мне 79 лет. Всё ем, хожу по утром к речке и обратно и перед сном. Люблю пляж, но в тени, люблю жену и ночью тоже её люблю. Просто не переедаю- ем до первой сытости. Прекрасно себя чувствую. Не болеею...простудиться могу зимой, но очень редко. Люблю читать зарубежную литературу, почти не смотрю телевизор. яЕм абсолютно всё и не знаю что ем и для чего. Но это мне не нужно. Когда хочу салатика нарезать- ем салат Когда хочу супика гарячего, ем суп, на время не смотрю. Здоровье в порядке. Теории мне не нужны. Ес то что хочу и всё тут. Секретов никаких. Вчера рыбки отварили- захотелось просто рыбки. ячто хочется то и ем. И вам советую. Что хочется то и нужно именно вашему организму. Всё остальное - все теории мира не работают. Ешьте то что хотите, организм подскажет. Не переедайте. Всем удачи и здоровья. Пойду яблочный компотик свярю, моя жена приготовила яблочный пирог- друг вчера ведро яблок завёз. На выходных на дачу поедем, гулять в лесу будем. Просто гуляем и мусор собираем- хобби у нас такое с женой- лес чистим- молодёжь погуляет окурков понакидывает и пластиковых пакетов, а мы до обеда убираем мусор в лесу и после обеда отдыхаем на пляже- по водичке ходим- по колено зайду в воду, похожу пять минут, потом носочки шерстяные одену и чай гарячий с вареньем на берегу с термоса попьём. Берём чай в термосе, а варенье отдельно на хлеб. Иногда едем в горы погулять, пару кцсочков мяса возьмём и слабенький кофе в термосе и можем целый день гулять. А вечером дома что хотим то итготовим на ужин- иногда даже жирную еду на ночь едим, если хотим.
Мне 61 год. Чем старше становлюсь, тем меньше еды нужно. Очень склонна к полноте, еще с детства. В молодости дошла до 110 кг. Сейчас 68 кг. Плюшек печенюшек в моем доме нет! Для меня нет ничего вкуснее, чем чувствовать себя стройной.
Да я вас понимаю по себе, тоже Евгения склонна к полноте и нет ничего лучше видеть в зеркале худощавое лицо и ничего лишнего и трясущегося и здоровья кстати даже показатели лучше, когда худею 🥰 добра вам и мира Евгения и крепкого здоровья 💐💐💐
Абсолютно верно. Ваша история - моя история! Тоже весила 107... Теперь - 59 . И мне тоже 60. Качество жизни в прямой зависимости от качества еды и её количества. Хочется жить . Жизнь дороже жратвы
@@BRIUkr Рита, Вы думаете, что узнаете от меня что то новенькое? Нет. В своем комментарии я написала: плюшек печенюшек в моем доме нет!) Понимаете, это не диета. Это стиль жизни. Это постоянно. Ведь лишний вес - это переедание и обычная человеческая лень! Так что все в наших руках, Рита!)
Моей бабушке сейчас 96 лет, Слава Богу! До сих пор пьет чай с сахаром, с молоком, кушает хлеб с маслом! Никогда не сидела на диетах! Никогда на раздельном питании! И авокадо не было в военное время, жили на картошке, хлеб пекли сами, молоко нат. Коровье, творог и сметана, рыбу ловили, даже стерлядь сырую ели!
Слава Богу! У вас хорошая генетика, поздравляю! Нам бы ещё научиться так относиться к жизни как наши бабушки, они пережили войну, голодовки, хоронили родных... И не ныли, в дипрессии не впадали, а жили как живётся, растили детей и работали, работали, работали, но зато как праздники отмечали!!! Мы всё меньше физически работаем и всё реже душа поёт+ продукты, столько химии! Картошку химией не поливали, колорады не было. Сады сейчас обрабатывают до20 раз за сезон, тоже и в животноводстве. Трудно быть здоровым, но мы ОБЯЗАНЫ!!! Кроме нас самих мы никому не нужны, государство живёт паралельной жизнью, родные не могут за нас двигаться, правильно питаться, позитивно смотреть на мир... Вы счастливая, у вас есть бабушка! Когда умерла моя бабушка я почувствовала что детство кончилось. Желаю вам подольше быть внучкой!
Молодец ваша бабушка. Потому и живет столько, что жила и не заморачивалась, как половина комментаторов тут...сахар нельзя, то нельзя.....веганство, голодание, бады и всякая прочая ерунда...К сожалению, большинство из сидящих тут зожников и т.п. даже и не приблизятся к возрасту вашей бабушки.
Вы проживите жизнь своей бабушки. Потом уже говорите. У них еда была как праздник. И работа тяжёлая. Именно поэтому эти бабушки своих внуков с детства пытаются накормить и перекормить всякими вкусняшками. Сами не доедали.
На лекарство у них пенсия уходит может не из-за питания, а из-за того, что человек не удовлетворен был своей жизнью, отсюда и болезни. Пока я жила в браке и была не удовлетворена отношениями, у меня был низкий гемоглобин, высыпания, как развелась все ушло, я не говорю, что есть нужно что попало, психическое здоровье очень сильно влияет на физическое здоровье, внешность.
я считаю, что без спорта и без движения сохранить радость жизни после 45-50 уже никак совсем, надо любить себя и хотя бы минимальную зарядку минут 10 дома делать !!!
Я уже лет 20 придерживаюсь правил питания, сахар ем толькл в праздники. Не переедаю, много воды, спорт. Не могу назвать себя очень здоровой. Мой дядя- курит, пьет, есть все что хочет включая самое вредное. Что такое спорт не знает. 70 лет. Фигура как у Андриано Челентано, на здорлвье не жалуется. Недавно умер мой знакомый врач 50 лет. Здоровый красивый мужчина, 30 лет не пил не курил, следил за питанием. Инсульт, смерть. Так что иногда я думаю, что тут все индивидуально. И много зависиь от генетики.
Потому вы и не чувствуете себя полностью здоровой, что 20 лет придерживаетесь ПП....попробуйте жить нормально, в свое удовольствие, как ваш дядя. И, возможно, все наладится.
Я тоже здоровое питание, спорт , витамины , органика все, и не сказала бы тоже что очень здоровая , месяц в году в Италии на море , худая 58 лет атлетическое сложение, мигрени каждых 2 недели как расписание , очень странно
Очень молодая, чтобы эту теорию испробовать на себе)) А пока не попробовал и не убедился в пользе и возможности придерживаться такого режима долго, то и говорить не надо. Пропаганда бадов... Все очень спорно. Каждый сам должен решать для себя. Из всего разговора можно пару каких-то советов попробовать. Но точное время еды и прочее... Это чушь. Или человек робот))
Сегодня же моим 88 летним бабушке и дедушке , когда они вернутся с дачи , где они виноград на зиму подвязывают 🥵🔥, посоветую исключить сахар и молоко из рациона !! Они же мечтают до 100 лет прожить , пора им начинать питаться правильно !
@@ИринаИвановна-з3ш или Вам начать развивать чувство юмора. Ну, или знать, что у Вас с ним проблема, и иметь ввиду, что люди иногда просто шутят/иронизируют
Вы знаете, у каждого организма свой режим. Что годится одному не всегда подходит другому. Я, например, сова, поэтому мне утром плотно поесть, все равно что рвотный порошок выпить. Утром пью только лимонад свой свежевыжатый с ложкой меда или лучше кленового сиропа. Это помогает мне « прочищаться». Последние 10 лет я ем 1 раз в день, где-то между 4:30 - 5:30. Вполне хватает, правда, ем много по объему. Могу миску салата съесть с большим куском рыбы. Но если вдруг сильно захочется вечером, могу съесть зеленое яблоко или ломоть белокочанной капусты. Если ем после 6 вечера - набираю. Поэтому после гостей всегда следующий день разгрузочный - на овощах. Забыла сказать, мне 62 года. У меня свой бизнес. Вешу 59-60, рост 164 см. Всем здоровья и счастья.
Моя бабулька, была спокойная, как танк, ела на завтрак булку с маслом и кофе с молоком на ужин кашу с кислым молоком, активная была до 85 лет. Мама правильно питалась не пила не курила в 63 года умерла. Сейчас можно есть, что хочешь тк не знаешь, что прилетит тебе на голову или ракета или самолет.
А мне 57 и вешу 80 кг а в 40 лет весила 130 кг. От сахара отказалась грод назад. Йогой занимаюсь больше 10 лет. Сейчас вообще ни один день без йоги не обходится, иногда 10 минут иногда 2 часа. Работаю с 7 до 16 четыре дня в неделю. Питание раздельное, или углеводы или протеины, то есть бутерброды не ем уже больше года и не собираюсь есть. Чувствую себя превосходно. Ничего не болит. Работать собираюсь до 80 лет. Мне нравиться работать. Пью очень много, даже не знаю сколько но все время пью воду, без кофеиновый кофе, слабый чай. Пожалуй всё!
Мои бабушка с дедушкой были активны почти до 90 лет и за ними не надо было ухаживать. Ели они то, что могли достать в магазине и вырастить в своём хозяйстве. Яйца, молоко, сметана, рыба..... всё своё. Но самое главное, практически до последних дней они двигались, работали в саду и огороде. Не помню, чтобы мои старички на пенсии просиживали время у телевизора.
Яна, в очередной раз получила огромное удовольствие от вашего эфира. Получила для себя ответы на многие вопросы о правильном питании. Очень интересный и максимально полезный выпуск !!!! Спасибо Вам и Людмиле!!!
один раз мне стало плохо в поликлинике, очень резкая слабость, в тот момент я не ела сладкого, и мне врач дала шоколад и чай, сказала ешь, теперь у меня страх не есть сахар и соль, бывают такие состояния иногда, я их очень боюсь, страдаю всд и па, без мяса тоже не могу, слабость, папа мой говорил ,,ешь пока естся, пей пока пьется,,
Да, сахар убрать- это пожалуй самое сложное, даже на две недели, пробовала и всегда срыв. Говорят же, что сахар это зависимость не уступает наркотической. Сахар- это когда понимаешь, что нельзя и как зомби все равно употребляешь, бросить это очень сложно.
Сахар надо уменьшать медленно, иначе не получится отказаться от него полностью. Это действительно зависимость. Например, уменьшить соль, в отличие от сахара, гораздо проще - надо 1-2 недели обманывать себя чесноком, и после вы уже не будете пересаливать.
Интересно с первых секунд. Очень. Столько слушаю про питание от врачей превентивной и антиэйдж медицины, но всё равно много ценной информации - про отмирание кандиды, про "человека без возраста"... Так я ещё только в начале выпуска! Браво! Спасибо🙏💕
Моему мужу 78. Я младше его на 10 лет. Ещё несколько лет назад мне была страшна наша разница в возрасте; что я буду делать, когда ему будет за 70, но мы перешли этот порог, муж по - прежнему активен: велосипед 2- 3 часа (по сезону), ролики, плавание, хоккей, теннис. Ест всё подряд, есть животик, но выглядит хорошо. Я - вся в правильном питании, тоже спортивничаю, много читаю, играю на пианино и.т.д. О! Занимаюсь внуками 5-6 месяцев в году. Очень плотно. Я думаю, смотря на его семью, что дело, в основном, в генах: вся его семья- долгожители , и он туда же бежит! Всем счастья и здоровья.
Хочется послушать специалиста, который личным примером покажет действенность многочисленных советов по питанию - в солидном возрасте, хорошо выглядящего, подтянутого и бодрого. Питание во многом зависит от региона проживания, качества продуктов, традиций местности т.д.и т.п. Нет универсальных советов - не ешьте то, ешьте это. 🤷
Есть!!! Нельзя есть покупные сладости в упаковках, нельзя есть Фаст фуд, пить отвратные газировки!!! Или вы считаете это приемлемая пища? Может быть, только для скота
Вы правы, мне хочется увидеть и услышать специалиста лет 60, который на личном примере будет делать умные выводы и выглядеть и чувствовать себя так, чтобы всем был виден результат. А когда молодая женщина рассказывает как надо, всё- таки, не со всем соглашаешься
Дорогие гости канала, надеюсь не верите слепо всему что говориться... для каждого своя индвидуальная диета нужна. Красота, которая на нас смотрить с екранов не является естественной. Отлично знаю по себе все относительно бюти хакс, как например лифтинги, филлера, нитки мезо и прочие терапии. Мне 75 лет и я живу в Болгарии. В моду возвращается естественность, благоразумность и 🎉 хорошее воспитание😊Человеку надо жить полезно и стремиться к духовному осознанию. Думать только об еде и красоте изз за маркетинговой стратегии продавцов, думаю не стоить, ето и моей кошке подсильно. Желаю добра всем!😘
Мама всю жизнь вставала на весы 51 кг - правильно питалась- занималась йогой, профессиональная пианистка. Альцгеймер подкрался в 65 лет, ушла в 71. И в Калифорнии с прекрасным климатом и прекрасными органическими продуктами, супер медициной- люди толпами уходят от альцгеймера. Анти эйдж да. Работает- прекрасно выглядишь и в 80-90. Эта прекрасная девушка несёт полную чушь про альцгеймер…
Совсем без сладкого, глюкозы нельзя же. У меня тоже бабушка жила в деревне, ела и варенье и сало свиное, которое сама готовила и молоко со сметаной. Дожила до 88 лет, ничем не болела. А сейчас, действительно при производстве наших продуктах, надо изощриться, чтобы питаться правильно и здорово.
Молодые врачи совсем по другому видят проблему..они более прогрессивны,чем многие врачи 70-ти лет,которые часто отмахиваются от пациента и им эта работа только в тягость, но просиживают в кабинетах время только из-за большой зарплаты..... Точно также мне сказала моя знакомая медик, которой 63...Хотя из солидарности вроде не должна была так говорить...
А давайте мы сами попробуем чисто и полезно питаться и быть физически активными. Результаты будут у всех. Проверено на себе. 3 года назад и диабет 2 был и гипертония
Спасибо за прекрасную лекцию и шикарного спикера! Я именно так живу и питаюсь уже более 2 лет. Результаты потрясающие. Окружающие не совсем понимают,в чем секрет моей молодости и энергии!
Вот такик коментарии очень вдохновляют! Никого не хочу обидеть, но уйма противоречивых теорий появилось, а учителей и того больше.А всего-то необходимо вернуться к своему естеству.Всем здоровья и долголетия!
Отказывалась от сахара, молочки, глютена (и продуктов их содержащих) на полгода. И НИЧЕГО! Вообще никаких изменений в самочувствии, ни в состоянии кожи, волос, суставов, жкт. Ну похудела, зато через полгода так снесло крышу, и я начала есть все что не прибито
@@rafalniziol мало?!!😂 насколько я в курсе, то оценивать есть ли эффект после начала выполнения какой либо методики (питание, спорт, закаливание и тд) достаточно уже через 3 месяца. Я для верности продержалась 6. Хоть что то за это время должно было сдвинуться с мертвой точки. А вот фиг. Ноль. И да, был спорт- кардио, суставная гимнастика, было адекватное питание- достаточное количество белка (включая жирную рыбу, ага), овощей, плюс были добавки- омега3, витД. На данный момент физнагрузки оставила, но смысла отказываться от каких либо групп продуктов без мед показаний (подтвержденных анализами - непереносимость глютена - биопсией например, или сах диабет) я не вижу. Дань моде, не более
@@rafalniziol извините, а вы точно прочитали мой комментарий? Полностью? Повторюсь- да, я похудела, но больше никаких волшебных эффектов на свое здоровье я не ощутила. Кишечные ворсинки не заворсились, локоны не заколосились, морщины не разморщинились, клюка со ступой (ой, пардон, это из другой песни) И да, отказ без мед показаний от больших групп продуктов это мода. Худеть можно более адекватными методами. Тем же, указанным вами, подсчетом калорий или просто сокращением порций. И вспоминается мем- Как люди, питавшиеся в детстве сухариками со вкусом машинного масла, могут говорить о непереносимости глютена🙄
Яна, спасибо за Ваш труд, за интересных экспертов. Мне почти 50 лет. Ваши ролики очень актуальны. Сегодня несколько их прослушала. Перед этим роликом слушала с Маргаритой Королëвой. Она говорила что питание должно быть дробным, с перекусами, фрукты можно отдельно от еды. А сейчас Людмила говорит совсем другое. Кому же верить?!
Да, есть разные подходы. На мой взгляд, ответ для себя нужно искать 1) генетический анализ и выбор типа питания 2) задачи ваши - снижение веса, повышение доли мышц или диета по какому-то заболеванию 3) слышать свой организм, как вы лучше себя чувствуете - больше энергии, лучше обмен веществ, нет отеков, хороший сон..
Очень грамотный диетолог. Действительно, нужно слушать свой организм и быть внимательнее к его реакции на тот или иной продукт. А для этого нужно замедлится и жить осознанее. Скорость и спешка мешают этому.
Яна, благодаря вам я узнала об УОМ и теперь обучаюсь на хэлс-коуча! Спасибо, что открыли для меня Университет, лекции Людмилы Селедцовой - отдельная тема для обсуждений, восторгаюсь глубиной всех экспертов и не перестану благодарить вас за рекомендацию.
Очень интересная встреча! Благодарю Яну и Людмилу. Для меня вразумительно прозвучало про вит С и вит группы В. Что они водорастворимые и что через 2-6 нед можно курсы повторять. Без фанатизма, конечно.Про важное их действие убеждалась не единожды. И про субкомпесацию понравилось 😊 Важные наблюдения. Людмилу слушала неоднократно. Всегда хороша. Умна, свежа, всегда с добром и полезной информацией. Ждем новых встреч🙌
Я отказалась от сахара больше года назад (в том числе от всего магазинного, где есть сахар), от всей молочки отказалась с 28.11.22. Но мне ВСЕ РАВНО ХОЧЕТСЯ СЛАДКОГО. Да. Глютен я тоже оооочень давно не употребляю. До сих пор мучаюсь, но терплю. Поэтому, когда говорят, что плохо будет только первые две недели. Вранье!
Конечно вранье. Бросайте вы это дело. Жить и мучаться ради чего....Уже 100% раз доказано, что так называемый ЗОЖ (отказ от сахара и т.п.) никому еще жизнь не продлевал. А уж разговоры про 10-15 т. шагов, это вообще ерунда. Если б эти шаги были бы так полезны, то почтальоны бы жили вечно. Да нет, умирают, так же как и все, если не раньше...
Когда вы едите сладкое, у вас вырабатывается гормон радости, и вот это как раз доказано. А вы сами себя лишили этого и пытаетесь приучить себя к тому, что так правильно. А как может быть правильным добровольный отказ от одной из радостей жизни?
Яна, спасибо.огромное. Ваши передачи стимулируют бодрость духа и оптимизм, слушаю, смотрю и восторгаюсь Вами: современная, гармоничная и элегантная. Браво! Хотя для полной реализации всей программы по уходу за собой нужно много времени да и средств тоже;) а для этого нужно реально любить себя и осознавать уникальность каждого момента жизни.
Яна, спасибо вам и Людмиле за интереснейший эфир!!! Очень интересно и познавательно!!!! С удовольствием провела время в вашей компании и буду стараться внедрять в жизнь новую информацию! 🌺🌺🌺
Ну зачем показывать молодых девушек которые рассказывают про Ani AGe Вы покажите 60 летнюю которая выглядит на 40 без пластических Операций. А это всё бля бля а толку никакого одна реклама покупай покупай покупай.
@@НатальяЦветкова-к5з это не которая гладиолусы сажает в одном купальнике? )) Ей все же не 60. Мне 46 через неделю - я стойку на руках могу сделать (без всяких подготовок и хождений на йогу). И, скорее всего, в 60 тоже буду стройна и спортивна. А вот насчет лица берут сомнения ))))
Очень хорошая гостья-профессионал!Хотелось бы только ,Яна,чтобы слова “антиэйджинг» и «лайфхак» не заполоняли весь эфир!Ну невозможно же слушать!Сколько в русском слове синонимов-зрелость,взросление,совет,идея…!Ну что же это,мы этими англицизмами итак забили все пространство…
Т.е то, что все хотят принимать американские витамины, перенимают западный образ жизни, диеты все западные, медицинские исследования западные -вас это не беспокоит, а вот слова западные вас нервируют. Если сами не в состоянии придумать что-то новое и прогрессивное, то надо хотя бы с благодарностью пользоваться чужим.
@@CshachempionAaaa А разве в моём сообщении я хвалила что-то? Или делала акцент конкретно на американском? Вы видимо читать не умеете или с концентрацией внимания проблемы. Я писала о тенденциях развития западного мира. Там и открытий больше и исследований, и течения всякие новомодные. Все постсоветские республики отстали от запада в развитии лет на 30. И если уж Apple Watch ( например) были изобретены на запада и весь цивилизованный мир знает их под таким названием много лет, то смешно изображать из себя псевдопатриота и называть их яблоко часы.
@@nataliia9146 О ,да!! Куда нам до цивилизованного мира!!! Мы здесь сидим со своим отсталым бинарным представлениям о гендерах. А на западе прогресс!!! 78 гендеров!!! Кто - то чувствует себя люстрой, кто - то крышкой от унитаза( даже не полноценным , укомплектованным унитазом, )кто - то .... А вы , простите, кем себя ощущаете? Не задавали себе этого вопроса??? Как же... Отстали, однако. А может всё же кем - то уж очень оригинальным, к примеру ,черным золотом. Ах , как вас на западе полюбили бы. Да вы банальный представитель раболепствующего , коленопреклонного класса, презирающего свое происхождение. Как же вас угораздило родиться в России?. Как же...!!??
Яночка, выпуск потрясающий, полезный, нужный. Очень много почерпнула для себя необходимой информации. Огромное спасибо! Продолжайте! Да, выглядите бесподобно! И задаете актуальные вопросы.
Многие испытывают проблемы на такой виде питания как Кето. Например, у многих плохой запах от тела и при дыхании исходят, советуют ферменты пить. Почки только здоровые выдержат эту диету. Лично я считаю, самыми полезными продуктами овощи и зелень
@@larapot723 чтобы не было запаха нужно придерживаться правильного кето и почки будут целы. Люди, которые не знают ничего о кето, но любят рассуждать о его вреде - частое явление. Просто нужно смотреть док.Берга.
Это навсегда и неправда ! Все индивидуально… Интервальное голодание согласно и то не для всех! А вот кето привело наоборот к набору веса так как склонна к полноте. Поэтому для меня работает метаболическая тарелка- белок клетчатка углевод -
Мне было очень интересно, действительно всё начинается с питания и отношения к нему, огорчает только выбор, задумываюсь о том, что натуральных продуктов практически нет, как выращивают птицу и овощи, какая рыба может быть полезной при загрязнении рек и морей, а про молочные продукты страшно подумать, молоко, которое не портится, в твороге пальмовое масло, как быть?
Я пять месяцев была без сахара. Но правда, много молочки употребляла. Так вот вообще не заметила разницы с сахаром или без😢. Не стала я бодрее или здоровее
Потрясающее видео , все включено. Спасибо за хорошо продуманное интервью. Нашла вас в Ютубе случайно. Теперь я ваша частая слушательница. И диетолог и интервьюер просто умнички!Обожаю ваш канал!
Яна, благодарю Вас. Мне бы хотелось освещения темы ферментирования продуктов. Ферментация всегда во времени проходит, еда для этого должна постоять и одновременно есть рекомендации употреблять салаты, свежую нарезку как можно быстрее,чтобы сохранялись витамины. Когда начинают работать ферменты-это тоже витаминные вещества-всегда ли при этом начинается стадия брожения,будет ли брожение считаться ферментацией? Квашение овощей,фруктов - считается здорово. А, квас? А,почему чуть подкисший ягодный морс, виноградный домашний сок,например,надо выкинуть/ как и не покупать из корзины в магазине фрукты/ овощи,где есть гнилые из них продукты-из-за расселения невидимой грибницы на всю продукцию/? Вкус такого сока как легкое сухое вино: это испорченный продукт или ферментированный,чтобы пить кисловатый, пчто квас имеет пленку на поверхности настоявшийся-это грибковая структура. Или вчерашний кефир-это ферментированный продукт на столе или пить/ есть только все свежее из молочки? Раньше говорили,что злаковые, замоченные в кефире утром и простоявшие день не в холодильнике,вечером считается ценным ферментированным деликатесом. Можно ли из ягод, где удаляли плесень сварить варенье-безопасный ли продукт после варки получим,т.е с пеной при варке удалится ли вся грибковая структура- плесень? Я читала, что вряд ли.Или не так? Ферментация продукта это же всегда начало брожения,т.е не обходится без грибковой микрофлоры? Или голубая плесень сыров,считающаясядорогим и качественным продуктом-также грибковая основа и понятно,что грибы разные,но это всегда споры и разрастания грибницы. Есть предьязвенные состояния жкт, когда мы можем не знать о нарушении слизистой, есть ли опасность употребления грибов, сыров с плесенью, противопоказания,последствия и те ли от них витамины,которые не набрать из других продуктов,поэтому употреблять нужно все-таки, как разнообразие в рационе? В чем польза и важность в употреблении грибов,да, и рекомендуемых вешенок,лесных грибов? Только ли это витамины? Где-то прочитала, что лучше грибы исключить из рациона питания, пчто грибы-это всегда споры, разрастания грибницы, и-все должно быть свежим,пчто структура грибов неуловимо разрастается,трудно избавиться, непредсказуема,лучше не рисковать. Т.е. не всегда отказ от сахара-панацея. Никто же не знает: избавились от спор и грибницы при употреблении плесени и грибов в пищу или нет. Есть ли риск и от таких витаминов грибковой природы лучше отказаться. Пчто заболевания организму чаще наносят грибковые структуры, их скопления,организм не справляется с самоочисткой фагоцитозом, отсюда проблемы Пожалуйста, Яна, если о ферментациии не было видео,то прошу Вас обратитья с этим не к тому специалисту, который на вопрос о вредности влияния алюминия от использования фольги,ответил,что фольга удаляется естественным образом, через толстый кишечник.😂
Про ферментацию это не к диетологам! Это народные здоровые традиции, многими забытые, в т.ч диетологами. Они про клетчатку, сладкое не надо и прочее. Но кишечник все равно не заработает от их советов.
@@lilira2932 не только ферментация,но и чем отличаются в питании пивные и обычные дрожжи-прямопротивоположные рекомендации о них. Уже обычные дрожжи предпочтительнее пивным,раньше все наоборот приписывали как витамины группы В именно пивные. Я и просила не к гастроэнтерологу-Сергею, не помню отчество,как и не к диетологу этот вопрос, тут химические процессы превращения веществ в питании, биоинженеринг, биохимия, даже не натуропаты.есть исследователи,которые занимаются составляющими и превращением веществ, законами их усваиваемости организмом. Есть и микологи- по грибам специалисты. Но впечатление,что все "новшества", предпочтения и правила в применении и рекомендациях чего -либо-только выдают за панацею,а на самом деле-пиар,подаваемый уверенно, как сознанием дела,как истина в последней инстанции,а проходит время-начинается развинчивание авторитетов, подходов,как " истин". Гораздо важнее кислотно-щелочной баланс И все же: свеже-срезанные салаты или настоявшиеся во времени ,ферментированные,хотелось бы точки зрения и аргументы.ю Все же рекомендуют прямопротивоположное,но уверенно. Поэтому и интересует как точка зрения и обоснование,чтобы понять самой и определиться. Например,яблочный уксус подают как ощелачивание организма,но это не так,лимон-ощелачивает,а этот уксус закисляет. Одновременно яблочный уксус,рассказывают,что работает против камней в почках,а против камней,вывода мочевой кислоты-ощелачивание,как раз, как при подагре рацион,оксалаты невыводимые и нерастворимые виной. Поэтому только самим надо понять и прочувствовать,что происходит с организмом после употребления того или иного продукта. А,вот по ферментации, употреблении грибов,полезной плесени в сырах, квашении,вредность/ полезность кваса,где пленка-грибница плавает со временем и т.п -понять реакцию организма сложно. Как и на питье разных молочных и чайных грибов, популярное ранее. Нужно обьяснение специалиста,чтобы сориентироваться или на что-то обращать внимание
По поводу ферментации овощей. Для переваривания овощей требуются соки поджелудочной железы. Не у всех поджелудочная справляется. Поэтому после поедания салатов из свежих овощей бывает вздутие, газы, брожение... С точки зрения пользы, конечно, лучше всего огурчик или ягода прямо с грядки. Но это при здоровой поджелудочной. Благодаря ферментации, продукт уже частично переварен собственными энзимами. Ферментация овощей очень популярна в Китае, потому что там это общая проблема. Поэтому, например, там очень популярно блюдо - столетнее яйцо. Стали бы вы есть чёрные яйца? Яйца птицы обмазывают глиной и выдерживают месяц и даже пол-года перед подачей на стол. Не зря китайцы, японцы, корейцы выглядят намного моложе своего возраста. Ферментация экономит собственные ресурсы организма. Но я не углублялась в этот вопрос. Из личного опыта знаю, что это очень круто. По поводу дрожжей и продуктов с плесенью. Если на теле есть папилломы, наросты, бородавки, пятна, кератомы, то это явный признак, что в организме уже присутствуют грибы. Не надо их дополнительно разводить. Помню, начитавшись о пользе, обзавелась чайным грибом, рисовым грибом, молочным грибом. И сразу все на коже в рост пошло. Когда пропила Цитросепт, появилось отвращение к сладкому. Думаю, что популяция грибов резко сократилась. Именно они питаются сахаром.
@@eleonorakapustina4541 спасибо. Я сама противгрибков,дрожжей,но сейчас,видимо,для продажи идет реклама употребления грбов в пищу,как незаменимые витамины и разнообразие.ресторанная кухня,соусы-с грибами чаще для усиления вкуса. То,что гррибы в организме размножаются на сахар известно. Но те ли это грибы,которые выращивают или в- сырах, как фруктовая плесень, на поверхности кваса, при квашении капусты все пенится, гаы выходит, вино, кислоая молочка-все на закваске грибной. Понимаете.от этого вопросы. Салат не обязательно месяц выдерживать,но-есть свежим или настоять в олодильнике,окислении,как ферентация. Вот и хотелось бы точку зрения ученых,которые исследовали. Доктор Берг, например,с хорошими рекомендациями в интернете,но по поповоду приема дрожжей пищевых,не пивных,как витамина В,или яблочного уксуса,считая,что для ощелачивания-растворения камней-странно,на себе -у меня обратное самочувствие от них/ свое мнение на такие рекомендации,после чего начинаешь проверять и др рекомендации,не веря. Другие рекомедуют и уксус обычный,хотя маринады раньше отвергались,но в ресторанной кухне все это есть,как и сахар+жир/белок-это смешивали,поджигали,карамелизовали всегда и-ничего. Сейчас рекомедуют сахарозаменители,а не тростниковый,кленовый и пр. Все переворачивают устоявшееся. Сахарозаменители не буду никогда,но его уже меду противопоставляют.по-моему в целях продажи. Кто-то бы из специалистов исследователей выскащался или следящие за статьями в медицинских журналах. Но,если сами на себе не испробовали,себя не вылечили, не практиковали,молодые без опыта,расскащывающие о том,как поступать в вощрасте или опытный врач,который сам не в форме и внешне не моложав,учит как надо,то тоже не внушает доверия. А то,что вы пропили от папилом,это препарат синтетический,химия или природная чистка от паразитов,антипаразитарная прграмма. Врост идут например,и от корицы,пчто она вмешивается в гормональный баланс, женские гормоны экстрагены от нее поэтому увеличиваться могут родинки,как на ножке быть. Всегда настораживают специалисты,которые ложками и ежеднневно корицу рекомендуют,влияющую на гормональный фон,так что не только сахар влияет. Надо рекомендации контролировать и отслеживать на себе говорят прямопротивоподожные вещи и уверенно,особенно молодые специалисты,в молодости не так уязвим гормональный баланс,чтобы чувствовать,как и то,что фрукты,ягоды выводят кальций,они очищаю организм,с возрастом потеря кальция сразу ощутима,а в молодости- нет. Поэтому исследователи биохимики -молодые, а врачи д.б.практикующие после 40 лет,но в прекрасной форме сами. В интернете есть Берг,есть д-р Петрик,которые сами прошли то,что рекомендуют,в курсе новых публикаций и ЗОЖ сами. Только на вопросы не отвечают😃
Разная генетика и ферментативная система, биохимия организма! Например: итальянцы, испанцы и французы пьют пиво/ вино регулярно и не так мало. Но алкоголиков не так и много. В Северных странах совсем иначе, пьют и быстро спиваются. Были зарубежные научные исследования... Вкратце: чем далее на север, тем хуже генетическая особенность выработки ферментов расщиплящих алкоголь. Хуже всего у народов крайнего севера. Ну, кстати, они при этом компенсируют др.продуктами. Едят много продуктов полезных, антиоксидантов: зелени, овощей, оливки, морскую рыбу. Средиземноморский рацион отличается от нашего). Ну и реальным итальянцам западло пить кофе с сахаром и молоком. В крайнем случае такой капучино они пьют изредка с утра. А вообще только эспрессо , остальное для туристов)
Здравствуйте Яна! Огромное спасибо за интересную информацию, всё очень понравилось! 💯👍 Вы Яночка, как всегда, потрясающе красивая, позитивная, доброжелательная! ❤️❤️❤️
Спасибо вам большое, очень многое записала и уже нашла на маркетплейсах и очень бы хотелось с Людмилой эфир о больных желудках и кишечниках и конечно разбора питания и витаминов 🤓
Яна, спасибо Вам за Ваши видео, я на них подсела. Мне ещё нет и 40, но хочется предупредить старение, сделать его более плавным и здорОвым. На хорошем здоровье держится все: уязвимо настроение в первую очередь, апатия и депрессия, а отсюда отношение с родными и коллегами, качество жизни в целом.
Здоровье это основа ! как бы банально это не звучало , надо просто слУшать и слЫшать свой организм , важно быть функциональным до глубокой старости . Я в 55 лет пошла учиться в УОМ превентивной медицины и Людмила наш спикер , очень талантливая и хорошо разбирается в продуктах питания , доступно раскладывает эту тему по полочкам . Я хочу видеть наше общество здоровым и функциональным ! Скоро стану Хелс - коучем и буду помогать людям жить БЕЗ ВОЗРАСТА , себе уже помогла .
В Италии вроде вовсе не смешиваются помидор и огурец.Но по-моему, это дело вкуса. А ещё считается, что в огурцах есть аскорбиназа, которая разрушает Вит С в помидорах. Но вит С в помидорах разрушается уже при взаимодействии с кислородом при нарезании помидоров
Как легко я перешла от сладкого на горькое, просто стала держать 4 поста в год, по утрам пью стакан родниковой воды с полынью. Со временем организм когда привыкает к горечи сладкого не хочется совсем, хорошо заменяет сахар финики. А как организм радуется чистотела, это после обычного белого питания которые проходят без поста, т. е. обьядения, и когда переходишь на чистотел, А пью я его на ночь после еды, организм просто благодарит, он говорит огромное огромное спасибо.
Доброго дня!☕️ Яна! Сделайте интервью с диетологом Сергеем Обложко ! Он вернул к стройности и молодости радости сотни женщин! Он знает много секретов ! Заранее благодарна!🙏🥰❤️
Яна, прошу Вас найти специалистов по голоданию🙏🤞🫶 Много читала, что отказ от еды - это в первую очередь, оздоровление всего организма, омоложение и долголетие! Яркий пример - ветераны ВОВ и узники концлагерей, которые недоедали и долго жили! Также из истории мы видим, как лечили голоданием, как животные отказываются от еды и дети в период плохого самочувствия, как в США резко закрыли все институты по голоданию, как только Фарма поняла, что они теряют деньги на этом!
Голодание полезно. Раз в неделю,с 19 до 19:00 следующего дня. Можно с теплой водой. Но такие примеры,из голодного военного прошлого,не стоит приводить. Это лишение людей еды из вне. Это настрой в мозгу-главное выжить,все равно как. Это не здоровое питание,где есть ВСЕ компоненты и люди слушают себя и едят то,что просит их тело. Эти люди никогда не были больше здоровы,психика была натренирована на добычу еды и полный холодильник,не важно чем.
@@fee9382 Я имею ввиду лечебное голодание, 2-3 раза в год отказ от еды на какой -то промежуток времени и только вода. В религии- тоже есть своего рода «голодание» - пост.
Осспадя!!! Да ешьте вы на здоровье все, что хотите, главное в меру! Нет вредной еды, есть вредное количество! И оставьте в покое фрукты! Созданное природой не может навредить!!! Главное с количеством не переборщить! И потом, диетолог, рекомендующий сахарозаменитель🙈
Да не пили наши бабушки и мамы никаких лекарств и таблеток. Иногда цытрамон от головной боли, еще зелёнка и йод в аптечке были и все. Мне 63 и все знакомые сидят на каких-то таблетках и настаивают, что в нашем возрасте надо обязательно употреблять хотя бы пищевые добавки.
Есть еще один момент, о кот. диетологи почему-то не говорят - регулярная работа кишечника. Он должен работать 1-2 раза в день. В организме должна быть еда только одного дня. Тогда и похудеть намного легче, и болячки уходят. Тут, конечно, незаменимую роль играет клетчатка и много ее.
Спасибо большое за полезную информацию! Я всю жизнь была сладкоежкой и недавно отказалась от сахара, в том числе от скрытого и благодаря вашему интервью поняла, что со мной происходило - я действительно какое-то время просто лежала больная, мне было плохо без каких-либо причин. Теперь я понимаю, что это был синдром отмирания кандиды.
Спасибо большое за информацию!! Мне всегда нравяться такие темы и я их с удовольствием слушаю. Применяю давно потихоньку такие методы ,улучшила здоровье и наверное скажу , что даже продолжила жизнь себе.Благоларна,что есть такие люди и дай Бог им здоровья.Спасибо!!!!!
Яна, спасибо большое за видео. Хотела поделиться своим опытом по интервальному голоданию: ужинаю в 17.30, завтракаю в 9.30. Получается 8 на 16. Этот ритм переносится легко. Вечером могу пить воду или чай после ужина - без печенюшек 😉 Единственное, что утром хочется кушать, когда остаётся 1 час до завтрака, но можно себя чем-то занять 😅 Завтрак должен быть плотным, надо наесться, обед и ужин тоже должны быть полноценными. Результат - похудела быстро на 3 кг, чувствую себя лучше во всех отношениях 💖 Советую всем попробовать. Этот метод хорош и как профилактика против диабета 👍
Вы знаете, у каждого организма свой режим. Что годится одному не всегда подходит другому. Я, например, сова, поэтому мне утром плотно поесть, все равно что рвотный порошок выпить. Утром пью только лимонад свой свежевыжатый с ложкой меда или лучше кленового сиропа. А последние 10 лет я ем 1 раз в день, где-то между 4:30 - 5:30. Вполне хватает, правда ем много по объему. Могу миску салата съесть с большим куском рыбы. Но если вдруг сильно захочется, вечером, могу съесть зеленое яблоко или ломоть белокочанной капусты. Если ем после 6 вечера - набираю. Поэтому после гостей всегда следующий день разгрузочный - на овощах. Забыла сказать, мне 62 года. У меня свой бизнес. Вешу 59-60, рост 164 см. Всем здоровья и счастья.
@@mariasimonova2612 привет вам повезло,вы довольно много кушаете ,а у меня омадо палео ,спорт,ели ели удерживаю вес 60-62 при росте160 мне 61,до 45 лет бегала 6 км,сейчас гантели 😅
@@rafalniziol Да, я ем много, но это в основном клетчатка - салаты, в которых все самое важное - разные овощи и зелень. Рыба, орехи, бобы. Сахар получаю из фруктов. Хлеб и жареное совсем не ем.Из молочного - простокваши или кефиры. Стараюсь ходить 2 раза в неделю по 1,5 часа. Вместо гантелей у меня сад, много приходится таскать, работа в нем порой заменяет прогулки.
@@InessaRoma Да, у каждого свой ритм и свой обмен. Нужно слушать себя. Мне вполне хватает 1 раза в сутки. Если я буду есть 2 раза в день, то мне для поддержания веса в норме, нужны будут бОльшие физические нагрузки, например, интенсивная ходьба по 5-6 км в день. На это при моей интенсивной работе не всегда хватает времени. Еще очень большой фактор генетика. Бабушка и мама были очень корпулентными дамами, поэтому мне нужно и генетику преодолевать. Удачи Вам и здоровья.
мне 79 лет. Всё ем, хожу по утром к речке и обратно и перед сном. Люблю пляж, но в тени, люблю жену и ночью тоже её люблю. Просто не переедаю- ем до первой сытости. Прекрасно себя чувствую. Не болеею...простудиться могу зимой, но очень редко. Люблю читать зарубежную литературу, почти не смотрю телевизор. яЕм абсолютно всё и не знаю что ем и для чего. Но это мне не нужно. Когда хочу салатика нарезать- ем салат
Когда хочу супика гарячего, ем суп, на время не смотрю.
Здоровье в порядке.
Теории мне не нужны.
Ес то что хочу и всё тут. Секретов никаких. Вчера рыбки отварили- захотелось просто рыбки. ячто хочется то и ем. И вам советую. Что хочется то и нужно именно вашему организму. Всё остальное - все теории мира не работают. Ешьте то что хотите, организм подскажет. Не переедайте. Всем удачи и здоровья.
Пойду яблочный компотик свярю, моя жена приготовила яблочный пирог- друг вчера ведро яблок завёз. На выходных на дачу поедем, гулять в лесу будем. Просто гуляем и мусор собираем- хобби у нас такое с женой- лес чистим- молодёжь погуляет окурков понакидывает и пластиковых пакетов, а мы до обеда убираем мусор в лесу и после обеда отдыхаем на пляже- по водичке ходим- по колено зайду в воду, похожу пять минут, потом носочки шерстяные одену и чай гарячий с вареньем на берегу с термоса попьём.
Берём чай в термосе, а варенье отдельно на хлеб.
Иногда едем в горы погулять, пару кцсочков мяса возьмём и слабенький кофе в термосе и можем целый день гулять.
А вечером дома что хотим то итготовим на ужин- иногда даже жирную еду на ночь едим, если хотим.
Как приятно было читать, спасибо...я тоже пришла к мнению что есть нужно когда хочется,не выдумывать ничего и жить просто и просто ЖИТЬ !
ЗДОРОВО!!!
Вы БОЛЬШИЕ молодцы!!!
Главней всего-погода в доме)
Дай вам Бог до ста двадцати, в добром здравии!!!
Очень понравилось как Вы рассказали о себе, о своей жизни, вдохновляет 🙏Спасибо. Всех благ вашей семье ✨
@@ИринаЛузгина-с7ъ Спасибо Вам
Как вы вкусно рассказываете!!!
Мне 61 год. Чем старше становлюсь, тем меньше еды нужно. Очень склонна к полноте, еще с детства. В молодости дошла до 110 кг. Сейчас 68 кг. Плюшек печенюшек в моем доме нет! Для меня нет ничего вкуснее, чем чувствовать себя стройной.
Да я вас понимаю по себе, тоже Евгения склонна к полноте и нет ничего лучше видеть в зеркале худощавое лицо и ничего лишнего и трясущегося и здоровья кстати даже показатели лучше, когда худею 🥰 добра вам и мира Евгения и крепкого здоровья 💐💐💐
Абсолютно верно. Ваша история - моя история! Тоже весила 107... Теперь - 59 . И мне тоже 60. Качество жизни в прямой зависимости от качества еды и её количества. Хочется жить . Жизнь дороже жратвы
Как метко сказано 👍
Нет ничего вкуснее, чем чувствовать себя стройной! Супер!
@@BRIUkr Рита, Вы думаете, что узнаете от меня что то новенькое? Нет. В своем комментарии я написала: плюшек печенюшек в моем доме нет!) Понимаете, это не диета. Это стиль жизни. Это постоянно. Ведь лишний вес - это переедание и обычная человеческая лень! Так что все в наших руках, Рита!)
Яночка,спасибо за гостью.Такие встречи нужны прежде всего для мотивации!И каждый может извлечь что -то полезное для себя.Две потрясающие женщины!
❤Бриллиаьник Яночка,спасибо за каждые ролики и главное,полезные
Спасибо. Масса полезной информации.❤❤❤
Когда о старении рассказывает молодая женщина... Ни разу не видела такого специалиста в возрасте, который выглядит намного моложе.
Stephanie keto Person (54 года). Но она на кето рационе около 10 лет.
Моей бабушке сейчас 96 лет, Слава Богу! До сих пор пьет чай с сахаром, с молоком, кушает хлеб с маслом! Никогда не сидела на диетах! Никогда на раздельном питании! И авокадо не было в военное время, жили на картошке, хлеб пекли сами, молоко нат. Коровье, творог и сметана, рыбу ловили, даже стерлядь сырую ели!
Слава Богу! У вас хорошая генетика, поздравляю! Нам бы ещё научиться так относиться к жизни как наши бабушки, они пережили войну, голодовки, хоронили родных... И не ныли, в дипрессии не впадали, а жили как живётся, растили детей и работали, работали, работали, но зато как праздники отмечали!!! Мы всё меньше физически работаем и всё реже душа поёт+ продукты, столько химии! Картошку химией не поливали, колорады не было. Сады сейчас обрабатывают до20 раз за сезон, тоже и в животноводстве. Трудно быть здоровым, но мы ОБЯЗАНЫ!!! Кроме нас самих мы никому не нужны, государство живёт паралельной жизнью, родные не могут за нас двигаться, правильно питаться, позитивно смотреть на мир... Вы счастливая, у вас есть бабушка! Когда умерла моя бабушка я почувствовала что детство кончилось. Желаю вам подольше быть внучкой!
@@Людмила-з3п6х😢4😢5
Наши бабушки в молодости ели правильно..и не передали..поэтому задаток у них с детства был хороший..потом и могли себе все позволить есть и жили за 80
Молодец ваша бабушка. Потому и живет столько, что жила и не заморачивалась, как половина комментаторов тут...сахар нельзя, то нельзя.....веганство, голодание, бады и всякая прочая ерунда...К сожалению, большинство из сидящих тут зожников и т.п. даже и не приблизятся к возрасту вашей бабушки.
Вы проживите жизнь своей бабушки. Потом уже говорите. У них еда была как праздник. И работа тяжёлая. Именно поэтому эти бабушки своих внуков с детства пытаются накормить и перекормить всякими вкусняшками. Сами не доедали.
Очень приятно слушать такую гостью, тактичная, спокойная, образованная и настоящий профи
искусственные витамины гостья принимать
рекомендует. Это не есть хорошо.
Daa superr sposibo
На лекарство у них пенсия уходит может не из-за питания, а из-за того, что человек не удовлетворен был своей жизнью, отсюда и болезни. Пока я жила в браке и была не удовлетворена отношениями, у меня был низкий гемоглобин, высыпания, как развелась все ушло, я не говорю, что есть нужно что попало, психическое здоровье очень сильно влияет на физическое здоровье, внешность.
Самое главное это душевное спокойствие и не нервничать 😊
Огромная благодарность, за эфир. Потрясающая, умная, деликатная гостья!❤❤❤
Перехитри диабет рецепты разных блюд
Покажите канал мари дениэ
я считаю, что без спорта и без движения сохранить радость жизни после 45-50 уже никак совсем, надо любить себя и хотя бы минимальную зарядку минут 10 дома делать !!!
Я уже лет 20 придерживаюсь правил питания, сахар ем толькл в праздники. Не переедаю, много воды, спорт. Не могу назвать себя очень здоровой.
Мой дядя- курит, пьет, есть все что хочет включая самое вредное. Что такое спорт не знает. 70 лет. Фигура как у Андриано Челентано, на здорлвье не жалуется.
Недавно умер мой знакомый врач 50 лет. Здоровый красивый мужчина, 30 лет не пил не курил, следил за питанием. Инсульт, смерть. Так что иногда я думаю, что тут все индивидуально. И много зависиь от генетики.
Воды много не пей, не среди себе. Пей только когда жажда. И не литрами, а глотками, растягивай.
Вы правы на 100%
Потому вы и не чувствуете себя полностью здоровой, что 20 лет придерживаетесь ПП....попробуйте жить нормально, в свое удовольствие, как ваш дядя. И, возможно, все наладится.
Я тоже здоровое питание, спорт , витамины , органика все, и не сказала бы тоже что очень здоровая , месяц в году в Италии на море , худая 58 лет атлетическое сложение, мигрени каждых 2 недели как расписание , очень странно
@@Позитивчик-г8лтоже веду подобный образ жизни!!!! Но, к сожалению, каждый человек имеет хронические или генетические заболевания😢
Редко пишу, но девушка действительно толковая, всё понятно , просто и действительно рабочая информация! Спасибо за интервью!!! 🌹
😀
Девушка хорошо изучила все видео доктора Берга 😁
Очень молодая, чтобы эту теорию испробовать на себе))
А пока не попробовал и не убедился в пользе и возможности придерживаться такого режима долго, то и говорить не надо.
Пропаганда бадов... Все очень спорно. Каждый сам должен решать для себя. Из всего разговора можно пару каких-то советов попробовать. Но точное время еды и прочее... Это чушь. Или человек робот))
Пересказала лекции😊
Сегодня же моим 88 летним бабушке и дедушке , когда они вернутся с дачи , где они виноград на зиму подвязывают 🥵🔥, посоветую исключить сахар и молоко из рациона !! Они же мечтают до 100 лет прожить , пора им начинать питаться правильно !
Простите, но если ваши старички ещё так активны, то это, вероятно, значит, что вам, Ольга, пора стать мудрее и не учить их жизни)))
@@ИринаИвановна-з3ш или Вам начать развивать чувство юмора.
Ну, или знать, что у Вас с ним проблема, и иметь ввиду, что люди иногда просто шутят/иронизируют
@@ИринаИвановна-з3ш это был явный сарказм ))
Главное, следить, когда им больше 100 будет, чтобы они сами не лезли на черешню собирать ягоды ))
😄😄😄😄супер
Вы знаете, у каждого организма свой режим. Что годится одному не всегда подходит другому. Я, например, сова, поэтому мне утром плотно поесть, все равно что рвотный порошок выпить. Утром пью только лимонад свой свежевыжатый с ложкой меда или лучше кленового сиропа. Это помогает мне « прочищаться». Последние 10 лет я ем 1 раз в день, где-то между 4:30 - 5:30. Вполне хватает, правда, ем много по объему. Могу миску салата съесть с большим куском рыбы. Но если вдруг сильно захочется вечером, могу съесть зеленое яблоко или ломоть белокочанной капусты. Если ем после 6 вечера - набираю. Поэтому после гостей всегда следующий день разгрузочный - на овощах. Забыла сказать, мне 62 года. У меня свой бизнес. Вешу 59-60, рост 164 см. Всем здоровья и счастья.
Моя бабулька, была спокойная, как танк, ела на завтрак булку с маслом и кофе с молоком на ужин кашу с кислым молоком, активная была до 85 лет. Мама правильно питалась не пила не курила в 63 года умерла. Сейчас можно есть, что хочешь тк не знаешь, что прилетит тебе на голову или ракета или самолет.
ви праві пані , тут аби хоч до ранку дожить,
Ничего плохого в булке с маслом нет, если двигаться целый день, бабушки не глупее нас были
А почему не метеорит? Кирпич? Сосулька?
@@pininfarinarossa8112 да все, что угодно, каждый день как последний.
Бабуля ела только 2 раза в день? Завтрак и ужин?
А мне 57 и вешу 80 кг а в 40 лет весила 130 кг. От сахара отказалась грод назад. Йогой занимаюсь больше 10 лет. Сейчас вообще ни один день без йоги не обходится, иногда 10 минут иногда 2 часа. Работаю с 7 до 16 четыре дня в неделю. Питание раздельное, или углеводы или протеины, то есть бутерброды не ем уже больше года и не собираюсь есть. Чувствую себя превосходно. Ничего не болит. Работать собираюсь до 80 лет. Мне нравиться работать. Пью очень много, даже не знаю сколько но все время пью воду, без кофеиновый кофе, слабый чай. Пожалуй всё!
Кем работаете?
Мои бабушка с дедушкой были активны почти до 90 лет и за ними не надо было ухаживать. Ели они то, что могли достать в магазине и вырастить в своём хозяйстве. Яйца, молоко, сметана, рыба..... всё своё. Но самое главное, практически до последних дней они двигались, работали в саду и огороде. Не помню, чтобы мои старички на пенсии просиживали время у телевизора.
Стрессов не было таких. Ну и работа не интеллектуальная
У этой молодой девушки опыт наверное есть? Ей уже было 90 ? Всё относительно, у каждого свой образ жизни.
@@НатальяРычкова-з2оэти люди пережили Великую Отечественную войну,похоже,что застали революцию-так что стрессов у того поколения хватало.
Яна, в очередной раз получила огромное удовольствие от вашего эфира. Получила для себя ответы на многие вопросы о правильном питании. Очень интересный и максимально полезный выпуск !!!! Спасибо Вам и Людмиле!!!
яна спасибо
Умничка! Что касается еды - это очень индивидуально….
Прекрасный совет - прислушиваться к своему организму и наблюдать за его реакциями… 🌻
Да нет Организм 😛 глупый
один раз мне стало плохо в поликлинике, очень резкая слабость, в тот момент я не ела сладкого, и мне врач дала шоколад и чай, сказала ешь, теперь у меня страх не есть сахар и соль, бывают такие состояния иногда, я их очень боюсь, страдаю всд и па, без мяса тоже не могу, слабость, папа мой говорил ,,ешь пока естся, пей пока пьется,,
Людмила - Умничка!! Одна из лучших и адекватных преподавателей УОМ!! Мои признание и бесконечная благодарность)
Яна, шикарный вебинар! Так приятно вас обеих слушать, умные, красивые, женственные
Да, сахар убрать- это пожалуй самое сложное, даже на две недели, пробовала и всегда срыв.
Говорят же, что сахар это зависимость не уступает наркотической.
Сахар- это когда понимаешь, что нельзя и как зомби все равно употребляешь, бросить это очень сложно.
Сложно, но можно
Я почти полностью перешла на мед. Не знаю, насколько это полезно или вредно.
@@vasilisalapteva2486 мёд тот же сахар, только в нем хоть какая-то польза есть.
Сахар надо уменьшать медленно, иначе не получится отказаться от него полностью. Это действительно зависимость. Например, уменьшить соль, в отличие от сахара, гораздо проще - надо 1-2 недели обманывать себя чесноком, и после вы уже не будете пересаливать.
@@RubyLyuba лучше расскажите как? А то все слова
Интересно с первых секунд. Очень. Столько слушаю про питание от врачей превентивной и антиэйдж медицины, но всё равно много ценной информации - про отмирание кандиды, про "человека без возраста"... Так я ещё только в начале выпуска! Браво! Спасибо🙏💕
Огромное спасибо за такую замечательную гостью! ❤
Моему мужу 78. Я младше его на 10 лет. Ещё несколько лет назад мне была страшна наша разница в возрасте; что я буду делать, когда ему будет за 70, но мы перешли этот порог, муж по - прежнему активен: велосипед 2- 3 часа (по сезону), ролики, плавание, хоккей, теннис. Ест всё подряд, есть животик, но выглядит хорошо.
Я - вся в правильном питании, тоже спортивничаю, много читаю, играю на пианино и.т.д. О! Занимаюсь внуками 5-6 месяцев в году. Очень плотно.
Я думаю, смотря на его семью, что дело, в основном, в генах: вся его семья- долгожители , и он туда же бежит! Всем счастья и здоровья.
Хочется послушать специалиста, который личным примером покажет действенность многочисленных советов по питанию - в солидном возрасте, хорошо выглядящего, подтянутого и бодрого.
Питание во многом зависит от региона проживания, качества продуктов, традиций местности т.д.и т.п.
Нет универсальных советов - не ешьте то, ешьте это. 🤷
Есть!!! Нельзя есть покупные сладости в упаковках, нельзя есть Фаст фуд, пить отвратные газировки!!! Или вы считаете это приемлемая пища? Может быть, только для скота
@@ЛизаТанчик-с3т У вас категоричное чёрно-белое мышление. Все зависит от качества продуктов и иногда можно небольшую порцию чего угодно по случаю.
Есть!!!
Вы правы, мне хочется увидеть и услышать специалиста лет 60, который на личном примере будет делать умные выводы и выглядеть и чувствовать себя так, чтобы всем был виден результат. А когда молодая женщина рассказывает как надо, всё- таки, не со всем соглашаешься
Ну да, вспомните актрису, сыгравшую Мэри Попинс, веганское питание, 60 лет, стройная , а крыша поехала...
Дорогие гости канала, надеюсь не верите слепо всему что говориться... для каждого своя индвидуальная диета нужна. Красота, которая на нас смотрить с екранов не является естественной. Отлично знаю по себе все относительно бюти хакс, как например лифтинги, филлера, нитки мезо и прочие терапии. Мне 75 лет и я живу в Болгарии. В моду возвращается естественность, благоразумность и 🎉 хорошее воспитание😊Человеку надо жить полезно и стремиться к духовному осознанию. Думать только об еде и красоте изз за маркетинговой стратегии продавцов, думаю не стоить, ето и моей кошке подсильно. Желаю добра всем!😘
согласна
Мама всю жизнь вставала на весы 51 кг - правильно питалась- занималась йогой, профессиональная пианистка. Альцгеймер подкрался в 65 лет, ушла в 71. И в Калифорнии с прекрасным климатом и прекрасными органическими продуктами, супер медициной- люди толпами уходят от альцгеймера. Анти эйдж да. Работает- прекрасно выглядишь и в 80-90. Эта прекрасная девушка несёт полную чушь про альцгеймер…
Совсем без сладкого, глюкозы нельзя же. У меня тоже бабушка жила в деревне, ела и варенье и сало свиное, которое сама готовила и молоко со сметаной. Дожила до 88 лет, ничем не болела. А сейчас, действительно при производстве наших продуктах, надо изощриться, чтобы питаться правильно и здорово.
Зачем вы приглашаете молодых девушек? Пригласите специалиста лет 70, чтобы он выглядел на 40 и занимался ПП питанием.
Молодые врачи совсем по другому видят проблему..они более прогрессивны,чем многие врачи 70-ти лет,которые часто отмахиваются от пациента и им эта работа только в тягость, но просиживают в кабинетах время только из-за большой зарплаты..... Точно также мне сказала моя знакомая медик, которой 63...Хотя из солидарности вроде не должна была так говорить...
А давайте мы сами попробуем чисто и полезно питаться и быть физически активными. Результаты будут у всех. Проверено на себе. 3 года назад и диабет 2 был и гипертония
@@Bistroitohka молодец! 👍
Бинго! Пора пригласить Ирину Хакамаду, вот только она сможет донести до всех истину!
Малышеву смотрите.
Спасибо за прекрасную лекцию и шикарного спикера! Я именно так живу и питаюсь уже более 2 лет. Результаты потрясающие. Окружающие не совсем понимают,в чем секрет моей молодости и энергии!
В какой стране Вы живёте?
Окружающие не понимают секрет вашей молодости, а в какой стране Вы живёте, скажите пожалуйста?
@@marinalazareva4467 Россия
А сколько вамлет, Ирен?!
@@АрзгирМикеляр 55🤠
Очень многограный специалист Людмила, очень приятно полезно слушать не смотря на возраст
Яна обворожительна! Спасибо за гостью!
Вот такик коментарии очень вдохновляют! Никого не хочу обидеть, но уйма противоречивых теорий появилось, а учителей и того больше.А всего-то необходимо вернуться к своему естеству.Всем здоровья и долголетия!
Очень познавательное интервью! Много ёмкой и ценной информации! Яна как всегда безупречна как интервьюер. Огромное спасибо!
Отказывалась от сахара, молочки, глютена (и продуктов их содержащих) на полгода. И НИЧЕГО! Вообще никаких изменений в самочувствии, ни в состоянии кожи, волос, суставов, жкт. Ну похудела, зато через полгода так снесло крышу, и я начала есть все что не прибито
Полгода мало а ели жырную рыбу?занимались спортом?
@@rafalniziol мало?!!😂 насколько я в курсе, то оценивать есть ли эффект после начала выполнения какой либо методики (питание, спорт, закаливание и тд) достаточно уже через 3 месяца. Я для верности продержалась 6. Хоть что то за это время должно было сдвинуться с мертвой точки. А вот фиг. Ноль.
И да, был спорт- кардио, суставная гимнастика, было адекватное питание- достаточное количество белка (включая жирную рыбу, ага), овощей, плюс были добавки- омега3, витД.
На данный момент физнагрузки оставила, но смысла отказываться от каких либо групп продуктов без мед показаний (подтвержденных анализами - непереносимость глютена - биопсией например, или сах диабет) я не вижу. Дань моде, не более
Хахаха , спасибо что поделились и заодно рассмешили
@@yuta6469 какая мода?проверьте щитовидку,щитайте калории,уксус добавьте,омадо,все худеют,что то не так
@@rafalniziol извините, а вы точно прочитали мой комментарий? Полностью? Повторюсь- да, я похудела, но больше никаких волшебных эффектов на свое здоровье я не ощутила. Кишечные ворсинки не заворсились, локоны не заколосились, морщины не разморщинились, клюка со ступой (ой, пардон, это из другой песни)
И да, отказ без мед показаний от больших групп продуктов это мода. Худеть можно более адекватными методами. Тем же, указанным вами, подсчетом калорий или просто сокращением порций.
И вспоминается мем- Как люди, питавшиеся в детстве сухариками со вкусом машинного масла, могут говорить о непереносимости глютена🙄
Яна, спасибо за Ваш труд, за интересных экспертов. Мне почти 50 лет. Ваши ролики очень актуальны. Сегодня несколько их прослушала. Перед этим роликом слушала с Маргаритой Королëвой. Она говорила что питание должно быть дробным, с перекусами, фрукты можно отдельно от еды. А сейчас Людмила говорит совсем другое. Кому же верить?!
Да, есть разные подходы. На мой взгляд, ответ для себя нужно искать 1) генетический анализ и выбор типа питания 2) задачи ваши - снижение веса, повышение доли мышц или диета по какому-то заболеванию 3) слышать свой организм, как вы лучше себя чувствуете - больше энергии, лучше обмен веществ, нет отеков, хороший сон..
Очень грамотный диетолог. Действительно, нужно слушать свой организм и быть внимательнее к его реакции на тот или иной продукт. А для этого нужно замедлится и жить осознанее. Скорость и спешка мешают этому.
Яна, благодаря вам я узнала об УОМ и теперь обучаюсь на хэлс-коуча! Спасибо, что открыли для меня Университет, лекции Людмилы Селедцовой - отдельная тема для обсуждений, восторгаюсь глубиной всех экспертов и не перестану благодарить вас за рекомендацию.
А чем отличается нутрициолог от health coach?
Какое неприятное название -хэлс-коуч..
Гадость какая то
Очень интересная встреча! Благодарю Яну и Людмилу. Для меня вразумительно прозвучало про вит С и вит группы В. Что они водорастворимые и что через 2-6 нед можно курсы повторять. Без фанатизма, конечно.Про важное их действие убеждалась не единожды. И про субкомпесацию понравилось 😊 Важные наблюдения. Людмилу слушала неоднократно. Всегда хороша. Умна, свежа, всегда с добром и полезной информацией. Ждем новых встреч🙌
Спасибо, что поделились!
Я отказалась от сахара больше года назад (в том числе от всего магазинного, где есть сахар), от всей молочки отказалась с 28.11.22. Но мне ВСЕ РАВНО ХОЧЕТСЯ СЛАДКОГО.
Да. Глютен я тоже оооочень давно не употребляю. До сих пор мучаюсь, но терплю. Поэтому, когда говорят, что плохо будет только первые две недели. Вранье!
Конечно вранье. Бросайте вы это дело. Жить и мучаться ради чего....Уже 100% раз доказано, что так называемый ЗОЖ (отказ от сахара и т.п.) никому еще жизнь не продлевал. А уж разговоры про 10-15 т. шагов, это вообще ерунда. Если б эти шаги были бы так полезны, то почтальоны бы жили вечно. Да нет, умирают, так же как и все, если не раньше...
Когда вы едите сладкое, у вас вырабатывается гормон радости, и вот это как раз доказано. А вы сами себя лишили этого и пытаетесь приучить себя к тому, что так правильно. А как может быть правильным добровольный отказ от одной из радостей жизни?
Яночка, благодарю за гостью и разговор! Превосходная тема! Очень просто, доступно , структурированно и без воды! Класс!
Очень понравился выпуск! Вроде бы ничего нового,но лишний раз напомнить себе и близким.. Хорошая тема и подача информации.Спасибо,Яна!
Яна, спасибо.огромное. Ваши передачи стимулируют бодрость духа и оптимизм, слушаю, смотрю и восторгаюсь Вами: современная, гармоничная и элегантная. Браво!
Хотя для полной реализации всей программы по уходу за собой нужно много времени да и средств тоже;) а для этого нужно реально любить себя и осознавать уникальность каждого момента жизни.
Яна, спасибо вам и Людмиле за интереснейший эфир!!! Очень интересно и познавательно!!!! С удовольствием провела время в вашей компании и буду стараться внедрять в жизнь новую информацию! 🌺🌺🌺
Ну зачем показывать молодых девушек которые рассказывают про Ani AGe Вы покажите 60 летнюю которая выглядит на 40 без пластических Операций. А это всё бля бля а толку никакого одна реклама покупай покупай покупай.
В 60 и с пластикой на 40 не будешь выглядеть. Это не в 40 на 20 )))
@@russvet посмотрите канал" Ольга 1972". девушке 50 лет. Какая физподготовка, подтянутость, осанка!
@@НатальяЦветкова-к5з это не которая гладиолусы сажает в одном купальнике? )) Ей все же не 60. Мне 46 через неделю - я стойку на руках могу сделать (без всяких подготовок и хождений на йогу). И, скорее всего, в 60 тоже буду стройна и спортивна. А вот насчет лица берут сомнения ))))
Замечательный интервьюер, просто супер, и гость диетолог - профессионал! Давно не смотрела , новым было МСТ масло, вообще не знала о его существовании
Очень хорошая гостья-профессионал!Хотелось бы только ,Яна,чтобы слова “антиэйджинг» и «лайфхак» не заполоняли весь эфир!Ну невозможно же слушать!Сколько в русском слове синонимов-зрелость,взросление,совет,идея…!Ну что же это,мы этими англицизмами итак забили все пространство…
Абсолютно согласна с вами. Действительно ,избыток заимствований транслирует комплекс неполноценности.
Т.е то, что все хотят принимать американские витамины, перенимают западный образ жизни, диеты все западные, медицинские исследования западные -вас это не беспокоит, а вот слова западные вас нервируют. Если сами не в состоянии придумать что-то новое и прогрессивное, то надо хотя бы с благодарностью пользоваться чужим.
@@nataliia9146 с чего взяли? Американский далеко не синоним лучшему.
@@CshachempionAaaa А разве в моём сообщении я хвалила что-то? Или делала акцент конкретно на американском? Вы видимо читать не умеете или с концентрацией внимания проблемы. Я писала о тенденциях развития западного мира. Там и открытий больше и исследований, и течения всякие новомодные. Все постсоветские республики отстали от запада в развитии лет на 30. И если уж Apple Watch ( например) были изобретены на запада и весь цивилизованный мир знает их под таким названием много лет, то смешно изображать из себя псевдопатриота и называть их яблоко часы.
@@nataliia9146 О ,да!! Куда нам до цивилизованного мира!!! Мы здесь сидим со своим отсталым бинарным представлениям о гендерах. А на западе прогресс!!! 78 гендеров!!! Кто - то чувствует себя люстрой, кто - то крышкой от унитаза( даже не полноценным , укомплектованным унитазом, )кто - то .... А вы , простите, кем себя ощущаете? Не задавали себе этого вопроса??? Как же... Отстали, однако. А может всё же кем - то уж очень оригинальным, к примеру ,черным золотом. Ах , как вас на западе полюбили бы. Да вы банальный представитель раболепствующего , коленопреклонного класса, презирающего свое происхождение. Как же вас угораздило родиться в России?. Как же...!!??
Яна ,Вы красивая женщина 🤩спасибо ,что поднимаете такие темы .смотрю и слушаю Вас с большим удовольствием 😉познавательно и интересно )
Очень рада ,что именно правильная и полезная информация становиться шире в использовании😊
Яночка, выпуск потрясающий, полезный, нужный. Очень много почерпнула для себя необходимой информации. Огромное спасибо! Продолжайте! Да, выглядите бесподобно! И задаете актуальные вопросы.
Кето рацион и интервальное голодание - основа молодости и здоровья. В очередной раз убедилась, что док.Берг лучший нутрициолог в Мире❤️
Многие испытывают проблемы на такой виде питания как Кето. Например, у многих плохой запах от тела и при дыхании исходят, советуют ферменты пить. Почки только здоровые выдержат эту диету. Лично я считаю, самыми полезными продуктами овощи и зелень
@@larapot723 чтобы не было запаха нужно придерживаться правильного кето и почки будут целы. Люди, которые не знают ничего о кето, но любят рассуждать о его вреде - частое явление. Просто нужно смотреть док.Берга.
Фанатик он
@@olgamadsen8456 много у него из альтернативной, почти нашей народной медицины. Человек с гепатозом печени на его рационе хорошо не кончит
Это навсегда и неправда ! Все индивидуально… Интервальное голодание согласно и то не для всех! А вот кето привело наоборот к набору веса так как склонна к полноте. Поэтому для меня работает метаболическая тарелка- белок клетчатка углевод -
Мне было очень интересно, действительно всё начинается с питания и отношения к нему, огорчает только выбор, задумываюсь о том, что натуральных продуктов практически нет, как выращивают птицу и овощи, какая рыба может быть полезной при загрязнении рек и морей, а про молочные продукты страшно подумать, молоко, которое не портится, в твороге пальмовое масло, как быть?
Спасибо!!!! Вы являетесь примером всем нам как женщина должна ухаживать за собой.
Очень содержательный выпуск. Благодарю автора и гостью))
Я пять месяцев была без сахара. Но правда, много молочки употребляла. Так вот вообще не заметила разницы с сахаром или без😢. Не стала я бодрее или здоровее
Точно😁
В молочке тоже сахар молочный-лактоза
@@OShi2110 , да, я знаю, но все равно считала, что это полезнее, чем рафинированный сахар , и я стану энергичнее. Но нет нет 🙄. Глютен тоже исключила
Потрясающее видео , все включено. Спасибо за хорошо продуманное интервью. Нашла вас в Ютубе случайно. Теперь я ваша частая слушательница. И диетолог и интервьюер просто умнички!Обожаю ваш канал!
Спасибо огромное за выпуск! Очень приятная гостья: умная, сдержанная, красивая. Было очень приятно смотреть и слушать вас обеих! 💐
Спасибо Яна за такие выпуски с такими умными и прекрасными людьми!
Яна, благодарю Вас. Мне бы хотелось освещения темы ферментирования продуктов. Ферментация всегда во времени проходит, еда для этого должна постоять и одновременно есть рекомендации употреблять салаты, свежую нарезку как можно быстрее,чтобы сохранялись витамины.
Когда начинают работать ферменты-это тоже витаминные вещества-всегда ли при этом начинается стадия брожения,будет ли брожение считаться ферментацией?
Квашение овощей,фруктов - считается здорово. А, квас? А,почему чуть подкисший ягодный морс, виноградный домашний сок,например,надо выкинуть/ как и не покупать из корзины в магазине фрукты/ овощи,где есть гнилые из них продукты-из-за расселения невидимой грибницы на всю продукцию/? Вкус такого сока как легкое сухое вино: это испорченный продукт или ферментированный,чтобы пить кисловатый, пчто квас имеет пленку на поверхности настоявшийся-это грибковая структура. Или вчерашний кефир-это ферментированный продукт на столе или пить/ есть только все свежее из молочки? Раньше говорили,что злаковые, замоченные в кефире утром и простоявшие день не в холодильнике,вечером считается ценным ферментированным деликатесом. Можно ли из ягод, где удаляли плесень сварить варенье-безопасный ли продукт после варки получим,т.е с пеной при варке удалится ли вся грибковая структура- плесень?
Я читала, что вряд ли.Или не так? Ферментация продукта это же всегда начало брожения,т.е не обходится без грибковой микрофлоры? Или голубая плесень сыров,считающаясядорогим и качественным продуктом-также грибковая основа и понятно,что грибы разные,но это всегда споры и разрастания грибницы.
Есть предьязвенные состояния жкт, когда мы можем не знать о нарушении слизистой, есть ли опасность употребления грибов, сыров с плесенью, противопоказания,последствия и те ли от них витамины,которые не набрать из других продуктов,поэтому употреблять нужно все-таки, как разнообразие в рационе? В чем польза и важность в употреблении грибов,да, и рекомендуемых вешенок,лесных грибов? Только ли это витамины?
Где-то прочитала, что лучше грибы исключить из рациона питания, пчто грибы-это всегда споры, разрастания грибницы, и-все должно быть свежим,пчто структура грибов неуловимо разрастается,трудно избавиться, непредсказуема,лучше не рисковать.
Т.е. не всегда отказ от сахара-панацея. Никто же не знает: избавились от спор и грибницы при употреблении плесени и грибов в пищу или нет. Есть ли риск и от таких витаминов грибковой природы лучше отказаться. Пчто заболевания организму чаще наносят грибковые структуры, их скопления,организм не справляется с самоочисткой фагоцитозом, отсюда проблемы
Пожалуйста, Яна, если о ферментациии не было видео,то прошу Вас обратитья с этим не к тому специалисту, который на вопрос о вредности влияния алюминия от использования фольги,ответил,что фольга удаляется естественным образом, через толстый кишечник.😂
Про ферментацию это не к диетологам! Это народные здоровые традиции, многими забытые, в т.ч диетологами. Они про клетчатку, сладкое не надо и прочее. Но кишечник все равно не заработает от их советов.
@@lilira2932 не только ферментация,но и чем отличаются в питании пивные и обычные дрожжи-прямопротивоположные рекомендации о них. Уже обычные дрожжи предпочтительнее пивным,раньше все наоборот приписывали как витамины группы В именно пивные.
Я и просила не к гастроэнтерологу-Сергею, не помню отчество,как и не к диетологу этот вопрос, тут химические процессы превращения веществ в питании, биоинженеринг, биохимия, даже не натуропаты.есть исследователи,которые занимаются составляющими и превращением веществ, законами их усваиваемости организмом. Есть и микологи- по грибам специалисты.
Но впечатление,что все "новшества", предпочтения и правила в применении и рекомендациях чего -либо-только выдают за панацею,а на самом деле-пиар,подаваемый уверенно, как сознанием дела,как истина в последней инстанции,а проходит время-начинается развинчивание авторитетов, подходов,как " истин". Гораздо важнее кислотно-щелочной баланс
И все же: свеже-срезанные салаты или настоявшиеся во времени ,ферментированные,хотелось бы точки зрения и аргументы.ю
Все же рекомендуют прямопротивоположное,но уверенно.
Поэтому и интересует как точка зрения и обоснование,чтобы понять самой и определиться. Например,яблочный уксус подают как ощелачивание организма,но это не так,лимон-ощелачивает,а этот уксус закисляет. Одновременно яблочный уксус,рассказывают,что работает против камней в почках,а против камней,вывода мочевой кислоты-ощелачивание,как раз, как при подагре рацион,оксалаты невыводимые и нерастворимые виной. Поэтому только самим надо понять и прочувствовать,что происходит с организмом после употребления того или иного продукта.
А,вот по ферментации, употреблении грибов,полезной плесени в сырах, квашении,вредность/ полезность кваса,где пленка-грибница плавает со временем и т.п -понять реакцию организма сложно. Как и на питье разных молочных и чайных грибов, популярное ранее. Нужно обьяснение специалиста,чтобы сориентироваться или на что-то обращать внимание
По поводу ферментации овощей. Для переваривания овощей требуются соки поджелудочной железы. Не у всех поджелудочная справляется. Поэтому после поедания салатов из свежих овощей бывает вздутие, газы, брожение... С точки зрения пользы, конечно, лучше всего огурчик или ягода прямо с грядки. Но это при здоровой поджелудочной. Благодаря ферментации, продукт уже частично переварен собственными энзимами.
Ферментация овощей очень популярна в Китае, потому что там это общая проблема. Поэтому, например, там очень популярно блюдо - столетнее яйцо. Стали бы вы есть чёрные яйца? Яйца птицы обмазывают глиной и выдерживают месяц и даже пол-года перед подачей на стол. Не зря китайцы, японцы, корейцы выглядят намного моложе своего возраста. Ферментация экономит собственные ресурсы организма. Но я не углублялась в этот вопрос. Из личного опыта знаю, что это очень круто.
По поводу дрожжей и продуктов с плесенью. Если на теле есть папилломы, наросты, бородавки, пятна, кератомы, то это явный признак, что в организме уже присутствуют грибы. Не надо их дополнительно разводить. Помню, начитавшись о пользе, обзавелась чайным грибом, рисовым грибом, молочным грибом. И сразу все на коже в рост пошло.
Когда пропила Цитросепт, появилось отвращение к сладкому. Думаю, что популяция грибов резко сократилась. Именно они питаются сахаром.
@@eleonorakapustina4541 спасибо. Я сама противгрибков,дрожжей,но сейчас,видимо,для продажи идет реклама употребления грбов в пищу,как незаменимые витамины и разнообразие.ресторанная кухня,соусы-с грибами чаще для усиления вкуса. То,что гррибы в организме размножаются на сахар известно. Но те ли это грибы,которые выращивают или в- сырах, как фруктовая плесень, на поверхности кваса, при квашении капусты все пенится, гаы выходит, вино, кислоая молочка-все на закваске грибной. Понимаете.от этого вопросы. Салат не обязательно месяц выдерживать,но-есть свежим или настоять в олодильнике,окислении,как ферентация.
Вот и хотелось бы точку зрения ученых,которые исследовали.
Доктор Берг, например,с хорошими рекомендациями в интернете,но по поповоду приема дрожжей пищевых,не пивных,как витамина В,или яблочного уксуса,считая,что для ощелачивания-растворения камней-странно,на себе -у меня обратное самочувствие от них/ свое мнение на такие рекомендации,после чего начинаешь проверять и др рекомендации,не веря. Другие рекомедуют и уксус обычный,хотя маринады раньше отвергались,но в ресторанной кухне все это есть,как и сахар+жир/белок-это смешивали,поджигали,карамелизовали всегда и-ничего. Сейчас рекомедуют сахарозаменители,а не тростниковый,кленовый и пр. Все переворачивают устоявшееся. Сахарозаменители не буду никогда,но его уже меду противопоставляют.по-моему в целях продажи. Кто-то бы из специалистов исследователей выскащался или следящие за статьями в медицинских журналах. Но,если сами на себе не испробовали,себя не вылечили, не практиковали,молодые без опыта,расскащывающие о том,как поступать в вощрасте или опытный врач,который сам не в форме и внешне не моложав,учит как надо,то тоже не внушает доверия. А то,что вы пропили от папилом,это препарат синтетический,химия или природная чистка от паразитов,антипаразитарная прграмма. Врост идут например,и от корицы,пчто она вмешивается в гормональный баланс, женские гормоны экстрагены от нее поэтому увеличиваться могут родинки,как на ножке быть. Всегда настораживают специалисты,которые ложками и ежеднневно корицу рекомендуют,влияющую на гормональный фон,так что не только сахар влияет. Надо рекомендации контролировать и отслеживать на себе говорят прямопротивоподожные вещи и уверенно,особенно молодые специалисты,в молодости не так уязвим гормональный баланс,чтобы чувствовать,как и то,что фрукты,ягоды выводят кальций,они очищаю организм,с возрастом потеря кальция сразу ощутима,а в молодости- нет. Поэтому исследователи биохимики -молодые, а врачи д.б.практикующие после 40 лет,но в прекрасной форме сами. В интернете есть Берг,есть д-р Петрик,которые сами прошли то,что рекомендуют,в курсе новых публикаций и ЗОЖ сами. Только на вопросы не отвечают😃
@@eleonorakapustina4541 цензура,все смысловое в тексте на ютьюбе вычернули
А как же итальянцы? Ещё поискать таких любителей дольче (сладкого) 🧐🥰. И они при этом на одном из первых мест по продолжительности жизни!)
И все стройные 👌
Разная генетика и ферментативная система, биохимия организма!
Например: итальянцы, испанцы и французы пьют пиво/ вино регулярно и не так мало. Но алкоголиков не так и много. В Северных странах совсем иначе, пьют и быстро спиваются. Были зарубежные научные исследования... Вкратце: чем далее на север, тем хуже генетическая особенность выработки ферментов расщиплящих алкоголь. Хуже всего у народов крайнего севера.
Ну, кстати, они при этом компенсируют др.продуктами. Едят много продуктов полезных, антиоксидантов: зелени, овощей, оливки, морскую рыбу. Средиземноморский рацион отличается от нашего).
Ну и реальным итальянцам западло пить кофе с сахаром и молоком.
В крайнем случае такой капучино они пьют изредка с утра. А вообще только эспрессо , остальное для туристов)
Яна благодарю вас за такие прекрасное интересное видео)с такой умной красивой гостьей)с большим удовольствием посмотрела)больше таких видео)
Здравствуйте Яна! Огромное спасибо за интересную информацию, всё очень понравилось! 💯👍
Вы Яночка, как всегда, потрясающе красивая, позитивная, доброжелательная! ❤️❤️❤️
Да вы правы. Веди правильный образ жизни. Живи с любовью к себе и все вокруг поможет тебе. Не забивай себе голову что есть и как есть
Спасибо вам большое, очень многое записала и уже нашла на маркетплейсах и очень бы хотелось с Людмилой эфир о больных желудках и кишечниках и конечно разбора питания и витаминов 🤓
Яна, спасибо Вам за Ваши видео, я на них подсела. Мне ещё нет и 40, но хочется предупредить старение, сделать его более плавным и здорОвым. На хорошем здоровье держится все: уязвимо настроение в первую очередь, апатия и депрессия, а отсюда отношение с родными и коллегами, качество жизни в целом.
Выпуск как всегда супер!!! Очень интересно и познавательно!!!
Здоровье это основа ! как бы банально это не звучало , надо просто слУшать и слЫшать свой организм , важно быть функциональным до глубокой старости . Я в 55 лет пошла учиться в УОМ превентивной медицины и Людмила наш спикер , очень талантливая и хорошо разбирается в продуктах питания , доступно раскладывает эту тему по полочкам . Я хочу видеть наше общество здоровым и функциональным ! Скоро стану Хелс - коучем и буду помогать людям жить БЕЗ ВОЗРАСТА , себе уже помогла .
Спасибо за такую полезную лекцию, что-то конспектировала, многое взяла на вооружение 👍🤗
Приятно слушать двух умных и грамотных женщин! 😁 ❤️
Спасибо большое, ваша гостья должна получить тысячи лайков. Очень странно, что выслушав сколько полезной информации, люди поленились поставить лайк.
Наверное, вы не очень в теме правильного питания, поэтому для вас эта гостья считается авторитетом))
@@juliam9616 Честно сказать, я уже и забыла о чём там была речь. В любом случае, спасибо вам, за корректный ответ.
А мне запомнилось из какой-то передачи, что нездорово соединять в одном приёме огурцы с помидорами. Почему, не запомнила.
В Италии вроде вовсе не смешиваются помидор и огурец.Но по-моему, это дело вкуса. А ещё считается, что в огурцах есть аскорбиназа, которая разрушает Вит С в помидорах. Но вит С в помидорах разрушается уже при взаимодействии с кислородом при нарезании помидоров
Яна здравствуйте, смотрю ваши интервью с большим удовольствием.
Благодарю вас ❤
Люблю ваши видео! Они очень интересные и познавательные! С нетерпением жду вас всегда! Спасибо!
🙌🏻
Я тоже
Я тоже всегда ожидаю с нетерпением ваше след.видео! Спасибо, что вы есть у нас!🙏👍❤️
Спасибо, Яна, что приглашаете таких экспертов!! Ваш канал, подарок для женщин, энциклопедия!!🌹🍓☘️
Огромное спасибо за шикарное интервью! Очень познавательно! Особенная благодарность за ваши уточнения!
Мне очень нравится Ваш канал, очень интересные темы потрясающие гости. Спасибо, очень познавательно.
Грамотная речь , интеллигентность, глубокие знания - Великолепная гостья!
Спасибо 🙏
Как легко я перешла от сладкого на горькое, просто стала держать 4 поста в год, по утрам пью стакан родниковой воды с полынью. Со временем организм когда привыкает к горечи сладкого не хочется совсем, хорошо заменяет сахар финики. А как организм радуется чистотела, это после обычного белого питания которые проходят без поста, т. е. обьядения, и когда переходишь на чистотел, А пью я его на ночь после еды, организм просто благодарит, он говорит огромное огромное спасибо.
Белкогого
Чистотел ? Он же ядовитый ? Как вы его принимаете и где берёте ?
@@xeniabugaeva9756 выращиваю на своём участке и полынь и чистотел и зверобой и разные разные травы, всё выращиваю сама
Доброго дня!☕️ Яна! Сделайте интервью с диетологом Сергеем Обложко ! Он вернул к стройности и молодости радости сотни женщин! Он знает много секретов ! Заранее благодарна!🙏🥰❤️
👍❤️
Да, Обложко - это супер! Его послушать женщинам очень полезно.
Яна, прошу Вас найти специалистов по голоданию🙏🤞🫶 Много читала, что отказ от еды - это в первую очередь, оздоровление всего организма, омоложение и долголетие! Яркий пример - ветераны ВОВ и узники концлагерей, которые недоедали и долго жили! Также из истории мы видим, как лечили голоданием, как животные отказываются от еды и дети в период плохого самочувствия, как в США резко закрыли все институты по голоданию, как только Фарма поняла, что они теряют деньги на этом!
Голодание полезно. Раз в неделю,с 19 до 19:00 следующего дня. Можно с теплой водой.
Но такие примеры,из голодного военного прошлого,не стоит приводить. Это лишение людей еды из вне. Это настрой в мозгу-главное выжить,все равно как. Это не здоровое питание,где есть ВСЕ компоненты и люди слушают себя и едят то,что просит их тело.
Эти люди никогда не были больше здоровы,психика была натренирована на добычу еды и полный холодильник,не важно чем.
@@fee9382 Я имею ввиду лечебное голодание, 2-3 раза в год отказ от еды на какой -то промежуток времени и только вода. В религии- тоже есть своего рода «голодание» - пост.
Девочки, спасибо вам!!! Вы такие молодцы! ❤❤
Яна благодарю вас за очень полезную информацию. Каждый ваш выпуск ценен. Эксперты просто супер
Мне очень понравился выпуск, грамотный специалист, благодарю!
Яна, Огромное Спасибо Вам, что даёте такую простую и важную информацию!🌳🌺🌸
Благодарю! Прекрасные, очень грамотные рекомендации. Слушала и слушала-бы вас.
Сотый раз благодарю вас, за ваши эфиры. Как это очень-очень помогает, и очень много нужной и правильной информации Спасибо))
Яночка, Вы сплошное очарование 🌷!!!
Ведущая Яна - пример для всех,как отлично выглядеть!
Осспадя!!! Да ешьте вы на здоровье все, что хотите, главное в меру! Нет вредной еды, есть вредное количество! И оставьте в покое фрукты! Созданное природой не может навредить!!! Главное с количеством не переборщить! И потом, диетолог, рекомендующий сахарозаменитель🙈
Да, всё так. " Всего в меру", сказал Перу. Всё гениальное просто.
Стивия и сахоразаменители это ужас :(( конечно лучше фрукты но в меру
Дело в том что фрукты не были сладкими раньше, а теперь в результате селекции все пошло по другому пути
Героин тоже природой создан.
@@adrdriver575 ошибаетесь, героин создал человек, героин в чистом виде не растет в природе, так же как и цианистый калий!
Да не пили наши бабушки и мамы никаких лекарств и таблеток. Иногда цытрамон от головной боли, еще зелёнка и йод в аптечке были и все. Мне 63 и все знакомые сидят на каких-то таблетках и настаивают, что в нашем возрасте надо обязательно употреблять хотя бы пищевые добавки.
Вопрос-как же Елизавета 2 каждый божий день своей 96 летней жизни лакомилась шоколадным тортом в 5 часов дня? И алкоголь ежедневно?
Яна, спасибо за этот выпуск! Замечательная гостья, грамотный специалист! Было очень приятно смотреть и слушать! 👍
Очень интересный и нужный разговор! Буду переслушивать,так как информации много и эти знания надо усвоить.Благодарю!))
Есть еще один момент, о кот. диетологи почему-то не говорят - регулярная работа кишечника. Он должен работать 1-2 раза в день. В организме должна быть еда только одного дня. Тогда и похудеть намного легче, и болячки уходят. Тут, конечно, незаменимую роль играет клетчатка и много ее.
4:45 нарматин для памяти, 11:02 что такое анти эйж пиьание?
18:50 отказаться от сахара.
Спасибо большое за полезную информацию! Я всю жизнь была сладкоежкой и недавно отказалась от сахара, в том числе от скрытого и благодаря вашему интервью поняла, что со мной происходило - я действительно какое-то время просто лежала больная, мне было плохо без каких-либо причин. Теперь я понимаю, что это был синдром отмирания кандиды.
Спасибо большое за информацию!! Мне всегда нравяться такие темы и я их с удовольствием слушаю. Применяю давно потихоньку такие методы ,улучшила здоровье и наверное скажу , что даже продолжила жизнь себе.Благоларна,что есть такие люди и дай Бог им здоровья.Спасибо!!!!!
Яна, спасибо большое за видео. Хотела поделиться своим опытом по интервальному голоданию: ужинаю в 17.30, завтракаю в 9.30. Получается 8 на 16. Этот ритм переносится легко. Вечером могу пить воду или чай после ужина - без печенюшек 😉 Единственное, что утром хочется кушать, когда остаётся 1 час до завтрака, но можно себя чем-то занять 😅
Завтрак должен быть плотным, надо наесться, обед и ужин тоже должны быть полноценными.
Результат - похудела быстро на 3 кг, чувствую себя лучше во всех отношениях 💖 Советую всем попробовать. Этот метод хорош и как профилактика против диабета 👍
Вы знаете, у каждого организма свой режим. Что годится одному не всегда подходит другому. Я, например, сова, поэтому мне утром плотно поесть, все равно что рвотный порошок выпить. Утром пью только лимонад свой свежевыжатый с ложкой меда или лучше кленового сиропа. А последние 10 лет я ем 1 раз в день, где-то между 4:30 - 5:30. Вполне хватает, правда ем много по объему. Могу миску салата съесть с большим куском рыбы. Но если вдруг сильно захочется, вечером, могу съесть зеленое яблоко или ломоть белокочанной капусты. Если ем после 6 вечера - набираю. Поэтому после гостей всегда следующий день разгрузочный - на овощах. Забыла сказать, мне 62 года. У меня свой бизнес. Вешу 59-60, рост 164 см. Всем здоровья и счастья.
@@mariasimonova2612 Да, конечно, у каждого свой режим и ритм. Но после 16 часов воздержания от пищи
хочется плотно позавтракать 😉
@@mariasimonova2612 привет вам повезло,вы довольно много кушаете ,а у меня омадо палео ,спорт,ели ели удерживаю вес 60-62 при росте160 мне 61,до 45 лет бегала 6 км,сейчас гантели 😅
@@rafalniziol Да, я ем много, но это в основном клетчатка - салаты, в которых все самое важное - разные овощи и зелень. Рыба, орехи, бобы. Сахар получаю из фруктов. Хлеб и жареное совсем не ем.Из молочного - простокваши или кефиры. Стараюсь ходить 2 раза в неделю по 1,5 часа. Вместо гантелей у меня сад, много приходится таскать, работа в нем порой заменяет прогулки.
@@InessaRoma Да, у каждого свой ритм и свой обмен. Нужно слушать себя. Мне вполне хватает 1 раза в сутки. Если я буду есть 2 раза в день, то мне для поддержания веса в норме, нужны будут бОльшие физические нагрузки, например, интенсивная ходьба по 5-6 км в день. На это при моей интенсивной работе не всегда хватает времени. Еще очень большой фактор генетика. Бабушка и мама были очень корпулентными дамами, поэтому мне нужно и генетику преодолевать. Удачи Вам и здоровья.