Japan | Delicious sushi restaurant in Kitakyushu

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  • Опубліковано 28 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 497

  • @ゆっきーゆっきー-r7x
    @ゆっきーゆっきー-r7x 3 роки тому +65

    軽い気持ちで見た動画、この女将さんの動きと手際の良さに最後まで見入ってしまい、呆気に取られてしまいました。
    そして、従業員一人一人の能力が
    高い。
    久しぶりに、見た数々の動画の中で行ってみたいと思える店でした。
    あっぱれ❗️

  • @byrneruumy
    @byrneruumy 3 роки тому +9

    現在海外在住ですが実家が小倉です。
    今はコロナで帰国が難しいですが次回帰国した際にはぜひ両親と食べに行きたいです!
    アップありがとうございます😊

  • @サスケ-c1g
    @サスケ-c1g 3 роки тому +11

    以前北九州の鮨屋もお願いしますとコメントした者です。ありがとうございました!これからも期待してます!!

  • @大西康晴-h2o
    @大西康晴-h2o 2 роки тому +4

    凄いですね。
    ご主人さんも良く働くし、裏方さん?も職人さんですね。
    動きにも、無駄なく全てが完璧ですね🍣。

  • @iainking4256
    @iainking4256 3 роки тому +58

    If only I could come over and spend the day in this food paradise. I sat and watched your miracle workers and felt a large hunger in my stomach. You are all true chefs of the highest order.

  • @内藤久資
    @内藤久資 3 роки тому +61

    何がすごいって従業員の仕事が素晴らしいです。

  • @サクラ娘日記
    @サクラ娘日記 3 роки тому +26

    真っ当な人が真っ当なモノを作っている店で食べたいね!こ~ゆう動画は単にうまそうだけじゃなくて、作り手の想いや作り方、作業が色々わかるから、安心して食べれる!

  • @AAap-l4z
    @AAap-l4z 3 роки тому +19

    久しぶりに福岡帰ってきたから万両に飛んで行った!従業員ほんと凄いけど大将まじで手が早すぎる!でも雑じゃない!
    2時間で刺身から料理から握りまで30〜40人は居たと思うけど1人で捌いてる笑
    すげ〜っていつも感心する

  • @nekotodannamesi
    @nekotodannamesi 2 роки тому +2

    あら汁、白子軍艦、土瓶蒸し、カレイの幽庵焼き、のどぐろの煮付け、極めつけのヒラメのエンガワ、絶対美味いに決まってる‼Ara soup, Shirako warship, steamed clay bottle, grilled flatfish, boiled flatfish, porch of flatfish, absolutely delicious!

  • @がっちゃん-v1w
    @がっちゃん-v1w 3 роки тому +36

    すっげー仕込みの量と種類…
    やっぱりお寿司屋さんは凄い!!

  • @田尻太
    @田尻太 3 роки тому +22

    寿司を握るのが、大将一人なのも凄いけど周りを固める女性陣が女将さんを筆頭に凄すぎてビックリした‼️洋食系の店も見習わせたい位チームワークが素晴らしいですね❣️何故か和食はお姉さん方のパワーが大きい店が多いんですよねー⁉️

  • @LagrangePoint901
    @LagrangePoint901 3 роки тому +31

    It's amazing how much they get done in a small cooking area. Everything is organized, coordinated, and efficient. It is hard work constantly moving and on your feet all day. Thank you for this wonderful video! ...and the food looks delicious!

  • @岡田太一-m2p
    @岡田太一-m2p 3 роки тому +50

    女将さん毎回ビーカー目線で調味料計量してたのが印象的
    まめで丁寧な仕事が好印象

  • @kotaro6757
    @kotaro6757 3 роки тому +18

    小さい頃から万両さんには、本当にお世話になりました。誕生日でも、何でもない日でも祖父が連れて行ってくれて、特別に煮付けを作っていただいたり、特別に刺し盛りを作っていただいたりしました。
    本当に、美味しいお寿司屋料理をありがとうございました。

  • @shintaroo7
    @shintaroo7 3 роки тому +27

    21:50 あら汁をよそうシーンで我慢してた何かが崩壊した。今から小倉行きのフェリー乗る!!!!

    • @강익구-y1c
      @강익구-y1c Рік тому

      정통음식장인손맛
      참보기좋고요리솜씨정성다해맛있게만들어주시는모습
      감사합니다
      멋있고맛있는스시음식먹고싶습니다
      요리하시는분들손놀림과맨손으로만들어주시는손맛음식문화최고입니다
      후쿠오카만량스시음식최고입니다

  • @juntaka4273
    @juntaka4273 2 роки тому +5

    安くて美味い店です!
    大将釣り好き!

  • @sonata6200
    @sonata6200 2 роки тому +6

    女将というか、もう職人さんだよ

  • @viktorkulikov3308
    @viktorkulikov3308 3 роки тому +17

    北九州にこんなお寿司屋さんがあったとは‼️
    北九に行く事があったら是非行ってみます👍

  • @bobdoodle6527
    @bobdoodle6527 3 роки тому +3

    Its all about the preparation, preparation, preparation .......... it is a delight to see this show.

  • @ぴのざうるす
    @ぴのざうるす 2 роки тому +5

    ここ本当に美味しいよ

  • @ジュン-e9q
    @ジュン-e9q 2 роки тому +4

    裏方の支えが素晴らしい
    小倉に行った時はお店に行きたい

  • @tennumachannel1007
    @tennumachannel1007 3 роки тому +6

    5:50 千枚通し捌き好き
    マダコ落としブタするんやな手際良すぎる
    すげぇ好きな動画リアル

  • @平山商事
    @平山商事 3 роки тому +14

    アラ汁むっちゃ美味しそう!
    華奢な女将さん綺麗😊✨

  • @쑻-v8i
    @쑻-v8i 3 роки тому +4

    寝れないとき見るだけで何かヒーリング😴

  • @dock-man729
    @dock-man729 3 роки тому +10

    出てくる料理一品一品が美しくてまるで芸術作品だわ…

  • @hilee7390
    @hilee7390 3 роки тому +11

    31:34 / Sashimi + 30:30 / Fish Steamed With Soy Sauce + 32:20 / Vaginal Kettle Steamed(土瓶蒸し) + Sushi( 31:57 / flounder fin, 32:06 / blowfish, 32:43 / mackerel(pickled in vinegar), 32:49 / striped horse mackerel, 32:57 / belly of tuna, 33:10 / foie gras, 31:14 / scallop, 33:18 / testis of fish, 33:23 / conger eel, 33:32 / tuna roll, 33:39 / egg roll ) + 31:41 / Steamed crab + 27:41 / Steamed Egg(茶碗蒸し) =>> *Total price: 67 dollar? Very cheap!*

  • @たなぼた-o3d
    @たなぼた-o3d 3 роки тому +16

    女性がメインで頑張ってるお店、応援してます。男仕事なのに、すごいと思います❕

  • @tokikonishimura9993
    @tokikonishimura9993 2 роки тому +4

    小倉に先月行ったばかり💧行く前にこちらの見ていればよかった💧行きたいね。

  • @明日日が昇る
    @明日日が昇る 2 роки тому +3

    女性のパワー強し!!
    素晴らしい~~

  • @Mugi_m
    @Mugi_m 3 роки тому +7

    ずっと見ていられる

  • @YukiTogawa
    @YukiTogawa 3 роки тому +4

    最高なチームワーク。

  • @reneegonzalez8560
    @reneegonzalez8560 2 роки тому +4

    My mouth is watering. Looks fabulous and love the environment.

  • @TheRedgtv2000
    @TheRedgtv2000 2 роки тому +2

    So much detail and very hard work!

  • @--Japanesesushi
    @--Japanesesushi  3 роки тому +18

    北九州小倉の繁盛店の万両さんです。
    ・上にぎり寿司ランチ2,300円税込
    ・並にぎり寿司ランチ1,500円税込
    ・海鮮丼ランチ1,800円税込
    ・超鉄火ランチ1,800円税込
    ※茶碗蒸し、アラ汁付き
    ・万両【おまかせコース】7,700円〜11,000円
    刺身
    魚料理
    茶碗蒸し
    にぎり
    赤だし付き
    7,700円より

    • @神明堂主事ライフネット
      @神明堂主事ライフネット 3 роки тому

      煮魚は頭の中まで食べてください

    • @iwanpavlof9700
      @iwanpavlof9700 3 роки тому +1

      @@神明堂主事ライフネット 骨も頭全部丸ごと平らげるのが王道、がりっがりっと

    • @iwanpavlof9700
      @iwanpavlof9700 3 роки тому +1

      極上にぎり寿司ランチ 2000万円が入っていないよ

  • @かたさん-x9k
    @かたさん-x9k 3 роки тому +6

    仕事が綺麗ですね

  • @kasuudon-daifuku
    @kasuudon-daifuku 3 роки тому +9

    北九州ならここの寿司🍣が味、コスパは1番です。いつも皆に紹介しています。

  • @taka15790
    @taka15790 3 роки тому +10

    もお素晴らしいの一言ですね、みなさん個人個人てきぱきして、かつ、丁寧な作業、九州行きたくなりました!、

  • @神明堂主事ライフネット
    @神明堂主事ライフネット 3 роки тому +9

    お寿司屋さんの仕事が丁寧で美味しいそう
    そして女性がきれいで素晴らしい

  • @Sディー
    @Sディー 3 роки тому +54

    女将さん凄いわ、腕の良い料理人はいくらでもいるけどこんな働き者の女将さんそうはいないぞ

    • @이성철-j2r
      @이성철-j2r 3 роки тому

      음식에 내공과 정성이 어마무시 합니다

    • @KazumaIshinpabu
      @KazumaIshinpabu 2 роки тому

      こんにちは、ビデオの最後にある曲の名前を教えてください 🌀🐠🦑 What name of the song at the End? Please tell me the song name at end of the video I’d like it!

  • @JUSTENization
    @JUSTENization 3 роки тому +6

    This family restaurant Looks so professional, friendly and clean. All the foods so delicious, freshly prepared! 日本一。

  • @tonylee7714
    @tonylee7714 3 роки тому +2

    It's so much work , they are working hard , everything looks so fresh

  • @josephbrown822
    @josephbrown822 3 роки тому +13

    During my time in the military I have been to Japan on training exercises ( sadly not as many as I wished) but the food I experienced while there was with no doubt the best prepared and by far the best tasting I have ever had. Now that I have retired after 32 years I will have to make it a point to get passports for myself and my kids to bring them over so that they can enjoy the same food that I did when I was there, I miss the miso soup the most it always warmed me up during the winter training we always did.

    • @yuletak
      @yuletak 3 роки тому +2

      Miso soup super easy to make! I think you can even get all the ingredients from the Internet if you don't have a Asian supermarket nearby. I say Asian cuz most EAST Asian supermarkets have all the ingredients you need to make it from scratch other than the miso paste itself.

    • @syrkaros5815
      @syrkaros5815 2 роки тому +1

      I miss those delicious breakfasts in a ryokan of Ueno with miso soup, roasted fish, rice, omelette and natto.
      Eating in Japan is more than 'gastronomic tourism', which is a term that I hate. You literally 'eat' Japan when you get into its restaurants and tries their wonderful food.

    • @michcoug
      @michcoug Рік тому

      .

  • @sh2nd
    @sh2nd 3 роки тому +4

    タコに蓋にするのかわいい

  • @seshirufx5965
    @seshirufx5965 2 роки тому

    めっちゃ忙しいですが、最高美味しそうです😋😋👍👍👍👍👍

  • @桜咲く-i5t
    @桜咲く-i5t 3 роки тому +4

    美味そう〜!

  • @pottiisme
    @pottiisme 3 роки тому +9

    好棒 ~!! 之後有去小倉玩一定會去這家店試試 ~^^

  • @童顔の貞王
    @童顔の貞王 Рік тому +1

    めちゃくちゃ美味そう
    岩手だけど、福岡いったら絶対行ってみたい

  • @北壁アイガー
    @北壁アイガー 3 роки тому +9

    裏方女性陣 焼き方 煮方 仕込みまでこなし
    料理人と変わらない‼️  このお店、手抜き無しで気に入りました‼️  流行る人気店には
    それ相応の訳がある。

  • @Iloveyounot
    @Iloveyounot 3 роки тому +6

    Good ingredients, good preparation, good cooks. It has to be good.

  • @Zematis1
    @Zematis1 3 роки тому +3

    アラ汁に柚子胡椒なのですね。
    関東人なので味噌と柚子胡椒は知りませんでした。
    早速試したい!

  • @きょーへー-d5f
    @きょーへー-d5f 3 роки тому +7

    全員カッコいい

  • @TASTYFOODSandEATING
    @TASTYFOODSandEATING 3 роки тому +4

    wow! expert fish cutting and thanks for food recipes

  • @FUNNYPETS_DAILY
    @FUNNYPETS_DAILY 3 роки тому +2

    very good fish cutting. Thanks for sharing

  • @biy4692
    @biy4692 3 роки тому +5

    お寿司屋さんって大変ですね。尊敬します。

  • @izumishinku8173
    @izumishinku8173 3 роки тому +5

    行きたくなるね

  • @池やん-h1z
    @池やん-h1z 3 роки тому +7

    素晴らしい動画ありがとうございます!
    やっぱり職人さんの働く姿は見ごたえがあります。
    そして寿司がめちゃ美味そう!!
    編集もバッチリですね~(^_^)

    • @--Japanesesushi
      @--Japanesesushi  3 роки тому +1

      ありがとうございます😁
      嬉しいです!

  • @marlinkojak9882
    @marlinkojak9882 2 роки тому +4

    love watching you prep food

    • @matimus100
      @matimus100 2 роки тому

      Strange sinister comment

  • @魔法少女ラブリー鎖鎌
    @魔法少女ラブリー鎖鎌 3 роки тому +12

    あの広さの厨房でよくまわしてるの凄いね!みんな凄く働き者で好感が持てる。
    一番気になったのが冷凍のイクラ、オレも欲しい(笑)

  • @kaizensoze9740
    @kaizensoze9740 3 роки тому +5

    Thank you for video

  • @ただ飯まさき
    @ただ飯まさき 2 роки тому +9

    ヒガシマルの醤油!地元だから、ありがとう🤡👍

  • @Ks-xb7fp
    @Ks-xb7fp 3 роки тому +16

    ランチでこの値段は家族でほぼ店を回してるからこそですな。
    しかし、昼20人夜30人程度を大将一人で握るのはなかなかハードですねぇ。
    身体壊さないよう頑張って欲しい。

  • @Ballade63
    @Ballade63 3 роки тому +14

    日本に行きたいな、前、年2回遊びに行ってたのに😭

  • @syrkaros5815
    @syrkaros5815 2 роки тому +4

    Good work, best food. My respects to this great restaurant!

    • @matimus100
      @matimus100 2 роки тому

      But no respect for nature right

  • @bcracingkr
    @bcracingkr 2 роки тому +2

    海鮮丼めっちゃうまそうやわ

  • @GeorgeEstregan828
    @GeorgeEstregan828 3 роки тому +3

    Those fugu innards and skin looks super yummy

    • @坂本玄-e7v
      @坂本玄-e7v 3 роки тому

      They may taste like worth risking your life... Me? After you!

  • @オクタゴン金網ファイト
    @オクタゴン金網ファイト 3 роки тому +5

    フグのとこ気持ちいいわ

  • @abc-ts2ef
    @abc-ts2ef 3 роки тому +3

    Love your channel from south korea 🤤

  • @FRESHFOODSandEATING
    @FRESHFOODSandEATING 3 роки тому +2

    Hello ! i came back again. Thanks for sharing your expert cuuting fish

  • @matthewpatstone5933
    @matthewpatstone5933 3 роки тому +2

    I have absolutely no experience in preparation of food…none/zero!!!! Every person working in this video that I have seen is as important as the other…period!!! What a team

  • @空-i1y
    @空-i1y 2 роки тому +1

    さばいているのはフグ?☺️生々しいけど、ウワー、生きてる市場で、選ぶのも😃旨さの、コツですか?出来上がりが😃楽しみですね!さばきあげ食べたいな😃

  • @Alex-px2mb
    @Alex-px2mb 2 роки тому

    Some incredible knife skills on display in this video.

  • @kentakkie
    @kentakkie 3 роки тому +5

    普段お酒飲まないけどお酒と合わせたくなる。美味しそう!

  • @エロハシ
    @エロハシ 3 роки тому +34

    フグ捌く手付きが速すぎてもはや上手いかどうか分からんレベルだった
    「俺じゃ見逃しちゃうね」

    • @tomita_mania
      @tomita_mania 3 роки тому +8

      見逃してんじゃねえか(つっこみ)

    • @orca3967
      @orca3967 2 роки тому

      @@tomita_mania かっこいらないから!

  • @水香照子
    @水香照子 3 роки тому +3

    海鮮料理新鮮な魚ですからお客様も満喫される事でしょう。旅行したくなりました。賄い食事も羨ましいです笑!😄🤩😍

  • @peterthermocline
    @peterthermocline 2 роки тому +3

    美味しい

  • @shimshonmelamed2888
    @shimshonmelamed2888 3 роки тому +6

    very impressive!!

  • @AnglerMonty
    @AnglerMonty 2 роки тому +1

    Looks very yummy!!!!

  • @channel-jn3zy
    @channel-jn3zy 3 роки тому +3

    夕方の開店から閉店までずっと見てたいやん

  • @hikmatslamet6544
    @hikmatslamet6544 3 роки тому +1

    i found effort,art,passion n totalilty over there

  • @christopherdones1639
    @christopherdones1639 3 роки тому +2

    very Delicious..WOW !!

  • @-eskimo6529
    @-eskimo6529 3 роки тому +4

    あら汁だけでお腹いっぱいになりそうw

  • @14shirka
    @14shirka 3 роки тому +5

    汁がうまそうだなあ
    箸を湿らすために最初に汁を飲んだ時に、「これはうまい」と思ったら後はもう一気呵成よ
    それで何週間か経った後に、あーあの店食いに行きてえなあ、…うーん思い出してきた、行きてえなあ、あー行っちゃおうか、よし行っちゃおう、昼。行っちゃうぞ、食っちゃうぞ
    てなる

  • @やきのり-u7n
    @やきのり-u7n 2 роки тому +1

    綺麗。

  • @chefdadadak
    @chefdadadak 2 роки тому +6

    오래된 전통의 초밥집이군요. 한명한명 제각각 맡은 일들을 멋지게 해내는 모습들이 좋습니다. 👍👍 잘봤습니다.

  • @erdenesuherka3904
    @erdenesuherka3904 3 роки тому +4

    Hard work

  • @nekotodannamesi
    @nekotodannamesi 2 роки тому +1

    Definitely delicious‼

  • @Sashimi-seafood
    @Sashimi-seafood 2 роки тому

    My job cutting different fish also but when I saw the staff this store really good speed to cutting fish,I admire that cutting skills

  • @edstraker8451
    @edstraker8451 3 роки тому +4

    Thanks for the subtitles. Immensely helpful.

  • @Littleboy31742
    @Littleboy31742 3 роки тому +1

    Love from Thailand🇹🇭♥️🇯🇵

  • @danimunf
    @danimunf 2 роки тому +8

    i hope i can visit Japan one day, and i'm sure gonna visit this restaurant! all the foods looks delicious. Also, i'm curious about the food that served on the teapot!!!

  • @べく-u2s
    @べく-u2s 2 роки тому +2

    行ってみたいわぁ。。。

  • @rq67zxcv
    @rq67zxcv 3 роки тому +17

    寿司うまそう コース料理食べたい
    働いてる熟女がみんなカワイイ

  • @吉田竜司-x6i
    @吉田竜司-x6i 3 роки тому +2

    九州かあ〜遠いなあ😫美味そう。行きたい〜
    大阪府民

  • @66ユキンコ
    @66ユキンコ 3 роки тому +5

    女将が凄い!

  • @上出晴彦
    @上出晴彦 3 роки тому +8

    ヤバイ。。。食べたい。。。😱

  • @sato_uemon
    @sato_uemon 3 роки тому +4

    実に旨そうだ

  • @mitch6221
    @mitch6221 3 роки тому +2

    Eating a bowl of "ramen" watching this....,"excellent"/beautiful "plate" presentations,professional "prep" in the back of the house..,great video!!!!🙂🏜️

  • @dancedance2857
    @dancedance2857 3 роки тому +8

    凄いよなぁ…
    俺は仕事嫌いだから朝4時〜13時半くらいまで仕事して、午後から遊び呆けてるけど働く人は生きがい?やりがい?があるんだろうなぁ…

  • @kuzmidch
    @kuzmidch 3 роки тому +12

    Молодцы! Вкусно готовите!

    • @АндрейБуряченко-н9в
      @АндрейБуряченко-н9в 3 роки тому +1

      дерьмово готовят , всё или сырое или полусырое , я попросил того тунца хорошо прожарить так у них бля глаза чуть не открылись , всё или пресное или без вкуса , только этот конченный соевый соус везде , а сладости их попробуй то охренееш вообще , видимо слово сахар им не знакомо , не знаю кому это вкусно но я в шоке был , 20 дней еле еле пережил , это просто пиздец полный как не вонючие водоросли так сука сырая рыба , брали в магазине кусок мяса и просили пожарить со специями всё время в одном месте и повар типа понял , но без хлеба нормального как то не то , хотя в Индии просто кошмар , раз в 20 хуже чем в Японии , одни крайности , сука на одних фруктах жили и покупали только целые ( они их чистят , режут , посыпают какой то вонючей хренью и едят ) , так там такая антисанитария что просто жуть , сидит в пыли режет еду грязными руками им же берёт грязные мятые деньги и всем на это похер это в порядке вещей

    • @olgaguseva8084
      @olgaguseva8084 2 роки тому +1

      @@АндрейБуряченко-н9вну чувак просто сырая рыба это не твое )))) тебе на кавказ надо там точно с едо для твоего вкуса все норм будет)))