NẤU ĂN ĐÃI TIỆC - Cách làm GỎI BỒN BỒN TÔM THỊT Đậm Vị Nam Bộ Ăn Mãi Không Ngán
Вставка
- Опубліковано 4 жов 2024
- Clip này sẽ thêm một món gỏi khai vị cho cả nhà nữa, đó là món Gỏi Bồn Bồn Tôm Thịt
Chào mừng quay trở lại với kênh của Trang
Gỏi bồn bồn tôm thịt là món ăn đặc trưng trong ẩm thực Nam Bộ. Đây là món khai vị hết sức hấp dẫn với vị chua, cay, mặn, ngọt đan xen cùng với đó là sự kết hợp màu sắc của tôm, thịt, bồn bồn, các loại rau củ làm món ăn trở nên thu hút hơn
Cùng mình vào bếp làm ngay món gỏi thơm ngon này cho gia đình nhé!
1/ Nguyên liệu cho 1 phần gỏi:
Mcf = muỗng cafe
Mac = muỗng ăn cơm
Bồn bồn 500gram(đã làm sạch ướp 2mac đường, 1mac giấm)
Thịt heo 300gram(chưa luộc)
Tôm 10 con (300gram)
Cà rốt 100gram~150gram(ướp với 1mac đường, ½ mac~1mac giấm)
Hành tây 100gram
Rau răm, húng lủi 30gram
Ớt sừng 2 trái (1 trái cho vào gỏi, 1 trái tỉa hoa)
Ngò, hành phi, đậu phộng rang
2/ Nước mắm trộn cho 1 phần gỏi:
Mcf = muỗng cafe
Mac = muỗng ăn cơm
Đường 6mac~9mac
Nước mắm 6mac
Bột ngọt ½ mcf
Muối ½ mcf
Nước cốt tắc 2mac
Tỏi ớt xay
Khi trộn gỏi thì cho vào 7mac nước mắm trộn
Nước mắm chua ngọt chấm gỏi thì pha 1 vá nước mắm trộn với 1 vá nước lọc
*** Liên hệ hợp tác qua email: trangle270788@gmail.com
Nhìn hấp dẫn quá T ơi....
Gỏi bồn bồn nhìn ngon và hấp dẫn quá,👍👍👍
Cảm ơn bạn nhé, chúc bạn tuần mới an lành và may mắn
Cảm ơn bạn đã chia sẻ món ngon chúc kênh ngày càng phát triển
Vua dep vua ngon qua la hap dan 👍
Chào Trang, nhứt định mình sẽ học Theo cách của em để làm món nầy mà khao cho gia đình cảm ơn em nha
Đĩa gỏi nhìn đẹp mắt quá, cảm ơn công thức của bạn❤
Nhin hap dan qua ❤❤
Nhà mình ko có cân nên dùng muỗng tiện hơn cảm ơn bạn
Ngon quá hjhj
Ngon qua
Cám ơn em nhiều nhiều
Ngon quá
Cám ơn bạn nhiều ❤
❤❤❤❤❤❤❤ Cảm ơn ❤❤❤❤❤
Định lượng gia vị bạn cân đi mình quen r .mấy clip đầu mình coi quen r , nêm cũng nhanh. Múc từng muỗng làm nhiều lâu lắm
Nào rảnh dạy món Bò bó xổ với chị
Hi, mình sẽ sắp xếp nhé bạn, thanks
Hôm nào e chia sẻ cách ngâm bồn bồn chua đc ko e
Hi Chị, ở chỗ em không có bán bồn bồn tươi mà chỉ có muối chua sẳn rồi. Khi nào có dịp em sẽ chia sẻ ạ, thanks
Em ơi 5 đĩa mua bao nhiêu ký bồn bồn vậy
Hi chị, xem công thức dưới phần mô tả clip dùm em nhé, thanks
Cô muốn hỏi em nếu Cô có bòn bòn khô thì ngắm nước cho nở rồi mới ngâm giấm phải không em, cảm ơn em
Công thức ngon quá sẽ làm cuối tuần
Con chào Cô. Con thì chưa thấy bồn bồn khô ạ nhưng nếu cô có thì như các loại khác thì mình ngâm cho nở, bỏ phần già, rửa sạch sau đó thì ngâm giấm đường ạ
Muỗng ăn cơm là muỗng súp phải ko bạn..
Hi, bạn xem ở phút thứ 4:20' có muỗng ăn cơm và mcf cho bạn dễ hình dung nha, thanks
❤❤❤❤
Chị muốn đặc em nấu tiệc cưới cho gia đình mà sao em không trả lời vậy trang em nấu món nào cũng ngon
Hi Chị, em có trả lời ở comment trước của chị rồi. Em không có làm dịch vụ tiệc, em chỉ nấu tiệc trong gia đình thôi ạ. Cám ơn Chị
Bồn Bồn là gì vậy ạ
Hi, bồn bồn là một loài cây dại mọc ở vùng Tây Nam Bộ nè. Bạn muốn biết thêm thì tham khảo chị google nhé, thanks
Bồn bồn này mắt k mua ở đâu ạ
Hi, hình như mình nhớ là 80k/1kg, có bán ở chợ chỗ mình ở nha bạn, thanks