ترشی اسپانیایی فوری Instant Spanish Pickles

اگه دوس داری یه ترشی متفاوت و خوشمزه رو امتحان کنی و واسه مهمونات درست کنی که سه سوته حاضره پس تا آخر کلیپو ببین 😉😋
‪@maze.ashpazi3030‬
✨ مواد لازم :
قارچ : یک بسته کوچک
فلفل دلمه رنگی : ۱/۵ تا ۲ عدد
هویچ بزرگ : یک عدد
فلفل سبز : یک مشت
کنسرو ذرت : یک عدد
زیتون بی هسته : ۲۵۰ گرم
سرکه سفید : ۱/۵ لیوان
روغن زیتون : یک فنجان
زردچوبه و سیاهدانه و نمک و شکر : از هر کدام یک قاشق غذاخوری
✨ طرز تهیه :
📌 ابتدا سبزیجات را شسته و خشک میکنیم.
📌 قارچ ها را بلانچ میکنیم یعنی به مدت سه دقیقه در آب جوش ریخته بلافاصله در آب و یخ میریزیم به مدت دو تا سه دقیقه بعد خارج میکنیم.اگه قارچ ها بزرگ بودند میتونین اسلایس کنین.
📌 دلمه و هویچ و زیتون رو خرد کرده به همراه فلفل سبز و کنسرو ذرت و و سرکه سفید و روغن زیتون و زردچوبه و سیاهدانه و نمک و شکر مخلوط کرده.
📌 بلافاصله بعد آماده شدن قابل مصرف میباشد ولی بعد دو سه روز خیلی بهتر میشه.
📌 این ترشی حتما باید در یخچال نگهداری بشه.
📌 تمام مراحل و نکات داخل کلیپ مشخصه 😉
📌 سوالاتتون رو داخل کامنت بپرسین 🤗
#ترشی #ترشیجات #ترشیجات_خانگی #ترشی_مخلوط #ترشی_خانگی #ترشی_خونگی #ترشی_یونانی #ترشیجات_خونگی #ترشی_اسپانیایی #سالاد #سالاد_رژیمی #رژیمی #رژیمی_ولی_خوشمزه #آشپزی