된장 가르기 대박

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  • Опубліковано 15 кві 2024
  • 처음된장 가르던날!

КОМЕНТАРІ • 48

  • @user-lj5kk8ux3x
    @user-lj5kk8ux3x 3 місяці тому +6

    메주가 잘뜬게 안이네요
    고추씨을 곱게빠아서 넣어야죠 그대로넣는건 안이죠

  • @user-sd4kr1yd3g
    @user-sd4kr1yd3g 3 місяці тому +3

    메주가루2k정도는 넣어야할것같네요 그럼 발효되면 맛이 좋아질거예요 그냥은 너무짜게 소금을 너무 많이 넣었네요

  • @user-li8rt2ti9m
    @user-li8rt2ti9m 2 місяці тому

    대단하십니다
    전 한번도 담아보질 못해서 선생노릇은 못하겠네요
    다만 저도 올해엔 꼭 된장담기 도전하리라 목표세웁니다!!!

  • @user-cg9dv6ty5i
    @user-cg9dv6ty5i 3 місяці тому +4

    뭔소금 그렇게 많이 넣는데요 너무철벅하면
    관리하기도 힘든데요😊

  • @user-pt7dg8wp9w
    @user-pt7dg8wp9w 3 місяці тому +2

    짜것어요 다음에 하실땐 표고가루 메주가루 고추씨가루 도 넣어보세요 맛있게 발효되길바랍니다

  • @user-bz9rd2kv4d
    @user-bz9rd2kv4d 3 місяці тому

    올해ㅈ날씨가 안좋아
    너무 잘떠서 색이 어두운 메주가 많더라구요
    그래서 메주 색이 안이쁜데
    잘 치대서 숙성시키면괜찮아요

  • @user-kk5gh5nx5k
    @user-kk5gh5nx5k 3 місяці тому +3

    검은콩 메주인가요

  • @user-gi5nf9zb6g
    @user-gi5nf9zb6g 3 місяці тому +2

    검은콩으로햇나요?된장색깔이영~?

  • @user-br3us8wf5z
    @user-br3us8wf5z 2 місяці тому

    된장이 갈색이유가 멀까요? 저도 이번에 갈색이 되삐리네요.

  • @user-tp2bz4ct2x
    @user-tp2bz4ct2x 3 місяці тому +1

    검정곰팡이 세상 에 저걸 만들어서먹는다구요

  • @user-vk7hi5oe7k
    @user-vk7hi5oe7k 2 місяці тому +1

    완전 잘못된 된장 가르기입니다 무슨 소금을 담을때도 소금 간장으로 의겨야지요 이건 한국의 전통 된장 아닙니다

    • @user-xc6nv9lu1d
      @user-xc6nv9lu1d  Місяць тому

      맞습니다. 내멋대로 처음 해봅니다. 지금 한달지나서 색이 이쁘고 맛나졌으요❤

  • @user-ws8ft8mw2w
    @user-ws8ft8mw2w 2 місяці тому

    된장을 김치통에도 담는군요
    햋볕에 놓으면 플라스틱에서 ㅋ

  • @user-ux9yk2gv9y
    @user-ux9yk2gv9y 3 місяці тому

    냄새가 어떤지~^

  • @user-ym6zu1bj5m
    @user-ym6zu1bj5m 3 місяці тому +1

    된장색이 이상하네요 검은 곰팡이는 걷어서 버례야해요 8:39

  • @user-jw6hp2eu3l
    @user-jw6hp2eu3l 3 місяці тому +3

    납작메주는 노랗고
    직사각순창메주는 좀 검네요
    검은콩섞었을까?
    잘못뜬메주일까?

  • @user-by1vm6mi5h
    @user-by1vm6mi5h 3 місяці тому +1

    된장이 아니라 소금장 이네요

  • @user-tp2bz4ct2x
    @user-tp2bz4ct2x 3 місяці тому

    보리밥을 갈아서넣어야죠 세상에 그거그냥넣으면 안삭어요

  • @user-cb4ud6nc7d
    @user-cb4ud6nc7d 3 місяці тому +2

    자세히 보니 황국균 곰팡이가 잘핀것 같기도 하고
    저쑥색의 메주가 황국균이면 최고의 유익균 발효 미생물 일듯요~

  • @user-gl3hk7yo8w
    @user-gl3hk7yo8w 2 місяці тому +1

    잘못담그시느거같아여

  • @user-wk3pr4tg4b
    @user-wk3pr4tg4b 3 місяці тому +1

    소금넣으면 맛없어요 간장 메주가루 고추씨 넣고 철퍽하게 버무리세여

  • @user-ux9yk2gv9y
    @user-ux9yk2gv9y 3 місяці тому +2

    된장 썩었 어요

  • @user-lp3sv5pw3h
    @user-lp3sv5pw3h 2 місяці тому

    홈쇼핑순창된장
    넘 쓰고 맛없어 다버렸어요
    첨으로 산 된장인데~~~

  • @user-mu2iu7hy8r
    @user-mu2iu7hy8r Місяць тому

    장을 항아리에 다아야지 프라스틱통에다 장을담았네요

  • @user-vt9ue6ck1k
    @user-vt9ue6ck1k 3 місяці тому +1

    초보신데 말씀은 전문가 저리가라신듯ㅋㅋㅋ 된장색이 영. .

  • @user-lj5kk8ux3x
    @user-lj5kk8ux3x 3 місяці тому +2

    무스된장이 시커메요

  • @user-cz9ep3nq6v
    @user-cz9ep3nq6v 3 місяці тому

    하시는게 서투십니다

  • @sunagge
    @sunagge 2 місяці тому

    저된장은 못먹음
    속이 시커먼곰팡이 이고
    소금은 왜또그리들어붓나ㅜㅜ
    에고 메주 아까버라ㅜㅜ

    • @user-xc6nv9lu1d
      @user-xc6nv9lu1d  Місяць тому

      먹어보니 맛난데요….걱정마셔요.계속 점검중

  • @user-ux9yk2gv9y
    @user-ux9yk2gv9y 3 місяці тому

    환장~~~~

  • @user-tp2bz4ct2x
    @user-tp2bz4ct2x 3 місяці тому

    왠소금을저렇게넣어 된장버려야것네

  • @user-gw9ew3lk3m
    @user-gw9ew3lk3m 3 місяці тому +2

    나중에 꺼낸 메주가 이상하게 검네요 고추씨는 갈아서넣고 메주가루도 좀 넣었으면 좋았을텐데ㅛ

  • @user-tu4fi9mz6t
    @user-tu4fi9mz6t Місяць тому

    소금을 너무 많이 넣네요

  • @user-xl2qx6kn3u
    @user-xl2qx6kn3u 3 місяці тому

    보리된장이 맛이 일품이죠 그냥 된장보다는 헐심 기

  • @user-kz5xe4uv4c
    @user-kz5xe4uv4c 2 місяці тому

    메주가넘시커머요

  • @user-tp2bz4ct2x
    @user-tp2bz4ct2x 3 місяці тому

    아저씨 까망거는못먹는데 그냥치데네요

  • @user-ws8ft8mw2w
    @user-ws8ft8mw2w 2 місяці тому

    김치통에 간장 담그는거 첨 봐요 된장 왜저렇게 까만지요

  • @user-tp2bz4ct2x
    @user-tp2bz4ct2x 3 місяці тому

    짜서 못먹어요

  • @user-ky9dc1kq1d
    @user-ky9dc1kq1d 2 місяці тому +1

    너무질어요...
    고추씨는 빻아서...

  • @kmk209201
    @kmk209201 3 місяці тому

    됀장색깔이 까망네요
    소금을 너무 많이 넣네요

  • @user-mu2iu7hy8r
    @user-mu2iu7hy8r Місяць тому

    된장 색갈이별루네요

  • @user-km5vz8cg4w
    @user-km5vz8cg4w Місяць тому

    엉터리네ㅛ ㅎ

  • @cat-qz6pk
    @cat-qz6pk 3 місяці тому +1

    소금을 너무많이 넣었네요~~고추씨는 곱게빠아서 넣어야합니다~~된장색이 영 ~~아직 초보여서 그런지 영상이 정신이 하나도없네요

    • @user-lx2cf6hf2b
      @user-lx2cf6hf2b 3 місяці тому +1

      소금을 넣으면 된장이 써요 ~~너무많이 넣어서 쓸거같아요