Consulta: si el barril ya está gasificado, que función cumple el tubo de co2 ? ...no logro entender si tambien tiene que estar abierta la llave del mismo para llenar las botellas ! Muchas gracias por subir información y me alegra mucho tu evolución....te sigo desde tus comienzos !!! Abrazo y buenas birras 🍻
Hola, gracias por la buena onda! El tubo de co2 cumple la función de empujar la birra que está dentro del barril. Para hacerlo gráfico a medida que vas llenando una botella vas dejando un vacío en el barril, ese vacío lo llenas con co2 ( abrís el tubo a un bar) y esa presión empuja la cerveza para que salga. Saludos!
Cerveza reuca te hago una pregunta tengo una canillas pegas . no se por que me sirve la cerveza con muchisima espuma .la verdad no le encuentro la vuelta
hola! los dos tienen la misma lógica, se trata de intercambiar temperaturas de la siguiente manera: entra agua fría por un extremo y entra cerveza hirviendo por el extremo contrario. El truco está en que el caudal de agua fría deberá ser más grande que el caudal del mosto caliente. logrando esto saldrá el mosto frío y el agua que ingresaba helada pasará a estar caliente. Es importante decir que el agua y el mosto nunca se conectan, por ej en el enfriador contracorriente la cañería de mosto pasa por dentro de la cañería de agua. Saludos!
Hola!! Estoy por comenzar gasificar de forma artificial, y quería consultarte las desventajas y ventajas de el llenado contra presión y el de pegas, ya que voy a comprar uno quisiera invertir en uno que sea simple y ágil al momento de embotellar. Gracias.
Hola cómo estás? en mi experiencia utilicé la llenadora contrapresion, y la pegas sin dudas me resultó mejor por un tema de practicidad. con la contrapresión tenía que hacer bastante fuerza para sostenerla mientras que la pegas no tiene desperdicio y hace el trabajo sola por así decirlo. Saludos
Hola, nosotros la llenamos con contrapresión y no tenemos problemas de de tiempo; sin dudas dos meses vas a poder tenerlas embotellada sin problemas. Saludos!
Ya hay demasiado plástico REUCA! los mares están llenos, inundados de plástico y echas más plástico, cristal colega, aunque salga más costoso tu producto!
Los envases PET están realizados con polietileno tereftalato, el mismo procede del RECICLAJE de plásticos. por tal razón son productos ecológicos. además Ed demasiada el agua que usas para lavar los envases de vidrio....en fin, el problema es la responsabilidad de los consumidores al descartar estos envases. la concientización debería venir por ese lado. saludos
excelnte video, como seria el proceso para limpiar esta canilla llenadora?
Tenes una linea con cerveza y una con co2...o solo la del barril usas
Consulta: si el barril ya está gasificado, que función cumple el tubo de co2 ? ...no logro entender si tambien tiene que estar abierta la llave del mismo para llenar las botellas !
Muchas gracias por subir información y me alegra mucho tu evolución....te sigo desde tus comienzos !!!
Abrazo y buenas birras 🍻
Hola, gracias por la buena onda! El tubo de co2 cumple la función de empujar la birra que está dentro del barril. Para hacerlo gráfico a medida que vas llenando una botella vas dejando un vacío en el barril, ese vacío lo llenas con co2 ( abrís el tubo a un bar) y esa presión empuja la cerveza para que salga. Saludos!
@@cervezareuca2794... Clarito como el agua 👏👏👌🍻
Reuca como va ? Consulta. Cuanfo bares le metes al barril para que la birra quede bien gasificada . y cuanto dura la borra en botella con el gas
Hola, un bar y medio si la botella está bien tapada y conservada en frío no deberías tener problemas con el gas. Saludos!
Cerveza reuca te hago una pregunta tengo una canillas pegas . no se por que me sirve la cerveza con muchisima espuma .la verdad no le encuentro la vuelta
Hola, seguramente es por la cantidad de bares a la que carbonatas, fíjate de hacerlo a menos bares y notarás la diferencia. Saludos
@@cervezareuca2794 el problema venia que el barril no tenia la suficiente presion entonces ña manguera quedaba con aire ahora anda cañon gracias
hola hermano como va? sabes si se puede poner el tanke de co2 en frio para gasificar, unos 3 días a 2 grados, afecta en algo al co2 o es peligroso?
Hacelo, no vas a tener problemas. Saludos!
Hermano me puede explicar como funciona el enfriador de placar y enfriador de contracorriente
hola! los dos tienen la misma lógica, se trata de intercambiar temperaturas de la siguiente manera: entra agua fría por un extremo y entra cerveza hirviendo por el extremo contrario. El truco está en que el caudal de agua fría deberá ser más grande que el caudal del mosto caliente. logrando esto saldrá el mosto frío y el agua que ingresaba helada pasará a estar caliente. Es importante decir que el agua y el mosto nunca se conectan, por ej en el enfriador contracorriente la cañería de mosto pasa por dentro de la cañería de agua. Saludos!
Hola!! Estoy por comenzar gasificar de forma artificial, y quería consultarte las desventajas y ventajas de el llenado contra presión y el de pegas, ya que voy a comprar uno quisiera invertir en uno que sea simple y ágil al momento de embotellar. Gracias.
Hola cómo estás? en mi experiencia utilicé la llenadora contrapresion, y la pegas sin dudas me resultó mejor por un tema de practicidad. con la contrapresión tenía que hacer bastante fuerza para sostenerla mientras que la pegas no tiene desperdicio y hace el trabajo sola por así decirlo. Saludos
Hola cuanta presión le das para embotellar?
Hola, abro el tubo a un bar, considera que la cerveza está carbonatada a un bar y medio, saludos!
Hermano consulta , cuánto dura el gas en una botella pet?
Hola, nosotros la llenamos con contrapresión y no tenemos problemas de de tiempo; sin dudas dos meses vas a poder tenerlas embotellada sin problemas. Saludos!
Hola , se necesita un adaptador ? Compre el mismo y no me traba la botella, uso pet.
Hola para PET de litro no hace falta adaptador, solo para growler y botellas tipo corona. Saludos!
@@cervezareuca2794 justamente uso , la de litro , todavia no la use , la saque para probar y no me traba la botella
@@abeltevez3197 si querés seguinos en instagram y mándame un vídeo a ver si te puedo ayudar por ahí
@@cervezareuca2794 dale hno , ahi te mando
Ya hay demasiado plástico REUCA! los mares están llenos, inundados de plástico y echas más plástico, cristal colega, aunque salga más costoso tu producto!
Los envases PET están realizados con polietileno tereftalato, el mismo procede del RECICLAJE de plásticos. por tal razón son productos ecológicos. además Ed demasiada el agua que usas para lavar los envases de vidrio....en fin, el problema es la responsabilidad de los consumidores al descartar estos envases. la concientización debería venir por ese lado. saludos