DELICIOUS, proven recipe for the DELICIOUS PIE - APPLE CHARLOTTE.😍 Easy and simple with GLINSKAYA😍
Вставка
- Опубліковано 18 тра 2020
- Taste like in childhood. I am sure you will cook this cake for the whole family over and over again.😍 Easy, tasty and fast Subscribe to my channel ua-cam.com/users/LizaGlinska...
Apple charlotte
100 g ( 3.5oz ) yolk
60 g ( 2oz ) sugar to the yolks
150 g ( 5.1oz ) protein
100 g ( 3.5oz ) sugar for proteins
130 g ( 4.7oz ) flour
vanilla sugar (optional)
6 medium apples
30 g ( 1.2oz ) butter
Decor:
powdered sugar
cinnamon powder
Peel the apples. Cut 4 apples into large cubes. Cut 2 apples in half, take out the middle and cut into 2 mm thick plates.
Make a biscuit. Whisk the egg yolk and sugar until firm.
Whisk the protein until fluffy, light foam, while whisking, add sugar and beat until crisp peaks.
Add melted butter, vanilla sugar to the beaten egg yolk with sugar, stir gently.
Add the whipped protein with sugar. Stir gently to maintain airiness.
Using a sieve, add flour to the mass. Stir in gently to get a smooth paste.
Add apple cubes to the dough, mix.
Take a mold with a diameter of 22 cm. Place the parchment on the bottom of the mold, brush the sides of the mold with softened butter and sprinkle with a thin layer of flour.
Pour the dough into a mold, flatten.
Place the sliced apple slices on top of the dough, starting from the center, in a spiral.
Send the charlotte to bake in preheated to 170 ° С - 350F ( Gas 4 ) for 50-60 minutes. After half an hour, cover the charlotte with foil so that the apples do not burn. Remove the foil 10 minutes before the end of baking to brown the apples.
Leave the charlotte to cool at room temperature. Sprinkle with cinnamon sugar and remove the mold.
Enjoy your meal)) - Навчання та стиль
Друзья, а какой ваш любимый семейный пирог? 🔔Подписывайтесь на мой канал, чтобы не упустить ни один рецепт. Новые публикации каждый вторник, четверг, суббота ua-cam.com/users/LizaGlinskaya_gl/?sub_confirmation=1
Шарлотка -это пирог из нашего детства.Лизонька в вашем исполнении она еще и красивая. У нас в семье любят наполеон с заварным кремом.Я его училась печь будучи школьницей,дождавшись ,когда освободится кухня(она была общая.5 семей).Со временем моя любовь к выпечке превратилась в профессию.
Шарлотка - красавчик! Спасибо! А у нас в семье любимчик - творожный пирог...
Здравствуйте. Мы любим шарлотку, а особенно, если она необычная. Так что спасибо за рецепт. А скажите как называется специя, вы как то её использовали. ( не корица и не ваниль, но что то из этой области). Спасибо
спасибо вам огромное))
супер)
Цей рецепт шарлотки - просто найкращий!!! Готую вже раз шостий і буду далі готувати!
Вітаю ! Супер !! Радію разом з Вами )
Лизанька, Вы, такая молодец...!!!! У Вас всегда такие красивые и изысканные приготовления!!!! Очень давно наблюдаю за вашими видеорецептами и восхищаюсь Вами. Вы УМНИЧКА. Благодаря Вам , у меня получается красиво и благородно подавать все мои кулинарные шедевры. Таких, как Вы, на широтах интернета- нет. Желаю Вам многая и благая лета, несите свою любовь в этот мир. Ангела Хранителя Вам и вашим близким
Здравствуйте ! Спасибо Вам огромное за внимание , доверие , признание и добрые слова ) очень приятно и важно для меня
Ліза, цей рецепт - це щось неймовірне!!! Я от ніколи не любила шарлотку і вона в мене не виходила, і переважно не виходила через те, що я використовувала рецепти, типу 4 яйця, 100 г цукру, 100 г муки, вжук і готово.... нііі, це все брехня. В цьому рецепті правильні грамовки і технологія приготування, тому як результат- повітряна, смачнюща і неймовірно красива шврлотка♥️♥️♥️♥️ від себе лиш зробила такі доповнення, що збризнула яблука лимонним соком, щоб не чорніли швидко і додалось трошки кислинки, і ще зверху посипала мигдальною мукою перед запіканням. Тому, хто, як і я, раніше фукав на шарлотку з яблуками, спробуйте Лізин рецепт, тільки дотримуйтесь пропорцій!
Дякую, надзвичайно приємно! ❤️
Спасибо! большое большое за все рецепты!!!👍👍👍👍
На здоровье! ☺️
Классный рецепт, красиво и просто, спасибо
Пожалуйста )) рада, что Вам нравится )))
Вот уж не думала, что банальную шарлотку можно сделать такой красивой. Спасибо!
Спасибо Вам) готовьте с удовольствием)
Очень классный рецепт ,обязательно приготовлю. Спасибо
Готовьте с удовольствием)
Спасибо за рецепт!😘
Обязательно приготовлю!❣
спасибо)
Просто красота и вкуснота!!!!
Спасибо 😊
Благодарю за аппетитный 🍒и понятный рецепт 💥
Спасибо вам огромное) Готовьте с удовольствием)
Спасибо большое,Лиза!!! Очень хороши рецепт! Результат восхитительный! Хочу приготовить😊👍💖🌸
Готовьте на здоровье ☺️
Спасибо за рецепт!Очень красивый пирог 💖💖💖
Спасибо вам огромное))
Отличный рецепт! Спасибо Вам огромное
Пожалуйста!! )) Наслаждайтесь ))
Очень вкусно и красиво получилось! Огромное спасибо!
Здравствуйте !!) Отлично ,радуюсь вместе с вами ))
Шикарный рецепт, впрочем как и все остальные. Также интересная и приятная подача, поэтому готовить одно удовольствие. Дякую за такой шикарнейший контент💙💛
Вітаю ! Будь ласка )) Дякую Вам за теплі слова та увагу !
Как всегда,все на высоте. Спасибо вам за вас!
Спасибо Вам❤
Пирог получился бесподобный! Спасибо!
☺️
Спасибо за шедевр!
Спасибо Вам)
Какая красота😍💓,
Спасибо вам
Здравствуйте ! Пожалуйста))
Спасибо за рецепт ❤️
Спасибо вам
Спасибо шедевр.
Пожалуйста !!)) Наслаждайтесь ))
Спасибо большое за рецепты:)👍👍👍
И Вам спасибо)
Благодарю за рецепт,Лиза! Пышный и красивый получился👍❤️💐
Здравствуйте ! Супер, отлично )Пожалуйста
Красавица, умница, благодарю.
Здравствуйте ! Спасибо большое )
Бесподобно!
Спасибо вам огромное)
Получилось,просто и вкусно!
Супер
Лиза, доброе утро!
Ай,здорово!!!!♥️🙏
Обожаю Вас,волшебница!!🔥🌻🌻🌻♥️
Спасибо вам огромное))
Просто и очень вкусно) Именно с этого рецепта я увлеклась приготовлением вкусняшек😊 Спасибо Вам огромное!
Здравствуйте ! Пожалуйста ) Очень рада , что труд мой полезен
Восхитительная шарлотка!!! Лизочка, огромное спасибо Вам за шикарный рецепт!!!
Спасибо вам
Очень понравилось. Спасибо
Здравствуйте ! Отлично ) пожалуйста
Сегодня приготовила, спасибо за рецепт.
Здравствуйте ! Пожалуйста ))
Очень вкусно, спасибо за рецепт 🤗😁😁😁
Здравствуйте ! Пожалуйста , рада , что нравится
Очень понравилось! Наслаждаюсь общением виртуальным с Вами, Елизавета.
Спасибо !!
Как всегда,супер!👍👍👍
Спасибо))
🥰прекрасный рецепт, спасибо огромное, всё получилось🤩
Здравствуйте ! Супер ) пожалуйста
Супер! Нежный , воздушный, в меру сладкий
Здравствуйте ! Отлично ))
Благодарю за рецепт.
Здравствуйте ! Пожалуйста )
@@LizaGlinskaya_gl ❤️
Спасибо все получилось .Очень вкусно 😍😍😍😍😊
Замечательно) на здоровье ☺️
Красивый пирог!
И вкусный ! )
Ух ты какой классный пирог
Спасибо))
Как я рада, что нашла Вас!!!!!!
спасибо)
Добрый день! Не устаю смотреть ваш канал! Вы чудо! Рецепты супер, а ваша подача как приготовить блестяща! С Праздником Сретения Господня храни Вас Господь! Будьте счастливы!
День добрый ! Очень приятно ) спасибо огромное за Ваше внимание, признание и теплые пожелания ! Вам тоже желаю всех Благ !!
КРАСОТА!
Спасибо 😊
Лизачка!!! Нет слов! Вот казалось бы, всем давно известен этот рецепт, но вы превратили его в симфонию. Спасибо! 👍😎👌❤️
Благодарю 🌺
Большое спасибо за рецепт! Идеальная шарлотка получилась!
Пожалуйста !! Я очень рада ,что все получилось ))
Лиза, спасибо Вам огромное! Ваш рецепт прямо на душу мне лёг.
Всё вкусное и красивое требует продуманности и тщательности.
Здоровья и успехов Вам.
Здравствуйте ! Отлично ) Рада , что понравилось )) Спасибо огромное !
Лиза, спасибо за рецепт, и огромное спасибо за то, что делитесь своими знаниями. Такая идеальная и вкусная шарлотка у меня никогда не получалась, пока не попробовала Ваш рецепт.Спасибо😘))))
супер))
Спасибо огромное за эту облачную шарлотку. Очень нежная как облако. Сегодня готовлю второй раз.😘😘😘😘😘
Здравствуйте ! Замечательно ) спасибо Вам за позитив
Рецепт отличный, это очень вкусно, на днях приготовил, очень быстро скушали, спасибо за рецепт!
Здравствуйте ! Супер )Пожалуйста !
Пирог огонь!!! В меру сладкий, не сухой, прекрасный) спасибо
Пожалуйста !! )) Рада ,что понравилось ))
Вкуснятинаааа👍👍👍👍
Спасибо) готовьте!
Очень вкусный и просто
Здравствуйте ! Отлично ) спасибо
Красивенная шартолла 💐🔥завтра буду печь) Лиза, спасибо за рецепт🙏🌻
Пожалуйста ! Удачи ))
@@LizaGlinskaya_gl Спасибо ✨Привет из Алупки🌈🌈
Лизонька спасибо за такой классный рецепт шарлотки, обязательно беру себе в копилочку, и сегодня испеку!
Здравствуйте ! Пожалуйста ) испеките обязательно и делитесь впечатлением ))
Какая же это вкуснота, теперь только так буду печь шарлотку, аромат божественный! Спасибо, Лизонька.
Рецепт замечательный! Шарлотка получилась восхищение! Теперь только по вашему рецепту буду печь шарлотку!
Готовьте с удовольствием ☺️
Не устану благодарить Вас за такие легкие и простые рецепты. Действительно легко и просто с Глинской)) Приготовила вчера эту шарлотку, родители оценили (только-только начинаю готовить, в 20 лет)))))) Огромное спасибо, здоровья Вашим рукам
Супер !! Очень рада , что нравится И удачи вам ! )
@@LizaGlinskaya_gl спасибо!)
Обалденная шарлотка получилась! Съели за несколько минут! Вкуснее не пробовала! Спасибо большое за рецепт!!!
Здравствуйте ! Супер ) Благодарю за отзыв ) пожалуйста
Получилась очень вкусная и нежная шарлотка, спасибо за рецепт
Отлично ! )) Очень рада ,пожалуйста !
Лиза, просто класс! Так эстетично! Пекла по вашему рецепту краффины...это просто было нечто вкусное!!!! Благодарю!!! Жду новых рецептов!
Спасибо) готовьте с удовольствием!))
Вы супер находка для меня спасибо лиза👍💋💋💋💋💋
Здравствуйте ! Благодарю ))
Лиза ты топ спасибо за рецепт
Благодарю!
Большое спасибо вам за такой невероятно вкусный и красивый рецептик😍.Он получается просто шикарный!Удачи Вам и процветания. Очень мечтаю посетить ваш мастер класс вживую.
Здравствуйте ! Пожалуйста ) Приходите , буду очень рада видеть
Сегодня приготовила шарлотку по вашему рецепту. Очень вкусная и нежная. Супер!!!
Здравствуйте ! Очень приятно , наслаждайтесь )
Вкусняшка😍Мы тоже любим яблочную шарлотку!
Отлично))
Шарлотка супер очень классный пирог спасибо Лиза здаровя вам и процветания вашему каналу.♥️🌹👍🍵
Здравствуйте ! Пожалуйста ) рада , что понравился
Спасибо за рецепт. Шарлотка получилась вкусной.
Здравствуйте ! Отлично ) Спасибо Вам
Получилась вкуснейшая шарлотка! Просто объедение! Спасибо за такой подробный рецепт
Супер ! Пожалуйста ! Очень рада )
Спасибо!!! 🌹🌹🌹
Пожалуйста !! ))
Добрый день Лиза. Сегодня приготовила безумно вкусно. Спасибо
Добрый день! Замечательно))
Хочется ваш рецепт заварного теста. Если можно.
Спасибо огромное за такие восхитительные рецепты. Шарлотку по вашему рецепту делаю уже второй раз. Мои домашние просто в восторге. Пирог получается сочным, пышным а самое главное прост в приготовлении.
Спасибо вам огромное
Восхитительная Лиза!❣ твои рецепты стольже изысканны как ты сама!🧚♀️🧜♂️🧚🍒🌹
Здравствуйте ! Спасибо огромное !
Очень вкусно получилось! Делала ещё на цельнозерновой муке и больше понравилось) спасибо за рецепт!!!
Отлично ! Пожалуйста )
Просто восхитительный рецепт! Все получилось! И кубики яблок пропеклись, и цветочек удался, и бисквит воздушный! Спасибо вам Лиза за очередной рецепт! Уже не первый раз готовлю с вами - одно удовольствие!
Здравствуйте ! Благодарю за теплые слова ) очень приятно , пожалуйста
Лизочка,сама красавица и шарлотка соответственно тоже! Завтра сделаю именно с таким цветочком сверху.Обожаю шарлотку.Запах в доме ,когда печешь,просто супер,яблочно-коричный.
Здравствуйте !! Спасибо большое ,очень приятно)) Готовьте с удовольствием ))
Очень вкусно, действительно! Спасибо,Лиза. А особенно, за подсказку- фольгу, чтоб яблоки не пригорели
Здравствуйте ! Пожалуйса , готовьте и наслаждайтесь ))
Liza мая дорогая мне очень нравится ваша работа.Я восхищаюсь таким женщинам
Здравствуйте ! Спасибо огромное за ваше внимание и тепло ))
Лиза спасибо за такой способ шарлотки,у меня невсегда получалась пышная шарлотка теперь буду знать как её принотовить чтоб она была пышная.Спасибо Лиза за домашние рецепты.
Готовьте с удовольствием))
Лиза! Вы такая умница!
спасибо вам)
Спасибо ☺️
Лиза, прекрасная работа!Как может не нравится такой пирог! Обязательно приготовлю 👏👍 Сохранила 😊
На здоровье!)
Какие у Вас красивые руки! И вся сама красавица.
Здравствуйте ! Благодарю )
Лиза, спасибо огромное! Вот умею печь довольно неплохо, можно сказать хорошо, но с шарлоткой всегда были проблемы. Но не теперь! Она вышла замечательная! И уже не первый раз!
Супер !! Радуюсь вместе с вами )
Дякую за рецепт🌻🌻🌻 Приємно,коли все ясно,зрозуміло і легко пояснюєте, що і як 🤗
Здравствуйте ! Пожалуйста ) Готовьте и наслаждайтесь
Спасибо!!! Будем печь! Вчера готовила апельсиновую карамель. Правда, к сырникам. Это потрясающе!!! Так вкусно, ароматно!! Теперь это будет мой любимый рецепт!)) спасибо!! А запах напомнил детство, когда мы варили цукаты)). Спасибо ещё раз!!!)))
Супер) Спасибо вам огромное))
Найніжніша, як хмаринка вийшла шарлотка. Як завжди, все ідеально вийшло і з першого разу!!! Ліза, дякую за рецепти, моя родина щаслива з такими неймовірними десертами)
Вітаю ! Щиро дякую ) дуже приємно.Будь ласка) смачного !
Делала по вашему рецепту яблочный насыпной пирог, получился действительно очень вкусным. Теперь, впору, попробовать вашу вариацию шарлотки, тем более, выглядит она просто шикарно. Спасибо за ваш труд!
Готовьте))
Произведение искусства, а не шарлотка! Люблю выпечку с яблоками, поэтому обязательно приготовлю.
Спасибо)) готовьте на здоровье! ☺️
Лиза, вы эстет и перфекционист! Заставка и все так продуманно. Рецепты отработаны. Красиво и интересно. Спасибо.
Здравствуйте ! Спасибо большое ) люблю свое творчество
Вчера испекла пирог по Вашему рецепту. Это очень вкусно! Спасибо Вам большое от нашей семьи. У нас у каждого свои вкусы, но этот пирог понравился всем. Всего вам самого наилучшего, творческих успехов, здоровья и радости!
Здравствуйте !! Очень рада ,что все довольны )) Пожалуйста ! И Вам всех благ ))
Ліза , дякую! 🙏 Шарлота просто казкова!!!👍😍
Спасибо!)
Лизочка, спасибо!❤️👍🏻
По-моему вы одна из блогеров, которая не только голосово озвучивание рецепт, но и есть очень понятный текст. Прочитать и переписать себе. Очень удобно!!
Здравствуйте ! Благодарю )
Очень вкусно я сделала ваш рецепт аж 2 раз быстро скушали
Здравствуйте! Отлично )
Здравствуйте, если что-либо хочу приготовить , захожу на ваш канал сразу же! И здесь не ошиблась, только что кушали шарлотку по вашему рецепту. Она бомба. Казалось бы шарлотка , легче просто, а ни тут -то было, первый раз вышла пористая такая , не приторная , чувствуются все вкусы, благодарность вам )
Уже много-много что готовила по вашим рецептам , везде в десяточку !
Здравствуйте ! Спасибо огромное за внимание и добрый , позитивный отзыв ) очень приятно и важно для меня .
Лиза! Слежу за Вашим творчеством еще с мастер-шефа!! Вы молодец!!
Чтобы было безотходное производство, я из кожуры от яблок и кочерыжек варю компот. Вкуснотища получается.Можно пару ягод малины или ежевики для цвета.
Сахар вообще не требуется
спасибо вам огромное) Супер, инетерсно
Супер!! Отлично))) Благодарю за внимание и добрые слова ))
вы большая умничка )))
Спасибо большое ))
Это идеальная шарлотка! Это слова моих детей. Много разных рецептов пробовала, но всё же возвращаюсь к этому. Лиза, мы в восторге! Спасибо!
Здравствуйте ! Радуюсь вместе с вами ) приятного аппетита
Лиза, спасибо Вам огромное за этот рецепт! Готовила по нему пирог уже 4 раза, он получается просто изумительным. Все друзья, которые пробовали в восторге, говорят очень лёгкий и вкусный. В тесто я ещё добавляю немного подсушенные в духовке дроблёные орехи. Удачи Вам, благодарю Вас за труд!
Здравствуйте ! Очень рада , что нравится , пожалуйста )
Благодарю.
Пожалуйста !
Молодец!
Благодарю 🌺
Как вовремя звонит колокольчик!Сразу решила посмотреть.Привет Лизонька,вчера только думала как ни странно первый раз в жизни приготовить шарлотку,а тут как раз кстати твой рецептик ,спасибо большое!Попробую приготовить.
Как же это замечательно)) Удачи вам в приготовлении))