Qu’est-ce qu’un miel de qualité ?
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- Опубліковано 7 січ 2019
- Patricia, responsable du laboratoire qui contrôle tous les miels Lune de Miel®, nous éclaire sur les éléments qui garantissent la qualité d’un miel.
Famille Michaud Apiculteurs, l’entreprise familiale française qui a créé Lune de Miel®, est la seule entreprise au monde à disposer d’autant de technologies consacrées à l’analyse du miel. Ces équipements n’ont qu’une seule vocation : vous garantir que les miels Lune de Miel® sont 100% purs et naturels*.
Puis Patricia nous dévoile les éléments qui font un miel de qualité : c’est un miel pur, naturel et c’est aussi un miel pour lequel on a vérifié l’appellation florale et géographique de son origine. L’origine florale c’est ce qui est écrit sur le pot. Si les abeilles ont butiné du nectar d’Acacia, alors le laboratoire pourra déclarer que ce miel est un miel d’Acacia. Pour cela, les équipes de notre laboratoire regardent tous les grains de pollen pour vérifier qu’il y a de façon prépondérante des grains de pollen de l’origine florale déclarée. L’origine géographique correspond au terroir de récolte. Ainsi un miel des Pyrénées doit avoir été entièrement récolté dans les Pyrénées.
Pour Patricia, le plus important est l’échange construit avec les apiculteurs au fil des années. Ensemble, Lune de Miel® et les apiculteurs, progressent pour préserver le fabuleux produit qu’est le miel mais aussi les abeilles ?
*Conformément à la réglementation et contrôlé par un laboratoire qualifié.
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![C'est pas sorcier - Qui miel me suive [Intégrale]](http://i.ytimg.com/vi/cIhyqCPZprA/mqdefault.jpg)
c'est merveilleux de contrôler son propre produit. on est sûr de sa qualité...lol
Un miel de qualité que vous racheté en fut à quelle prix au kilogrammes: 3 euros et revendu 4 fois plus cher au consommateur final. Si je me trompe n'hésitez surtout pas à me répondre!
Faite vivre correctement les apiculteur de leurs métiers et le consommateur aura un miel de qualité....
Miel Pure?🤣🤣🤣a ce prix?
le dernier pot lune de miel que j'ai acheté indique comme pays d'origine : Argentine Uruguay Ukraine Bulgarie Espagne France avec la petite asterix* qui indique que le contenue fait 30% de miel conformement a la reglementation en vigueur. o.0h fuck !!!!
Donc j’espère que votre miel n’est pas truqué avec du fructose glucose visiblement bon au moins votre marque je la regarderai en détail quand j’irai dans le magasin à carrefour merci
Coucou j'ai fait une nouvelle vidéo sur UA-cam mais ce genre de chose que tu veux les visiter préparer j'ai fait plusieurs vidéos de fabrication de riche fabrication de Solène et un peu de tout David apiculteurs
merci vraiment j ai découvert un trésor chez vous c ést du bon travail un bon reportage je suis un débutant en apiculture salut a tous
Miel glucosé oui 😅
Quest ce qu'un miel de qualité? Sûrement pas le votre!
Vu la qualite de votre produits il serait judicieux de demander a votre experte, si elle sait faire la différence entre un bourdon et une abeille! Vraiement! pcq le bon miel viens juste des abeilles!!Rien d'autres, tout ca cest inutile,comme la blouze au bureau ou comme les additif.
Quand la bei beille sort le mi miel faut tester la teneur en eau. Si inférieure a 17.5 HOP on met tout en pot. FiN, sans tour de magie!
😂😂😂😂😂 c'est une blague