Воздушные булочки с изюмом. (Мягкие как пух).2023

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 26 чер 2023
  • тесто.
    250 мл молока
    150 гр сахара
    2 яйца
    90 гр масла сливочного
    ванилин
    дрожжи сухие 7 г.
    600 гр муки
    корица
    изюм

КОМЕНТАРІ • 561

  • @lenanuss2371
    @lenanuss2371 9 місяців тому +35

    Все по - домашнему, всё вкусно, обязательно сделаю. Спасибо вам

  • @user-uz5it5rm2r
    @user-uz5it5rm2r 9 місяців тому +7

    Попробую, спасибо

  • @natalienetreba7016
    @natalienetreba7016 8 місяців тому +40

    БОЛЬШОЕ СПАСИБО ЗА ХОРОШИЙ РЕЦЕПТ !!!! Вкусно и красиво ! Всем удачи на кухне 👏👏👏👌👌👌👍👍👍👍👍

    • @user-pk2qx5fc5x
      @user-pk2qx5fc5x  8 місяців тому

      Спасибо вам☺️❤️

    • @8888-ey1hg
      @8888-ey1hg 6 місяців тому

      Максимумпцм❤ ттот 0:15

    • @vera45100
      @vera45100 6 місяців тому +5

      Спасибо за рецепт!!! Вот всегда читаю комментарии,то ногти не такие,то кухня,то не аккуратно.Все рассмотрят.Изучайте рецепт и наводите порядок у себя на кухне!!! А Вам дорогая успехов!!!!❤

  • @user-hq9gy3gf3g
    @user-hq9gy3gf3g 3 місяці тому +4

    Спасибо за рецепт

  • @lela.yanchaveliirakli1242
    @lela.yanchaveliirakli1242 9 місяців тому

    Super.bravo👏❤🌹🌹🌹

  • @JanylSharsheeva
    @JanylSharsheeva 9 місяців тому +9

    Спасибо огромное ,мне очень нравится.❤

  • @user-ow6fb1xi8r
    @user-ow6fb1xi8r 8 місяців тому +33

    Именно так и делают тесто хорошие хозяйки! Спасибо за рецепт,обязательно попробую приготовить

    • @user-pk2qx5fc5x
      @user-pk2qx5fc5x  8 місяців тому +1

      Спасибо☺️❤️

    • @user-pr5ur9ki4i
      @user-pr5ur9ki4i 6 місяців тому +1

      Смотрите сколько сахара и количество дрожжей

    • @eleno4ka533
      @eleno4ka533 3 місяці тому +1

      Никогда в тесто не клали разрыхлитель! Сейчас без него НИКУДА🤦‍♀️!
      А спрашивается - ЗАЧЕМ в дрожжевое тесто он нужен?

    • @ninaborushko4423
      @ninaborushko4423 3 місяці тому +1

      @@eleno4ka533всегда клали на хлебопекарных комбинатах! Так надежнее, если нет увереннности в дрожжах! На вкус это не влияет !

    • @user-vc3sf7ys5b
      @user-vc3sf7ys5b Місяць тому +1

      ​​ @@ninaborushko4423разрыхлитель и сода кладется не для придания уверенности в дрожжах,а для того чтобы убрать вкус и запах дрожжей и брожения и чтобы тесто не перекисало,для воздушности,добавляю всегда уже 35 лет

  • @katja5573
    @katja5573 3 місяці тому +2

    ❤❤❤❤❤ спасибо за рецеп

  • @user-hz9wh8xt2h
    @user-hz9wh8xt2h 9 місяців тому

    Керемет.Қолыңыз дерт көрмесін.Рахмет.

  • @user-hz4nz6gc5u
    @user-hz4nz6gc5u 8 місяців тому +34

    Тесто крутоватое

    • @user-pk2qx5fc5x
      @user-pk2qx5fc5x  8 місяців тому

      🙂

    • @user-jc3xv9ft9f
      @user-jc3xv9ft9f 3 місяці тому +7

      Да муки много.

    • @tamara-7352
      @tamara-7352 3 місяці тому +4

      Я тоже так подумала.Для сдобы тесто надо помягче.Много муки используется на подсыпку.

    • @user-se4wf7qk8o
      @user-se4wf7qk8o 15 днів тому +1

      Нужно растительным маслом смазать стол и тогда замешивать, а муки нужно меньше

  • @sahnazxelilova4467
    @sahnazxelilova4467 9 місяців тому +3

    Супер 👍❤️

  • @user-uk5pf2bq9d
    @user-uk5pf2bq9d 9 місяців тому +12

    Булочки как у моей тети . очень вкусные были.спасибо за рецепт

  • @user-wz8cg6zx6b
    @user-wz8cg6zx6b 9 місяців тому +13

    Добрый день.Спасибо вам за рецепт.Все понятно и ясно.Делала но еще и смаком.ВКУСНО.👍✋

    • @user-pk2qx5fc5x
      @user-pk2qx5fc5x  9 місяців тому +2

      Спасибо вам ☺️👍с маком вкусно

    • @user-rb4ow9rb2v
      @user-rb4ow9rb2v Місяць тому

      Вы пекли по этому рецепту?

  • @Bahyt-Astana
    @Bahyt-Astana 7 місяців тому +12

    Благодарю за рецепт булочек выглядят очень 👍

  • @user-ww3bf7kh3i
    @user-ww3bf7kh3i 9 місяців тому +10

    Супер🥰🥰🥰 ВСЕМУ НАРОДУ МИРА ЗДОРОВЬЕ ДОБРА И МИРНОЕ НЕБА НАД ГОЛОВОЙ.

  • @user-um7hq4lf7n
    @user-um7hq4lf7n 10 місяців тому +105

    Люди, какие вы злые...обсудили....а ведь с тестом работают на столе и все нормально...не нравится, не смотрите...Спасибо за рецепт

    • @user-pk2qx5fc5x
      @user-pk2qx5fc5x  10 місяців тому +1

      Спасибо❤️☺️

    • @sofiatsoliaridou6574
      @sofiatsoliaridou6574 9 місяців тому +12

      Удивляюсь реакции некоторых которые вместо того чтобы благодарить за рецепт Ки и пожелать побольше успехов и здоровья - наоборот придираются и обсуждают...

    • @user-qc7kt4nc2r
      @user-qc7kt4nc2r 9 місяців тому +6

      СОГЛАСНА С ВАМИ.

    • @user-qc7kt4nc2r
      @user-qc7kt4nc2r 9 місяців тому +9

      Спасибо за рецепт😊

    • @sofiatsoliaridou6574
      @sofiatsoliaridou6574 8 місяців тому +9

      Удивляюсь реакции людей.Рецептик им подали и ещё не благодарны.Главное результаты выпечки.а не обсуждать на каком столе,где приготовить.Вот эта и называется вредностью когда не угодишь ничем.Я свами согласна злость или зависть не дают человеку быть снисходительными и принимать людей такими какими они есть.Не нравится пусть не высказывают и не вредничают

  • @user-sz6ll9lx4d
    @user-sz6ll9lx4d 6 місяців тому +10

    Спасибо, очень аппетитно 👍

  • @sapyer6752
    @sapyer6752 2 місяці тому +5

    Спасибо за рецепт, нужно записать

  • @user-zg2xf3nh9j
    @user-zg2xf3nh9j 10 місяців тому +27

    Да ну!!! Все нормально. Беспорядка нет. По по-домашнему, уютно, вееь спокойствием. Все хорошо!!!

  • @user-bq7gg2zm6x
    @user-bq7gg2zm6x 9 місяців тому +5

    Спасибо большое за рецепт мне очень приятно буду делать сегодня для семьи. Татьяна из Липецка.

  • @user-um7hq4lf7n
    @user-um7hq4lf7n 9 місяців тому +11

    Очень красивые булочки. Спамибо за рецепт

  • @user-df2on6fn9t
    @user-df2on6fn9t 8 місяців тому

    👍👍👍

  • @user-zb5hn7gf8x
    @user-zb5hn7gf8x 4 дні тому

    Испекла булочки. Супер. Спасибо очень. Вкусно мягкие очень

  • @sapyer6752
    @sapyer6752 2 місяці тому +5

    Чувствуется,что хороший человек за кадром,подписка

  • @user-nd8jj5be9b
    @user-nd8jj5be9b 2 місяці тому +1

    Спасибо большое,сразу начала делать,жду тесто,уже слуги текут.

  • @zinabucinska2395
    @zinabucinska2395 10 місяців тому +43

    Такие аппетитные,просто хочется взять стакан молока и скушать с ещё горячей булочкой😋😋😋🔥🔥🔥👍👍👍💖💖💖🌞🌞🌞🌿🌿🌿🌹🌹🌹

    • @user-pk2qx5fc5x
      @user-pk2qx5fc5x  10 місяців тому +5

      👍👍👍🙂

    • @Samarqand-sz4yi
      @Samarqand-sz4yi 3 місяці тому

      Шшшщшщшшщщщщщщщешещ

    • @Samarqand-sz4yi
      @Samarqand-sz4yi 3 місяці тому

      Щещшз
      ЩещеШшшщшщшшщщщщщщщешеще
      Щееее

    • @Samarqand-sz4yi
      @Samarqand-sz4yi 3 місяці тому

      Щещшз
      Щещещщешж
      ШшШшшщшщшшщщщщщщщешеще
      Щееее

    • @Samarqand-sz4yi
      @Samarqand-sz4yi 3 місяці тому

      Щещшз
      Щещещщешж
      ШшдШшшщшщшшщщщщщщщешеще
      Щееее

  • @user-zr6vr9bw6o
    @user-zr6vr9bw6o 8 місяців тому +6

    Рецепт хороший и булочки оч аппетитные! За рецепт спасибо!🙏😍😋👍👍👍

    • @user-pk2qx5fc5x
      @user-pk2qx5fc5x  8 місяців тому

      Спасибо🙂 на здоровье🙂❤️

  • @user-cb4lt6ly5v
    @user-cb4lt6ly5v 8 місяців тому

    Спасибо за труд и за рецепт обязательно зделаю❤❤❤

  • @babushkaninaninaivanovna2618
    @babushkaninaninaivanovna2618 10 місяців тому +26

    Муки очень много, и на два часа тоже многовато, вы тесто забили мукой ,извените.😂

  • @user-db4im8iq8i
    @user-db4im8iq8i 6 місяців тому +18

    Много муки в тесте😮.... забила мукой....😊

  • @anatolijsbucinskis9286
    @anatolijsbucinskis9286 10 місяців тому +2

    ❤❤❤❤класс

  • @user-xg3kc5ko8g
    @user-xg3kc5ko8g 9 місяців тому +6

    Смотрю, любуюсь, надо попробовать сделать.
    На вид вкусно, красиво и даже аромат выпечки чувстуется(мне кажется).
    Спасибо.

  • @margaritaduerr2288
    @margaritaduerr2288 4 місяці тому +4

    Вкуснятина, спасибо за рецепт....выглядит очень красиво и аппетитно ❤..надо обязательно сделать..

    • @user-pk2qx5fc5x
      @user-pk2qx5fc5x  4 місяці тому

      На здоровье❤️

    • @user-oe2td7gb5j
      @user-oe2td7gb5j 3 місяці тому

      Лучше не пробуйте! Это только выглядит красиво...

  • @user-pw2wp9uu3k
    @user-pw2wp9uu3k 7 місяців тому +2

    Спасибо за рецепт 🌷🌷🌺🌸

  • @user-fj2ys8zo3c
    @user-fj2ys8zo3c 9 місяців тому

    Спасибо

  • @user-xk6wx1ym8i
    @user-xk6wx1ym8i 8 місяців тому +2

    Красивые!

  • @1-wd1of
    @1-wd1of 6 місяців тому +2

    Благодарю за рецепт хозяйку, обьязательно попробую.

  • @user-ou2ym5ct8y
    @user-ou2ym5ct8y 3 місяці тому +3

    Буду стряпать! Спасибо!

  • @albinaprobst8352
    @albinaprobst8352 5 місяців тому +4

    Спасибо за видео, всё по делу без лишних слов. Обязательно попробую испечь такие булочки. Единственно мне мешала рука, когда вы раскатывали тесто. Если камеру поставить иначе, на другую сторону? В остальном всё супер, ещё раз спасибо за рецепт 👍👌

    • @user-pk2qx5fc5x
      @user-pk2qx5fc5x  5 місяців тому

      На здоровье❤️

    • @user-oe2td7gb5j
      @user-oe2td7gb5j 5 місяців тому

      Рано говорить Спасибо и Супер))) Вначале испеките, строго по рецепту... Жуть((( я испекла...

    • @katja5573
      @katja5573 3 місяці тому +1

      Я испекла и очень вкусно . Тот к то пишет негатив у того руки не оттуда растут вот и не получается

  • @user-yk5gc1xd5x
    @user-yk5gc1xd5x 4 місяці тому

    ❤вкусняти́на

  • @Amanda-cc1jl
    @Amanda-cc1jl 9 місяців тому +13

    Как я люблю именно такие булочки, спасибо вам огромное за ваш труд, обязательно попробую испечь❤

  • @user-rl2ex9ks1i
    @user-rl2ex9ks1i 8 місяців тому +10

    Булки тяжёлые, забиты мукой😁

  • @natalyaverbickaya9348
    @natalyaverbickaya9348 6 місяців тому +14

    Люблю смотреть рецепты и их не всегда, но использую. По мне, так в этом рецепте кажется, что много муки. Конечно же каждый человек привыкает к своим рецептам и их передаёт. Приятного аппетита

  • @user-xw5km2xq6b
    @user-xw5km2xq6b 9 місяців тому +4

    Хороший рецепт...моя мама так же готовила...только вместа масла раст.масло и сырые дрожжи...увидила ваши булочки и сердце защимило....

  • @user-ym4bs4ic9d
    @user-ym4bs4ic9d 2 місяці тому +2

    Вы мне понравились, без лишних слов, всё объяснили понятно, я записала рецепт, в ближайшие время бу ду делать ваши булоч ки. Спасибо!😊

  • @user-yo8lm1nj8j
    @user-yo8lm1nj8j 2 місяці тому +3

    Словно пельменное тесто.

  • @hasmikgevorgyan843
    @hasmikgevorgyan843 8 місяців тому +13

    2:49 в любое тесто надо добавить соль

    • @user-pk2qx5fc5x
      @user-pk2qx5fc5x  8 місяців тому

      🙂

    • @age700ega
      @age700ega 8 місяців тому +3

      Так она добавила чайную ложку соли. Смотрите внимательно.

  • @user-bk2qq4nu2d
    @user-bk2qq4nu2d 8 місяців тому +12

    Спасибо , хозяюшка за рецепт.Все у Вас хорошо, а злодеев не слушайте, они завидуют.Сами делать ничего не умеют, только злые коменты пишут

  • @user-co8vw5pm1j
    @user-co8vw5pm1j 9 місяців тому +5

    Спасибо за рецепт булочки получаются воздушные аппетитные дай бог вам здоровья👍👍👍💯💯💯💕💕💕

    • @user-pk2qx5fc5x
      @user-pk2qx5fc5x  9 місяців тому

      Спасибо вам❤️☺️ взаимно

  • @user-eo2jk1nf3p
    @user-eo2jk1nf3p 5 місяців тому +41

    Еще раз посмотрела ролик и мне стало жалко этот комок теста. Просто сердце сжимается от того как хозяйка его жмет и давит с таким усилием, как-будто это кусок глины. Столько муки вбухала, так много нельзя сыпать. Не обижайтесь, но постарайтесь меньше насыпать и добавляйте пдсолн масло. Желаю удачи.

    • @user-pk2qx5fc5x
      @user-pk2qx5fc5x  5 місяців тому

      ☺️

    • @tatyanakovalenko1610
      @tatyanakovalenko1610 2 місяці тому +6

      Да она же врет в миске было тесто которое она мешала венчиком оно было жидкое а потом уже другой ком теста положила на стол и стал жмякать

    • @user-xf1zn4eh4w
      @user-xf1zn4eh4w 2 місяці тому +1

      "Не смотри в деле,смотри в отделе"🎉😅

    • @TatianaDavidovichh
      @TatianaDavidovichh 2 місяці тому +2

      На грязь такую на рабочем столе, смотреть не приятно..боже...всё в муке..ужасс какой то!😮😮😅

    • @user-te4uk6kf8t
      @user-te4uk6kf8t Місяць тому +1

      Даааа.... Муки не пожалела..... 😮😮😮

  • @user-yp1mu2eg7s
    @user-yp1mu2eg7s 21 годину тому

    Тесто очень крутое

  • @user-hu4kg5hf7f
    @user-hu4kg5hf7f Місяць тому +3

    Тесто не как пух, нас не обманешь, мукой забила😮

  • @user-kg8zs6mh7b
    @user-kg8zs6mh7b 2 місяці тому +3

    Я не кладу желтки в тесто , только белки оно нежнее получается, желтками смазываю булки . Смазываю обязательно маслечком перед такой начинкой , иначе суховато будет.

  • @user-zk4cv7cp3e
    @user-zk4cv7cp3e 9 місяців тому +16

    На 250 мл жидкости надо 500 гр муки, просто соединить все и дать отдохнуть ему что бы лишней муки не добавлять

    • @user-pk2qx5fc5x
      @user-pk2qx5fc5x  9 місяців тому

      🙂👍

    • @user-sq3qe2kn2z
      @user-sq3qe2kn2z 9 місяців тому

      Тесто не забьтся мукой?

    • @Irina-xb7rc
      @Irina-xb7rc 8 місяців тому +4

      Тоже думаю многовато муки

    • @halchayaguzova5846
      @halchayaguzova5846 2 місяці тому +1

      Одна женщина советует после замеса добавить масло и правда очень вкусно и не нужно столько муки сыпать

    • @user-zk4cv7cp3e
      @user-zk4cv7cp3e 2 місяці тому +1

      Отдыхать надо дать тесту что бы легче и быстрее выместить , а масло в конце не позволит это сделать , так как тесто будет липнуть и к столу и к рукам, проверенно, а муки должно быть столько сколько нужно, когда ее мало тоже плохо для изделий.

  • @user-sc2vz3kr2t
    @user-sc2vz3kr2t 9 місяців тому +2

    Спасибо!!!

  • @user-ed7xx7se8z
    @user-ed7xx7se8z 9 місяців тому +23

    Муки много. Перед выкладкой начинки неплохо было бы смазать пласт теста сливочным маслом.

  • @user-ze2th7fi1x
    @user-ze2th7fi1x 8 місяців тому

    🎉

  • @user-ux8ip3fl2o
    @user-ux8ip3fl2o 6 місяців тому +9

    Я ещё добавляю в тесто чайную ложку разрыхлителя и столовую ложку уксуса. Тесто бесподобное лёгкое, пушистое и долго не черствеет.

    • @user-pk2qx5fc5x
      @user-pk2qx5fc5x  6 місяців тому

      Спасибо☺️👍❤️

    • @user-tj8xu8ze2w
      @user-tj8xu8ze2w 6 місяців тому

      Молодец, я тоже

    • @user-wy9li4vu8n
      @user-wy9li4vu8n 5 місяців тому

      А соли не много?

    • @user-rb4ow9rb2v
      @user-rb4ow9rb2v Місяць тому

      Я слышала, что +уксус, но сама не пробовала

  • @user-px3yj5md2v
    @user-px3yj5md2v 8 місяців тому +2

    Спасибо за рецепт очень вкусно,❤❤❤❤

  • @user-pg3qr7mg4i
    @user-pg3qr7mg4i 8 місяців тому

    Спасибо дорогая все очень приемлемо и можно позаимствовать и приступить к выпечке булочек добра здоровья спасибо!!

  • @user-mm3ji8rf2c
    @user-mm3ji8rf2c 4 місяці тому +7

    Тесто забитое мукой,купается в нем,зачем при раскатке теста сыпет столько муки😊😊😊

  • @user-ye2rw5cn6m
    @user-ye2rw5cn6m 9 місяців тому +9

    Столько муки/жесть

  • @user-qh6iv6gr3r
    @user-qh6iv6gr3r 9 місяців тому +4

    Это булочки очень вкусные я делаю ещё с вареньями и с шоколадной пастой с изюмом каждий раз с разными Начинками

  • @user-iz3bt1bu4z
    @user-iz3bt1bu4z 4 місяці тому +10

    Как не уклюжо работает

    • @user-pk2qx5fc5x
      @user-pk2qx5fc5x  4 місяці тому

      Нормално

    • @user-db2hz5ux5p
      @user-db2hz5ux5p 2 місяці тому +2

      Очень неуклюже и неаккуратно замешивает тесто, муки на столе много, сыплет ещё муку.неумеха

    • @annam3037
      @annam3037 2 місяці тому +1

      Не смотри.

    • @annam3037
      @annam3037 2 місяці тому +1

      Все доступно по простому а то нацепят на руки колец браслетов и выпендривается.

    • @user-kq8jg4go7y
      @user-kq8jg4go7y День тому

      ​@@user-db2hz5ux5pподелитесь своим рецептом, я не очень могу с тестом работать, здесь много ком не очень, что муки много 6:38

  • @user-dk1ui3ej8h
    @user-dk1ui3ej8h 10 місяців тому +36

    В итоге булку не показали на разломе, но и так видно, что булки совсем " не пух". Тесто тяжелое.

    • @user-pk2qx5fc5x
      @user-pk2qx5fc5x  10 місяців тому +1

      Все было вкусно🙂

    • @mariaromanova7348
      @mariaromanova7348 9 місяців тому +5

      Тесто сырое не выбродило

    • @user-bm4gb6ux6k
      @user-bm4gb6ux6k 6 місяців тому

      ​@@mariaromanova7348забито мукой

  • @user-iq2ok9pm7d
    @user-iq2ok9pm7d 8 годин тому +1

    А почему у меня не такие пуховые

  • @user-lt4xf3sq1g
    @user-lt4xf3sq1g 8 місяців тому +3

    Какая Вы молодец 🎉

  • @user-uo3yx7js6n
    @user-uo3yx7js6n Місяць тому +1

    👍👍👍👍

  • @user-gn1st8by7w
    @user-gn1st8by7w 7 місяців тому

    Спасибо за рецепт.

  • @dilyaraxmonova3185
    @dilyaraxmonova3185 10 місяців тому +13

    Извините, но мне кажется, что не умеете вы работать с тестом.

  • @mariakorneva8126
    @mariakorneva8126 9 місяців тому +16

    Тесто,как подошва.😂

  • @mila4217
    @mila4217 10 місяців тому +10

    Муки многовато ""Если прилипает к рукам смазать руки под.маслом и вымешивать .

  • @nadqborjozlieva9488
    @nadqborjozlieva9488 4 місяці тому

    ❤❤❤

  • @user-wb3cv7hi2s
    @user-wb3cv7hi2s 8 місяців тому +4

    Много муки . просто маслом смазать и всё.Тесто потоньше раскатать бы. 😊

  • @rosahaun5758
    @rosahaun5758 9 місяців тому +2

    А кто приготовил булочки с изюмом? Они очень аппетитно выглядят. Дайте рецепт!

  • @nabiullinarita7752
    @nabiullinarita7752 10 місяців тому +56

    На кухне беспорядок все тяп ляп .Очень много муки.смотреть не очень приятно)))

    • @user-pk2qx5fc5x
      @user-pk2qx5fc5x  10 місяців тому +8

      Не смотрите 🙂

    • @user-tk9hf3zy1l
      @user-tk9hf3zy1l 10 місяців тому +6

      Эпидемстанция

    • @user-pk2qx5fc5x
      @user-pk2qx5fc5x  9 місяців тому

      @@user-tk9hf3zy1l 🤭🤭☺️

    • @user-bm4gb6ux6k
      @user-bm4gb6ux6k 6 місяців тому +4

      Не нужно грубить... Мы все хозяйки не новички на кухне

    • @user-kz2gz8vc5s
      @user-kz2gz8vc5s 6 місяців тому +4

      Смотрю рецепт,а беспорядок,не касается😅

  • @user-ow6fb1xi8r
    @user-ow6fb1xi8r 6 місяців тому +5

    Использовала рецепт дважды. В первый раз сделала как показано в видео,но корицу не люблю,поэтому использовала сметану с сахаром. Люблю экспериментировать,поэтому буквально вчера рулет на булочки не разрезала,а сделала из него улитку и тоже замечательно- отрезаешь и ешь. Вариантов может быть масса,ведь главное- это хорошее тесто! Еще раз спасибо за рецепт. Здоровья вам и всех благ!

    • @user-pk2qx5fc5x
      @user-pk2qx5fc5x  6 місяців тому +1

      Большое спасибо☺️❤️

  • @mila4217
    @mila4217 10 місяців тому +20

    А если в тесто добавить под.масло немного, то при разкатывание можно муку не добавлять Ничего не липнет ....

  • @user-eo2jk1nf3p
    @user-eo2jk1nf3p 24 дні тому

    Еще раз просмотрела этот ролик, ведь все начинала делать хорошо и не надо было сыпать много муки при раскатке. Вот после этой густо насыпанной муки все пошло нехорошо. А вообще когда замешивала тесто лучше отдельно взбивать желтки с солью и сахаром, а потом отдельно взбить белки без добавок. Потом эти смеси вводить в тесто поочередно. А масло лучше вливать после всех добавок, тогда тесто будет более пышным. Ну а сахар применяйте как кому по вкусу. Желаю всем удачи в выпечке.

  • @user-dw9pv1jz5n
    @user-dw9pv1jz5n 2 місяці тому +4

    Очень крутое , сдобное тесто. Не для булочек.

  • @user-bl7gi1fv8b
    @user-bl7gi1fv8b 2 місяці тому

    Аппетитно смотрица 🙏🙏🙏🙏👍👍🇷🇺🇷🇺🇷🇺 С Наступающим Международным Женским Днем🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🙏🙏🙏🙏🙏

  • @user-li4pg5we5e
    @user-li4pg5we5e 2 місяці тому +2

    Не забивайте мукой а сама бедное тесто утопила в муке надо было смазывать рост маслом

  • @user-rp6hx2ut8x
    @user-rp6hx2ut8x 9 місяців тому +8

    Как много муки?!?!?!?!?!😳😳😳😳о Боже!!!!!!!забитое тесто до некуда

  • @user-kz3qs3ot5y
    @user-kz3qs3ot5y 4 місяці тому +1

    Я изюм добавляю при замесе теста,перед этим конечно изюм в муке обваляю,просею,после эту муку в тесто добавляю.

  • @user-zd6ny3sx2n
    @user-zd6ny3sx2n 10 місяців тому +14

    Ваші булочки забитті мукою.Про яку пишність йдеться мова.

  • @user-ym6if7fr6z
    @user-ym6if7fr6z 10 місяців тому +3

    Спасибо! ❤

  • @user-ov2ji9sg6s
    @user-ov2ji9sg6s 6 місяців тому +4

    А вообще раньше наши родители ставили на ночь опару рано утром замешивали тесто , давали ему ещё подойти. Вот это была выпечка пальчики оближешь .А сейчас что все быстро делают тесто как следует не выстоиться и все считают что это правильно .

    • @user-pk2qx5fc5x
      @user-pk2qx5fc5x  6 місяців тому

      ☺️👍❤️

    • @user-tj8xu8ze2w
      @user-tj8xu8ze2w 6 місяців тому +3

      Но у неё и видно тесто как пластилин, я никогда так не ставлю тесто как она , во первых мне нравится из сырых дрожжей делать и вместо молока добавляю тёплый кефир наполовину с молоком. И зачем оливковое масло? Сама не умеет а учит других. Изюм заранее с вечера помыть и немного в кипятке до держать надо чтобы набухли как следует. Незнаю кому как но мне не нравится её рецепт.

    • @user-px8zb8il9i
      @user-px8zb8il9i 5 місяців тому

      ​@@user-tj8xu8ze2wпожалуйста, напишите Ваш рецепт, я тоже вижу, что муки многовато и с сырыми дрожжами, я думаю, будет вкуснее.

    • @user-jc3xv9ft9f
      @user-jc3xv9ft9f 3 місяці тому

      Вы правы тесто должно 3 раза подняться, а сейчас смотрю один раз подошло и уже его разделывают на изделия.

  • @user-ee7jq1eh7r
    @user-ee7jq1eh7r 2 місяці тому

    Муки много слишком взяли,поэтому и " хвостик" рулетика не хотел прилипать к основной части и булочки совсем не пышные,забитые мукой.Стол на надо посыпать мукой,достаточно слегка смазать растительным маслом.А в основном все хорошо получилось.За рецепт спасибо автору.

  • @user-uz5it5rm2r
    @user-uz5it5rm2r 9 місяців тому

    Веусненько

  • @user-pt4or9uh6h
    @user-pt4or9uh6h 10 місяців тому +7

    А я не кладу сл. масло , а две ст.ложки постного и одно яйцо и тесто долго не черствеет!

  • @user-ut5we5lt5v
    @user-ut5we5lt5v 10 місяців тому +23

    А впечатление, что тесто как кирпичь, лучше раст, масло вместо муки немного добавить🤷‍♀️

  • @user-ky8wv4lh4o
    @user-ky8wv4lh4o 20 днів тому

    Этот ваш хвостик надо было залепить ещё когда вы сворачивали рулет надо было кончик хорошо прилепить к тесту и не делать за каждой булочкой вот эти чудеса

  • @user-vr5zv2eh2b
    @user-vr5zv2eh2b 10 місяців тому +26

    Слишком много муки😢

    • @user-pk2qx5fc5x
      @user-pk2qx5fc5x  10 місяців тому

      Мне хорошо🙂

    • @age700ega
      @age700ega 8 місяців тому +2

      Тесто по мне так очень плотное.

  • @user-pe2bm5xm1p
    @user-pe2bm5xm1p 6 місяців тому +3

    Очень всем рекомендую канал Выпечка и кулинария,высочайший профессионвлизм.

  • @user-xq5lz2ji4n
    @user-xq5lz2ji4n 10 місяців тому +3

    Рабочий стол весь заставленный, сколько много муки.

  • @user-rb9nw5to2r
    @user-rb9nw5to2r 9 місяців тому +1

    Видна только Ваша рука

  • @nargizamaxsumova7587
    @nargizamaxsumova7587 6 місяців тому +3

    Мукой забитая тесто можно было бы смазать растительным маслом

  • @user-ij5iu5zr6r
    @user-ij5iu5zr6r 9 місяців тому +3

    А почему сначала булочки были с корицей и сахаром,а в конце уже с изюмом?

    • @user-pk2qx5fc5x
      @user-pk2qx5fc5x  9 місяців тому

      .

    • @user-br8iv9wv6n
      @user-br8iv9wv6n 8 місяців тому +4

      Не правда и с изюмом. Просмотрите внимательно!

  • @user-xu9ji4np6c
    @user-xu9ji4np6c 10 днів тому

    Тесто крутое, муки очень много, они быстро зачерствеют

  • @ludmilaborger4513
    @ludmilaborger4513 6 місяців тому +2

    Такое ощущение что тесто забивают мукой..........а на выходе получились аппетитные.....