Hola Noelia muchisimas gracias tu explicas tan bien y haces ver todo muy fácil, tengo una petición porfa haz un cheesecake de oreo muchas gracias muchos saludos desde Colombia!!
Hola!!! hace unos dias di con tu canal y me encantan tanto las recetas y como las explicas, gracias por tus conocimientos y dedicacion al hacer los videos... un gran saludo desde Venezuela
Hola Fanny! En esta receta no necesitas medidas ya que solo se necesita el 50% de agua por el 50% de azúcar. Como el azúcar y el agua comparten la misma cantidad en gramos por taza, te recomiendo 1/2 (125 gr) taza de azúcar por 1/2 (125 ml) taza de agua. ¡Saludos!
Hola Veronica! Gracias por los halagos! Pues puede ser cualquier utensilio, cuanto más delgado mejor ya que así no quedará tanto "pegote" de caramelo en el extremo. El que utilizo es de madera pero mejor si utilizas algún menos adherente. ¡Saludos!
¡Hola Ana! Yo conozco los "Popotes" por pajitas, y no, no es una pajita ya que no se si aguantaría el calor del caramelo (Aunque en el momento que lo lanzo ya está bastante frío por lo tanto seguro que si), realmente yo utilizo un palo de madera, estilo para pinchos morunos, pero puedes utilizar cualquier utensilio ya que su función únicamente es soportar los filamentos mientras los lanzamos. ¡Saluditos!
Hola! me encantan tus recetas, son deliciosas y muy bien explicadas. Con respecto a esta receta tengo una duda, ¿el utensilio sobre el que echas el hilo de caramelo ha de ser de algún material especial para que no se pegue, o puedo usar un palillo chino de madera? muchas gracias :)
Hola Noelia muchisimas gracias por la receta tu lo haces ver tan fácil, yo tengo una petición podrias hacer un cheesecake fácil de oreo, muchas gracias por todo, saludos desde Colombia!!
Gracias Lolita. Saludos desde México. Pero, tengo dos dudas. De qué material es el palito sobre el que agregas el caramelo y sobre qué superficie estás agregando el caramelo?
hola sobre que calse de papel puedo poner el caramelo o chocolate para trabajarlo y que no se pegue. Porque el único que tengo en casa es el papel tipico de horno pero no se si sirbe. He escuchado algo sobre papel encerado o estrellado pero no tengo ni idea de donde conseguirlo. Si puedieras contestarme lo mas rapido posible lo agradeceria ya que lo necesito para esta tarde o mañana por la mañana xD Gracias!!
¡Hola Valeria! ¡Gracias nuevamente por tus halagos! Pues en mi canal puedes ver la cheesecake de Oreo, o mejor entra en mi web y en el buscador (Esquina superior derecha) introduce "oreo", te saldrán las recetas que tenga con dicho ingrediente. Saludos!
Muchísimas gracias cariño Lolita dios te bendiga parece que me ha tocado la lotería de verdad me encanta todo esto así me puedes mandar más bonita me encanta y como el chocolate también me gusta mucho y el mío menos mal que está con una española la pastelera caja de atún que lo he mandado y nunca de esto creo que me gusta bueno eso de Toledo española gracias según día me lo mandas y no lo veo es que estoy enferma sabes y si eres de género y es que me encanta me ha gustado mucho bendiciones mi amor feliz salida y entrada de año
Hola Lolila, oye yo hize para una cena los filamentos, los hice con antelación, y paso que cuando los iba a ocupar estaban derretidos... Tenes algun truco para que duren mas?
Hola! Yo hago el cabello de ángel con caramelo ... pero tengo el gran problema que después de un rato ... el caramelo comienza a derretirse ... podrías ayudarme con algún consejo para mantenerlo por más tiempo sin que pase eso???
Hola, yo antes he hecho estos filamentos de caramelo y de verdad quedan geniales pero tengo una duda como hacer para que no se derrita?... adorne una torta y ese mismo día cuando se cantó cumpleaños ya no tenía nada. Gracias
¡Hola! En este sentido el caramelo deberá quedar duro, de lo contrario será imposible y lo mejor es hacerlos al mismo día que los sirves. Sobre como hacer caramelo líquido, el proceso es el mismo pero una vez hecho el caramelo, dejas entibiar y antes de que espese, le hechas una par de cucharadas de agua, y lo calientas nuevamente hasta que se disuelva, a más agua añadas, más líquido quedará. ¡Saludos!
Que bien explicado! A mi me da miedo trabajar con el caramelo porque quema mucho y porque debe ser una odisea luego lavar la cacerola ¿no se queda pegado en el culo cuando se enfria?
Personalmente no permito consumir exceso de caramelos a mis pequeños, cuando vamos a fiestas infantiles siempre sobran demasiados caramelos, ¿se les puede dar un reuso para decoraciónpastelera?
![Lp. Сердце Вселенной #60 РОЖДЕНИЕ ЛОЛОЛОШКИ [Финал] • Майнкрафт](http://i.ytimg.com/vi/YoR0pAV9FVQ/mqdefault.jpg)
Me encantó la explicación justa. Ni más ni menos.
gracias Lolita eres un encanto. voy a probar hacer los filamentos de azucar
Hola Noelia muchisimas gracias tu explicas tan bien y haces ver todo muy fácil, tengo una petición porfa haz un cheesecake de oreo muchas gracias muchos saludos desde Colombia!!
La mejor explicación del mundo
Mil gracias Lolita!!! Me encanto como explicaste y lo fácil que lo haces parecer!! Gracias!!! Lo voy a hacer ahora!
Me gustó mucho, lo voy a hacer..
Me encantan tus videos. Muy claros y con consejos que otros videos no dan. Gracias.
Hola!!! hace unos dias di con tu canal y me encantan tanto las recetas y como las explicas, gracias por tus conocimientos y dedicacion al hacer los videos... un gran saludo desde Venezuela
muchas gracias Noelia!! este caramelo complementara prefecto los huevos a la nieve del video anterior!!! muchas gracias :)
Muy buena receta! Gracias por compartirla con nosotros, Un saludo!😃
realmente sale bien!!!!!lo hice y salió bárbaro
genial muchas gracias mejor explicado imposible saludos
Hola Fanny! En esta receta no necesitas medidas ya que solo se necesita el 50% de agua por el 50% de azúcar. Como el azúcar y el agua comparten la misma cantidad en gramos por taza, te recomiendo 1/2 (125 gr) taza de azúcar por 1/2 (125 ml) taza de agua. ¡Saludos!
Hola Veronica! Gracias por los halagos! Pues puede ser cualquier utensilio, cuanto más delgado mejor ya que así no quedará tanto "pegote" de caramelo en el extremo. El que utilizo es de madera pero mejor si utilizas algún menos adherente. ¡Saludos!
Me salió estupendo. Muchas gracias por el video!!!!
Es muy bueno y divertido yo lo hise y funciono y es rapido y elegante felicidades eres muy buena cocinera =>
Gracias! Muaks! ;)
Lolita la pastelera y puedes hacer un video de como hacer manzanas acarameladas ( color rojo ) porfis
Hasta que hora se deja
Bravoooooo felicidades
apenas vi 2 videos y ya me suscribí :)
Oh que lindo y fácil parece
¡Hola Ana! Yo conozco los "Popotes" por pajitas, y no, no es una pajita ya que no se si aguantaría el calor del caramelo (Aunque en el momento que lo lanzo ya está bastante frío por lo tanto seguro que si), realmente yo utilizo un palo de madera, estilo para pinchos morunos, pero puedes utilizar cualquier utensilio ya que su función únicamente es soportar los filamentos mientras los lanzamos. ¡Saluditos!
Hola gracias por todo muy buena
eres una excelente cocinera
yo lo ese i funcciono
nunca sabia como se hacia eso!! jajajaja eso que ya sabia hacer alfeñique! o usarlo para merengue italiano!! OwO gracias
Loved it! I'm gonna try it right now. Thank you very much and congratulations.
Genial me encantó!!
Gracias! 💛
Hola, que manos tienes, este es un bonito arte, felicitaciones y fuerte abrazo.
Gracias te quedó re lindo ojalá me quedara igual el video está buenísimo ʕっ•ᴥ•ʔっ
excelente vídeo, me encanta, muchas gracias
Una vez mas me has dejado boqueabierta :O Like!
Muy bueno!!! quisiera saber si debes engrasar el utensilio para que no se pegue el caramelo? gracias..
Hola! me encantan tus recetas, son deliciosas y muy bien explicadas.
Con respecto a esta receta tengo una duda, ¿el utensilio sobre el que echas el hilo de caramelo ha de ser de algún material especial para que no se pegue, o puedo usar un palillo chino de madera?
muchas gracias :)
ME AYUDASTES MUCHO GRCAIA
Mi amor que linda voz tenes 💓
Hola Noelia muchisimas gracias por la receta tu lo haces ver tan fácil, yo tengo una petición podrias hacer un cheesecake fácil de oreo, muchas gracias por todo, saludos desde Colombia!!
¡Muchas gracias Maria Alejandra! Cuantos halagos! Que ilusión jeje Gracias a ti por estar al otro lado. ¡Saluditos!
Gracias por todo! Una duda: cuanto tiempo se quedó en fuego hasta llegar al punto correcto?
Holaaa 🎉 gracias cuanto aguantan en buen estado?
Buenísimo
Hola Lolita, magnifico video, pero una pregunta si lo coloco sobre la crema de una torta no se derrite? Gracias y un abrazo
muy buen tip
La misma cantidad de azucar es de agua? Ejemplo si hago 50g axucsr es 5 mili de agua? Gracias buenisimo video
Graciassss
¡Gracias! ¡¡Saluditos!! ;-)
Haz un video explicando como se hace el fondant
Puede ser con asucar morena?
que lindo lo haces gracias bien decia mi madre los ojos comen
facil y bonito amiga Begoña
gracias
saludos querida amiga
Hola.. Una consulta. Cuando colocó el caramelo en el papel aluminio se pega..Y no hay manera de despegaron
. Lo hice en papel vegetal.y también.
Gracias Lolita. Saludos desde México.
Pero, tengo dos dudas. De qué material es el palito sobre el que agregas el caramelo y sobre qué superficie estás agregando el caramelo?
Hola! Tengo una petición, si no es molestia puedes poner las equivalencias en tasas porque avece no se cuanto es gr.
Porque se derrite el caramelo después de hecho los hilos
hola sobre que calse de papel puedo poner el caramelo o chocolate para trabajarlo y que no se pegue. Porque el único que tengo en casa es el papel tipico de horno pero no se si sirbe. He escuchado algo sobre papel encerado o estrellado pero no tengo ni idea de donde conseguirlo. Si puedieras contestarme lo mas rapido posible lo agradeceria ya que lo necesito para esta tarde o mañana por la mañana xD
Gracias!!
Se puede teñir?
ME ENCANTOOOOOO
Nice video
Hola, eres una profesional en esto, no es tan fácil como se ve, lo hice y no me quedo, no conseguí nunca un hilo constante.
Se podría usar azúcar morena?
Estos filamentos ya hechos se pueden guardar ? Si es si , En frío o temperatura ambiente??
Que bello @ivonecy
Una pregunta lo puedo hacer con miel ?
¡Hola Valeria! ¡Gracias nuevamente por tus halagos! Pues en mi canal puedes ver la cheesecake de Oreo, o mejor entra en mi web y en el buscador (Esquina superior derecha) introduce "oreo", te saldrán las recetas que tenga con dicho ingrediente. Saludos!
gracias
👏
Si los he hecho el dia antes de decorar el pastel, como puedo conservarlos? Dentro o fuera de la nevera
genial!
Muchísimas gracias cariño Lolita dios te bendiga parece que me ha tocado la lotería de verdad me encanta todo esto así me puedes mandar más bonita me encanta y como el chocolate también me gusta mucho y el mío menos mal que está con una española la pastelera caja de atún que lo he mandado y nunca de esto creo que me gusta bueno eso de Toledo española gracias según día me lo mandas y no lo veo es que estoy enferma sabes y si eres de género y es que me encanta me ha gustado mucho bendiciones mi amor feliz salida y entrada de año
Hola Lolila, oye yo hize para una cena los filamentos, los hice con antelación, y paso que cuando los iba a ocupar estaban derretidos... Tenes algun truco para que duren mas?
Hola bueno...que es ese utencillo para hacer los filamentos? es un popote? o que puede ser?
Saludos, cada vez que hago caramelo, al poco tiempo se derrite, deseo que se conserve por más tiempo sólido al ambiente, que puedo hacer?
Hola! Yo hago el cabello de ángel con caramelo ... pero tengo el gran problema que después de un rato ... el caramelo comienza a derretirse ... podrías ayudarme con algún consejo para mantenerlo por más tiempo sin que pase eso???
si meto esos filamentos al refrigerador se deshacen?
nossa que legal.
Hola, yo antes he hecho estos filamentos de caramelo y de verdad quedan geniales pero tengo una duda como hacer para que no se derrita?... adorne una torta y ese mismo día cuando se cantó cumpleaños ya no tenía nada. Gracias
¡Hola! En este sentido el caramelo deberá quedar duro, de lo contrario será imposible y lo mejor es hacerlos al mismo día que los sirves. Sobre como hacer caramelo líquido, el proceso es el mismo pero una vez hecho el caramelo, dejas entibiar y antes de que espese, le hechas una par de cucharadas de agua, y lo calientas nuevamente hasta que se disuelva, a más agua añadas, más líquido quedará. ¡Saludos!
Espero que me salga tal cual
en q hoja se puede hacer
Es azucar refinada verdad?
Sobre que papel se hace gracias
Hay u video de una chef donde detalla lo de la azúcar ar y como hacer esto, en ello dice tienpo y temperatura no como esta dice
Que bien explicado! A mi me da miedo trabajar con el caramelo porque quema mucho y porque debe ser una odisea luego lavar la cacerola ¿no se queda pegado en el culo cuando se enfria?
Hola! Si, queda bastante pegado, pero en el mismo cazo pones agua y Fairy y lo llevas al fuego nuevamente. Sale genial. Saludos!
Lolita la pastelera
ammmm hola
me gusto mucho
tienes un nuebo
suscriptor asesino
adios
Lolita la pastelera - ¿ y que es eso de Fairy ?????????
@@lizzieumanzor6799 jabón para lavar platos
Guaooo
Pero porque se ve marron el que usas para decorar yel que hiciste en la sarten esta color miel?
Like si lo ves en el 2020
Sería agarro la miel y le tiro en un boul o como se escriba y cuando se seca lo retiró
Hola
Es el punto exacto de caramelo
Se me quemó:(
hola hice eso del agua con azucar se quedo pegado y me ban a regayan 😡😡😡😡😡😡😡😡😡😡😡😡😡
se despegó ?
Con un poco de agua caliente se despega ;)
Personalmente no permito consumir exceso de caramelos a mis pequeños, cuando vamos a fiestas infantiles siempre sobran demasiados caramelos, ¿se les puede dar un reuso para decoraciónpastelera?
el caramelo que usa no es el mismo que estaba en la olla .
Llevo como 10 y aún no toma el color dorado
Ya lo intente 2 veces y no me salió 😩
Y las hormigas!???
Me quedo una miel😭
Me respondes plis
Se seco el agua y nunca se puso chocolatita 😢
No me salio y lo ise digual que eya yo no me salio
Revisa la densidad
Que no ves las preguntas de que se derriten pronto? Si no sabes👎
necesito tu olla, con la mia se me pasó. Dislaik xD lol
Ella no tiene la culpa de que tu olla sea una caca
Sobre que papel se hace gracias