Molino Manual - Timemore C3. Cómo se usa? Por qué tener uno?

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  • Опубліковано 15 січ 2025

КОМЕНТАРІ • 101

  • @netziur
    @netziur 4 дні тому +1

    👏👏👏😊 esto es lo que buscaba!! Por fin alguien que habla claro en un video sobre este molinillo!

    • @barista.autodidacta
      @barista.autodidacta  4 дні тому +1

      @@netziur 🙌🏻🙌🏻🙌🏻 Genial que te haya servido!! Cualquier duda que tengas me comentas

  • @viajesaluzamat9951
    @viajesaluzamat9951 Рік тому +9

    Mi hija me regaló este molino y aunque ví varios videos al respecto ninguno explicaba el ajuste para la molinda. Tu video realmente indica como realizar el ajuste de la molienda y el uso adecuado de este molino. Despues de ver tu video me siento segura de usalrlo correctamente. Muchas gracias.

    • @barista.autodidacta
      @barista.autodidacta  Рік тому

      Wow! Es un verdadero placer haber sido de ayuda con tu molino. Muchas gracias por el comentario, me ayuda mucho. Espero que prepares muchos cafecitos ☕☕☕

    • @carloseduardoquitoromero3833
      @carloseduardoquitoromero3833 8 місяців тому

      Confirmo el comentario. Me compré un molinillo y no me vino la hoja de detalle. Este video me ayudó un montón!!!

  • @hectorfernandez2750
    @hectorfernandez2750 Місяць тому +1

    Hoy di con tus videos jeje, hoy ya llevo 3. Ayer utilice por primera vez mi maquina de café expresso una muy pequeñita pero me resultó bien y ahora a ir mejorando.
    Estoy por comprarle el molino y quizas algunos accesorios. Muy buenos tus videos

  • @waltterestuco843
    @waltterestuco843 Місяць тому +2

    Dioos tmb me compré el mismo de ali express y tenía mil dudas por los clics y qué le echaban del spray jajaja muy buena explicación en todo el video, nuevo sub!

    • @barista.autodidacta
      @barista.autodidacta  Місяць тому

      @@waltterestuco843 Genial!! Un placer haber aclarados esas dudas! Cualquier cosita aquí estamos. Saludos!

  • @sheilaortiz9891
    @sheilaortiz9891 Рік тому +3

    Muy buena explicación! Todo lo que necesitamos saber del funcionamiento del molino en corto tiempo. Exelente!!!👍

    • @barista.autodidacta
      @barista.autodidacta  11 місяців тому

      Maravilloso!! Muchas gracias por darte el tiempo de dejar este comentario. Lo aprecio mucho ❤️ espero que prepares muchos cafecitos

  • @adriana1421
    @adriana1421 Місяць тому +1

    Muy buena explicacion!

    • @barista.autodidacta
      @barista.autodidacta  Місяць тому

      @@adriana1421 muchas gracias!! Un placer ayudar con la info! Cualquier duda me cuentas

  • @Milly746
    @Milly746 Місяць тому +1

    Excelente explicación, gracias

  • @arturosanchez4835
    @arturosanchez4835 11 місяців тому +1

    Me gusto el video y aprendí varias cosas que no vienen en el instructivo. Acabo de comprarme un molinillo y su video me ayudó mucho. Gracias

  • @JuanEnriqueTrappAguirre
    @JuanEnriqueTrappAguirre 2 місяці тому +1

    Men! gracias por la info estaba usando el molino mal!!! y el tema del agua no tenia idea buen dataso. Saludos!

    • @barista.autodidacta
      @barista.autodidacta  2 місяці тому

      @@JuanEnriqueTrappAguirre mortal! Cualquier duda me comentas! Saludos 🙌🏻🙌🏻

  • @pollomarinela
    @pollomarinela 3 місяці тому +1

    Gracias por explicar como configurarlo!! Acabo de probarlo, y es un mundo de diferencia moler el café y hacerlo casi al instante

    • @barista.autodidacta
      @barista.autodidacta  3 місяці тому

      @@pollomarinela Totalmente!! La mejor forma de disfrutarlo es recién molido. Cualquier pregunta no dudes en consultar!

  • @gustavogabriel4223
    @gustavogabriel4223 Рік тому +1

    Recién descubro tu canal y es genial.
    Justamente tengo el Timemore pero el C2 y funciona perfecto , siempre arroja una molienda uniforme.

    • @barista.autodidacta
      @barista.autodidacta  Рік тому +1

      Wow, muchas gracias por tu comentario! Me alegra un montonazo tenerte por acá. Un abrazo! 🙌🏻

  • @alvarorojas3831
    @alvarorojas3831 Рік тому +2

    Excelente molino, buen video.

  • @manuelmoreno8692
    @manuelmoreno8692 4 місяці тому +2

    Bien explicado

  • @estebantorresrivera5380
    @estebantorresrivera5380 4 місяці тому +1

    excelente explicación, lo he usado el molino y es muy bueno relación precio calidad.

    • @barista.autodidacta
      @barista.autodidacta  4 місяці тому

      @@estebantorresrivera5380 Sii, a este molino si que le he sacado el Jugo jaja. A esta altura ya le tengo mucho cariño

  • @SergioScauso
    @SergioScauso 5 місяців тому +1

    Es el video que mejor explica la regulación de molienda. Muy bueno!

    • @barista.autodidacta
      @barista.autodidacta  5 місяців тому +1

      @@SergioScauso Maravilloso! Muchas gracias por tu comentario 🙌🏻🙌🏻🙌🏻

  • @moskitrompi_
    @moskitrompi_ 6 місяців тому +1

    Gracias por el video! Me estaba volviendo loco porque no sabía cual era el click 0 inicial para empezar a contar! Brutal tremendos v60 van a salir ahora.

    • @barista.autodidacta
      @barista.autodidacta  5 місяців тому

      @@moskitrompi_ A sacarle todas esas notas al café!! Un abrazo 💪🏻💪🏻💪🏻

  • @davidatehortua6658
    @davidatehortua6658 3 місяці тому +1

    Gracias, muy buena la explicación, me sirvió bastante

    • @barista.autodidacta
      @barista.autodidacta  3 місяці тому

      @@davidatehortua6658 Genial!! Gracias por dejar tu comentario ❤️💪🏻💪🏻

  • @AtelierdeLizo
    @AtelierdeLizo 2 місяці тому +1

    Gracias! Me gustó el video

    • @barista.autodidacta
      @barista.autodidacta  2 місяці тому

      @@AtelierdeLizo Genial!! Muchas gracias por tu comentario 🙌🏻🙌🏻✨

  • @carlamardones737
    @carlamardones737 4 місяці тому +1

    Buenisimo! Gracias colega🎉

    • @barista.autodidacta
      @barista.autodidacta  4 місяці тому

      @@carlamardones737 😸😸😸 Genial que te haya servido coleguita 💪🏻☺️

  • @Ricmunozrivas
    @Ricmunozrivas Рік тому +4

    Excelente video, por fin entendi como ajustar lo de los clicks, creia que desde que no podia seguir tenia que forzar 7-8 pal expresso 🤦🏻‍♂️

    • @barista.autodidacta
      @barista.autodidacta  Рік тому +1

      Muchas gracias! Me alegra que te haya sido de utilidad este contenido. A todo esto, el molino me sigue funcionando de maravilla y eso que ya se me ha pegado un par de porrazos! 😅😅

  • @juanevizcarramejia4309
    @juanevizcarramejia4309 7 місяців тому +1

    Excelente exposición. Simple y didáctica

    • @barista.autodidacta
      @barista.autodidacta  7 місяців тому

      Muchas gracias por tu comentario!! .e alegra que te haya servido 🙌🏻🙌🏻🙌🏻

  • @myleicam8546
    @myleicam8546 10 місяців тому +1

    Gran vídeo, y perfectamente explicado.

    • @barista.autodidacta
      @barista.autodidacta  10 місяців тому

      Muchas gracias amigo por tu comentario 🙏🏻🙏🏻🙌🏻🙌🏻

  • @Onkedin
    @Onkedin 11 місяців тому +1

    Excelente! Muchas gracias

    • @barista.autodidacta
      @barista.autodidacta  7 місяців тому

      Genial!!! Me alegra mucho saber que te fue de utilidad 🙌🏻💪🏻

  • @orlandosalazarnarvaez2239
    @orlandosalazarnarvaez2239 6 місяців тому +1

    Que buen video, excelente

  • @noemicapli
    @noemicapli 10 місяців тому +1

    Genial la explicación!!😊

    • @barista.autodidacta
      @barista.autodidacta  10 місяців тому

      Maravilloso! Muchas gracias por tu comentario 😊🙏🏻🙌🏻

  • @andrescarrenov
    @andrescarrenov 7 місяців тому

    Bien explicado! me suscribo, saludos

  • @edgarenriquetorrescagua4137
    @edgarenriquetorrescagua4137 Рік тому +1

    Muy bueno.

  • @christianwevar1538
    @christianwevar1538 8 місяців тому +2

    Hola muy bueno tu video, sólo falto hacer del cafecito, Saludos

  • @franciscafuentes3290
    @franciscafuentes3290 8 місяців тому +1

    Ayer me llegó este molinillo y habían varias cosas que no comprendía, así que muchas gracias por el vídeo! Ahora me quedó todo mucho más claro 😅

    • @barista.autodidacta
      @barista.autodidacta  8 місяців тому +1

      👏🏻👏🏻👏🏻 Realmente un gusto haber podido ayudar! Gracias por el comentario 😃

  • @elxriky
    @elxriky Рік тому +1

    Buen videito, si pudieras mostrar como queda el cafe con esa especificacion de molienda seria estupendo, eso exito en los prox videitos, like y sub

    • @barista.autodidacta
      @barista.autodidacta  Рік тому +2

      Hola!! Muchas gracias por la sugerencia. Pronto estaré mostrando unos tres tipos distintos de molienda con ese mismo molino, y cómo los uso para obtener un resultado óptimo. Gracias bro

  • @vhugo127
    @vhugo127 Рік тому +1

    La verdad que ma ha ayudado muchísimo tu video mano solo pedirte el favor que profundices en la parte de los click se me hace difícil entender esa parte, la mía tiene del 1 al 12 como reloj

    • @barista.autodidacta
      @barista.autodidacta  Рік тому

      Hola!! Siempre es bueno apoyarte con el instructivo de tu molino, pero si no lo tienes, te recomiendo que muelas unos pocos granos en el número 12 de tu molino, y compruebes qué tan gruesa queda tu molienda. Desde ahí puedes ir probando hacia atrás (11, 10, 9, 8...) hasta encontrar un grosor que te acomode según tu método de extracción. ¿Qué molino es el que tienes? Tal vez pueda ayudarte más teniendo esa info. Saludos!!

    • @vhugo127
      @vhugo127 Рік тому +1

      Gracias por responder@@barista.autodidacta te escrito a ti instagram para enviarte la foto del tipo de molinillo

  • @ravelly07
    @ravelly07 Рік тому +2

    Hola amigo, una pregunta, cuando recien lo compras, lo lavas con agua y jabon antes de usarlo, o con algun desinfectante en especial?
    pregunto por el caso que el jabon vaya a afectar el sabor del cafe, o no has tenido problema alguno?

    • @barista.autodidacta
      @barista.autodidacta  Рік тому +2

      Hola! Excelente pregunta. La verdad no recomiendo lavarlo como tal. Lo que puedes hacer es moler una carga de unos 10 gr de café en una configuración de 8 clicks y luego desecharlos. Esto debería ser suficiente para eliminar cualquier impureza que pueda traer del ensamblaje. Luego se debe limpiar constantemente con el cepillo que trae. También venden un producto que se llama "GRINDZ" que son una especie de granos de cereal que sirven para limpiar los aceites que vayan quedando entre las muelas. Espero sirva de ayuda mi respuesta. Saludos!

    • @ravelly07
      @ravelly07 Рік тому +1

      @@barista.autodidactauchas gracias por tu consejo amigo, recién inicio en esto del café, y hay muchas cosas que no se.

    • @barista.autodidacta
      @barista.autodidacta  Рік тому +1

      @@ravelly07 Te comprendo. Este camino se recorre desde el comienzo. Todos partimos desde allí. Si tienes más preguntas no dudes en consultarme 👌🏻

  • @camilaordenesbravo3557
    @camilaordenesbravo3557 9 місяців тому +1

    Hola buenos días. Compre en Ali también y no se si es original. Para hacer los click tengo que presionar para moverlos? A la izquierda? Muchas gracias

    • @barista.autodidacta
      @barista.autodidacta  9 місяців тому

      Hola! La primera vez que ocupé el molino solía presionar un poco para hacer los clicks, sin embargo ahora con el uso me di cuenta que no es necesario. Y sí, hacia la izquierda vas ascendiendo (1,2,3,4,5,6,7...)

  • @elias5007
    @elias5007 6 місяців тому +1

    Buen video…. Tienes un nuevo subscriptor 😅…. Para la cafetera italiana en que graduación usarías en ese molino?

    • @barista.autodidacta
      @barista.autodidacta  6 місяців тому

      Hola!! Gracias por la buena onda 😁 bueno, para mi cafetera italiana la uso en 10 click y anda super bien! Prueba con esa graduación y ajusta más fino o más grueso dependiendo del grano que ocupes. Saludos!! 🙌🏻🙌🏻

  • @andrespantoja6762
    @andrespantoja6762 6 місяців тому +1

    Hola. Sirve para espresso?

    • @barista.autodidacta
      @barista.autodidacta  6 місяців тому

      @@andrespantoja6762 Hola!! Sii, con 7 u 8 clicks. Saludos!!

  • @alfredodelacruz8528
    @alfredodelacruz8528 Рік тому +1

    Sirve para espresso? Se puede reparar?

    • @barista.autodidacta
      @barista.autodidacta  Рік тому

      Hola!! Me sorprendió lo bien que sirve para espresso. Tenía bajas expectativas y me llevé una sorpresa. Con respecto a si se pueden reparar, estuve viendo que se pueden comprar los repuestos, lo que lo hace aún más versátil

  • @dpatinor
    @dpatinor 6 днів тому +1

    Hola, gran video, sólo una duda, cuanto tiempo te demoraste moliendo esos 18.5 gramos?

    • @barista.autodidacta
      @barista.autodidacta  6 днів тому +2

      @@dpatinor Hola!! Muchas gracias. Por lo general tardo entre uno y dos minutos moliendo de forma continua, aunque siempre dependerá de la dureza del grano y qué tan fino mueles.

    • @dpatinor
      @dpatinor 6 днів тому +1

      @barista.autodidacta gracias! Creí que era más, entonces vale la pena, lo probaré. Estoy iniciando en éste mundo, y comprarme uno eléctrico y costoso, no sería una buena inversión para algo que no sabré si disfrutaré. 👍

    • @barista.autodidacta
      @barista.autodidacta  5 днів тому +2

      @dpatinor El molino manual se disfruta mucho más. Por algún motivo que no sé explicar es la mejor parte del proceso 😅 Además entrega un resultado muy uniforme para su valor. Recomendadisimo!

    • @dpatinor
      @dpatinor 5 днів тому

      ​@@barista.autodidacta genial, ya he pedido uno.

  • @ChristianMRoldan
    @ChristianMRoldan 11 місяців тому +1

    Que molinillo manual me recomendas para espresso ??

    • @barista.autodidacta
      @barista.autodidacta  10 місяців тому +3

      Hola!! La respuesta a tu pregunta va a depender del Espresso que buscas extraer. Si lo que buscas es excelencia, un molino COMANDANTE es indudablemente la respuesta, aunque su costo es más elevado. 1zpresso también tiene molinos muy buenos en relación precio calidad, pero mi favorito es el C3 que muestro en este video, ya que logra un resultado profesional y hasta hoy sigo sacando muy buenos cafés, incluso Espressos. Saludos!

    • @ChristianMRoldan
      @ChristianMRoldan 8 місяців тому +2

      ​@@barista.autodidactabuen día!! Te cuento que me pedí el c3 esp pro desde Aliexpress así que estoy a la espera ! Más adelante te cuento como me fue abrazo !!

    • @barista.autodidacta
      @barista.autodidacta  8 місяців тому

      @@ChristianMRoldan Excelente! Me encantaría conocer más detalles sobre ese modelo. Saludos!!

  • @Nicolas-sx8ig
    @Nicolas-sx8ig Рік тому +1

    Hola primero felicitarte por el video, tengo una consulta, es normal tardar casi 13 minutos en moler 18 gr de cafe tueste medio y con 8 click para espresso ?
    Siento que tardo demasiado

    • @barista.autodidacta
      @barista.autodidacta  Рік тому

      Hola!! En primer lugar, muchas gracias por tu comentario. En cuanto a tu pregunta, la verdad no deberías tardar más de 5 minutos, lo cual ya sería mucho. Ahora mi pregunta es, luego de pasar esos 13 minutos moliendo con 8 clicks, puedes extraer bien el Espresso, o cuesta un poco? Y lo otro, tu molino es el mismo modelo C3?

    • @Nicolas-sx8ig
      @Nicolas-sx8ig Рік тому +2

      @@barista.autodidacta hola lo solucione tengo el molinillo c3 ESP, que leyendo el manual funciona distinto al c3 normal, ya que es 0.8 vuelta para dejar la molienda perfecta para espresso.
      El cafe lo extraje bien en mi delongui, un poco rápido la extracción, supongo que tengo que tampear mejor y bajar un poco la molienda para dejarla un poco mas fina

    • @barista.autodidacta
      @barista.autodidacta  Рік тому

      @@Nicolas-sx8ig Wow! Es cierto! Estuve averiguando sobre ese modelo y es tal como me comentas. La verdad no entiendo bien lo de 0,8 vuelta. ¿También hace el sonido de "click" al ir girando? Me queda esa duda 😅

    • @Nicolas-sx8ig
      @Nicolas-sx8ig Рік тому +1

      @@barista.autodidacta jajaja sii también hace el sonido click, es un poco confuso al comienzo pero el manual lo dice claro.
      Mi problema fue no leer el manual xd.
      El c3 esp tiene mayor ajuste para espresso y se nota en su calidad, 1 minuto muelo 18 gr de cafe

    • @barista.autodidacta
      @barista.autodidacta  Рік тому +2

      @@Nicolas-sx8ig Jajajaja suele suceder que uno lee el manual sólo cuando está en aprietos 😂 Lo bueno de todo esto es que ambos aprendimos. Espero que puedas disfrutar muchos cafecitos gracias a tu molino!

  • @musicpaturiliramos
    @musicpaturiliramos 2 місяці тому +1

    12:27 porque se ven pedazos grandes sin moler?

    • @barista.autodidacta
      @barista.autodidacta  2 місяці тому

      @@musicpaturiliramos Excelente pregunta!! Eso que se ve es parte del Pergamino, que es una especie de cáscara que recubre los granos de café. Suelen quedar trozos de pergamino en el surco del grano de café de especialidad. Estos se ven como "hojitas secas" al momento de moler. Al tratarse de una lámina delgada pasa por entre los engranajes sin molerse, sobre todo tratándose de moliendas medias, para filtrados. Si mueles más fino, como para Espresso, suelen molerse también. Espero se haya entendido. Un abrazo!

  • @KryssTok
    @KryssTok Рік тому +1

    Se entiende man, solo eliminaría el sonido ambiental, pasarlo por algún programa que te lo quite y 10 de 10.. Aquí disfrutando de un expreso 8 clicks :D

    • @barista.autodidacta
      @barista.autodidacta  Рік тому +1

      Hola!! Muchas gracias por la sugerencia. Son apenas mis primeros videos y este tipo de información se me hace muy valiosa. Espero sigas disfrutando muchos cafecitos!! Saludos

  • @FranGun91
    @FranGun91 5 місяців тому +1

    Cuanto tiempo te llevo moler esos 18,5 grmos?

    • @barista.autodidacta
      @barista.autodidacta  5 місяців тому

      @@FranGun91 Hola!!! Sabes que nunca lo he cronometrado, sin embargo por experiencia diría que entre uno a dos minutos de corrido. Hay granos que son más duros y te dará más trabajo moler, además que si mueles más fino también tardarás más en moler. Sin embargo no debería pasar de unos 4 minutos máximo

  • @VanSkoll
    @VanSkoll Рік тому +1

    ☕☕☕

  • @juangarrido2975
    @juangarrido2975 4 місяці тому +1

    Expreso ahí en la tabla dice 10-14 clics

    • @barista.autodidacta
      @barista.autodidacta  4 місяці тому

      @@juangarrido2975 Hola! Claro, si te fijas, el que dice entre 10-14 clicks es el modelo C2, el cuadro de al lado es el C3, que es el molino que presento en el video. Saludos!