Grillstar.de ist Insolvent! Geht es der Grillbranche schlecht?
Вставка
- Опубліковано 16 вер 2024
- Durch euren Support können wir euch sparen lassen!
So funktionierts & das sind die besten Angebote:
Inhaltsverzeichnis:
1. Events
2. Grillapp
3. Rabatte & Aktionen
4. Neuheiten
5. Grillseminare
00:00 Begrüßung & Videoinhalt
02:34 Gründe für eine Insolvenz
06:40 Wie schlecht geht es der Grillbranche?
11:16 Die Konsequenzen für die Kunden
13:29 Was sind die Konsequenzen für uns?
15:35 Unser Angebot für betroffene Kunden
1. EVENTS
A. BBQ POP UP RESTAURANT
Jeden ersten Sonntag im Monat von März bis September bei Grillgoods gibt es:
- rauchiges Beef Briskett
- saftiges Pulled Pork
- zarte Rippchen
- hausgemachte Saucen
- Stuffed Potato
- hausgemachten Coleslaw
- beste Burger
- kalte Drinks
- uvm.
Tisch reservieren unter:
www.grillgoods...
B: GRILLFESTE
Jedes Jahr im April & im Dezember feiern wir eine große Grillparty mit tollen Gästen, Attraktionen und gratis Fingerfood!
- Frühlingsfest 06.04.2024
- Weihnachtsmarkt 30.11.2024
Es gibt:
- Live Grillshow
- Gratis Fingerfood
- Angebote & Rabatte
- Hüpfburg
- Wagyu Burger
- Musik
- Drinks
- Grillneuheiten der besten Grillmarken
- tolle Gäste
- Themenspezifische Attraktionen
- uvm.
C: Events, Catering (Firmenfeiern, Geburtstage, Hochzeiten & Co.)
Wir machen eure Party zu einem Hit!
In unserem Eventbereich haben wir Platz im Innen- und Außenbereich für bis zu 100 Personen und mit unseren Foodtrucks und Grillstationen verpflegen wir bis zu 5.000 Menschen im Catering gleichzeitig!
Von der perfekten Currywurst mit hausgemachter Currysauce und knusprigen Pommes bis zum Wagyu Denver Cut und frisch gemachter Chimichurri und einem gegrillten Eis als Nachtisch (ja, das meinen wir ernst 😅) machen wir von Live Grillen bis zum BBQ-Buffet alles, was ihr euch nur erträumen könnt!
2. GRILLAPP
In der "Grillgoods" Grillapp bekommt ihr Communitypunkte für exklusive Rabatte und Gratisprodukte, Rezepte, Neuheiten, Könnt die UA-camvideos verfolgen und im Onlineshop stöbern!
Android:
Apple:
3. Rabatte & Aktionen
Neben exklusiven Rabatten in der App findet ihr hier unsere besten Angebote:
www.grillgoods...
Wechselnde Rabatte mit 5 - 20% Rabatt auf:
Napoleon, Broil King, Moesta, Petromax, Alfa Forni, Ooni uvm.
EXTRA Rabatte:
5% auf alles von Otto Wilde: "wilderabatte"
5% auf IQ Grills: "MitKöpfchen"
5% auf Monolith: "CummunityMonolith"
5% auf den neuen Meater 2 Plus: "MeaternGreat"
5% auf Kamado Joe: "SparJoe"
5% auf All'Grill: "IchwillAll"
5% Rabatt auf Skotti: "wauwauskotti"
5% Rabatt auf Axtschlag: "Preisschlag"
5% Rabatt auf Masterbuilt: "Preismaster"
5% Rabatt auf Beefeater: "Preisbeef"
5% Rabatt auf Dukin Außenküchen: "Durabatt"
5% Rabatt auf Horl Rollschleifer: "Rollenderrabatt"
Sparbundles (mit Gratisartikeln) für die Marken:
Bull, Rösle, Knister, Babossa, Otto Wilde, Meater, Napoleon, Broil King, IQ Grill, All'Grill, BBQ-Toro, Fusl, Alfa Forni uvm.
www.grillgoods...
4. NEUHEITEN
Wir nutzen euren Support, um für uns alle tolle neue Produkte zu fairen Preisen zu entwickeln.
Aktuell arbeiten wir an:
- die perfekte Grillzange
- der perfekte Dutch Oven (made in Germany)
- der beste Schaschlikgrill
- innovativen Silikon Seitenablagen für den Grill
- hausgemachten Grillsaucen
- Flammlachsbrett
- der perfekte Anzündkamin
- neue Schneidebretter
- das perfekte Messer
- uvm.
Manche dieser Produkte könnt ihr bereits mit einem sehr netten Vorbesteller Sparpaket & Angebot vorbestellen. Dadurch sichert ihr euch die Produkte zum besten Preis und unterstützt die Entwicklung!
www.babossa-bb...
5: GRILLSEMINARE
In unserer Location erlebt ihr die genialsten Seminare eures Lebens!
Unsere Vorzüge:
- qualifizierte Grillmeister mit Kochausbildung und stetigen Weiterbildungen!
- hochwertigste Zutaten!
- 4-5 Gänge vom Grill - gemeinsam vorbereitet, gemeinsam gegrillt & gemeinsam gegessen!
- 4 Stunden Seminar in denen ihr den Grillmeister fachlich ausquetschen könnt
- Getränke all inclusive (Bier, Wein, Softdrinks, Wasser & Kaffeespezialitäten)
- Grills aller Art (Holzkohle, Gas, Keramik, Feuerplatte, Smoker, uvm.)
- Grills aller Preisklassen (200€, 700€, 1000€, 1500€, 2000€, 3000€, 4000€, ..., 17.000€)
- Gratis Grillschürze
- Gratis Rezepte vom Seminar
- evtl. ein Gratis Gewürz 🤭
Hier findet ihr die Übersicht über die Seminare:
www.grillgoods...
Unser gesamtes Sortiment: www.grillgoods...
Unsere Grillseminare: www.grillgoods...
Unsere maßgefertigten Außenküchen: www.grillgoods...
Naja was soll ich sagen? Es ist das gleich wie bei der Fahrrad Branche. In der Coronazeit hatten die Leute viel Langeweile und haben viel gekauft. Dadurch sind die Preise explodiert, weil die Nachfrage größer als das Angebot war, dazu sind die Rohstoffpreise gestiegen und die inflation hat immer mehr zugeschlagen. Das Ergebnis: Preise, die sich die breite Masse nicht mehr leisten kann. Grills die vorher 500€ gekostet haben, haben auf einmal 1000€ gekostet und 1500€ Grills eher 2500 usw. Dazu kam die ganze Technik in die Grills, was sie nochmal teurer gemacht hat. Die Läden haben sich die Taschen voll gemacht bis die Bergspitze erreich war. Das selbe in grün wie bei der Farhad Branche. Die lager wurden rand voll gemacht in der Erwartung ewig so weiter verkaufen zu können und dann is das Kartenhaus zusammengebrochen, da die Leute diese Preissteigerungen einfach irgendwann nicht mehr mitmachen konnten. So sitzen die ganzen Läden auf hunderte oder tausende Grills die sich die Masse nicht mehr leisten kann... der "Broil King IMPERIAL 690 XL build in" Kunde, den wird es vielleicht nerven das der Grill anstatt 4300 jetzt 5000-6000€ kostet aber er wird ihn sich trotzdem leisten können. der Klassische Mittelklasse Käufer der Qualität für nen angemessenen Preis will is das Problem ... der kauft sich ggf keinen Grill, weil er einfach zu teuer ist.
Deckt sich mit meinen Erfahrungen.
Das ist aber genau das wie Märkte und freier Welthandel funktionieren. Angebot und Nachfrage werden langfristig immer in Einklang gebracht und bilden einen Gleichgewichtpreis. Das Verhältnis der Grenznutzen passt sich dem Preisverhältnis an. Das stellt sicher, dass jeder mit der Kaufabsicht und der Zahlungsbereitschaft immer einen Grill kaufen kann und es immer jemanden gibt, der es genau zu diesen Grenzkosten Anbieten kann und dann verkauft. Stellt sicher, dass genau die Menschen, die in ihrem Warenkörben einem Grill hohe Präferenzen einräumen, zuerst einen bekommen. Will man ganz unbedingt einen haben bezahlt man halt mehr, kann man warten schiebt man sein Bedürfnis auf, bis die Preise sinken. Will man keinen, kauft man keinen. Die Hersteller haben immer ein Interesse mehr Umsatz oder mehr Gewinn zu machen. Die wollen ihre Grenzkosten senken, damit alle die ihren Kaufwunsch aufschieben, kaufen, zu einem Preis, der Gewinn macht. Der Markt ist riesige, also weder Konsumenten noch Nachfrager können Preise bestimmen, sie sind Preisnehmer. Also Grenzkosten senken oder die Konsumenten schreiben dem Grill einen höheren Nutzen zu, in dem Abgleich ihrer Warenkörbe. Aus Unternehmer Sicht muss man also dem Kunden mehr Nutzen zum gleichen Preis bieten, oder für einen Dissnutzen mit dem Preis runter gehen. Der Spielraum, sind die Grenzkosten der Produktion. Wer kosteneffizienter Produziert als die Konkurrenz, bekommt mehr Gewinn vom Gleichgewichtspreis. Vorteil für den Kunden: Wenn kostenineffiziente Unternehmen ausscheiden, sinkt langfristig der Marktpreis. --> dann kommen wieder mehr Kunden in den Markt, weil Preis niedriger, Nutzen höher. Marktvolumen ist gewachsen. --> Händler kann skalieren und zusätzliche Gewinne abschöpfen.
Video wie immer einfach viel zu lang.
Ich prognostiziere einen erheblichen Rückgang, denn diese Art des Grillen ist Luxus und der ist verzichtbar. Der zu befürchtende Anstieg der Arbeitslosigkeit wird in jedem "verzichtbaren" Segment deutlich spürbar sein. Ich drücke euch weiterhin die Daumen, aber es kommen schwere Zeiten auf das Land zu
Es gibt immer noch genug reiche. Die Restaurants sind auch alle noch brechend voll.... Trotz 5 € für einen halben Liter Bier
@@daniwhite3027 5€ für ein Bier, den Laden würde ich nicht betreten. 😊
Jein. Sich eine Outdoorküche mit Otto Wilde hinstellen zu lassen ist Luxus (und benötigt eine entsprechende Immobilie). Grillen an sich ist aber kein echter Luxus, zumindest kann man mit wenig finanziellen Aufwand selber grillen (was erheblich günstiger ist als wenn man sich "begrillen läßt").
Natürlich verdient der Fachhandel bei dem Verkauf besagter Outdoorküche gutes Geld, aber mit Verbrauchsgütern (wie Grillkohle) nur relativ wenig (wenn man die Lagerkosten dagegen hält). Auch werden die Verbrauchsgütern von Supermärkten und Baumärkten angeboten, hier ist die Konkurrenz somit deutlich größer.
Wie bei jedem Unternehmen ist es eine Frage des Gewinnes und der Kosten. Die "teuren Faktoren" sind Lagerware (d.h. gebundenes Kapital und Lagerkosten) sowie der Arbeitslohn. Es ist Aufgabe des Unternehmers einzuschätzen inwieweit die Einnahmen die Gesamtkosten abdecken, bzw. wann sich Investitionen (=Wachstum) mit höheren Einnahmen rentieren.
Somit kann ein schlechter Unternehmer in besten Zeiten die Sache in den Sand setzen, während ein guter Unternehmer auch schwierige Zeiten entsprechend überbrückt.
>> es kommen schwere Zeiten auf das Land zu
Hiermit sprichst Du nicht einen Einzelfall sondern die gesamtwirtschaftliche Lage an. Dies ist immer schwierig, da zu pauschal. Das ganze am Beispiel Corona:
So war Corona für Tourismus, Gastronomie, Catering, Kultur, etc. eine Vollkatastrophe, während Küchenbauer und Grillhändler eher davon profitierten. Auch die Automobilindustrie und Luxusgüterhändler haben davon profitiert, aufgrund der reduzierten Mehrwertsteuer. Und die Baumärkte, die durften öffnen während alles andere dicht war.
Aber klar: "exorbitante Kosten" werden abgebaut. Die Sparkassenfilialen verschwinden aus den Dörfern, die Post wird von wem auch immer mitgemacht, Telefonhäuschen und Notrufsäulen sind Auslaufmodelle (da eh jeder ein Handy hat). Selbst Megakonzerne können pleite gehen. Kodak war mal unter den Big 5.
Sind doch nur voll weil viele nicht mehr kochen können
Das denke ich nicht. Wenn es den Leuten schlechter geht, dann kürzt man bei Dingen wie Essen gehen oder macht mal Urlaub Zuhause. Dafür gönnt man sich dann einmalig einen guten Grill. Das ist jetzt natürlich genauso pauschal gesprochen, wie du es getan hast und gilt nicht für alle aber grillen ist und bleibt etwas für den "kleinen" bis zum "großen" Mann. Das darf man nicht vergessen.
Ja Danke für die Ausführungen! Und es ist immer aus Verbrauchersicht ärgerlich, wenn der Händler des Vertrauens zahlungsunfähig ist, aus welchen Gründen auch immer.
Ich zB habe mir angewöhnt, Gutscheine nicht zu mehr zu horten, sondern zeitnah einzusetzen.
(Funfact: Daher muss ich echt bald mal wieder zum Grillsportgerätedealer meines Vertrauens und meine Geb.-Gutscheine in wunderbares Grillsportgerätezubehör umwandeln 💪🤗)
Abschließend: Warum mir jetzt gerade während des Videos Temu-Werbung angezeigt wird, kann ich mir ja gar nicht erklären 😂😂😂 Ich sollte das Wort einfach für den Algorithmus nicht nutzen 🤷♂️🙈
Grüße gehen raus! Liebes Grillsportgeräteliebhaber-Versteher-Team, fühlt Euch aus der Ferne gedrückt ❤
Solange die Gutscheine nicht bei Temu einlösbar sind 😂 ich freu mich drauf ❤
Ich fände es auch cool, wenn du dann auch noch ein Video nachreichst, wo du einen bzw. einigen Kunden unter die Arme gegriffen hast.
Ich denke du solltest dann auch demensprechend so transparent sein. das fände ich wirklich cool.
Ich will dich jetzt natürlich nicht der Lüge bezichtigen, das du deine Kunden irgendwie "veräppelst" aber ich würde es echt begrüßen. Dies würde deine Reichweite bestimmt auch nochmal extrem erhöhen.
Davon mal abgesehen, mach weiter so, ich mag deine Art und Weise wie du alles rüberbringst, das macht dich einfach symphatisch.
Das ist kein Video zum Thema Insolvenz. Das ist ein Video; ein Meisterstück zu " Acquisition von neuen Kunden..." aber gut gemacht. CHAPEAU
super video wie immer^^
finde aber die musik zwichendrin oder auch die intromusik zu laut... muss da immer leiser machen
Danke fürs Feedback! Gebe ich weiter :)
Naja, was nicht bedacht wird: irgendwann ist der Markt auch gesättigt. Und in der Branche geht das ziemlich schnell. Hinzu kommt: es ist ein Saisongeschäft.
Sehr interessant!
Das was du als letztes sagst, bist wider typisch du !❤
,,Wir können miteinander reden,,
Sau geil Aktion.
Da merkt man mal, wieder wie sehr du ,, das Hobby,,
grillen liebst!
❤
Steht eigentlich schon ein Termin für den Weihnachtsmarkt?
Würd gern wieder ,,rüber ,, zu euch kommen 😅
Macht weiter so!
Ihr seid die besten!❤
Gruß aus Berlin
@@davidleonhardt1573 30.11.2024 😊
Cool, danke
Ich grüße auch aus Gütersloh. Vielleicht liegen die Gründe der Insolvenz auch an anderen Dingen, die wir nicht kennen. Ich persönlich würde mich freuen wenn es dort weiter ginge. Vielleicht wär das ja was für dich...
@@heinzschemhaus6141 Danke fürs Feedback 😊 wie hast du den Laden wahrgenommen? Siehst du da andere Gründe?
@@grillgoods Bei meinen bisherigen Käufen war ich zufrieden. Bei der Größe der Ladenfläche kann es natürlich sein, dass ein Verkäufer im hinteren Ladenteil nicht sofort zugegen ist und ich dort schon mal warten musste. Ich fand die Auswahl der Produkte OK. Die Mitarbeiter waren freundlich und aus meiner Sicht kompetent. Andere Gründe können auch hinter den Kulissen ein Rolle gespielt haben. Es muss ja nicht immer mit dem Umgang mit Kunden zusammenhängen.
ich komme selber aus Kreis Gütersloh und war dort sehr sehr oft wenn ich mal bestimmte dinge benötigte.
Ich behaupte, das ich schon nachvollziehen kann, wie die Insolvenz zustande kam.
Das Konzept, wie es sich ausgedacht wurde, ist einfach nicht aufgegangen. Man kommt in das Geschäft, sofort werden dir Outdoor Küchen in höheren 5 Stelligen Bereichen zur Show gestellt, die ein Normaler Mensch sich niemals einfach so leisten kann.
Dazu kommt noch die "Beratung".
ich wollte mir eine Plancha für meinen Rösle 4 GS Kaufen.
mir wurde einfach gesagt: wir führen kein Rösle, alternativen haben wir natürlich.
Nach ein wenig hin und her googled der Mitarbeiter ernsthaft nach der Plancha von Rösle und sagte mir, es wäre sinnvoller die lieber dann bei Amazon zu bestellen, als mir ein Alternativprodukt zu verkaufen.
Hier lag es glaube eher an der Strategie des Unternehmens als der "Branche" selber..
Grüße aus Gütersloh.... Für mich als lokaler Kunde sehr ärgerlich, wenn bald der nächste "echte" Grill Laden fürstlich in Osnabrück ist.
@@frankmumann8955 würdest du dir eine Weiterführung von Grillstar wünschen?
@@grillgoods für mich persönlich schon. Aber theoretisch unter neuer Führung, evtl neues Konzept. Größeres Thema.
Als einfacher Kunde - klar. Schnell einen neuen Sack Kohle, Rubs, Räucherholz, halt das ganze schöne sonstige Equipment.
Dazu muss ich sagen, das so ein alter Mann wie ich gerne vor Ort sich Sachen anschaut und auch Mal spontan was unvernünftiges kauft. Klar Mal einen Grill, aber die Dinger halten halt meist sehr lange. Als local hier war das schon praktisch. Mit fehlte jedoch immer ein wenig Aktionen von Produzenten aus der Region (Moesta, Monolith sind ja relativ in der Nähe....)....
Ich glaube das eure Kunden aus der Region auch nicht gerne nach Köln fahren. 😂
Ich komme auch aus Gütersloh, habe da auch meinen Grull gekauft, man muss aber auch sagen das die Beratung bzw. Service jetzt echt nicht gut war. Man wurde ja teilweise gar nicht im Laden beachtet. Fahre bald nach Grillgoods und bin sehr gespannt wie es bei euch ist.
Es ist immer Schade wenn ein Geschäft insolvent wird. Ärgerlich für viele Kunden. Mir tun aber auch die Mitarbeiter leid die darunter zu leiden haben. Meistens sind die nicht Schuld an der Misere. Es gibt ein Sprichwort was meistens sehr gut passt. Der Fisch stinkt vom Kopf her. Die Grillschule wird aber weiter geführt ab Oktober.
@@HighnoooonBBQ da hast du recht. Ich wäre nur vorsichtig mit der Aussage zur Grillschule. Die Grillschule wird aktuell temporär weitergeführt. Im Oktober gibt es dann eine Lösung oder die offizielle Insolvenzeröffnung. Da ist dann noch alles offen.
Schriftlich hab ich ja nix, aber schon eine gute Quelle. Wäre aber schön für alle die dort gebucht haben. Das sich die Spreu vom Weizen trennt stimmt aber definitiv.
Ich weiß nicht ob es der Grillbranche schlecht geht . Meiner Meinung nach gibt es viel zu viele Läden und das ist ja auch saisonbedingt . Den Umsatz im Winter bei Laune zu halten ist bestimmt schwierig .
Soo genial von dir❤
Eigentlich bin ich ja Fan von euch........aber......
Diese Aufmachen mit entsetzt Gesichtern finde ich absolut daneben. Das suggeriert Sensationslust,......das habt ihr doch nicht nötig!!
Ihr wollt seriös, offen und transparent sein, und da passt das garnicht. Manche Videos klicke ich garnicht erst an, wenn ich so Aufhänger sehe.
@@holgerdemmin verstehe ich. Da bist du nur leider einer der wenigen 0,1% … 99,9% klicken eben gerade nur deshalb auf ein Video. Leider muss man bei UA-cam so agieren. Ist ein notwendiges Übel.
@@grillgoods schade,....Dabei ist es bei euch im Laden so schön unaufgeregt mit einer guten Beratung.
@@holgerdemmin das freut mich als Feedback :) so ist und bleibt es auch :) genauso auch der Inhalt der Videos
Da bin ich bei Holger. Ich finde diese Thumbnails auch sehr cringe. Aber verstehe auch wenn die Klickzahlen andere Sachen sagen. Das kann man ja wunderbar rauslesen was funktioniert und was nicht. Ich finde Arte macht das gut. die haben einfach seitlich ein Banner auf jedem Thumbnail. So sieht man auf dem ersten Blick von wem es ist. Das ist einfach ein einzigartiges Design. Aber gut. die müssen auch kein Gesicht raufklatschen weil ihr Kanal keine Gallionsfigur hat. Schwierig alles. Von außen wirkt dieses Thumbnail game nur befremdlich. Weil alles so gleich aussieht. Grade da muss man doch herausstechen.
👍
Ich gehe auch stark davon aus, dass es hier einen Rückgang in Deutschland und Europa stattfinden wird.
1. Hohe Inflation und überteuerte Preise sodass man sich 2x überlegt ob ein neuer Grill zwingend Notwendig wird
2. Müssten die Grillhersteller dann mehr auf Soßen/Fleisch zurückgreifen und hier wird es dann auch nur für "Reiche" interessant
3. Die Mentalität: dadurch dass wir viele Migranten haben und deren Kinder auch dementsprechend erzogen werden, wird hier verstärkt auf Billigware gesetzt oder anderweitig gesetzt. Gen-Z macht hier leider auch viel kaputt.
Frei nach hatbeck- der ist nicht pleite der verkauft nur nichts mehr😜.,im erstinstanzliche…. Gutes Video
Insolvenz kann man schon etwas exakter - und auch knapper - erklären. Und den betroffenen Kunden kannst Du nun leider gar nicht helfen. Anzahlungen, Gutscheine, Garantie: Alles mit extrem hoher Wahrscheinlichkeit futsch. Wer führt denn einen Grillfachhändler in Eigenverwaltung mit Erfolgsaussichten weiter? Niemand. Da ist doch in der Regel nix mehr an Masse.
Insofern ist das ganze Video nix anderes als ein geschickt getarnter Versuch, Kunden aufgrund des Malheurs eines anderen zu gewinnen. Eher perfide, als edle oder idealistische Gesinnung.
Sollen wir Grillstar retten?
@@grillgoods Wenn es für euch finanziell vernünftig darstellbar ist, wäre es ein feiner Zug.
@@grillgoods … hat keiner gesagt. Außerdem könntet Ihr das gar nicht. Aber gleich billigst die Kunden mit haltlosen Versprechen von Hilfe abgraben zu wollen, ist zwar legal, aber auch unseriös.
@@peter_cbbo1690 könnten wir garnicht?
@@grillgoods … sicher nicht. Aber Du kannst es gerne beweisen.