厨娘香Q秀：猫蹼棉花糖(玉米粉)

[@紫熒王]

請問自製的棉花糖可以用來做雪Q餅嗎？

[@tinahuang9801]

謝謝老師

[@Princessdreamsee]

麥芽糖可以換成粟膠嗎

[@onglaykheng6585]

可以知道海澡糖的英文名称吗？

[@邱映瑄-w3l]

請問正確材料份量是？

[@謝定芮]

厄。。 。有人知道剩下來的怎麼辦嗎？

[@meiyu8353]

宣勻 ，丟掉吧！

[@kite2300]

用個鐵盤裝熟玉米粉，
將剩下的棉花糖（裝袋）擠入盤子中滾粉，就可以切成小塊狀

[@清山李-b5r]

可以把海藻糖替換什麼東西

[@謝定芮]

應該可以換成糖

[@黃永賢-z4j]

請問老師，做棉花糖一定要使用吉利丁嗎？有沒有代替品可使用（素食者）

[@karenlong373]

黃永賢 她说可以用吉利T

[@陳陳昱濬]

麥芽可以用鹹麥芽嗎?

[@御世里華島の小島嗅夫]

陳陳昱濬 味道會不甜 可能會有點奇怪

[@族水精靈大伊布家]

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