Immer wieder schönes Frühstück Fernsehen am Sonntag mit dir. Ich selbst habe den 13er und 17er von Craigellachie daheim. Mehr kenne ich nicht von der Brennerei.
@@WhiskyEvening ja mir schmecken beide. Der 17er sogar ein Tick besser wobei der 13er das bessere PLV hat. Bei Jason wurde schon mehr Craigellachie verglichen und immer haben die Original Abfüllungen besser abgeschnitten als die UA
Hallo Andre´ Danke für dein tolles, wie gewohnt sehr informatives Video! Den Craigellachie 13 hatte ich auch schon und fand ihn doch recht anspruchsvoll aber gut. Hatte leider noch keine von den älteren Abfüllungen im Glas, aber einen 12 - jähigen Tawny Port Finish von Murray McDavid den ich richtig gut fand. - Ich wünsche dir und deinen Lieben einen schönen Restsonntag, bleibt schön gesund! Ganz liebe Grüße, auch an die "Gemeinde" - Gerd aus Schleiz
Moin André, vielen lieben Dank für das tolle Video mit den klasse Informationen über den Whisky, die Distillery und ihre lebhafte Geschichte. Die fast 38 Minuten des Videos vergingen wie im Flug. Ich hatte leider noch keinen Craigellachie im Glas, habe den 13er aber schon länger auf meiner Einkaufsliste. Im Schrank habe ich noch den Craigellachie 14 Flora und Fauna, noch geschlossen. Bin von Deiner Begeisterung total angesteckt. Ich werde mir ein Fläschen vom 13er für den Sommerurlaub in Frankreich wohl besorgen müssen. So mein Lieber, bleib schon gesund und bist nächste Woche dann. LG und slainte mhath aus dem Rheinland
Wie immer schöne Sonntagmorgen-Unterhaltung mit einem wirklich vielschichtigen Whisky! Habe ich für 40 Euro beim Edeka bekommen.Für die Eckdaten ein vernünftiger Preis.Das kann man in der heutigen Zeit nicht hoch genug einschätzen.
Schönes Video! Ich selber kenne ihn nicht nicht. Habe aber auch am Flughafen einen Probieren dürfen und zwar im Nosing Glas! Es war der 17 Jährige Craigellachie von 1999 Palo Cortado Casks Finish und der hat mich dermaßen beeindruckt dass ich 2 Flaschen davon mitgenommen habe. Gut ich bin auch Jahrgang 1999 also noch ein Grund mehr hehe, aber ich bin echt froh die mitgenommen zu haben, 2018 für 250Pfund die Flasche, jetzt steht sie bei 400... ich denke einer wird verkauft und dann kann ich einen aufmachen und für "nen Hunni" genießen :)
Hallo André, so wie du das händelst finde ich in Ordnung. Bei dir kann man durch deine Beurteilung merken wo man den Whisky einordnet. Also ruhig weiter so. Mit der Destille bin ich überhaupt nicht klar gekommen. 13 Jahre ist ja gut aber der Geschmack spricht mich nicht an. Dir und deinen Lieben eine gesunde Woche. Lg Herbert 🍀
*Ein Tipp: Dieser Whisky braucht viiiieeeel Luft (mindestens 1 Stunde im Glas stehen lassen), erst dann fängt er an sein wahres Potenzial zu entfalten, das gilt für alle Craigellachie-Abfüllungen und wer gut recherchiert, wird das auch bestätigt bekommen ;)*
Guten Morgen ins Archiv. Also diese Brennerei halte ich in allen Ehren, denn der 23er hat es mir dermaßen angetan. 91..vergebe ich selten!! Auch denke ich dass diese Werte und der Preis tip top sind. Danke für's Teilen und den Input zur Brennerei. Schönen Sonntag an die Gemeinde, LG an Alle...✌🏼🇺🇦 peace!!..Moses
@@nopainxxl07 ....hallo Uwe, freut mich dass du den kennst. Ich sag da immer " Zündplättchen " dazu. Ich mag das sehr sehr und dieser Whisky ist einer der wenigen, der einem das Gefühl vermittelt, dem Körper etwas Gutes zu tun. Echtes Reformhaus Niveau 👏🏼😋✔️
Hallo Andre, mit der Punktevergabe bin ich ganz bei dir.Den Craigellachie13 hatten wir letztes Jahr beim Sommergrillen vom Schorndorfer Whisky Club,kam recht gut an! Viele Grüße aus dem Remstal 👍😉
Wieder mal sehr schöne 38 Minuten, Danke dafür, André 👍 Von Craigellachie hatte ich bislang noch nichts, nicht mal als Probe oder in einem Tasting. Blind gekauft vor allem deshalb nicht, weil der 13er in so vielen Supermärkten zu haben ist und damit verbinde ich irgendwie immer eher "niedrige" Qualität. Aber Dank deines Reviews und der vielen positiven Kommentare hier wird jetzt doch mal einer gekauft 🤗 Slàinte und Gruß aus dem Hessenland #standwithukraine 💪
Ja das denkt man oft so aber viele Rewe oder Edeka sind Inhabergeführt und somit hängt es oft daran was im Sortiment zu finden ist. Und probieren geht über alles! 👌🥃
Servus Andrè Oh ja der ist echt lecker 😀 Dein Video verleitet mich ihm wieder mal zu kaufen ! 🤔Ich überlege gerade den 13 und 17 zu bestellen denn ich hatte beide schon sehr lange nicht mehr. Ich wünsche dir und deiner Familie einen schönen Sonntag. Lg Michael
Hallo André, das ist wieder einer der Kategorie, kennt man vom sehen schon ewig aber der letzte Funken will nicht über springen.... Obwohl ich nur gute Videos davon kenne 17er u.s.w. ! Auch jetzt der 13er von dir verkostet klingt nach meinem Geschmack! Ich muss schauen dass ich den endlich mal ins Glas kriege ! Ich wollte so vieles am 26.3. auf dem Whiskyschiff Luzern probieren, aber leider sollte es doch nicht sein ,ich habe Umzugs Termin 😒 Ist doppelt schade weil es jetzt 2x schon ausgefallen ist wegen C..... Schönes Video, danke fürs verkosten ! Ich wünsche dir einen schönen Sonntag und beste Grüße aus der 🇨🇭
Hallo André, Geschmack ist persönlich und von daher finde ich Noten immer sehr nichtssagend. Ich stimme dir da voll zu, wenn ich einen Single Malt geniesse, dann kann ich sagen - schmeckt mir (heute - gut / weniger gut usw.), oftmals ist das auch bei mir durchaus tagesformabhängig. Daher mag ich auch deine Heransgehensweise deiner Verkostungen. Zum heutigen Stoff - ich mag ihn einfach - auch wenn der Malt nicht einer der eingängisten Vertreter schottischer Braukunst ist, aber PLV ist für mich noch in Ordnung und manchmal brauche ich genau diesen Geschmack im Glas :) Dein Video - wie immer sehr gut gelungen und Daumen hoch, vielen Dank.
Ein super Standard, mir hat er auch sehr gefallen, gerade da er seinen ganz eigenen Weg geht! Den 17er hatte ich auch schon (auch gut), jetzt fehlt mir nur noch der 23-Jährige.
Hallo Andrè ! Heute wieder das volle Programm. Erst wieder dieser herrliche Flug über die Distellerie und dann der Einsatz der Karte.Note 1 mit * Übrigens schmeckt gegrillte Ananas 🍍 richtig gut.Wenn eine Scheibe auf dem Teller liegt,gieße ich ein wenig Whisky darüber,es vermengt sich der süße Grillsaft und der Whisky, sensationell. Schöne Woche 🏴🥃👍
Moin, die aktuelle Preisentwicklung ist für mich nur noch krank. Offensichtlich gibt's aber genügend Leute die bereit sind diese Preise zu akzeptieren. Craigellachie hatte ich 13 + 17 - fand beide gut aber keine Dauergäste. Danke fürs Vorstellen, schönen Sonntag.
Schönes Video .....ich hab den auch hier stehen....bin aber noch nicht dazu gekommen den auf zu machen......probiert hab ich den schon.....ist aber Jahre her..... Viele Grüße Frank S.
Grüße André, danke für die Infos und die Vorstellung👍🏻 / Craigellachie schön old school, den 13 habe ich noch nicht verkostet, den 17er finde ich klasse.. braucht aber auch Zeit, beim 23 bin ich gespalten, hatte mir zuviel Streichholzschachtel, dominierte mir zu stark /imho 🤔😉
Schönes Video 🙂Also Andre, du hast doch von mir ein Eden Mill Sample bekommen 🙂 Das war auch schon Whisky. Beim neuen HP lache ich nur, wenn ich den Preis sehe. Ich habe einen 28yo von Cadenhead's aus der Authentic Collection (Whiskybase: 110374) bei einer Auktion geschossen. War bei Whisky Mistery top. Hat gegen zwei HP 30er Single Casks von Cadenhead's AC gewonnen. Deswegen musste der sein. Nicht günstig aber da ist ja dann mal das PLV besser als beim neuen Teil von HP. Wie ich dir schon geschrieben habe reizt mich der 23er sehr. Der ist bei denen auch top bewertet. Kostet aber leider auch gut was. Mir fast zu teuer für eine OA Batch Abfüllung verdünnt. Den Old School Whisky habe ich beim Longmorn 18 den du auch schon verkostet hast. Das ist für mich so, wie man sich Whisky vorstellt, oder so wie er früher war. Tolles Teil. Bin bei Craige immer ein wenig vorsichtig wegen dem Schwefel. Whisky Mistery beschreibt das mit "Matchsticks". Bin da empfindlich. Der 13er ist aber ein toller Standard. Einer der wenigen guten die es noch gibt. Ich hatte den zum ersten mal in einem Triple Pack mit je 200ml Flaschen von Dewars. War glaub ich ein Onlinetasting. Wurde damals über Amazon vertrieben. Mit im Set war noch der Aultmore 12 und Aberfeldy 12. Fand ich ein tolles Set für unter 50 Euro. Hab meins aber über die Auktion geholt. Hatte gestern Abend mal wieder meinen offenen Springbank (bottled 2018) genossen. Das ist ein Wahnsinns Teil. Damals für um die 50 Euro kommt das Ding qualitativ und vom Mundgefühl und der Komplexität an manch ein Einzelfass ran. Für mich immer noch mein Top 1 Standard. Der 15er und 18er natürlich auch. Longrow 18 auch. Leider sind da die Preise aber so teuer, da kann man nur noch aufs Lager zurückgreifen 🙂 Glencadam 10, 15, 18, 21 Clynelish 14, Oban 14, 18, Glen Elgin 12, Craigellachie 13, 17, 23, Longrow Peated, Longrow 14, Longrow 10, Hazelburn 10, Aultmore 12,18, Glen Scotia 12 (alt), Glen Scotia 10 Peated, 15 und 18, Kilkerran 12 und 8er Bourbon Cask 55,7%, Arran 10, 12 CS,14 und 18 (alt) sind und waren da für mich sehr gute Standards und OA's. Mich würde mal der aktuelle Clynelish 16 reizen. Aber der war ja mal wieder schneller weg wie sonst was und preislich mal wieder komplett überteuert, weil man natürlich sich wieder eine Serie ausdenken muss. Four Corners. Die vierte Ecke ist mit einem Caol Ila noch nicht released worden. Diese Serien nerven mich mittlerweile einfach nur noch. Die könnten doch mal die Core Range erweitern. Vor allem bei Oban und Clynelish sehe ich da so viel Potenzial. Bei vielen anderen Brennereien, die eher unter dem Radar sind, wie Benrinnes, Inchgower, Dailuaine, Auchroisk, Glentauchers, Glenlossie und Manochmore würde ich mir auch mal eine Core Range wünschen. Wobei man bei diesen Brennereien im Gegensatz zu Oban und Clynelish (wenn nur sehr teuer) immerhin noch bei UA's gutes Zeug findet. Schönen Sonntag und einen guten Wochenstart. LG Stefan
Hallo André. Den Craigellachie gibt es ja immer und überall. Ich weiß nicht warum, aber trotz schöner Optik hab ich mir den nie gekauft. Lohnt sich aber offensichtlich. Ich wünsche Dir noch einen schönen Sonntag 🥃🥃🥃
Der Craigellachie 13 hat auch schon vor einiger Zeit den Weg in mein Regal gefunden. Eigentlich habe ich mir den mal für ein Tasting mit Freunden am Freitag den 13ten besorgt :) Vorab: mir gefällt der auch gut, non-chill-filtered und mit 46% ist sowieso voll in meinem Beuteschema. Ich bin mir garnicht sicher, ob der sogar ungefärbt ist. In der Kombination gibt es halt fast immer einen Bonus, was Intensität und Aromenvielfalt betrifft. Ok, der Glen Garioch Founders Reserve hat ähnliche Eckdaten, bringt aber für meinen Geschmack deutlich zu wenig rüber. Was die Punktevergabe angeht, da kann ich getrost darauf verzichten. Natürlich wird eine schöne Single-Cask Abfüllung geschmacklich punkten, dafür aber preislich gesehen die Tränen in die Augen treiben. Was ich viel interessanter finde, ist ähnliche Whiskys zu vergleichen. Beispiel (leider noch nicht aus eigener Erfahrung): der Glen Garioch 15 Jahre soll dem Glen Dronach 18 Jahre durchaus Konkurrenz machen, was dann schon interessant ist, wenn man sich den Preisunterschied anschaut.
Ah genau manchmal mache ich das aber bei dem Craigellachie wusste ich ja nicht was auf mich zukommt deshalb hab ich keinen zum Vergleich. Ab und zu werde ich das wieder machen 👌🥃
Meine "Geschmackssuche" richte ich auch nach den UA-camrn aus. Und ich muss sagen, wir beide haben schon eine große Schnittmenge. Deinem Urteil kann ich dementsprechend vertrauen. Ebenfalls stimme ich oft Peter vom Turntable zu. Bei Whiskyjason bin ich schon vorsichtiger. Er mag nicht so die Rauchigen und die Sherry-Bomben, ich dafür keinen Bourbon. Zum Glück hat jeder seinen eigenen Geschmack!😊
Der 13y hat mich damals als er rausgekommen ist, etwas abgeschreckt. Fand ich zwar interessant aber nicht wirklich nach meinem Geschmack. Dementsprechend hab ich mich länger nicht um diese Destillerie gerissen. Hab dann allerdings ein paar unabhängige gekostet und die haben mir deutlich besser gefallen.
Hallo André, wieder mal viele Infos zum Thema. Vor ein paar Jahren hatte ich den immer wieder mal in der Haus Bar stehen. Bis ich dann mal eine Flasche hatte die eine starke Schwefel Note hatte. Das macht mich dann Neugierig welche Fässer da verwendet werden. Hier auch meine Frage an euch und dich , wer hat den dazu Infos welche Fässer da verwendet werden. Der Whisky ist ja nicht gefärbt und nicht kühlgefiltert. Auch habe ich leider keine Infos lesen können zum Fass Management was mich immer etwas stutzig macht. Gehört ja zu Bacardi was man ja auch Lesen kann. Ob die da alte Rum Fässer benutzen die auf Grund des Alters vielleicht stark geschwefelt werden. Bevor ich die eine Flasche hatte war er wie gesagt immer in meiner Haus Bar . Ist ein schöner fair bepreister Whisky wie ich finde und wenn man auf Schwefel keine Allergie hat wie ich kann man den ohne Sorge mal probieren. PLV ist hier immer noch gut bis sehr gut wie ich auch finde. Danke Dir nochmal für die Verkostung , und allen noch einen schönen Sonntag. LG Peppe🤗
Der Schwefel kommt angeblich durch den kurzen Kontakt mit Kupfer zustande, Kupferkontakt ist ja sonst länger und wirk wie ein Katalysator. Aber so richtig erklärt hat es mir auch noch niemand
@@WhiskyEvening ha .... man lernt nie aus. Danke Dir nochmals für die Info. Wie gerne hätte ich keine Allergie🤕 bekommen, dann würde ich uneingeschränkt wie viele noch genießen können😥 Aber es ist genug da um es Entdecken zu dürfen auch für mich da.(ohne Ende🤓) Aber der ist mir gut in Erinnerung geblieben. Wie immer mögen ihn nicht alle aber die ihn mögen finden ihn gut. Muss ich jetzt was ins Phrasenschwein legen.😜. Eine gute Woche noch 🤗 LG Peppe
@@WhiskyEvening die verschiedenen Schwefelverbindungen entstehen einfach bei der Fermentation als Stoffwechselprodukt der Hefen (aus Aminosäuren). Durch den Kupferkontakt entstehen Kupfersulphate die den Geschmack nicht mehr beeinflussen: Dementsprechend mehr Kupferkontakt => weniger "Schwefelgeschmack". Allerdings sind ne gewisse Menge von Schwefelverbindungen durchaus gewollt und tragen pos. zum Geschmackserlebnis bei. Andere Quellen können eventuell Weinfässer sein, die von Brettanomyces befallen sind... Das Thema Schwefel und Whisky ist sehr groß und komplex und man kommt schnell mit der nackten Chemie im Berührung :-)
einer meiner long time favourites seit Ewigkeiten - war auch schon mal noch besser vor über 10 Jahren aber immer noch sehr gut und Preis nur minimal gestiegen
@@WhiskyEvening vom Design und Geschmack sogar von der Destillery finde ich das auch - hole ich 1-2 mal im Jahr raus wenn ich meine Zeit in Glasgow revivale
Hi André ! Ich gebe dir vollkommen Recht , ein Whisky mit einem sehr guten PLV zu finden , ist heute nicht mehr ganz so einfach ! Diese Abfüllung erfüllt allerdings diese Anforderungen 🤓👍🏼 ... Hatte ihn selber schon , gefällt mir auch richtig gut ! ... Ich hab mal eine *Frage* an dich , und die Community : *Wie kommen Fehlprägungen bei Flaschen zustande?* Ich gehe doch stark davon aus , das alle Brennereien eine Qualitäts Ausgangs Kontrolle haben !? Ich selber bin seit einiger Zeit im Besitz eines *Glenfiddich 15 Jahre , auf der aber eine 12 gedruckt ist* ... Der Text hinten ist übereinander gedruckt ... So etwas hab ich noch nie gesehen ... André , kannst du mir , oder einer hier aus den Kommentaren da weiter helfen ? 🤓😊 LG Chris aus Bremen
Na ich hab gehört dass die nicht ganz so gewissenhaft waren in der Vergangenheit 🙈 Label verkehrt herum und schief usw. Wir hatten mal eine Messeabfüllung mit falscher Jahreszahl 🤣
@@WhiskyEvening 😂 Da hätte ich von den Schotten mehr Professionalität erwarten ... Gerade bei so einem Konzern wie Glenfiddich ! Aber egal , so hab ich jetzt eine echte Rarität mehr in meiner Sammlung ... 🤓
Bzgl. Longrow Red... ich versteh echt nicht wieso Serge immer wieder Rotwein gefinishte Whiskies probiert obwohl er sie nicht mag. Macht meiner Meinung nach keinen Sinn...
Vielen Dank für die ausführliche Vorstellung, bei Dir kann man immer noch was dazulernen :-)
Das freut mich sehr und freue mich wenn du wieder reinschaust 👌🥃
Immer wieder schönes Frühstück Fernsehen am Sonntag mit dir.
Ich selbst habe den 13er und 17er von Craigellachie daheim. Mehr kenne ich nicht von der Brennerei.
Und schmecken sie Dir? Danke fürs Lob.
@@WhiskyEvening ja mir schmecken beide. Der 17er sogar ein Tick besser wobei der 13er das bessere PLV hat.
Bei Jason wurde schon mehr Craigellachie verglichen und immer haben die Original Abfüllungen besser abgeschnitten als die UA
Hallo Andre´
Danke für dein tolles, wie gewohnt sehr informatives Video! Den Craigellachie 13 hatte ich auch schon und
fand ihn doch recht anspruchsvoll aber gut. Hatte leider noch keine von den älteren Abfüllungen im Glas,
aber einen 12 - jähigen Tawny Port Finish von Murray McDavid den ich richtig gut fand. - Ich wünsche dir
und deinen Lieben einen schönen Restsonntag, bleibt schön gesund! Ganz liebe Grüße, auch an die "Gemeinde" -
Gerd aus Schleiz
Oh ja den Murray McDavid hab ich auch schon überlegt aber Port… Vorsicht ist da angesagt 🤣👌🥃
Moin André, vielen lieben Dank für das tolle Video mit den klasse Informationen über den Whisky, die Distillery und ihre lebhafte Geschichte. Die fast 38 Minuten des Videos vergingen wie im Flug.
Ich hatte leider noch keinen Craigellachie im Glas, habe den 13er aber schon länger auf meiner Einkaufsliste. Im Schrank habe ich noch den Craigellachie 14 Flora und Fauna, noch geschlossen. Bin von Deiner Begeisterung total angesteckt. Ich werde mir ein Fläschen vom 13er für den Sommerurlaub in Frankreich wohl besorgen müssen.
So mein Lieber, bleib schon gesund und bist nächste Woche dann.
LG und slainte mhath aus dem Rheinland
Dein Flora & Faune ist ein Goldstück!
Wie immer schöne Sonntagmorgen-Unterhaltung mit einem wirklich vielschichtigen Whisky! Habe ich für 40 Euro beim Edeka bekommen.Für die Eckdaten ein vernünftiger Preis.Das kann man in der heutigen Zeit nicht hoch genug einschätzen.
Genau deshalb ist der in meinem Fokus gerückt und hat sich nun bewährt 👌🥃
Schönes Video! Ich selber kenne ihn nicht nicht. Habe aber auch am Flughafen einen Probieren dürfen und zwar im Nosing Glas! Es war der 17 Jährige Craigellachie von 1999
Palo Cortado Casks Finish und der hat mich dermaßen beeindruckt dass ich 2 Flaschen davon mitgenommen habe. Gut ich bin auch Jahrgang 1999 also noch ein Grund mehr hehe, aber ich bin echt froh die mitgenommen zu haben, 2018 für 250Pfund die Flasche, jetzt steht sie bei 400... ich denke einer wird verkauft und dann kann ich einen aufmachen und für "nen Hunni" genießen :)
Na das hört sich ziemlich lecker an und einen €300 Whisky sollte man schon im Nosingglas erwarten dürfen
Hallo André, so wie du das händelst finde ich in Ordnung. Bei dir kann man durch deine Beurteilung merken wo man den Whisky einordnet. Also ruhig weiter so. Mit der Destille bin ich überhaupt nicht klar gekommen. 13 Jahre ist ja gut aber der Geschmack spricht mich nicht an. Dir und deinen Lieben eine gesunde Woche. Lg Herbert 🍀
So ist das manchmal Herbert, ich war ja auch vorsichtig mit 20cl aber es hat gefunkt 👌🥃
*Ein Tipp: Dieser Whisky braucht viiiieeeel Luft (mindestens 1 Stunde im Glas stehen lassen), erst dann fängt er an sein wahres Potenzial zu entfalten, das gilt für alle Craigellachie-Abfüllungen und wer gut recherchiert, wird das auch bestätigt bekommen ;)*
Danke für das sehr unterhaltsame Video..
Danke Dir fürs Reinschauen 👌🥃
Guten Morgen ins Archiv. Also diese Brennerei halte ich in allen Ehren,
denn der 23er hat es mir dermaßen angetan. 91..vergebe ich selten!!
Auch denke ich dass diese Werte und der Preis tip top sind.
Danke für's Teilen und den Input zur Brennerei.
Schönen Sonntag an die Gemeinde,
LG an Alle...✌🏼🇺🇦 peace!!..Moses
Hey Moses
Wow also der 23 jährige klingt ja Interessant 😊
Ich wünsche dir einen schönen Sonntag.
Lg Michael
Danke Dir mein Guter für alles 👌🥃
Grüße Moses, der 23 ist sehr komplex und spannend... mir aber zuviel Streicholzschachtel 👊🏻😉 und bei mir wirklich Tagesform abhängig 😅
@@nopainxxl07 ....hallo Uwe, freut mich dass du den kennst. Ich sag da immer " Zündplättchen " dazu. Ich mag das sehr sehr und dieser Whisky ist einer der wenigen, der einem das Gefühl vermittelt, dem Körper etwas Gutes zu tun. Echtes Reformhaus Niveau 👏🏼😋✔️
@@WhiskyEvening ...ach was,....ich danke Dir ☺️
Hallo Andre, mit der Punktevergabe bin ich ganz bei dir.Den Craigellachie13 hatten wir letztes Jahr beim Sommergrillen vom Schorndorfer Whisky Club,kam recht gut an!
Viele Grüße aus dem Remstal 👍😉
Hallo ich danke Dir für dein Feedback. Schorndorf da kenne ich ein paar Leute davon glaube ich 👌🥃
Morgen André, ja das ist ein schöner fruchtiger Malt mit einer tollen Zitrusnote; der steht auch bei mir im Regal, gutes PLV👌🏼; lg Shaun
Für mich war die Zitrusnote gar nicht so vordergründig wie andere Aromen. Aber klar guter Malt 👌🥃
Einer meiner liebsten, der steht immer im Regal👍👍
Hallo André wieder eine schöne Sonntag morgen Unterhaltung 👍🏻 natürlich kann man Ananas grillen sehr lecker 😋
Hihi das habe ich halt noch nicht gemacht 😅
@@WhiskyEvening Das einfachste Rezept Ananas Ringe aus der Dose mit braunem Zucker bestreuen grillen dazu Vanilleeis
@@sven9708 hört sich lecker sn
Wieder mal sehr schöne 38 Minuten, Danke dafür, André 👍
Von Craigellachie hatte ich bislang noch nichts, nicht mal als Probe oder in einem Tasting. Blind gekauft vor allem deshalb nicht, weil der 13er in so vielen Supermärkten zu haben ist und damit verbinde ich irgendwie immer eher "niedrige" Qualität. Aber Dank deines Reviews und der vielen positiven Kommentare hier wird jetzt doch mal einer gekauft 🤗
Slàinte und Gruß aus dem Hessenland
#standwithukraine 💪
Ja das denkt man oft so aber viele Rewe oder Edeka sind Inhabergeführt und somit hängt es oft daran was im Sortiment zu finden ist.
Und probieren geht über alles! 👌🥃
Servus Andrè
Oh ja der ist echt lecker 😀
Dein Video verleitet mich ihm wieder mal zu kaufen !
🤔Ich überlege gerade den 13 und 17 zu bestellen denn ich hatte beide schon sehr lange nicht mehr.
Ich wünsche dir und deiner Familie einen schönen Sonntag.
Lg Michael
Bei dem kann man noch auf Angebote warten. Schönen Sonntag ebenfalls 👌🥃
Hallo André, das ist wieder einer der Kategorie, kennt man vom sehen schon ewig aber der letzte Funken will nicht über springen.... Obwohl ich nur gute Videos davon kenne 17er u.s.w. ! Auch jetzt der 13er von dir verkostet klingt nach meinem Geschmack! Ich muss schauen dass ich den endlich mal ins Glas kriege ! Ich wollte so vieles am 26.3. auf dem Whiskyschiff Luzern probieren, aber leider sollte es doch nicht sein ,ich habe Umzugs Termin 😒 Ist doppelt schade weil es jetzt 2x schon ausgefallen ist wegen C..... Schönes Video, danke fürs verkosten ! Ich wünsche dir einen schönen Sonntag und beste Grüße aus der 🇨🇭
Na hoffentlich schaffst Du es mal wieder zu einer Messe. Schönen Sonntag noch 👌🥃
Bleib dran, Angelo. Viele Grüße aus dem Rheinland, Oliver
@@mrnosebear7406 Ich geb mein bestes 😉
Hallo André,
Geschmack ist persönlich und von daher finde ich Noten immer sehr nichtssagend. Ich stimme dir da voll zu, wenn ich einen Single Malt geniesse, dann kann ich sagen - schmeckt mir (heute - gut / weniger gut usw.), oftmals ist das auch bei mir durchaus tagesformabhängig. Daher mag ich auch deine Heransgehensweise deiner Verkostungen.
Zum heutigen Stoff - ich mag ihn einfach - auch wenn der Malt nicht einer der eingängisten Vertreter schottischer Braukunst ist, aber PLV ist für mich noch in Ordnung und manchmal brauche ich genau diesen Geschmack im Glas :)
Dein Video - wie immer sehr gut gelungen und Daumen hoch, vielen Dank.
Das freut mich sehr und ja natürlich ist es bei mir auch so dass die Tagesform unterschiedlich ist. Bin ziemlich positiv von dem hier überrascht 👌🥃
Ein super Standard, mir hat er auch sehr gefallen, gerade da er seinen ganz eigenen Weg geht! Den 17er hatte ich auch schon (auch gut), jetzt fehlt mir nur noch der 23-Jährige.
Na da bin ich gespannt 👌🥃
Hallo Andrè ! Heute wieder das volle Programm. Erst wieder dieser herrliche Flug über die Distellerie und dann der Einsatz der Karte.Note 1 mit *
Übrigens schmeckt gegrillte Ananas 🍍 richtig gut.Wenn eine Scheibe auf dem Teller liegt,gieße ich ein wenig Whisky darüber,es vermengt sich der süße Grillsaft und der Whisky, sensationell. Schöne Woche 🏴🥃👍
Danke für das Lob! Als Du bist jetzt der Zweite der das sagt mit der Ananas, muss ich halt auch mal probieren.
Das mit dem Schuss Whisky über die gegrillte Ananas hört sich nach einem geilen Foodpairing an 👍. Welchen empfiehlst du?
@@Hessen-Ranger Jeder der offen ist,nur keinen rauchigen. Durch die Grillaromen wird es zu viel.Viel Erfolg🏴🥃🙋♂️
Moin, die aktuelle Preisentwicklung ist für mich nur noch krank. Offensichtlich gibt's aber genügend Leute die bereit sind diese Preise zu akzeptieren. Craigellachie hatte ich 13 + 17 - fand beide gut aber keine Dauergäste. Danke fürs Vorstellen, schönen Sonntag.
Hab noch nie so wenig Whisky gekauft wie die letzten Monate.... Jetzt wird die Sammlung Stück für Stück geöffnet Bund geleert 🤷🏼
@@singlemaltwhiskyenthusiast9248 bei mir auch und es macht richtig Spaß
Mich wundert es auch dass die Preise auch wirklich bezahlt werden 🙈
@@singlemaltwhiskyenthusiast9248 ...zu 100% agreed!!...bei mir das selbe Spiel und macht Spass😋
@@mosesumike 😉
Schönes Video .....ich hab den auch hier stehen....bin aber noch nicht dazu gekommen den auf zu machen......probiert hab ich den schon.....ist aber Jahre her.....
Viele Grüße
Frank S.
Du und Dein Luxusproblem eben 😅👌🥃
Guten Morgen André!
Guten Morgen ☕️
Grüße André, danke für die Infos und die Vorstellung👍🏻 / Craigellachie schön old school, den 13 habe ich noch nicht verkostet, den 17er finde ich klasse.. braucht aber auch Zeit, beim 23 bin ich gespalten, hatte mir zuviel Streichholzschachtel, dominierte mir zu stark /imho 🤔😉
Liebe Grüße zurück aber der 13er hat nur ein bisschen Streichholz
Schönes Video 🙂Also Andre, du hast doch von mir ein Eden Mill Sample bekommen 🙂 Das war auch schon Whisky.
Beim neuen HP lache ich nur, wenn ich den Preis sehe. Ich habe einen 28yo von Cadenhead's aus der Authentic Collection (Whiskybase: 110374) bei einer Auktion geschossen.
War bei Whisky Mistery top. Hat gegen zwei HP 30er Single Casks von Cadenhead's AC gewonnen. Deswegen musste der sein. Nicht günstig aber da ist ja dann mal das PLV besser als beim neuen Teil von HP. Wie ich dir schon geschrieben habe reizt mich der 23er sehr. Der ist bei denen auch top bewertet. Kostet aber leider auch gut was. Mir fast zu teuer für eine OA Batch Abfüllung verdünnt.
Den Old School Whisky habe ich beim Longmorn 18 den du auch schon verkostet hast. Das ist für mich so, wie man sich Whisky vorstellt, oder so wie er früher war. Tolles Teil.
Bin bei Craige immer ein wenig vorsichtig wegen dem Schwefel. Whisky Mistery beschreibt das mit "Matchsticks". Bin da empfindlich. Der 13er ist aber ein toller Standard. Einer der wenigen guten die es noch gibt. Ich hatte den zum ersten mal in einem Triple Pack mit je 200ml Flaschen von Dewars. War glaub ich ein Onlinetasting. Wurde damals über Amazon vertrieben. Mit im Set war noch der Aultmore 12 und Aberfeldy 12. Fand ich ein tolles Set für unter 50 Euro. Hab meins aber über die Auktion geholt.
Hatte gestern Abend mal wieder meinen offenen Springbank (bottled 2018) genossen. Das ist ein Wahnsinns Teil. Damals für um die 50 Euro kommt das Ding qualitativ und vom Mundgefühl und der Komplexität an manch ein Einzelfass ran. Für mich immer noch mein Top 1 Standard. Der 15er und 18er natürlich auch. Longrow 18 auch. Leider sind da die Preise aber so teuer, da kann man nur noch aufs Lager zurückgreifen 🙂
Glencadam 10, 15, 18, 21 Clynelish 14, Oban 14, 18, Glen Elgin 12, Craigellachie 13, 17, 23, Longrow Peated, Longrow 14, Longrow 10, Hazelburn 10, Aultmore 12,18, Glen Scotia 12 (alt), Glen Scotia 10 Peated, 15 und 18, Kilkerran 12 und 8er Bourbon Cask 55,7%, Arran 10, 12 CS,14 und 18 (alt) sind und waren da für mich sehr gute Standards und OA's.
Mich würde mal der aktuelle Clynelish 16 reizen. Aber der war ja mal wieder schneller weg wie sonst was und preislich mal wieder komplett überteuert, weil man natürlich sich wieder eine Serie ausdenken muss. Four Corners. Die vierte Ecke ist mit einem Caol Ila noch nicht released worden. Diese Serien nerven mich mittlerweile einfach nur noch. Die könnten doch mal die Core Range erweitern. Vor allem bei Oban und Clynelish sehe ich da so viel Potenzial. Bei vielen anderen Brennereien, die eher unter dem Radar sind, wie Benrinnes, Inchgower, Dailuaine, Auchroisk, Glentauchers, Glenlossie und Manochmore würde ich mir auch mal eine Core Range wünschen. Wobei man bei diesen Brennereien im Gegensatz zu Oban und Clynelish (wenn nur sehr teuer) immerhin noch bei UA's gutes Zeug findet.
Schönen Sonntag und einen guten Wochenstart. LG Stefan
Die 16yo von Diageo sind aber sau teuer. Und so wie Du schreibst hast Du vermutlich noch keine Samples erhalten?
Hallo André. Den Craigellachie gibt es ja immer und überall. Ich weiß nicht warum, aber trotz schöner Optik hab ich mir den nie gekauft. Lohnt sich aber offensichtlich. Ich wünsche Dir noch einen schönen Sonntag 🥃🥃🥃
So ging es mir doch auch die ganze Zeit 👌🥃
Ha, gerade letzte Woche besorgt :p
Für mich eine super - fast noch intensivere - Abwechslung zum Clynelish 14, ebenfalls super Teil
Clynelish muss ich auch mal machen 👌🥃
@@WhiskyEvening meine unbedingte und dringende Empfehlung hast du! Ist einer meiner absoluten Standards im "Daily Dram Cabinet" bei mir
@@Polytheiser gab es da schon Gerüchte dass er knapp wird oder verwechselt ich das?
@@WhiskyEvening nicht das ich wüsste, Clynelish ist ja einer der Major Anteile in Johnnies
@@Polytheiser stimmt auch wieder
hat spass gemacht
Freut mich 👌🥃
Der Craigellachie 13 hat auch schon vor einiger Zeit den Weg in mein Regal gefunden. Eigentlich habe ich mir den mal für ein Tasting mit Freunden am Freitag den 13ten besorgt :)
Vorab: mir gefällt der auch gut, non-chill-filtered und mit 46% ist sowieso voll in meinem Beuteschema. Ich bin mir garnicht sicher, ob der sogar ungefärbt ist. In der Kombination gibt es halt fast immer einen Bonus, was Intensität und Aromenvielfalt betrifft. Ok, der Glen Garioch Founders Reserve hat ähnliche Eckdaten, bringt aber für meinen Geschmack deutlich zu wenig rüber.
Was die Punktevergabe angeht, da kann ich getrost darauf verzichten. Natürlich wird eine schöne Single-Cask Abfüllung geschmacklich punkten, dafür aber preislich gesehen die Tränen in die Augen treiben. Was ich viel interessanter finde, ist ähnliche Whiskys zu vergleichen. Beispiel (leider noch nicht aus eigener Erfahrung): der Glen Garioch 15 Jahre soll dem Glen Dronach 18 Jahre durchaus Konkurrenz machen, was dann schon interessant ist, wenn man sich den Preisunterschied anschaut.
Ah genau manchmal mache ich das aber bei dem Craigellachie wusste ich ja nicht was auf mich zukommt deshalb hab ich keinen zum Vergleich. Ab und zu werde ich das wieder machen 👌🥃
Meine "Geschmackssuche" richte ich auch nach den UA-camrn aus. Und ich muss sagen, wir beide haben schon eine große Schnittmenge. Deinem Urteil kann ich dementsprechend vertrauen. Ebenfalls stimme ich oft Peter vom Turntable zu. Bei Whiskyjason bin ich schon vorsichtiger. Er mag nicht so die Rauchigen und die Sherry-Bomben, ich dafür keinen Bourbon.
Zum Glück hat jeder seinen eigenen Geschmack!😊
Es ist alles Geschmacksache 😅 und manchmal spielt auch Sympathie eine Rolle 👌🥃
Der 13y hat mich damals als er rausgekommen ist, etwas abgeschreckt. Fand ich zwar interessant aber nicht wirklich nach meinem Geschmack. Dementsprechend hab ich mich länger nicht um diese Destillerie gerissen. Hab dann allerdings ein paar unabhängige gekostet und die haben mir deutlich besser gefallen.
So ist das manchmal 😅
Ich hab den auch hier, sehr guter Standard 👍
Kann ich jetzt bestätigen, Danke fürs Reinschauen.
Moin André
Der 13er C'llachie ist für den Preis mehr als nur gut. Den 17er hatte ich auch schon, aber der war sehr schnell leer 🙈
Das heißt der ist wirklich gut?
@@WhiskyEvening oh ja!
Hallo André,
wieder mal viele Infos zum Thema. Vor ein paar Jahren hatte ich den immer wieder mal in der Haus Bar stehen.
Bis ich dann mal eine Flasche hatte die eine starke Schwefel Note hatte. Das macht mich dann Neugierig
welche Fässer da verwendet werden. Hier auch meine Frage an euch und dich , wer hat den dazu Infos
welche Fässer da verwendet werden. Der Whisky ist ja nicht gefärbt und nicht kühlgefiltert. Auch habe ich leider keine Infos lesen können zum Fass Management was mich immer etwas stutzig macht. Gehört ja zu Bacardi
was man ja auch Lesen kann. Ob die da alte Rum Fässer benutzen die auf Grund des Alters vielleicht stark
geschwefelt werden. Bevor ich die eine Flasche hatte war er wie gesagt immer in meiner Haus Bar .
Ist ein schöner fair bepreister Whisky wie ich finde und wenn man auf Schwefel keine Allergie hat wie ich
kann man den ohne Sorge mal probieren. PLV ist hier immer noch gut bis sehr gut wie ich auch finde.
Danke Dir nochmal für die Verkostung , und allen noch einen schönen Sonntag. LG Peppe🤗
Der Schwefel kommt angeblich durch den kurzen Kontakt mit Kupfer zustande, Kupferkontakt ist ja sonst länger und wirk wie ein Katalysator. Aber so richtig erklärt hat es mir auch noch niemand
@@WhiskyEvening ha .... man lernt nie aus. Danke Dir nochmals für die Info. Wie gerne hätte ich keine Allergie🤕 bekommen, dann würde ich uneingeschränkt wie viele noch genießen können😥
Aber es ist genug da um es Entdecken zu dürfen auch für mich da.(ohne Ende🤓)
Aber der ist mir gut in Erinnerung geblieben.
Wie immer mögen ihn nicht alle aber die ihn mögen finden ihn gut. Muss ich jetzt was ins Phrasenschwein legen.😜.
Eine gute Woche noch 🤗 LG Peppe
@@WhiskyEvening die verschiedenen Schwefelverbindungen entstehen einfach bei der Fermentation als Stoffwechselprodukt der Hefen (aus Aminosäuren). Durch den Kupferkontakt entstehen Kupfersulphate die den Geschmack nicht mehr beeinflussen: Dementsprechend mehr Kupferkontakt => weniger "Schwefelgeschmack". Allerdings sind ne gewisse Menge von Schwefelverbindungen durchaus gewollt und tragen pos. zum Geschmackserlebnis bei.
Andere Quellen können eventuell Weinfässer sein, die von Brettanomyces befallen sind...
Das Thema Schwefel und Whisky ist sehr groß und komplex und man kommt schnell mit der nackten Chemie im Berührung :-)
@@Raymaster7482 ja da wird es wissenschaftlich 🧐
einer meiner long time favourites seit Ewigkeiten - war auch schon mal noch besser vor über 10 Jahren aber immer noch sehr gut und Preis nur minimal gestiegen
Okay bisschen ändern sich wohl alle aber der ist noch total Old School 👌🥃
@@WhiskyEvening vom Design und Geschmack sogar von der Destillery finde ich das auch - hole ich 1-2 mal im Jahr raus wenn ich meine Zeit in Glasgow revivale
Den hab ich mir auch bestellt. Ich finde den so wie du sagst sehr Komplex für sein Alter.
Für Anfänger ist der nix. Hab den noch für 37,95€ gefunden.
Schnäppchenjäger 🤑
Hi André ! Ich gebe dir vollkommen Recht , ein Whisky mit einem sehr guten PLV zu finden , ist heute nicht mehr ganz so einfach ! Diese Abfüllung erfüllt allerdings diese Anforderungen 🤓👍🏼 ... Hatte ihn selber schon , gefällt mir auch richtig gut ! ... Ich hab mal eine *Frage* an dich , und die Community : *Wie kommen Fehlprägungen bei Flaschen zustande?* Ich gehe doch stark davon aus , das alle Brennereien eine Qualitäts Ausgangs Kontrolle haben !? Ich selber bin seit einiger Zeit im Besitz eines *Glenfiddich 15 Jahre , auf der aber eine 12 gedruckt ist* ... Der Text hinten ist übereinander gedruckt ... So etwas hab ich noch nie gesehen ... André , kannst du mir , oder einer hier aus den Kommentaren da weiter helfen ? 🤓😊 LG Chris aus Bremen
Fachpersonalmangel . . . *Hust*
@@singlemaltwhiskyenthusiast9248 Das wäre eine Erklärung ... 😅🙈 LG Chris
Na ich hab gehört dass die nicht ganz so gewissenhaft waren in der Vergangenheit 🙈 Label verkehrt herum und schief usw.
Wir hatten mal eine Messeabfüllung mit falscher Jahreszahl 🤣
@@WhiskyEvening 😂 Da hätte ich von den Schotten mehr Professionalität erwarten ... Gerade bei so einem Konzern wie Glenfiddich ! Aber egal , so hab ich jetzt eine echte Rarität mehr in meiner Sammlung ... 🤓
*Das Markenzeichen dieser Destille, sind ihre ungeraden Jahresangaben, ich finds goil ;)*
Ganz genau! Und da wird man auch nicht mit anderen 12er verglichen 👌🥃
Guten Morgen....ja der ist in Ordnung den kann man Mal vernichten 💪🏻 schönen Rest Sonntag 🦄✨💫⭐🥳 Love Peace and Harmony 🥃
Freut mich wünsche dir das auch 👌🥃
@@WhiskyEvening Dank
Guten Morgen, „Muggefug“ ist doch der ImNu.
Na dann weiß ich Bescheid
👌👍
Danke
@@WhiskyEvening Bin Dir sehr dankbar für all dein Wissen was du mir uns Teilst🤝
Bzgl. Longrow Red... ich versteh echt nicht wieso Serge immer wieder Rotwein gefinishte Whiskies probiert obwohl er sie nicht mag. Macht meiner Meinung nach keinen Sinn...