Глазуровані сирки вже давно не купую🍒🥰⠀

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 8 кві 2024
  • ІНГРЕДІЄНТИ (на 7-8 шт.):
    ✅ 400 г кисломолочного сиру
    ✅ 40 г вершкового масла
    ✅ 40 г цукрової пудри ⠀
    ✅ дрібка солі⠀
    Для начинки:
    ✅ 100 г ягід
    ✅ 20 г цукру
    ✅ 10 г кукурудзяного крохмалю
    ✅ 1 ч.л. лимонного соку⠀
    Для глазурі:
    ✅ 200 г молочного шоколаду
    ✅ 30 мл олії⠀
    ГОТУЄМО:
    Начинку:
    Цукор поєднуємо з крохмалем і додаємо до свіжих або розморожених ягід разом з лимонним соком. Помішуючи, варимо на середньому вогні до загущення. Даємо повністю охолонути і кладемо в кондитерський мішок або пакет.⠀
    Сирки:
    Поєднуємо кисломолочний сир, м'яке вершкове масло, цукрову пудру, сіль і ретельно пробиваємо блендером (якщо маса буде рідкою - можна ненадовго прибрати її у морозилку).
    Кладемо в кондитерський мішок або пакет.
    Формуємо сирки за допомогою силіконової форми або просто на харчовій плівці, як я показую на відео. Прибираємо у морозилку до повного замороження (2-3 год). ⠀⠀
    Глазур:
    Шоколад поєднуємо з олією та розтоплюємо у мікрохвильовці або на водяній бані.
    У сирок вставляємо шпажку/зубочистку і один або декілька разів повністю занурюємо в глазур (найзручніше це робити у високій вузькій склянці).
    Прикрашаємо за смаком, кладемо на пергамент і прибираємо у холодильник для розмороження сирків (1-2 год).
    Смачного😘⠀⠀
    Автор: @yummy.lera
  • Розваги

КОМЕНТАРІ • 58

  • @yummylera
    @yummylera  Місяць тому +32

    ІНГРЕДІЄНТИ (на 7-8 шт.):
    ✅ 400 г кисломолочного сиру
    ✅ 40 г вершкового масла
    ✅ 40 г цукрової пудри ⠀
    ✅ дрібка солі
⠀

    Для начинки:
    ✅ 100 г ягід
    ✅ 20 г цукру
    ✅ 10 г кукурудзяного крохмалю
    ✅ 1 ч.л. лимонного соку
⠀

    Для глазурі:
    ✅ 200 г молочного шоколаду
    ✅ 30 мл олії
⠀

    ГОТУЄМО:
    Начинку:
    Цукор поєднуємо з крохмалем і додаємо до свіжих або розморожених ягід разом з лимонним соком. Помішуючи, варимо на середньому вогні до загущення. Даємо повністю охолонути і кладемо в кондитерський мішок або пакет.
⠀

    Сирки:
    Поєднуємо кисломолочний сир, м'яке вершкове масло, цукрову пудру, сіль і ретельно пробиваємо блендером (якщо маса буде рідкою - можна ненадовго прибрати її у морозилку).
    Кладемо в кондитерський мішок або пакет.
    Формуємо сирки за допомогою силіконової форми або просто на харчовій плівці, як я показую на відео. Прибираємо у морозилку до повного замороження (2-3 год). ⠀
⠀

    Глазур:
    Шоколад поєднуємо з олією та розтоплюємо у мікрохвильовці або на водяній бані.
    У сирок вставляємо шпажку/зубочистку і один або декілька разів повністю занурюємо в глазур (найзручніше це робити у високій вузькій склянці).
    Прикрашаємо за смаком, кладемо на пергамент і прибираємо у холодильник для розмороження сирків (1-2 год).
    Смачного😘⠀
⠀

    Автор: @yummy.lera

    • @carammauser2615
      @carammauser2615 Місяць тому +2

      Молодець

    • @user-rs9lt5mx9t
      @user-rs9lt5mx9t 21 день тому +1

      Дуже сильно дякую вам за цей рецепт я її перепишу потім згодом! З великою повагою до вас Юля Н це ім'я моєї матусі

  • @kkulikov
    @kkulikov 15 днів тому +5

    Це значно простіше, ніж купити в магазині!

  • @user-rq4re3xm3s
    @user-rq4re3xm3s 17 днів тому +3

    Це дуже красиво, естетично і смачно навіть на вигляд!

  • @user-zq9ns1bz8i
    @user-zq9ns1bz8i 27 днів тому +9

    Які вони ідеальні 😍😍😍 Уявляю, які смачні 😍

  • @RosaNatalina-cy7vx
    @RosaNatalina-cy7vx Місяць тому +37

    Так все акуратно та апетитно! І автор вельми приємна та позитивна!!❤ Успіхів!!!❤

  • @user-lv2kj4xh3j
    @user-lv2kj4xh3j 14 днів тому +2

    Лерочка,щіро дякую,обов'язково зроблю,смакотіща

  • @user-dt4yd2rb1t
    @user-dt4yd2rb1t 5 днів тому

    Дуже ідеально виглядає, смакота, смачного, дуже дякую за рецепт обов'язково приготую, ви просто молодці 💕😍🌺🥰🧀🍓🍓🍓🧀🍰

  • @user-yu2nt9ez1l
    @user-yu2nt9ez1l Місяць тому +10

    Я вас обожнюю дивитися ❤

  • @user-dr9zd4fz1o
    @user-dr9zd4fz1o Місяць тому +4

    Дякую за рецепт.

  • @LLM245
    @LLM245 Місяць тому +12

    Дякую Вам за цей рецепт та інші Ваші відео та рецепти ❤

  • @user-il9fu6we7i
    @user-il9fu6we7i Місяць тому +8

    Ви чудова!

  • @user-he7pc9gz3l
    @user-he7pc9gz3l Місяць тому +8

    Дуже гарно і думаю смачно!
    Я б в сир не клала цукор,взагалі,або в наповнювач.

  • @user-ez7ug7zy5z
    @user-ez7ug7zy5z Місяць тому +2

    Красота ,чарівниця !🎉

  • @user-gq5mm2zw7y
    @user-gq5mm2zw7y Місяць тому +4

    Як гарно❤яка насолода, дякую!

    • @yummylera
      @yummylera  Місяць тому +1

      Будь ласка🌷

  • @user-kq3tw7yx4w
    @user-kq3tw7yx4w Місяць тому

    Усі ваші рецепти - крутезні!

  • @mariakromf1203
    @mariakromf1203 Місяць тому

    ДЯКУЮ БРАВО.

  • @Dusman20
    @Dusman20 Місяць тому

    Вау дуже смачно виглядає🙏🙏🙏🌹🌹🌹

  • @user-ej3ps3gq8s
    @user-ej3ps3gq8s Місяць тому

    Смачно, готую за вашими рецептами, все виходить!!!

  • @ivannakouratnik3270
    @ivannakouratnik3270 6 днів тому

    Мммм!❤❤❤😊

  • @mariyabroslavska611
    @mariyabroslavska611 Місяць тому +1

    Дуже дякую 😍🤗 це я просто зобов'язана приготувати для моєї дочки 🤗 зроблю сюрприз 👍

  • @lyubovhayduk5245
    @lyubovhayduk5245 Місяць тому

    дякую🎉❤🎉❤

  • @lubovjur8678
    @lubovjur8678 Місяць тому

    супер!

  • @nataliakuz4272
    @nataliakuz4272 Місяць тому +1

    Можна дивитись як горить багаття тече річка і як ви готуєте завжди дуже красиво 😊😊😊

  • @user-xi4fu9sv2f
    @user-xi4fu9sv2f Місяць тому +1

    А підкажіть, що у вас за блендер, що так гарно перебиває сир, і якої потужності?

  • @innazhenschina2209
    @innazhenschina2209 29 днів тому

    ❤❤❤❤❤❤❤❤😊

  • @user-tq5gp7tl9z
    @user-tq5gp7tl9z 14 днів тому

    ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @joniriper2180
    @joniriper2180 Місяць тому

    Ого

  • @evrogoldgold391
    @evrogoldgold391 Місяць тому

    дуже смачно)))

  • @swetlastadnik1820
    @swetlastadnik1820 Місяць тому

    Дякую за ідею. Мені так подобаються сірки,але перестала їх купувати бо їх роблять дуже солодкими

  • @Agotostoca
    @Agotostoca Місяць тому

    Неперевершено!

  • @Mint-nt6ly
    @Mint-nt6ly Місяць тому +2

    Дякую) А що тут для декору? Сушені ягоди якісь?

    • @sweetlana111
      @sweetlana111 Місяць тому +2

      Похоже на сублимированные ягоды ( возможно, малина ).

    • @Mint-nt6ly
      @Mint-nt6ly Місяць тому +1

      @@sweetlana111 Дякую!

  • @_Marianell_
    @_Marianell_ Місяць тому +2

    Швидко? Години 2 займе, тим більше якщо немає досвіду...😢

  • @user-ej3ps3gq8s
    @user-ej3ps3gq8s Місяць тому

    Де ви купуєте глазур? Яка краща?

  • @irynaskakun2761
    @irynaskakun2761 Місяць тому

    клас

  • @user-vz1pb8rp6k
    @user-vz1pb8rp6k Місяць тому

    ❤❤❤

  • @user-is3py1ig1s
    @user-is3py1ig1s Місяць тому

    ❤❤❤🎉🎉🎉🎉

  • @Kimberlit2001
    @Kimberlit2001 14 днів тому +2

    Якби ж хтось приготував то я б точно спробувала. Мабуть всі свої минулі життя я була мужиком. Зовсім не відношуся до тих хто любить готувати. Невже всі жінки люблять готувати і я одна такий "мутант"?
    Стоїш така бідя плити, а із сковороди жир "стріляє" прямо тобі у фейс. Романтика, бл.🤐😶‍🌫️

    • @yuliiache
      @yuliiache 5 днів тому +1

      Я прекрасно вас розумію. Я люблю готувати, але не завжди хочу і не завжди це приносить задоволення

    • @Kimberlit2001
      @Kimberlit2001 4 дні тому

      @@yuliiache нам це просто нав'язали. Я не з того числа, що треба бути як всі жінки. Тим більше коли з'явилися такі передачі як "Хата на тата" де показують жінок - рабинь ( я тільки так можу це прокоментувати), то це жах. Особливо в селі де все господарство і діти на "плечах" жінки. І в цьому винуваті самі жінки, що дозволили на собі так "їздити". Моя мама довгий час живе сама і буває дивиться цю передачу. Коли пропоную найти їй собі пару то вона каже, що не хоче нікого бо вони всі ..... Ну ви розумієте. Дякувати Богу, що в мене адекватний чоловік і не "валить" всю домашню роботу на мене і ми не живемо в селі. Ніколи не зрівняється робота- труд - праця тих хто живе в селі і тих хто живе в місті. Роботящі наші люди, дай Боже їм всім і нам здоров'я та скорішої перемоги.

  • @user-gv2qm5lu5p
    @user-gv2qm5lu5p Місяць тому

    Чому я бачу якийсь музичний трек, заберіть будь ласка, не можливо зберегти рецепт, який сподобався

  • @Chyt
    @Chyt Місяць тому

    И это быстро?

  • @user-jc1uj2eh1n
    @user-jc1uj2eh1n Місяць тому

    😅😅😅😅Не каждый день

  • @TioAmv
    @TioAmv Місяць тому

    Це все дуже прикольно, але не вигідно, інгредієнти в сумі вартості = золоті сирки 😂
    Краще піти і купити, та не витрачати ще й час.

    • @Chornobryvci-mr7pb4bm4m
      @Chornobryvci-mr7pb4bm4m 5 днів тому

      Купити яду солодкого, тому і дешево😊😊 а приготувати натуральну страву завжди дороще)

    • @TioAmv
      @TioAmv 4 дні тому

      @@Chornobryvci-mr7pb4bm4m є багато продукції з хорошим складом, треба очі розплющити і читати не тільки етикетки))

  • @ksenya_043
    @ksenya_043 Місяць тому

    Скільки % жирності брати кисломолочного сиру?

    • @yummylera
      @yummylera  Місяць тому +1

      0-9%👌🏼 Але ж, чим жирніше, тим смачніше)

  • @Ghost-Bzdun
    @Ghost-Bzdun Місяць тому

    1 видео в шортах вижу на Украинском языке, надо желание загадать!

  • @user-nn4my3ux8d
    @user-nn4my3ux8d Місяць тому

    Хочу сирки😮😮😮😮

  • @user-ms9io8vg2s
    @user-ms9io8vg2s Місяць тому

    Какая вы умничка!❤

  • @______-______911
    @______-______911 Місяць тому

    Вау, клас 👍