How To Make Plantain Flour At Home With Just One Ingredient !! Plantain Powder Recipe !!

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 30 вер 2024
  • Watch how we prepared this unique swallow powder..
    Related videos
    • HOW TO REMOVE FIBER FR... - ‪@leahscreen‬ - Fibreless Corn Powder !! | New African Food!!
    • How To Make Fibreless ... - ‪@leahscreen‬ - Fibreless Corn Powder !! | New African Food!!
    • FERMENTED CASSAVA FLOU... - ‪@leahscreen‬ FERMENTED CASSAVA FLOUR
    • African Family Eating/... - ‪@leahscreen‬ EATING NIGERIAN 🇳🇬 FUFU IN GHANA 🇬🇭
    • PREPARING NIGERIAN 🇳🇬 ... - ‪@leahscreen‬ PREPARING NIGERIAN 🇳🇬 FUFU IN GHANA 🇬🇭
    • THE NIGERIAN 🇳🇬 FUFU |... - ‪@leahscreen‬ THE NIGERIAN 🇳🇬 FUFU STEP BY STEP
  • Навчання та стиль

КОМЕНТАРІ • 156

  • @UrsaneMax-w4v
    @UrsaneMax-w4v 7 місяців тому +2

    pls put an empty box or basket to put the peel or any left over

    • @leahscreen
      @leahscreen  7 місяців тому +1

      ok thanks 😀😀

  • @GABY-j7r
    @GABY-j7r 8 місяців тому +3

    Je nai rien vu part terre qui vous dit qu'elle n'a pas un recipient dans le quel elle fait tomber dedans. Elle est dans une cour. C'est une femme propre, toujours là pour donner des conseils !!!!

    • @leahscreen
      @leahscreen  8 місяців тому +1

      thank you so much😍👍❤️

  • @rosegreene5238
    @rosegreene5238 6 місяців тому +1

    Hi leach I know it’s two months gone but enjoy ur recipes.
    Keep up the good work love ❤️ to the family

    • @leahscreen
      @leahscreen  6 місяців тому +1

      Thank you so much 🤗

  • @franklynclarke9721
    @franklynclarke9721 8 місяців тому +1

    thank you Leah? do you have a video of what to make with plantain flour? also to speed of the drying time may I suggest placing the diced plantains on very dark plastic which gets hotter in the sun.

    • @leahscreen
      @leahscreen  8 місяців тому +1

      Coming soon! please watch out, if you have dark pan, you can use 👍

  • @blessedsonia2594
    @blessedsonia2594 7 місяців тому +1

    Hello Beautiful you are doing great continue to do what you do best 👏🏼🙏🏻

    • @leahscreen
      @leahscreen  7 місяців тому +1

      Thank you so much 🤗

  • @addassastrong596
    @addassastrong596 5 місяців тому +1

    Thank you girl, now i know how to make sweet potato flour yo make bread

    • @leahscreen
      @leahscreen  5 місяців тому +1

      thank you for watching our plantain flour...here is our plantain bread recipe... ua-cam.com/video/pSj2VmUDxZM/v-deo.html

  • @ogechinwonha5293
    @ogechinwonha5293 6 місяців тому +1

    After drying can you keep it I mean preserve it for like 3 or 5

    • @leahscreen
      @leahscreen  6 місяців тому +1

      3 - 5 what please?

  • @beautynhamoinesu6860
    @beautynhamoinesu6860 8 місяців тому +7

    You are a great chef Ms Leah.I enjoy watching you cook.Amazing expertise❤🎉🎉🙏

    • @leahscreen
      @leahscreen  8 місяців тому +1

      Oh whoa!!! thank you so much👍👍😀😀

  • @elisamabaleia7489
    @elisamabaleia7489 6 місяців тому +1

    Use um cesto ou saco para meter as cascas,e com as mesmas pode fazer estrume ( adub), natural.

    • @leahscreen
      @leahscreen  6 місяців тому +1

      ah, ótimo... obrigado por compartilhar👍❤️

  • @leonorarowe6183
    @leonorarowe6183 2 місяці тому +1

    Goodies with Leah, delicious

  • @gennisparry4352
    @gennisparry4352 8 місяців тому +1

    Even cassava can be made into flour.

    • @leahscreen
      @leahscreen  8 місяців тому +1

      here is a cassava process ua-cam.com/video/Lk2dmy_CNWs/v-deo.html

  • @ChristinaCruickshank-m6e
    @ChristinaCruickshank-m6e 7 місяців тому +1

    Thank you for sharing.

  • @sonianazaire2081
    @sonianazaire2081 8 місяців тому +1

    Si je trouve la farine de banane je vais l'acheter

    • @leahscreen
      @leahscreen  8 місяців тому +1

      c'est la recette de banane ua-cam.com/video/FTHC-SXbsb4/v-deo.htmlsi=vAUva_BX6hFcPO_H celle que tu as regardé était du plantain

  • @GABY-j7r
    @GABY-j7r 8 місяців тому +2

    Leah ! Tu fais tout avec amour ! La meilleure cuisine est celle qu l'on fait avec les mains comme les anciens le faisait. C'est la transmussion de ton amour continue. J'aurais mangé chez toi les yeux fermés. Sois bénie ! Par contre éloigne un peu les enfants par mesure de sécurité.❤

    • @leahscreen
      @leahscreen  8 місяців тому +1

      Oh thank you so much...regarding the kids...noted...thanks once again👍❤️

  • @millieconsultancy
    @millieconsultancy 6 місяців тому +1

    Aunty Leah, thank you :-)

    • @leahscreen
      @leahscreen  6 місяців тому +1

      You are so welcome!🎉🎉🎉🌹🌹🌹

  • @ChidinmaBeture
    @ChidinmaBeture 9 місяців тому +3

    You're doing well, well done and keep it up your cooking is helping me also

    • @leahscreen
      @leahscreen  9 місяців тому +1

      Glad to hear that💃💃💃

  • @paboagye100
    @paboagye100 9 місяців тому +2

    I love your video,please have an electrician remove the electric outlet from the outside because when it gets wet from rain 😢it is dangerous .
    Thanks for sharing your plantain powder recipe.

    • @leahscreen
      @leahscreen  9 місяців тому +4

      thank you so much👍👍 the socket in question is for cooking only and its not always when we cook we make use of the socket...meaning its always disconnected and covered when not in use and needed, if you watch our others videos, you will see it covered against rain...thank you for watching✌️😀

  • @dadairesimi9918
    @dadairesimi9918 8 місяців тому +3

    Like ur videos, but my question is : in ur rice and plantain fufu video, can i grind the rice and plantain in a powdery so that i can keep it till when i want to make it, cos i always get home at night from work so that it can be easy for me to prepare. Thanks

    • @leahscreen
      @leahscreen  8 місяців тому +2

      yes you can...here is the rice powder ua-cam.com/video/NfmjyCKjjLs/v-deo.htmlsi=lVAXpt2mvGq_dxYm

    • @dadairesimi9918
      @dadairesimi9918 8 місяців тому +1

      Thank u

    • @leahscreen
      @leahscreen  8 місяців тому +1

      you are welcome👍❤️

  • @albertopokuawotwe9120
    @albertopokuawotwe9120 9 місяців тому +2

    Typical African method

  • @sonianazaire2081
    @sonianazaire2081 8 місяців тому +2

    Bravo madame transformé nos produits c'est nettement mieux les aliments empoisonnés qu'ont déversent dans nos pays continuer ainsi

    • @leahscreen
      @leahscreen  8 місяців тому +1

      vous êtes les bienvenus... juste au cas où, voici la recette de banane ua-cam.com/video/FTHC-SXbsb4/v-deo.htmlsi=bgjRQDyicRQrz_wq

  • @chachifurr8748
    @chachifurr8748 8 місяців тому +2

    Que maravilloso mujer virtuosa sabia he inteligente felicidades

    • @leahscreen
      @leahscreen  8 місяців тому +1

      thank you so much💃💃💃

  • @chigozieevelyn208
    @chigozieevelyn208 8 місяців тому +2

    She's so natural ❤

    • @leahscreen
      @leahscreen  8 місяців тому +3

      thank you so much😍👍❤️

  • @normapalmer989
    @normapalmer989 7 місяців тому +1

    Leah first time I happen to come across your video you are an amazing woman love how you go about your task along with those 2 idol of yours wow..Its all about Mother Nature where your stuff comes from love it Sister keep going...(be careful of the outside plug if gets wet can be dangerous needs to cover up ok) .

    • @leahscreen
      @leahscreen  7 місяців тому +1

      thank you so much...the plugs are always covered and not always connected but when needed😀😀

  • @IyaboOlajide
    @IyaboOlajide 8 місяців тому +3

    Well done

    • @leahscreen
      @leahscreen  8 місяців тому +1

      thank you ma😀😀😀

  • @Vanessasreality621
    @Vanessasreality621 9 місяців тому +2

    Lovely Vlog ma new subscriber here

    • @leahscreen
      @leahscreen  9 місяців тому +1

      Thanks for subbing! please stay connected💥💥💥

  • @ChiwenduChi-vj2ct
    @ChiwenduChi-vj2ct 9 місяців тому +2

    Please ma can this flour be use for baking too

    • @leahscreen
      @leahscreen  9 місяців тому +1

      yes...you can mix it with the regular baking flour 👍👍

    • @ChiwenduChi-vj2ct
      @ChiwenduChi-vj2ct 9 місяців тому +1

      @@leahscreen thanks

  • @pamelabrown3923
    @pamelabrown3923 8 місяців тому +1

    Will definitely make...

    • @leahscreen
      @leahscreen  8 місяців тому +1

      please do👍👍❤️

  • @priciennerobert8979
    @priciennerobert8979 8 місяців тому +2

    Je faisais sa dans pay aussi bravo

    • @leahscreen
      @leahscreen  8 місяців тому +1

      Oh whoa!!! thanks for the feedback👍👍👍😁😁😁

  • @mawulilatzoo1724
    @mawulilatzoo1724 7 місяців тому

    Try to keep your children faraway from your cooking place

    • @leahscreen
      @leahscreen  7 місяців тому

      Ok thank you but how will they learn if they are far?

  • @jenniferbent487
    @jenniferbent487 8 місяців тому +2

    Very good first time seen it done 😊

  • @florenceledgister7327
    @florenceledgister7327 8 місяців тому +1

    Interesting that this has com at a time when I'm experi-
    meeting with other types of flour. I believe your work area was tidy and can see you washed the plantains.
    Plantains are very good for us as they contain Pectin, good for the heart and can be used for binding instead of white flour and eggs. Thank you, from the West Indies. 😊🤗🌴

    • @leahscreen
      @leahscreen  8 місяців тому +1

      Interesting!...thank you so much for the information😀😀

  • @lolyfonsecaalmenarez8247
    @lolyfonsecaalmenarez8247 8 місяців тому +1

    Hola Lea Screen, en mi país le decimos bananina, le agregamos a la leche hervida de los niños. También tostamos maíz, lo hacemos harina, hervimos con agua, canela, clavo de olor, mantequilla una cucharada, lo hervimos y disolvemos con agua 3 cucharadas de harina de plátano, cuando estés bien espeso agregamos leche y azúcar, queda muy rico. Saludos

    • @leahscreen
      @leahscreen  8 місяців тому +1

      ¡Oh, vaya! Muchas gracias por la receta, pero en realidad esto es plátano, no plátano, aquí está la receta de plátano ua-cam.com/video/FTHC-SXbsb4/v-deo.html

  • @chichianosike3146
    @chichianosike3146 8 місяців тому +2

    I like your video. You mentioned something else besides using the sun to dry the plantain,can you tell me the name of what it is ?

  • @reinamondragon5234
    @reinamondragon5234 9 місяців тому +1

    Hello Beautiful lady ❤❤thank you for sharing. I love your videos 🙋🏼‍♀️🙏❤️

    • @leahscreen
      @leahscreen  9 місяців тому +1

      Thank you so much!🔥🔥🔥💥💥💥

  • @omokaroojiire
    @omokaroojiire 8 місяців тому +1

    Awesome video!!! This is such a simple gluten free flour. Could you do videos on cooking / baking with the plantain flour? Does it store better long term without grinding it, or does the flour store better? Do you know what the shelf life is?
    Lastly, did you use the grain grinding Vitamix container for grinding the plantain chip into flour? First time watching your channel and a new subscriber. Thank you so much for sharing.

    • @leahscreen
      @leahscreen  8 місяців тому +2

      here is a video ua-cam.com/video/aHKsN2Ni3_I/v-deo.html watch out for more 😁😁

  • @Girbeetomedinadelacruz
    @Girbeetomedinadelacruz 8 місяців тому +1

    Hola desde R.D saludos muy bien eso que tú ase muy importante son muy delicioso y muy bueno

    • @leahscreen
      @leahscreen  8 місяців тому +1

      you are welcome😁😁

  • @luperamirez1770
    @luperamirez1770 8 місяців тому +1

    Me encanta tu video, y eso que hiciste con los plátanos es maravilloso, y nuevo para mí. Dios te bendiga a ti y a tus niños. Desde Washington State USA 🇺🇸

    • @leahscreen
      @leahscreen  8 місяців тому +1

      thank you so much...Amen🙏🏿🙏🏿🙏🏿

  • @thebackyardfarmers_
    @thebackyardfarmers_ 8 місяців тому +1

    Well-done madam. Keep your children behind the scene when recording. They can watch you from far place. Till next time. 😊

    • @leahscreen
      @leahscreen  8 місяців тому +1

      thank you for watching

    • @gennisparry4352
      @gennisparry4352 8 місяців тому +1

      She doesn’t have to, I have seen children actively engage in the cooking along with the parents or mother.

  • @martinetshila8701
    @martinetshila8701 9 місяців тому +2

    How long it take to dry on the sun?

    • @leahscreen
      @leahscreen  9 місяців тому +1

      is here 07:26 👍

    • @omokaroojiire
      @omokaroojiire 8 місяців тому

      That should depend on your location on the globe and how much sun exposure you get

  • @moniquejoellewouleghelatim4845
    @moniquejoellewouleghelatim4845 8 місяців тому +1

    Merciii grandement ! J'en ferais un couscous sauce d'arachide poisson fumé ou poulet😅

    • @leahscreen
      @leahscreen  8 місяців тому +1

      you are welcome 😁😁

  • @sarahgeorge1642
    @sarahgeorge1642 8 місяців тому +1

    Marvellous Ideas shown to us by you, thank you.❤❤ blessings

    • @leahscreen
      @leahscreen  8 місяців тому +1

      You are so welcome👍❤️

  • @TheresiaBakare-ke9bf
    @TheresiaBakare-ke9bf 8 місяців тому +1

    Thank you for the good video. BUT did you clean the chopping board before using it to chop the plantain because you had placed the bunch of unwashed on the same board which renders useless the need to wash the plantain. Otherwise it was a good video. Keep working on cleanliness. You will do well as time goes on.

    • @leahscreen
      @leahscreen  8 місяців тому +1

      Yes, thanks👍👍

    • @gennisparry4352
      @gennisparry4352 8 місяців тому +1

      Don’t worry about it you are like those Pharisees Jesus spoke about, always cleaning the outside and in inside is whitewashed sepulcher!

  • @JoyceCooper-h7j
    @JoyceCooper-h7j 8 місяців тому +1

    How many days are in the sun does it take to dry the plantain?

    • @leahscreen
      @leahscreen  8 місяців тому +1

      its here 07:26 😀😀

  • @camilleportelli6428
    @camilleportelli6428 8 місяців тому +1

    Nice job, 😊and the children are learning.

    • @leahscreen
      @leahscreen  8 місяців тому +1

      Yes they are👍❤️

  • @nana-yk6rq
    @nana-yk6rq 9 місяців тому +2

    I like it 👌

    • @leahscreen
      @leahscreen  9 місяців тому +1

      thank you so much🔥🔥

  • @marveljames5190
    @marveljames5190 8 місяців тому +1

    Love it can you use it to make porridge?

    • @leahscreen
      @leahscreen  8 місяців тому +1

      yes please and more even for baking and for making fufu 👍❤️

  • @daisyb282
    @daisyb282 9 місяців тому +2

    Very nice

  • @NaviceLatchman
    @NaviceLatchman 8 місяців тому +1

    Does civilised know where the packaged food they buy is prepared.

    • @leahscreen
      @leahscreen  8 місяців тому +1

      👀👀👀

    • @hannahsolomon3504
      @hannahsolomon3504 8 місяців тому +1

      You sound so dumb😮 she is a clean woman she is not packing it to sell it’s for her household.. HAVEN’T YOU NEVER EATEN PACKAGED FOOD

    • @leahscreen
      @leahscreen  8 місяців тому +1

      thank you so much we always eat what we cook or processed ua-cam.com/video/EzHFuwzB57o/v-deo.html

  • @theresaanang8073
    @theresaanang8073 8 місяців тому +1

    What does we use it for please

    • @leahscreen
      @leahscreen  8 місяців тому +1

      here is a video of what it can be used for ua-cam.com/video/aHKsN2Ni3_I/v-deo.html and watch out for more recipes👍❤️😁

  • @nanaadjei-nyame2314
    @nanaadjei-nyame2314 9 місяців тому +1

    Gòod evening Chef, I am sure this is plantain kokonte.

  • @marilynbirch6345
    @marilynbirch6345 8 місяців тому +1

    Beautiful my sister ❤

    • @leahscreen
      @leahscreen  8 місяців тому +1

      Thank you so much👍❤️

  • @sitazonou5296
    @sitazonou5296 8 місяців тому +1

    Perfect thank you

    • @leahscreen
      @leahscreen  8 місяців тому +1

      You're welcome!🔥🔥

  • @pamelabrown3923
    @pamelabrown3923 8 місяців тому +1

    Excellent 👌👍

    • @leahscreen
      @leahscreen  8 місяців тому +1

      Thank you! Cheers!😀😀

  • @ulomma6949
    @ulomma6949 9 місяців тому +1

    Job well done 👍

    • @leahscreen
      @leahscreen  9 місяців тому +1

      thank you ma'👍👍

  • @augustineamouzou4493
    @augustineamouzou4493 9 місяців тому +1

    Well done 👍

  • @edisondesouzaribeiro3926
    @edisondesouzaribeiro3926 9 місяців тому +1

    Parabéns vc é top

    • @leahscreen
      @leahscreen  9 місяців тому +1

      thanks🔥🔥🔥💥💥💥

  • @dolapotemitope1552
    @dolapotemitope1552 9 місяців тому +2

    Wow it's so good. Can you make this for me. From mowe.

    • @leahscreen
      @leahscreen  9 місяців тому +1

      we are Nigerians living in Ghana👀👀👀

  • @jeniphermuta6679
    @jeniphermuta6679 9 місяців тому +1

    Thank you so much for sharing in part of southern there are so many drout no rain this it will help them not only to depend corn floor they can nake floor from platainer and other things too.

    • @leahscreen
      @leahscreen  9 місяців тому

      you are welcome...may this new year bring abundant rain🙏🏿🙏🏿🙏🏿

    • @daniellanana6677
      @daniellanana6677 9 місяців тому +1

      Please tell me, which part of Ghana, you are making your videos from, because; there are no flies around .
      I also like the fact that the environment is sooo green.
      Love from UK 🇬🇧

    • @leahscreen
      @leahscreen  9 місяців тому +1

      central region of Ghana

  • @Juliana-kr8fe
    @Juliana-kr8fe 9 місяців тому +16

    You are doing well, but whenever you are peeling, take a bowl and peel the skin into it instead of dropping them on the floor or on the table then you discard it before you continue withd rest. Remember to tidy up as you go. Too many things around you and on the table. Keep your kitchen area tidy. Remember to wash you hands before you touch the next item dry with a kitchen towel or paper napkin. Gradually, you will improve Better luck next time. Keep your kitchen tidy.

    • @leahscreen
      @leahscreen  9 місяців тому +1

      thanks...noted👍

    • @maudosei934
      @maudosei934 9 місяців тому +5

      I think the surroundings is not that bad

    • @adelinebi6405
      @adelinebi6405 9 місяців тому +3

      You too much, please give us a break civilized.I am just passing 🚶🚶🚶🚶🚶🚶🚶🚶🚶happy new year ✌ and ❤

    • @leahscreen
      @leahscreen  9 місяців тому +1

      @@adelinebi6405 thanks😁😁😁

    • @ogbonnayamaureen8647
      @ogbonnayamaureen8647 8 місяців тому +11

      Nothing bad with her environment after all she's making it for her family use not for you to buy from her and secondly how did you know she didn't wash her hands before touching it ?? 😂 Please focus on her recipe and leave her untidy environment 😅

  • @kofiacolatse5005
    @kofiacolatse5005 8 місяців тому

    Do you dry the chips under sunlight or room temperature. Thanks for good work

    • @leahscreen
      @leahscreen  8 місяців тому +1

      its here 05:23 (sunlight)

    • @kofiacolatse5005
      @kofiacolatse5005 8 місяців тому +1

      Thanks but it will full of dust unless it is covered with a transparent plastic

    • @leahscreen
      @leahscreen  8 місяців тому +1

      as you could see in the video, its fenced and not on the ground, so no dust