GURIH NIKMAT‼️ RESEP OPOR AYAM KAMPUNG SUPER LEZAT & EMPUK TANPA PRESTO

GURIH NIKMAT‼️ RESEP OPOR AYAM KAMPUNG SUPER LEZAT & EMPUK TANPA PRESTO
Resep Opor Ayam Kampung
Bahan :
1 kg ayam kampung / kaling (bagian paha atas bawah)
Ayam kampung tidak direbus tapi diungkep saja,
agar cepat empuk dengan cara :
Ungkep ayam dengan 500 ml air / setengah ayam terendam.
ungkep selama 30 menit atau sampai mengeluarkan kaldu.
Tutup panci selama proses ungkep.
untuk waktu lama ungkep menyesuaikan jumlah banyak / jenis ayam dan juga api.
Bumbu Halus :
10 siung bawang merah
5 siung bawang putih
10 butir kemiri sangrai
1 sdm ketumbar bubuk/butir
½ sdm merica / lada bubuk
2 cm kencur
2 cm jahe
4 cm kunyit (opor kuah putih, boleh skip ya)
Bumbu aromatic :
2 batang serai
3 lembar daun salam
5 lembar daun jeruk
4 cm lengkuas geprek
1 helai ( ±5 cm ) kayu manis
1 sdt jinten
½ keping bunga lawang / pekak
4 siung bawang merah iris (bawang goreng)
Bahan lainnya:
600 ml air bersih
350 ml santan encer murni
200 ml santan kental murni
3 sdm creamer bubuk (option)
Bumbu perasa :
4 sdt garam
2 sdt kaldu jamur / penyedap rasa
1 sdt gula pasir
Resep Opor Ayam biasa👇
• GURIH NIKMAT,,,RESEP O...
#oporayam
#oporayamkampung
#ayamkampung
#resepoporayam
#resepayam
#olahanayam
#masakankampung
#resepmasakan
#menuharian
#masakanrumahan
#masakanseharihari
#resepmasakanseharihari

[@RirinJaelani]

Bissmillah...Opor Ayam Kuahnya biasanya putih, tapi resep opor ayam kampung teh ririn ini sedikit agak kuning warnanya karena pakai lbh banyak kunyit,,ini resep ala kampung yg biasa teh ririn masak ya...jdi balik lagi keselera teman2 masing2, rasa opor ayam tetap sama semua enak gurih dan wangi😊 terima kasih perhatiannya teman2...happy cooking🥰

[@benjofoodchanel6303]

Oke siapp bunda ririn 😍

[@FadilAffandi-ox3kk]

​@@benjofoodchanel6303 h

[@nidaiklaten]

Apreseasi saya, vidionya bagus, tutorialnya juga mudah dimengerti, bahan - bahan untuk membuat juga sangat mudah didapatkan itu semua akan mudah untuk mempraktekkannya, tak lupa saya ucapkan terima kasih sudah berbagi resep opor ayam kampung, semoga channelnya selalu ramai ....

[@butasmi7917]

Makasih resep nya lebaran nanti akan aku coba masak disini soalnya THN ini ga bakalan mudik dulu jd biar ingat masakan ibu di kampung mirip opor nya 👍🙏🤗

[@RirinJaelani]

Sama2 bu...semoga sehat2 ya disana walau tidak mudik...semangat & happy cooking...Bu🥰🥰😚😚😚

[@fasterjogjakarta7898]

Saya sudah coba beberapa bulan lalu dan hasilnya mantul luar biasa enak sekali. Daging ayam kampungnya juga empuk. Terimakasih Teh Ririn.

[@feraafri2052]

Ikhtiar,rasa nikmat kl faktor ointar masak.....enak

[@RirinJaelani]

Thanks kak

[@tarunijaya7047]

Makasih resepnya bund😍🤗❤🙏

[@RirinJaelani]

Sama2..kak..happy cooking yah,,,

[@verayusnita6536]

Enak sekali opor ayam kampungnya, empuk bumbunya banyak wangi kentel

[@RirinJaelani]

Hehe terima kasih kak

[@dapoerehem]

Makasih teh Ririn resepnya ..sangat bermanfaat sekali sehat selalu aminn

[@feraafri2052]

Mantap,seperti kuenya.....

[@RirinJaelani]

Kue apa kak

[@ahmadsitrayuda3753]

Pasti sedap .nanti kita coba..trimksih .resefx...

[@RirinJaelani]

Thanks kak..happy cooking yah..m

[@suadah7686]

amiiiin asssiaaap mencoba

[@dapur2]

Sedapnya opor ayam. Terimakasih sudah berbagi resep ka. Jadi ada ide buat masak hari ini

[@RirinJaelani]

Sama2...kak...😊😊🥰🥰

[@tarunijaya7047]

Aroma opor ayamnya sampe ke sini bunda.🤗

[@RirinJaelani]

Heheh ya kak...
Terima kasih...

[@benjofoodchanel6303]

Walaikumsallam. Nyimak pertama buunda.gulai ayam kampungnyaa enak empuk gurih 💓

[@RirinJaelani]

Hehhe ini resep opor ayam kampung ya..bukan Gulai...berbeda resepnya ya...
Lebih baik ditonton sampai selesai ya...

[@benjofoodchanel6303]

Maaf bundaa. Kalau d medan bahasa ayam d santan gulai. Kalau daerah bekasi jawa bilang opor heheheh 🙏💓

[@benjofoodchanel6303]

Kalau saya paham opor d sini warna putih 😍🙏

[@RirinJaelani]

@@benjofoodchanel6303 ya betul...sekali...warnanya putih...sudah saya jelaskan ya...didalam video kenapa opornya warnanya lbh kuning tidak putih..penjelasan pada bumbunya...kalau menyimak video sampai habis..pasti mengerti deh...thanks yah

[@RirinJaelani]

@@benjofoodchanel6303 betul....gulai tetap beda ya...resepnya...dengan opor

[@meralinmutfagi]

Çok güzel bir tarif olmuş elinize sağlık yeni arkadaşım tanıştığıma memnun oldum görüşmek üzere 🛎⚘🤝👍💖

[@RirinJaelani]

Thanks my friend🥰🥰🥰😘😘😘

[@miminibu9184]

Mantap

[@RirinJaelani]

Thanks Bu

[@ghaisazhafirapro70]

Jinten sm bunga lawangnya di haluskan kh?

[@RirinJaelani]

Jinten saja jika mau dihaluskan...kak...bunga lawang cukup dimasukkan utuh saja...

[@Nik-pz5ev]

Mbak dri keluarga Hamzah ya suaranya SMA 😂😂😂

[@RirinJaelani]

Bukan kakak 🥰,,,mgkin kebetulan mirip saja..

[@Nik-pz5ev]

Oooo 😃😃😃😃😃

[@alenakalista0178]

mantap❤

[@RirinJaelani]

Thanks kak

[@alenakalista0178]

sama2

[@nepireno2610]

Ngangkat bawang goreng hak pake serok, keburu gosong 😅

[@suriyantoliaw7095]

Ka, boleh tambah ketumbar gak?

[@RirinJaelani]

Boleh sdkit saja kak

[@mama_adzra8377]

Pake kompor listrik merk apa ya teh??masak lama2 aman ya???blm pernah soalnya

[@RirinJaelani]

Pakai kompor dari Merk Idealife kak, alhamdulillah aman sekali...hanya saja...disesuaikan dengan daya listrik harus stabil lmyan besar dayanya kak...hehe😁😊

[@novitakhorifatur2047]

Opor pake kencur 😮

[@RirinJaelani]

Boleh skip kalau yg tidak ada atau tidak suka..tetap enak rasanya

[@abdidalem1027]

Siip

[@megaasmaradewi9045]

Terlalu banyak bicara lebih baik langsung pada inti resep dan cara buatnya

[@RirinJaelani]

Terima kasih ...

[@novitakhorifatur2047]

Opor pake kencur 😮