Печёночный ТОРТ. Все просят РЕЦЕПТ. Лучшая ЗАКУСКА из куриной печени. | Дома с Олей

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 6 бер 2022
  • Печеночный торт это и основное блюдо и закуска одновременно. Такой тортик прекрасно смотреться на праздничном столе. Его оценят все!
    Мой телеграмм канал t.me/doma_s_oley_kanal
    *****************************************************
    ВАМ ПОНАДОБИТСЯ:
    Печень куриная - 500 грамм
    Яйца - 4 штуки
    Молоко - 300 мл
    Мука - 200 грамм
    Лук - 1 шт
    Соль - 1 ч.ложка
    Разрыхлитель - 1 ч.ложка
    перец, специи, сух.чеснок, прованские травы
    ДЛЯ НАЧИНКИ:

    Майонез - 400 гр
    Чеснок - 3-4 зубчика
    Сыр плавленый - 2 шт
    Меня зовут Оля, мне 34 года. Живу в маленьком городке сельского типа в Волгоградской области. У меня две дочери, любимый Федя, две кошки и собака Люська, которую мы взяли с улицы.
    Я очень разносторонняя и позитивная. Скучать со мной не приходиться. Как говорят моя друзья "У неё в руках всё горит!" Берусь за всё, даже если не умею.
    Но умею я много и покажу вам это на своём канале:
    - готовлю быстрые и безумно вкусные блюда
    - пеку, как кондитер
    - лайфхакерша 70ого уровня
    - крашу мебель и владею всеми электроинструментами
    - делаю прически (парикмахер 17 лет опыта)
    - готовлю дочь к школе (учим буквы, делаем поделки)
    - планирую переезд Рада всем на моём канале.
    Подписывайтесь, ставьте лайки, пишите комментарии, нажимайте на колокольчик, чтобы не пропустить выхода моих новых видео.
    Ваша Оля, которая дома)
    #домасолей #тортизпечени #печёночныйторт #куринаяпечень #закуска #напразничныйстол #закуски

КОМЕНТАРІ • 92

  • @user-fe4hb5ic2r
    @user-fe4hb5ic2r Рік тому +10

    Большое Вам спасибо за рецепт печёночного тортика.

  • @user-sd3lm5ek5m
    @user-sd3lm5ek5m Рік тому +30

    А я смазываю коржы майонезом(без сыра),и кладу между коржами зажарочку из лука и моркови(делаю такую зажарочку исключительно на слив/масле), но можно и на растительном, но! на слив/вкуснее

  • @user-ze9wv5jr9m
    @user-ze9wv5jr9m 2 роки тому +1

    Блюдо, просто суперррр!!!😊👍👍👍

  • @user-bb7my5oc3v
    @user-bb7my5oc3v Місяць тому

    Умничка, спасибо за рецепт

  • @user-ym6ol9gx9e
    @user-ym6ol9gx9e Рік тому +4

    Большое спасибо за прекрасный рецепт,будем готовить.Вам удачи и всего самого наилучшего.

  • @user-sw4hv9vr9b
    @user-sw4hv9vr9b Рік тому +1

    А рецепт самый классный у тебя, молодец.

  • @user-zr6er1cl9x
    @user-zr6er1cl9x 5 місяців тому

    Спасибо за рецепт. Вчера сделала, всем очень понравился.

  • @user-nv5vg3yp2i
    @user-nv5vg3yp2i 9 місяців тому +1

    Оля я теперь с вами мне понравилась начинка .Я тоже так буду делать.Спасибо!

  • @user-gt5vb4kv9o
    @user-gt5vb4kv9o 7 місяців тому

    Супер !!! ❤❤❤❤❤

  • @user-ku4hc7uh1e
    @user-ku4hc7uh1e Рік тому +2

    Олечка привет из Казакстана очень голос приятный обьязательно приготовлю тортик из печени будь здорова

  • @ByKatrinka95
    @ByKatrinka95 2 роки тому +2

    Спасибо! Очень интересный рецепт)

    • @doma_s_oley
      @doma_s_oley  2 роки тому

      Пожалуйста. Готовьте с удовольствием

  • @user-vh8zb2vv6p
    @user-vh8zb2vv6p Рік тому +3

    Оля, Спасибо,очень прекрасный рецепт.

    • @doma_s_oley
      @doma_s_oley  11 місяців тому

      Пожалуйста 🙏

  • @tatianakrivchun5029
    @tatianakrivchun5029 Рік тому +1

    Олечка спасибо...быстро ...доступно...

    • @doma_s_oley
      @doma_s_oley  11 місяців тому

      Пожалуйста 🙏

  • @user-px7zw2jf4e
    @user-px7zw2jf4e Рік тому +1

    Оленька ты чудо прекрасная хозяйка

  • @user-us3yo2rp5o
    @user-us3yo2rp5o Рік тому +2

    Спасибо, сегодня сделала Ваш тортик, вкусный, сначала подумала , что прорвутся коржи, а все дальше, лучше и лучше, у меня 10 коржей получилось.спасибо👍👍👍

  • @user-df7fm4yu8y
    @user-df7fm4yu8y Рік тому +2

    Хороший рецепт, спасибо... Угощалась таким тортиком, вкусно! 💕

  • @user-gp2te6cw1j
    @user-gp2te6cw1j Рік тому +1

    Пробывал по вашему рецепту очень вкусно спасибо

  • @user-be2wm3kq7t
    @user-be2wm3kq7t Рік тому +1

    Отличный рецепт...

  • @user-gl6cq8ql1r
    @user-gl6cq8ql1r Рік тому +3

    Блинчики очень аппетитные. Спасибо за рецепт!

    • @doma_s_oley
      @doma_s_oley  11 місяців тому

      Пожалуйста 🙏

  • @user-nv9sb7wm1s
    @user-nv9sb7wm1s 6 місяців тому +1

    Очень красиво. Но я бы края подрезала ровнее. Хотя главное вкус

  • @user-ff4xx8bv6r
    @user-ff4xx8bv6r 5 місяців тому

    Это самый нежный и вкусный печеночный торт!!!! Огромное спасибо за рецепт!!!

  • @user-td6pm5hu1e
    @user-td6pm5hu1e Рік тому +2

    Молодец обожаю печёночный тортик просто понятно надо готовить ваш рецепт хороший

    • @doma_s_oley
      @doma_s_oley  11 місяців тому

      Пожалуйста 🙏

  • @user-nd8jj5be9b
    @user-nd8jj5be9b Рік тому +1

    Спасибо большое Оля,я давно хотела этот рецепт.Если есть хорошие рецепты ,то пишите.

  • @user-hn7qd5wq1e
    @user-hn7qd5wq1e 5 місяців тому

    Ой. какая прелесть. Тортик шикарный. спасибо!

  • @user-mt5sz6vd1j
    @user-mt5sz6vd1j Рік тому +2

    Я тоже так готовлю и очееь вкусно .
    Теперь буду готовить по вашему рецепту🥰

    • @rimakalykova3503
      @rimakalykova3503 11 місяців тому

      Вы готовите так а куда морковку кладете

    • @doma_s_oley
      @doma_s_oley  11 місяців тому

      Спасибо ☺️

  • @user-tp9in8wq2m
    @user-tp9in8wq2m Рік тому +2

    Печень для торта нужно измельчать блендером, тогда блинчики будут без комков, ровные

  • @user-vk4kd9rk3q
    @user-vk4kd9rk3q Рік тому +9

    Очень часто готовлю на праздники печёночный торт.Гости его сметают мгновенно)) Обратила внимание что коржи Вашего шедевра очень тонкие ( в отличие от моих...), поэтому и заинтересовалась... В моём варианте начинки разные: солёные (жареные огурчики с луком и майонезом), зажарка из моркови с луком + добавляю в её чеснок, грибочки с луком ( можно, зажвреные на сухой сковороде шампиньоны или маринованые грибочки), так же с жареным лучком, слой с отварными яйцами и майонезом. Верх тортика - посыпаю тёртым сыром. Спасибо Вам за рецепт! С наступающим Новым годом! 😊🥳

    • @user-pe9ce9cn2u
      @user-pe9ce9cn2u Рік тому

      Именно тонкие коржи заинтересовали

    • @user-mx3zu7td9t
      @user-mx3zu7td9t 3 місяці тому

      Скажите, Вы перечисленные начинки одновременно используете в одном тортике или это варианты с которыми можно готовить?

    • @user-vk4kd9rk3q
      @user-vk4kd9rk3q 3 місяці тому +1

      @@user-mx3zu7td9t да, в одном торте.

    • @user-mx3zu7td9t
      @user-mx3zu7td9t 3 місяці тому

      @@user-vk4kd9rk3q спасибо! Когда-нибудь обязательно попробую так сделать, особенно заинтересовала первая начинка из жареных солёных огурцов

  • @user-iy5qy9os2n
    @user-iy5qy9os2n Рік тому +2

    Ням-ням 👍👍👍♥️♥️♥️🌹

  • @doma_s_oley
    @doma_s_oley  2 роки тому +6

    Печеночный торт это и основное блюдо и закуска одновременно. Такой тортик прекрасно смотреться на праздничном столе. Его оценят все!

    • @user-tj7mk1mw4i
      @user-tj7mk1mw4i Рік тому +2

      А сковородка точно ваша? ,"Берём нашу сковородочку...."Бесит!

    • @doma_s_oley
      @doma_s_oley  Рік тому

      @@user-tj7mk1mw4i точно моя))) ну уж не сердитесь пожалуйста ☺️

    • @user-qg8xf7cr3l
      @user-qg8xf7cr3l 4 місяці тому

      ​@@user-tj7mk1mw4iДорогуша! Если бесит тебя, то это серьезно -- нужно обратиться к психиатру. А рецепт -- просто отпад. Умничка ,тортик красивый, очень вкусный. Огромное спасибо за чудесный рецепт.

  • @user-hq8fh5io2w
    @user-hq8fh5io2w Рік тому +1

    Делала такой с говяжьей печенью

  • @user-kz2gu8tn5i
    @user-kz2gu8tn5i Рік тому +2

    Я делаю торт из сочетания 3 -х слоёв:1-печёночный, 2- яичный, 3- морковка и лук, обжаренные. Между слоями майонез, можно добавить чеснок.

    • @user-hn7qd5wq1e
      @user-hn7qd5wq1e 5 місяців тому

      Это уже надоевший рецепт. от морковки с луком уже тошнит. Вот Олина начинка- это новый вкус.

  • @user-tf2pq3xn8l
    @user-tf2pq3xn8l Рік тому +1

    Лук морковь??

  • @user-fl2pr5rp8m
    @user-fl2pr5rp8m Рік тому +1

    Ничего себе, у неё начинка сохранилась с тех пор!

  • @user-nz9tr2zb2g
    @user-nz9tr2zb2g Рік тому +2

    блинчики ну и естественно . тортик выглядит прилично .но причем тогла в данном вами рецепте один лук и одна морковь?

  • @user-rw4sm4ts5z
    @user-rw4sm4ts5z 8 місяців тому

    🙋‍♀️🙏🙏🙏👍👍👍🥰

  • @user-ld1qj8ix2p
    @user-ld1qj8ix2p Рік тому +3

    А морковку зайцы съели?

  • @natali6191
    @natali6191 Рік тому +2

    А морковь куда?

  • @user-mg1jm5uz3y
    @user-mg1jm5uz3y Рік тому +5

    Сомневаюсь что за 10 рублей это " сыр", скорее всего это сырный продукт. А рецепт хороший. Удачи вам.

  • @user-os5bm5ou7h
    @user-os5bm5ou7h Рік тому +4

    Оля, стесняюсь спросить,а для чего в рецепте указаны морковь и лук,для красоты пущей или ещё для чего?

    • @user-qp7tg8jk6h
      @user-qp7tg8jk6h Рік тому

      Лук с морковью обжарить,и сделать прослойку между коржей.

  • @user-ps8mf4fc7z
    @user-ps8mf4fc7z Рік тому +3

    А у нас сырок 40р, не Глазьев больше цены! Какие цены вы говорите их увеличивают!

  • @user-nd6vu1hr3m
    @user-nd6vu1hr3m Рік тому +1

    А куда дели морковь и лук

  • @user-jg8kk3vs4x
    @user-jg8kk3vs4x 2 роки тому +3

    Оля, в рецепте указана морковь и лук, а в видео я не увидела когда их добавлять?

    • @doma_s_oley
      @doma_s_oley  2 роки тому +1

      Ирина, морковь как то затесалась😲 а лук добавляю когда перекручиваю с печенью.

    • @user-lb4qh2xz8m
      @user-lb4qh2xz8m Рік тому +1

      @@doma_s_oley Лук обжариваю с морковью и добавляю сверху на майонезную + чеснок и укроп, промазку! Я так всегда делаю, вкусно и лучше смотрится!) 🙂👍

    • @user-wh7mm6rt9g
      @user-wh7mm6rt9g Рік тому +1

      Морковь тоже перекручивается к печени на мясорубке. По этому и затесалась она в рецепте. Так всегда делаю. А прослойка у меня, да майонез с чесноком. Попробую добавить сыр . По вашему рецепту.А с жареным луком и морковью в прослойке, моей семье не нравиться.

  • @user-sw4hv9vr9b
    @user-sw4hv9vr9b Рік тому +2

    Если, оля, лить по сковородки ровно и блины будут ровные, и вырезать их не нужно.

  • @user-gi2gk7wy7e
    @user-gi2gk7wy7e 10 місяців тому +1

    А где морковка с луком?

  • @user-uv8ed1uk5c
    @user-uv8ed1uk5c 5 місяців тому

    В тексте рецепта указана морковь, а в видео ее нет. Интересно....

  • @user-zv3wp1kf7e
    @user-zv3wp1kf7e 4 місяці тому

    Всегда делали с добавлением соды. торт готовлю уже 50 лет . Ничего нового. Плавленый сыр хорошо трется после морозилки. Но я бы не поскупилась добавить обычный сыр

  • @user-nv9sb7wm1s
    @user-nv9sb7wm1s 6 місяців тому

    Впервые вижу чтобы молоко добавляли

  • @user-kt1ef1bu2g
    @user-kt1ef1bu2g Рік тому +1

    Я ещё вареное яйцо и зелень добавляю

    • @doma_s_oley
      @doma_s_oley  11 місяців тому

      Думаю тоже будет вкусно👍🏻

  • @user-nc8is2yi9d
    @user-nc8is2yi9d Рік тому +4

    Только мне стало интересно где пропала морковь?

    • @rimakalykova3503
      @rimakalykova3503 11 місяців тому

      Я тоже искала морковку

  • @allas8806
    @allas8806 Рік тому +1

    Для кого вкусный ,а для кого и нет любят громные названия

    • @doma_s_oley
      @doma_s_oley  11 місяців тому

      Он действительно очень вкусный

  • @user-js2mw2ms8f
    @user-js2mw2ms8f Рік тому +3

    Зачем столько яиц???

  • @user-vq3uu6kh9y
    @user-vq3uu6kh9y 4 місяці тому

    Вопрос: КУДА МОРКОВКУ!??

  • @user-gt1rt1wx9c
    @user-gt1rt1wx9c Рік тому +4

    Не люблю куриную печень. Беру только говяжью печень.

  • @user-uv2cu9yy2t
    @user-uv2cu9yy2t 5 місяців тому

    Между коржами кладу зажарку лук и морковь кладу на майонез!

  • @user-fl2pr5rp8m
    @user-fl2pr5rp8m Рік тому +1

    А у кого соль солонее?!

  • @rimakalykova3503
    @rimakalykova3503 11 місяців тому +1

    А куда морковку

    • @doma_s_oley
      @doma_s_oley  11 місяців тому

      Рима))) морковку вписала в описании случайно 😅 не знаю что я про неё вспомнила

  • @sandras6209
    @sandras6209 Рік тому +2

    нельзя смазывать горячие блины майонезом, сразу начинается реакция и Ваше произведение в течении часа пропадет, и Вы будете употреблять испорченный продукт. т.к. в состав майонеза входят яйца или меланж. сырые.существуют нормы хранения продуктов с майонезом в холодильнике!!!! показываете людям - надо готовиться. обязательно.

    • @galinanaiman8871
      @galinanaiman8871 Рік тому

      Обсолютно правы

    • @user-wl9lp5fq4v
      @user-wl9lp5fq4v Рік тому +1

      А как курицу, мясо маринуют в майонеза, а потом запекают в духовке

    • @galinanaiman8871
      @galinanaiman8871 Рік тому

      @@user-wl9lp5fq4vэто вообще можно сравнивать ?))),сами попробуйте горячие печеночные блинчики обмазать майонезом ,потом сами все увидите

    • @user-st4zu2xw8x
      @user-st4zu2xw8x Рік тому +2

      Всегда смвзываю горячие блинчики майонезом смешанным с жаренами луком и морковкой.

    • @doma_s_oley
      @doma_s_oley  11 місяців тому

      Ну вы же видите что всё хорошо? 👌

  • @user-st4jd4on3q
    @user-st4jd4on3q 3 місяці тому

    Печень не люблю ни в каком виде , кроме как в этом печеночном тортике. Перемазываем только майонезом . Майонез делаем сами.

  • @user-mk4sv4mj9b
    @user-mk4sv4mj9b 5 місяців тому

    Всё-таки края делай ровно