Вареники на пару. Домашние паровые вареники с картошкой капустой
Вставка
- Опубліковано 28 вер 2024
- Готовим тесто на кефире или кислом молоке для вареников. Лепим вареники и варим на пару. Начинку можно использовать любую. Я очень часто готовлю для своей семьи такие вареники с картошечкой и капустой, творогом, а в летний период с ягодами. Из этого теста вареники получаются пышные, воздушные, нежные, но просто вкусняшка, печалька в том, что съедаются очень быстро. Но когда семья сыта, и звучат слова благодарности, не жалеешь ни капельки потраченного времени и радуется душа.
Хочу, чтоб и Вы, дорогие зрители радовали своих близких вкусняшками и чтоб у Вас всегда всё получалось.
………………………………………………………………………………
Подписывайтесь на мои новые видео / @vkusnyashkiotlyubashki
Ставьте лайки.
Оставляйте комментарии под видео.
Делитесь своим опытом и идеями в комментариях.
Делитесь ссылкой с друзьями.
Добавляйте в избранное, что бы не потерять видео рецепт.
Дальше я буду стараться выкладывать видео о всяких вкусняшках от Любашки.
Вот ссылка на мой кнал:
/ @vkusnyashkiotlyubashki
=======
Присоединяйтесь к партнерской программе медиа сети AIR,
если хотите увеличить свой доход и раскрутить свой канал. Вы не пожалеете - вот ссылка на подключения канала: join.air.io/Vku...
================================================
Ингредиенты:
для теста
- 0,5л кефира или кислого молока (комнатной температуры);
- 1 яйцо;
- 1 ч. ложка соли;
- 1 ч. ложка сахара;
- 1 ч. ложка соды погасить уксусом;
- мука 3-3,5 стакана (700-800г).
- начинка на Ваше усмотрение;
- подсолнечное масло для смазки пароварки.
Удачи в приготовлении!
Любочкаааааа)) вы супеер.спасибо вам огромнейшее за рецепт,я от радости ненахожу себе места))))) что у меня в первые получились вареники за несколько лет. спасибооооооо!!!!!!!!!!!!!! к стати за пирог с вареньем тоже спасибо,все супер
+Вусала Мамедова Да не за что! Я рада очень, что у Вас всё получилось и понравилось! Спасибо и Вам за комментарий!
+Вкусняшки от Любашки Мне очень важны отзывы! Спасибо!
😂👏👏👏👍
спасибо большое за рецепт вареников мне очень понравился рецепт этого теста из него не только вареники но и пирожки с мясом и картошкой очень вкусно получились
Да не за что! Спасибо Вам оОгромное за кооментарий! и за то, что смотрите!
Спасибо!!!Сделала по вашему рецепту сегодня вареники с клубникой)))Всем очень понравилось!!!)))
Alena K Пожалуйста! Я рада, что Вам понравился рецепт! Спасибо и Вам, что смотрите и за комментарий!
Молодец очень приятный 👍👍
Вкуснотище) мне так понравились и мужу тоже)))
Очень хороший и лёгкий рецепт, спасибо большое 😁👍🏻
так же готовлю, но без уксуса, кефир же гасит соду.
Сейчас такой кефир, что не всегда получаеться без уксуса! Лутше перестраховаться!
Тепло с вами.Удачи!Спасибо за рецепт!
+Yasha Yasha Огромное спасибо и Вам!
Yasha Yasha р
Спасибо большое за рецепт.Если их налепить много,можно хранить в морозилке? И сколько потом их надо варить на пару?
вкусняшка)))) ням-ням, пойду зафигачу сейчас
Спасибо!Классный рецепт!
Любашка, спасибо за рецептик.
3 минуты - фантастика, а в воде сколько бы варились?
Приятный голос, нет лишней болтовни, отличный рецепт, обязательно попробую. Спасибо за ваш труд.
Если есть уже кефир в тесте, обязательно гасить соду уксусом?
Нет. Соду в кефире погасите, а потом муку добавьте
Здравствуйте Людьмила, не знаю как ваша семья, но моя мама большие делает
Thank u so much 👍
Умница
А вода всё кипит?
А в какой воде их варить?
H2O
Круглишки толстые, а это тесто сварится?
А чем отличается тесто с содой, от обычного теста для вареников?
lysiza А какое для Вас обычное тесто для вареников?
Вот я, например готовлю тесто двумя способами на пару: первый это вот видео перед вами,тесто готовлю на кефире или кислом молоке и соде. А второй способ - это дрожжевые вареники. Ближайшее время покажу как я готовлю тесто, вареники получаются тоже очень вкусные!
ЗДРАВСТВУЙТЕ ЛЮБАШ ,Я ИМЕЮ ВВИДУ : ВОДА, ЯЙЦА,СОЛЬ НУ И МУКА .ЗАМЕШИВАЕТСЯ КРУТОВАТОЕ ТЕСТО .НУ И ВАРЕНИКИ ВАРЯТСЯ В ВОДЕ.А У ВАС С СОДОЙ ОНА ЧТО ДАЕТ ТЕСТУ? ВОТ ВТОРОЙ ОПИСАННЫЙ ВАМИ СПОСОБ Я СЛЫШАЛА. БУДУ ОЧЕНЬ ЖДАТЬ ВИДЕО В ВАШЕМ ИСПОЛНЕНИИ.:-)
lysiza Здравствуйте! Теперь мне всё понятно! Мы тоже варим такие вареники! Да, в воде, потому что на пару вкуснее будут вареники на соде или на дрожжах! Также замораживаем с этим тестом сырые вареники, пельмени. Сода разрыхляет тесто и оно становиться пышным.
ВСЕ ЯСНО ТЕПЕРЬ МНЕ ТОЖЕ ВСЕ ПОНЯТНО:-)))) СПАСИБО ЛЮБАШ
Спасибо !
Наталия Мин Пожалуйста! Спасибо и Вам, что смотрите мои видео!
Тестосының өзі былшылгой
Тесто на пару варится 3 минуты только и тесто не тоненькое, не сыроватое тесто ? На манты тесто тоненькое и нужно варить на пару 40 -45 минут , интересный рецепт☺☺☺
Манты делаются сырым фаршем, а тут начинка уже готовая....
Варила вареники с черникой на пару получился ужас, все почернели и слиплись,
А из обычного теста с маслом можно готовить на пару?
3 мин мало
+elena ogyrtsova Здравствуйте! Я варю эти вареники уж много раз и мне 3 минутки хватает - вареники готовы! Время зависит от размера вареника, и чтобы вода в кастрюле кипела хорошо!
попробую -я варю 10 мин
Сегодня сделала манты и 7 шт не влезли,хочу завтра сделать вареники на пару ,как раз доварю манты😃
Супер!
спасибо за легкий и простой рецептик!!!! Пошла делать
За три минуты тесто точно сварится?
Наталия Мин Здравствуйте Наталия! Если вареники размером такие как в видео, то конечно сварятся! А если побольше то пару минуток надо добавить.
Дуже вкусні
Обожнюю варенички за цим рецептом. Смакота!
Очень класний рецепт
Класс!
классно
А если без уксуса,то ничего?
Ну, если есть кефир в тесте, то я обычно не гашу уксусом