30 giorni per migliorare la scrittura quotidiana e illustrare una ricetta - GIORNO 12 CONCENTRA

Siamo al giorno 12 del percorso di 30 giorni e la parola di oggi è: CONCENTRA
la calligrafia, come tutte le arti richiede moltissima concentrazione, c'è tantissimo da tenere sotto controllo, la pressione, il tratto, la distanza tra lettere, le forme, le altezze,... Quando scrivi la lista delle spesa o altro pensi solo al messaggio che devi trasmettere ma il più delle volte tralasci il modo in cui scrivi. ecco, noi guardiamo proprio questo!
ricetta di:
mia (@abcedesign)
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******* R I C E T T A *********
LA PIZZA DEL CAVOLO
2 cavoli medi,
zucchine, capperi, olio, sale, origano, farina di ceci, pomodori secchi, lievito alimentare (se vuoi)
lessate i cavolfiori lasciandoli al dente poi scolateli e metteteli in un canovaccio. strizzateli e lasciateli a scolare sotto un peso dentro uno scolapasta. Nel frattempo grigliate le zucchine. Frullate i cavolfiori strizzati con qualche cucchiaio di farina di ceci (50 gr), sale, origano. Poi stendete l'impasto sopra una teglia rivestita di carta da forno, condite con un filo di olio e infornate a 180° finchè sarà dorato. Quando sarà dorato potete aggiungere le fette di zucchine, i capperi, i pomodori secchi, olio, origano, sale e un po' di lievito alimentare se vi piace. Infornate di nuovo per 1/4 d'ora e poi servite caldo (rimmarrà morbida quindi dovrete usare una paletta per dolci)
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Gli strumenti che ho usato nel video sono:
matita HB
penna bic nera
carta craft
pennarelli indelebili Arteza
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