vyzkoušíte, nezapomeňte na můj facebook poslat fotky! Vidíme se zase příští týden! Díky.
Si zabil MAD ... mne se tvoje videa líbí...
Si zabil braško 😂😂
Zdenek Reznik 👌👌😎😎😎
SUPER SUPER SUPER... jako vždy .... prostě nej nej nej nej nej nej nej recept...
Zdenek Reznik děkujuuu Zdendo teď budu dělat coffee rub a bez alobalu a pořádně bbq tak se těš! :)
Vypadá to naprosto báječně :O
Sakra,jaký smysl má dát na gril maso v alobalu? Není to škoda uhlí? To zrovna můžete dát v tom alobalu do trouby. Maso v alobalu a ještě to nazývat BBQ,ach jo...
Martin ... Dělej si to doma jak chceš... a ne hejtuj tady ... Však se na to nemusíš dívat!?!?! ...
Maso se do alobalu dává i při bbq - ne od začátku ale dává. Probráno i s odborníky co dělají nejlepší smokery - alobal používaj taky ;) ale že se vás sešlo víc tak už vám točim díl bez alobalu aby bylo jasno, že machrovačky umim taky. 😄😄😄🤠