คุกกี้เนยสด คุกกี้เนย หอม กรอบ อร่อย ทำจากแป้งเค้กตราพัดโบก ทำง่ายมาก พาทำคุกกี้เนยสดสำหรับปีใหม่
Вставка
- Опубліковано 22 лис 2023
- Facebook : / ครัวสามหมี-10428699094...
gmail : threebbears@gmail.com
UA-cam. : / @threebbears
🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀
สวัสดีค่ะวันนี้ปุ๊ยพาทำ🍪คุกกี้เนยสด🍪 ต้อนรับเทศกาลปีใหม่ คุกกี้เนยสด กรอบ เบา ละลายในปาก มาฝึกไว้ทำกินทำขายกันจ้าา
คุกกี้ที่ปุ๊ยชวนทำในคลิปนี้ เป็นคุกกี้เนยสดตะมุตะมิ น่ารักน่าชัง แถมจัดให้ถึง 3 รสชาติ 🌱รสชาเขียว 🍫รสช็อกโกแลต และ🍓รสสตรอว์เบอร์รี่ เอาใจแฟนเพจสุดๆไปเลยยย
คุกกี้สูตรนี้ปุ๊ยเลือกใช้ "แป้งสาลียูเอฟเอ็ม ตราพัดโบก แป้งคุณภาพดีที่ปุ๊ยแนะนำเลยค่ะ แป้งยี่ห้อนี้เค้าทำมาจากแป้งข้าวสาลีชนิดเบา เนื้อแป้งสีขาวละเอียด สามารถดูดซึมน้ำและน้ำตาลได้มากกว่าแป้งชนิดอื่น เป็นแป้งชนิดพิเศษ โดยผ่านกรรมวิธีพิเศษ จึงทำให้คุกกี้มีเนื้อละเอียดและกรอบ เบา บีบคุกกี้ได้ เนียน คม สวย เป็นแบรนด์แป้งข้าวสาลีเจ้าแรกในประเทศไทย ที่ผ่านกระบวนการผลิตด้วยเครื่องจักรแบบทันสมัย มั่นใจได้ว่าเราจะได้ใช้แป้งคุณภาพดีและได้มาตรฐานทุกถุง"
🙏อย่าลืมเพิ่มเครดิต'ช่องครัวสามหมี'เพื่อเป็นกำลังใจให้ปุ๊ยด้วยนะคะ
🔥🔥🔥อ่านก่อนลงมือทำ🔥🔥🔥
1. สูตรนี้ทำคุกกี้ได้ 17 ชิ้น
2. ยังไม่อบเเช่เย็นเก็บได้ 7วัน, อบแล้วแช่ตู้เย็นเก็บได้ 1 เดือน
3. หัวบีบเบอร์ 857
4. ถุงพลาสติก ขนาด 7×10 ซม.
5. แป้งสาลียูเอฟเอ็ม ตราพัดโบก มีจำหน่ายที่ ยูเอฟเอ็ม ฟูจิ ซูเปอร์ ร้านจำหน่ายวัตถุดิบอาหารชั้นนำและเบเกอรี่ทั่วประเทศ
🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀
🌈ส่วนผสม: คุกกี้เนยสด
แป้งสาลียูเอฟเอ็ม ตราพัดโบก 125 กรัม
แป้งข้าวโพด 16 กรัม
เนยเย็นนิ่ม 100 กรัม
น้ำตาลไอซิ่ง 45 กรัม
วิปครีม 70 กรัม
🍵รสชาเขียว
ผงชาเขียว 6 กรัม
🍫รสช็อกโกแลต
ผงโกโก้ 6 กรัม
🍓รสสตรอว์เบอร์รี่
ผงสตรอว์เบอร์รี่ 6 กรัม
🌈ส่วนผสม: ช็อกโกแลตสำหรับชุบ (ชุบได้ 30 ชิ้น)
ไวท์ช็อกโกแลต 120 กรัม
☘️☘️☘️☘️☘️☘️
วิธีทำ: ดูได้ในคลิป
อบ 160°c 20-25 นาที ไฟล่าง-บน พัดลม
🌿🌿🌿🌿🌿🌿
ยี่ห้อส่วนผสมที่ใช้ในคลิป
1. แป้งสาลียูเอฟเอ็ม ตราพัดโบก
☘️☘️☘️☘️☘️☘️
-Bake 160°c 20-25 minutes lower-top heat (fan)
🌈Ingredient: butter cookies
100 g UFM cake flour "Royal Fan"
16 g corn starch
100 g butter
45 g icing sugar
70 g whipped cream
🍵green tea flavor
6 g green tea powder
🍫chocolate flavor
6 g cocoa powder
🍓strawberry flavor
6 g strawberry powder
🌈Ingredient: chocolate for coating
120 g white chocolate
💖💖💖💖💖💖
#ช่องครัวสามหมี #ครัวสามหมีthreebbears
#ขนมครัวสามหมี #คุกกี้เนยสด #buttercookies #แจกสูตร #สูตรสร้างอาชีพ #แป้งพัดโบก #แป้งเค้ก #ufm #ยูเอฟเอ็ม #เข้าครัวกับยูเอฟเอ็ม
ไม่มีวิปปิ้งครีม ใช้อะไรแทนดีค่ะหรือไม่ใส่ค่ะ😊😊
วัตถุดิบครบพอดี เย็นนี้ทำเลยค่ะ บกละเอียดมากๆ ค่ะ
สูตรนี้อร่อยมากค่ะ หอมมาก ทำงานด้วย ไม่หวานมากค่ะ
Вкусная выпечка , то что люблю! Спасибо Вам!👍ขนมอบแสนอร่อย สิ่งที่ฉันชอบ! ขอบคุณ!
บีบสวยจัง❤
ใช้ชาเขียวของอะไรค่ะ สีสวยมากค่ะ
Terimakasih untuk resep kue yang bagus
ใส่วิป สูตรน่าสนใจต้องลองบ้างค่ะ😊
สอนทำคุกกี้เนยสดแบบใช้พิมพ์กดหน่อยค่าา🥺💖
ใช้วิปครีมอะไรค่ะ 😊😊
ميبرو موفقة🎍🎍🎍🎍🎍🎍👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻🫶🏻🫶🏻🫶🏻🫶🏻🫶🏻🫶🏻🎈🎂🎂🎂
😍😍❤❤😍😍
ไวท์ชอคของทิวลิปมั้ยคะ ละลายเร็วมั้ยคะ ถ้าเราทำตกแต่งเป็นตาตุ๊กตาควรใช้ของอะไรดีคะ ขอบคุณค่ะ
ใช้ไวท์ช็อคของทิวลิปได้เลยค่ะ
สวัสดีค่ะ สูตรนี้ใส่นมผงแทนวิปได้ไหมคะ และสามรถใช้โค้ตติ้งชุบได้ไหมคะ ❤
ใช้โค๊ตติ้งแทนได้ค่ะ ส่วนตัวยังไม่เคยเปลี่ยนมาใช้นมผงเลยค่ะ🥺
เก็บแบบไม่อบต้องแช่ฟรีซหรือแช่เย็นปกติคะ ขอบคุณค่ะ
แช่ช่องเย็นปกติค่ะ
ใช้วิปปิ้งครีม ยี่ห้อ อะไรคะ แนะนำหน่อยค่ะ
คลิปนี้ปุ๊ยใช้ของริชส์กลูเมทรีโอ ถ้าเป็นยี่ห้ออื่นแนะนำแองเคอ มิวเเลค วิปผงผสมน้ำก็ใช้ได้ค่ะ
ผสมเสร็จเก็บใส่ตู้เย็นแล้วค่อยนำออกมาบีบแล้วอบได้ไหมค่ะ
เนื้อจะแข็งบีบยากค่ะ
ถ้าเป็นรสออริจินอล เราไม่ต้องเพิ่มแป้งใช่ไหมคะ หรือต้องเพิ่มหรือลดไหม
จะเพิ่มแป้งหรือไม่เพิ่มแป้งก็ได้ค่ะได้ทั้ง 2 แบบเลยจ้า
รบกวนถามค่ะ ไวท์ช็อคใช้ยี่ห้ออะไรดีคะที่เวลาขนส่งเค้าไม่ละลายน่ะค่ะ
ทิวลิปก็ใช้ได้นะคะ หรือช็อคโกแลตโค๊ตติ้งจ้า
ขอบคุณค่า 😊
สูตรนี้สามารถให้พิมพ์กดได้มั๊ยคะ
ได้จ้า
เนยเค็มใช่ไหมคะ
ใช้ได้ทั้งสองแบบเลยค่ะ
แช่ในช่องธรรมดา ไม่ฟีส ใช่ไหมคะ คืบบีบทำรูปร่างค่อยแช่ได้ 7วัน
แช่ช่องธรรมดาค่ะ
ขอบคุณนะคะ
ถ้าทำเป็นรสกาแฟ เอาผงกาแฟไปละลายกับวิปปิ้งครีมก่อนใช่ไหมคะ? หรือ ผสมน้ำและตัดทอนลดปริมาณวิปปิ้งครีมคะ?
เอาไปละลายกับวิปเลยจ้า
อบเสร็จแล้ว ขอบของรสขาเขียวเป็นสีน้ำตาลเยอะเลยค่ะ แก้ไขยังไงคะ
ใช้ถาดอะไรอบคะ
ถาดอบปกติค่ะ ใช้กระดาษสำหรับรองอบรอง
เจอปัญหาอีกอย่างคือข้างในเหมือนไม่สุก งงมากๆเลยค่ะ มือใหม่ค่ะ
ใช้แป้งเค้กได้มั้ยคะ
สูตรนี้ใช้แป้งเค้กจ้า
อ้อ โอเคค่ะ พอดีพึ่งเห็น🫠
@@memiewithane 🤟