หมูสวรรค์ ตากด้วยตู้อบลมร้อน เทคนิคทอดหมูให้สีสวย ไม่ใส่สี ไม่แข็ง

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 13 жов 2024
  • หมูสวรรค์ ตากด้วยตู้อบลมร้อน เทคนิคทอดหมูให้สีสวย ไม่แข็ง
    ส่วนผสมหมูสวรรค์
    เนื้อหมูสะโพก 1000 กรัม
    น้ำตาล 120 กรัม
    ซีอิ๊วขาว 35 กรัม
    ซอสปรุงรสฝาเขียว 20 กรัม
    ผงปรุงรสหมู 10 กรัม
    ซอสหอยนางรม 20 กรัม
    น้ำมันงา 10 กรัม
    ลูกผักชี 20 กรัม
    **หมายเหตุ
    หมักหมู 20 นาทีนอกตู้เย็น พอครบเวลานำไปหมักต่อในตู้เย็นอีก 5-6 ชั่วโมงเป็นอย่างน้อยหรือหมักข้ามคืนไปเลย
    ตากด้วยตู้อบลมร้อนอุณหภูมิ 50 องศา เวลาประมาณ 2 ชั่วโมง
    หมู 1 กิโลกรัมตากแล้วจะเหลือน้ำหนักประมาณ 730 กรัม
    ╔═══════════╗
    📌 อุปกรณ์ และวัตถุดิบบางส่วน ถ้าไม่สะดวกออกไปหาซื้อเอง กดสั่งได้จากลิ้งค์ที่รวมไว้ให้ด้านล่างค่ะ😊
    🎯 Shopee
    🔹️ ตาชั่งTANITA 👉 shp.ee/6kdrm9p
    🔹️ ตู้อบลมร้อน 👉 shp.ee/cff5y2f
    🎯 Lazada
    🔹️ ตาชั่งTANITA 👉 bit.ly/3kU1615
    🔹️ ตู้อบลมร้อน 👉 bit.ly/3cLfdRs
    ╚═══════════╝
    ===========================
    บ้านอาชีพกู๋เล็ก
    พ่อค้า...สอนทำขนม
    www.nailekcook...
    ช่องทางการติดต่อ
    - เพจ Facebook บ้านอาชีพกู๋เล็ก
    / bankulek
    - Line : @nailekcook line.me/R/ti/p...
    - สนใจเรียนทำขนม เช็คตารางเรียนได้เลยครับ
    goo.gl/oF1EXR
    - ติดต่องาน Email : nailekcook@gmail.com

КОМЕНТАРІ • 19