Лучшая ОКРОШКА! Классический рецепт холодного супа от моей семьи.
Вставка
- Опубліковано 29 бер 2024
- Есть много вариантов окрошки, но этот моя семья любит больше всех!
Мы всегда готовим очень большую порцию окрошки, так как она уходит только за ушами хрустит)))
РЕЦЕПТ:
Огурцы 5шт
Лук 100гр
Укроп 100гр
Колбаса вареная 500гр
Колбаса копченая 350гр
Яйца 13шт (в зависимости от порции)
Сметана 600гр
Все режем мелким кубиком, так вкуснее. Затем добавляем сметану, наливаем воды на ваше усмотрение, добавляем соль и уксус по вкусу. Все хорошо вымешиваем и можно пробовать! Но именно эта окрошка вкуснее становится когда настоится в холодильнике пару часов!
Обожаю окрошку!!!
Летом запахло, классная окрошечка!!!
Спасибо 👍
ТАК ГОТОВИТЬ НЕЛЬЗЯ.
@@user-jy2es7gk5h а как же можно???
А что вам не нравится, всё аккуратненько, чистенько, и рецепт окрошки очень даже вкусненько
картошка горячая отдельно,
окрошка холодная отдельно! Это полный зачёт!!!
картоху смазать сливочным маслом (ну тут уж кому как)
лайк!
Спасибо☺️
У меня на канале есть интересный рецепт окрошки на тане. Заходите.
Хорошо зайду)
Чеснок, редис, хрен, горчица, петрушка - где они???
Это все на любителя. Мы вот любим с черным молотым перцем окрошку, а вот на счет редиса его просто не было, а так его добавляем.
@@Pyshnaya_Panda Если делаете такой усечённый вариант (но с перцем!))) - то он классический только для вашей семьи. Кто-то не кладёт хрен или ещё что-либо - да на здоровье, будет просто рецепт конкретно этой хозяйки. Вы редис упомянули, а остальное из моего коммента не кладёте, хотя хрен очень полезен, и петрушка чем не угодила, и горчица наша русская - русская, как и окрошка. Классика для всех.
Окрошка--это летний суп,и колбаса делает ее зимним,калорийным,из-за чего человек выделяет много пота при съедении..Достаточно добавить яйца,и уже будет летний некалорийный суп.
Он и так летний и легкий даже с колбасой. Мне нравится колбаса в окрошке именно 2 видов вареная и копченая, когда окрошка настроится, то копченая колбаса придает насыщенный аромат и вкус копчения это очень вкусно! И так как мы делаем окрошку как основное блюдо для еды чтобы наесться, так как она легкая. Тем более есть много вариантов холодных супов.
Зимний и летний окрошки не бывает,есть просто окрошка которая делается с калбосой, а что это за окрошка без колбасы🤔 спасибо Вам за рецепт!❤