Bom dia, vc recomenda qual farinha já faço pão mais quero melhorar o meu processo!! Vc indica quais marcas obrigado vc está em SP?
2 роки тому+1
Olá Moraes. Aqui eu uso a farinha Rosa Branca tipo 1 que é uma farinha mais simples, mas já usei Manitoba 00 que é uma farinha importada e mais forte, ela possui mais proteína e aguenta mais hidratação. Indico você usar a melhor farinha que você puder comprar.
Maravilhoso
Cara que pão é esse único maravilhosooooooo
Obrigado 🙏🏻
muito bom!!!parabens!!
Obrigado 🙏🏻
Obrigada por compartilhar seus conhecimentos
Poderia passar a quantidade dos ingredientes?
Olá nesse vídeo tem as quantidades
Assando pão de fermentação natural na panela de ferro
ua-cam.com/video/SgNp1wu7qhA/v-deo.html
Bom dia, vc recomenda qual farinha já faço pão mais quero melhorar o meu processo!! Vc indica quais marcas obrigado vc está em SP?
Olá Moraes. Aqui eu uso a farinha Rosa Branca tipo 1 que é uma farinha mais simples, mas já usei Manitoba 00 que é uma farinha importada e mais forte, ela possui mais proteína e aguenta mais hidratação.
Indico você usar a melhor farinha que você puder comprar.
A farinha é própria pra pão????
Uso farinha de mercado tipo 1, no caso estou usando a farinha Rosa Branca que não é específica para pães.